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福建春節(jié)習(xí)俗
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同，鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。以下是小編收集整理的福建春節(jié)習(xí)俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
福建平潭過(guò)春節(jié)習(xí)俗
1、做年仔
農(nóng)歷十二月二十四日過(guò)小年，俗稱“做年仔”。就是要準(zhǔn)備過(guò)年了。舊社會(huì)，長(zhǎng)工吃過(guò)小年飯，就跟主人給結(jié)賬下工，回家過(guò)年。但店鋪伙計(jì)例外。他們要拿著主人的帳單上債主門催債，但一般不收錢，僅為通知而以。
二十五日開(kāi)始收錢。直到除夕封門為止，封門后任何人不得叫門收帳。從這天起，家家戶戶就開(kāi)始張羅年貨，裁新衣，殺豬羊，蒸年糕，宰雞鴨，買年畫(huà)、春聯(lián)、鞭炮等等。大人忙忙碌碌操心費(fèi)神，小孩歡歡喜喜期盼過(guò)年。這一天還是民間祭灶的日子。傳說(shuō)此日灶君要回天庭匯報(bào)各家的情況，主人家置灶糖、灶餅給灶君、灶媽送行，年正月初四晚，再貼新灶君圖，迎接灶君回來(lái)。
2、撣塵
春節(jié)是一個(gè)非常隆重的節(jié)日，節(jié)前就要做很多準(zhǔn)備工作。農(nóng)歷十二月二十三日為撣塵日。就是從這天開(kāi)始到三十日要選擇奇數(shù)日，對(duì)屋里屋外進(jìn)行大掃除。用粽片或草綁在竹竿上，對(duì)天花板，墻壁的灰塵撣除干凈。除外還要洗門窗、地板、家具等等。就是要過(guò)一個(gè)干干凈凈的春節(jié)。
3、分年
在春節(jié)前夕，已出嫁的女兒要向父母送年貨，平潭人叫作“分年”，其實(shí)就是“分送年貨”的縮語(yǔ)。新年的頭年“分年”的禮物要求比較嚴(yán)格，一般要送豬蹄一副、線面五斤、五素五葷十件。第二年后，“分年”的禮物件數(shù)不拘。“分年”是尊老敬老、孝順父母的良好風(fēng)俗，至今平潭仍然延續(xù)。
4、過(guò)除夕
過(guò)除夕一個(gè)重要的內(nèi)容就是吃年夜飯，平潭人稱為“三十盲脯頓”，家主人都把最好的東西拿出來(lái)做年夜飯，越豐盛越好。但不能做成十道菜，可以是九道，也可以是十一道。平潭有個(gè)習(xí)俗，給祖先的亡靈祭祀時(shí)供品要擺十碗飯菜，因此給活的人一般不擺十道菜。平潭人在平常點(diǎn)菜都不點(diǎn)整十道菜，就是此因不管你年夜飯多豐盛都要煮一些干米飯叫“隔年飯”，寓意年年吃不完，都有隔年飯。一家老小吃完年夜飯后，長(zhǎng)輩要向未成家的兒孫輩送壓歲錢，叫做分壓歲錢。然后全家人圍坐一起。促膝談心，憧憬未來(lái)，直至零點(diǎn)，開(kāi)大門放鞭炮，迎接財(cái)神爺。除夕夜還要通宵點(diǎn)燈，取燈明火旺，來(lái)年紅火之意。
5、拜大年
正月初一日，又稱元旦。午夜剛交，就有人放鞭炮。有“初一起的早，全年都起早”之意。初一這天的早飯各家各戶都吃甜線面，還配上太平蛋一雙，希望一年之中生活甜蜜，福壽綿長(zhǎng)，太平如意。這早餐第一口多吃面或者雞蛋，不先喝湯，這也成了習(xí)俗。因而有“出門逢下雨是因初一早上喝面湯”的說(shuō)法。
飯后都出去拜年，主人或主婦留家中接待客人。拜年時(shí)客人向主人作揖，祝主人萬(wàn)事如意，合家平安。主人也要作揖回賀，然后請(qǐng)客人享用糖果、蜜餞、果品、瓜子，叫“吃甜”。至親好友還給小輩互送壓歲錢。這一天，凡在路上遇到熟人，無(wú)論友善與否，均應(yīng)點(diǎn)頭致意，還要互相恭喜，互祝平安發(fā)財(cái)。
6、貼春聯(lián)，掛年畫(huà)
平潭貼春聯(lián)掛年畫(huà)的習(xí)俗與其他地方相似。一般要在除夕日前貼好春聯(lián)掛好畫(huà)，以迎接新的一年的來(lái)臨。凡在本年度有新喪的人家，春節(jié)只貼綠色春聯(lián)以示戴孝。
初一是新年的第一天，誰(shuí)都希望百事遂意，有個(gè)好兆頭。因此禁忌很多，集中體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈求福佑的心理。
廈門歲次民俗
廈門的民俗很多，隨著時(shí)代的進(jìn)步，近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗，特介紹如下：
正月初一，黎明開(kāi)門，梵香燃爆，曰"開(kāi)正"。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外。
正月初三，為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家，是日應(yīng)勿往訪，訪即為不敬。有諺語(yǔ)曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無(wú)客登門，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過(guò)年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈.
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