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【熱門】學(xué)做菜作文六篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的學(xué)做菜作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做菜作文 篇1
星期天,我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋,我覺(jué)得很好吃,就也想做一個(gè)給媽媽吃。
我看看冰箱里正好有兩個(gè)番茄和一個(gè)雞蛋,我想:我也做一個(gè)番茄炒雞蛋吧,說(shuō)不定會(huì)很好吃呢!說(shuō)做就做,我就開(kāi)始了。
我打開(kāi)煤氣灶,先倒一點(diǎn)油在鍋里,等油熱了,就把打好的雞蛋放在鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出噼里啪啦的.聲音,就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了,就可以翻面了,這時(shí)雞蛋就飄出一股濃濃的香味,這時(shí)雞蛋就可以盛出來(lái)了。我又將切好的番茄丁加在了雞蛋里,翻炒均勻,最后加一點(diǎn)調(diào)味料,這樣番茄炒雞蛋就完成了。
我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽說(shuō):“真好吃!”
學(xué)做菜作文 篇2
沒(méi)跟媽媽學(xué)做菜之前,我老是嫌棄媽媽好為人師,人家不想學(xué),她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了,我才知道媽媽的良苦用心。
“那等你把辣椒和大蒜都切出來(lái)了,我再告訴你怎么做吧!”媽媽在給我解釋了半天,我該如何做她平日里做出來(lái)的那道所有人都愛(ài)吃的辣椒醬后,她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起碼也得花上四十分鐘,等到四十分鐘之后,她再來(lái)指導(dǎo)我如何做菜也不遲。
當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤,把大蒜切好一碗后,我看了看時(shí)間,果然花了差不多五十分鐘了。這時(shí)候我的`媽媽也從客廳的電視里抽身來(lái)教我如何進(jìn)行下一步了。媽媽端著那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及雞精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地?cái)嚢瑁钡剿鼈儼杈鶆蛄藶橹埂?/p>
這個(gè)過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來(lái)卻可以使味道千差萬(wàn)別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油,媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開(kāi)始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進(jìn)去,這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來(lái)。
我照著媽媽的旨意,一步一步地操作著,直到我把拌好的辣椒料倒進(jìn)油鍋里,我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來(lái)的了。跟著媽媽學(xué)做菜,一開(kāi)始是我不愿意學(xué),媽媽樂(lè)意教,現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué),好在媽媽依然樂(lè)意教我,媽媽還是愿意讓我學(xué)會(huì)做菜這件事兒,讓我以后長(zhǎng)大了也可以自己給自己做好吃的,不愁走出去餓死自己。
學(xué)做菜作文 篇3
媽媽每天都要做一桌飯菜。每天看見(jiàn)她在廚房里忙碌很辛苦。 我也想學(xué)做菜, 這樣就可以幫媽媽減輕下勞累。我向媽媽學(xué)習(xí)了可樂(lè)雞翅和蒜泥菠菜的做法。
先說(shuō)說(shuō)可樂(lè)雞翅的做法。 用料是:雞翅、可樂(lè)、鹽、姜(依個(gè)人喜好決定加多少,我就不喜歡吃姜)。 步驟一、雞翅洗干凈, 用刀在翅身上切幾個(gè)小口, 放入鹽和姜末腌十分鐘。 步驟二、放油入鍋燒熱, 倒入腌好的雞翅, 大火翻炒到水收干了,表皮也變得金黃。 步驟三、倒入可樂(lè),剛剛能沒(méi)過(guò)雞翅為適。 調(diào)到大火,可樂(lè)燒開(kāi)后, 變中小火來(lái)收汁。漸干后, 轉(zhuǎn)大火搞定。 大功告成, 裝盤上桌!
我迫不及待地夾起一個(gè)雞翅, 咬了一口, 頓時(shí)感到真是人間美味呀! 雞翅外面抱著一層鮮美的汁液, 咸中有甜, 里面肉質(zhì)鮮嫩, 簡(jiǎn)直可以拿到餐館里去賣了。
第二道菜就是蒜泥菠菜,用料是: 大蒜, 菠菜。步驟一:把菠菜洗凈,蒜剝好剁成蒜末。 步驟二: 把蒜泥放在鍋里用油炒一炒。 步驟三: 把菠菜放進(jìn)去用大火炒,炒到變軟就好了。《 大力水手》這個(gè)動(dòng)畫片就是為了讓美國(guó)的小朋友愛(ài)吃菠菜, 才塑造出來(lái)的.角色。 美國(guó)人的烹調(diào)里面沒(méi)有炒菜, 只有蒸、煮, 那樣的話確實(shí)不太好吃。我們的蒜泥菠菜味道就相當(dāng)好啦。 所以我希望中國(guó)的小朋友更要多吃菠菜。
媽媽告訴我做菜需要耐心、鎮(zhèn)定和細(xì)心。 重要的是做菜前要把步驟在心里弄清楚, 不然就會(huì)手忙腳亂。說(shuō)的容易做起來(lái)就難啦, 你看我的手背上還有幾個(gè)被油星迸出來(lái)燙的小傷疤呢, 特別是菜倒進(jìn)熱油鍋里的時(shí)候,我心里還有點(diǎn)怕呢!
學(xué)會(huì)了兩道菜, 我心里別提多自豪了。 以后逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候, 我就可以對(duì)家人說(shuō), 今天我來(lái)給大家露一手。
學(xué)做菜作文 篇4
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長(zhǎng)輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來(lái)想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!
這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對(duì)爸爸說(shuō):"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃。“ 爸爸聽(tīng)了很高興,當(dāng)我對(duì)著那亂糟糟的韭菜無(wú)從下手的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干! 洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了!艾F(xiàn)在開(kāi)始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過(guò),非常簡(jiǎn)單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開(kāi)火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來(lái)做,等雞蛋熟了盛上來(lái),再炒韭菜,等到韭菜5分熟的`時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺(jué)得挺難的。
等飯菜做好了,媽媽也快回來(lái)了,她吃到我做的菜一定會(huì)很高興。
學(xué)做菜作文 篇5
我說(shuō)我是小大人了,可爸爸媽媽卻說(shuō)我是小孩子,說(shuō)如果哪天他們不在家,我就要餓肚子。呀,那可不行,我得學(xué)會(huì)自己做菜了。
今天一大早,我就跟著爸爸去了菜場(chǎng)。大概是因?yàn)橹苣┌,菜?chǎng)里人山人海,熱鬧得很。我好奇地東張西望,爸爸卻帶著我直奔蔬菜攤位。嘿嘿,我們?cè)缇蜕塘亢昧,今天要做的是西紅柿炒蛋。我左挑右選,瞧瞧這個(gè),顛顛那個(gè),好一會(huì)兒,才選了兩個(gè)又大又紅的西紅柿。老板很客氣,居然還送了幾根蔥。哈哈,這樣我就省掉了買蔥的錢了。來(lái)到賣雞蛋的小攤上,我大聲嚷嚷:“老板,麻煩來(lái)兩斤大個(gè)兒的雞蛋!”爸爸站在一旁樂(lè)了:“喲,還蠻有小當(dāng)家的樣兒!”我不好意思地抿著嘴笑。
一進(jìn)家門,我就拎著袋子直奔廚房,把買來(lái)的西紅柿、雞蛋和蔥一股腦兒放到了水槽里,準(zhǔn)備讓它們泡個(gè)澡。爸爸趕緊把一袋子的雞蛋提上來(lái),說(shuō):“四個(gè)雞蛋就夠了,其它的放冰箱里。記住,雞蛋不用洗,待會(huì)磕破了倒進(jìn)碗里攪拌均勻備用。”我不好意思地吐吐舌頭,把多余的蛋輕輕放進(jìn)冰箱里。
十分鐘后,西紅柿洗得水靈靈、紅彤彤,蔥白白嫩嫩的,我把西紅柿切成月牙形的小塊,它們散落在菜板上,像一個(gè)個(gè)涂滿醬汁的甜甜圈,好想一口把它們吃下去。我咽了咽口水,再把洗干凈的`蔥切成一段一段的,排得整整齊齊。然后我把雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃打散、攪拌均勻備用。一切準(zhǔn)備就緒,爸爸微笑著點(diǎn)頭說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),可以起鍋了!蔽业儒仧崃,就小心翼翼地倒入爸爸給準(zhǔn)備好的適量的油,“嗞——”油在鍋里樂(lè)開(kāi)了花。我緊緊盯著,在心里暗暗數(shù)數(shù):“一、二、三……”“可以了,倒蛋液!卑职忠宦暳钕,我趕緊把碗里的雞蛋液倒入鍋中。當(dāng)雞蛋半生半熟的時(shí)候,撈起在盤子里備用。再在鍋里倒入少量的油把西紅柿放進(jìn)去,加上少量的鹽和黃酒入味,西紅柿炒至微微泛黃,再把備用的雞蛋倒入鍋爆炒兩分鐘,再把蔥放下去就可以出鍋了。瞧,金燦燦的蛋和紅紅的西紅柿親密擁抱,還有綠綠的蔥花點(diǎn)綴,這樣一盤酸甜可口的西紅柿炒蛋就完美出鍋了。
學(xué)做菜作文 篇6
當(dāng)20xx春節(jié)即將來(lái)臨之際,一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情席卷全國(guó),因此我們度過(guò)了一個(gè)超長(zhǎng)版的寒假。在這個(gè)超長(zhǎng)寒假中,我不僅按部就班地認(rèn)真預(yù)習(xí)學(xué)校課本知識(shí),還學(xué)會(huì)了很多生活技能,洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。
我特別喜歡吃用雞蛋做的菜,每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以,我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說(shuō)干就干,我把雞蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿炒雞蛋洗干凈,切好備用。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的'油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋就急劇膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我就把西紅柿放入鍋內(nèi),加上鹽、糖和蔥花,又均勻地翻炒幾下。
哈哈,大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了,紅是紅,綠是綠,黃是黃,顏色搭配得真美!坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,心里樂(lè)滋滋的,覺(jué)得這個(gè)寒假雖長(zhǎng)卻格外有意義。
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