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學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文1
今天,我在家玩電腦。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電腦,走到廚房,對(duì)媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里攪碎。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了!蔽衣犃,把瓶子里的.油往鍋里一倒,這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí),雞蛋早就燒焦了,成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對(duì)我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí),我心里開始打退堂鼓了,對(duì)媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對(duì)我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會(huì)兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
今天我又明白了一個(gè)道理:做事不能半途而廢喲!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文2
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的.雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長(zhǎng)大了。通過這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文3
“真好吃,我的寶貝女兒太棒了,會(huì)自己炒雞蛋了!
寒假的一天,快到午飯時(shí)間了,爸爸媽媽還沒回來,我想給他們一個(gè)驚喜,決定做一盤我的拿手好菜:炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋,再拿出一個(gè)小碗,然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕,可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻,保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無恙。怎么辦?可能力氣太小了吧?于是,我雙手緊握雞蛋,屏住呼吸,周圍的空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破!”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上,“城池”終于被攻破,“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長(zhǎng)吁了一口氣,拿起一雙筷子,飛快地?cái)嚢柚,把蛋黃“碎尸萬段”。攪拌均勻后,我又加入了少量鹽、味精,繼續(xù)攪拌,直到滿意為止。
一切準(zhǔn)備就緒,我開始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱,只見脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳,竟然跳到我的衣服和手臂上,狠狠地“咬”了我一口,疼得我哇哇大叫,我見油寶寶來勢(shì)兇猛,連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里瞬間開出了一朵朵黃色的小花,噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開。我顧不上欣賞眼前的'美景,急忙用鏟子把“小花”翻個(gè)身,否則會(huì)燒焦的。哈哈,一盤金燦燦的炒雞蛋圓滿完成。
看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子,我樂得快要飛上了天……
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文4
今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的.指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個(gè)西紅柿放在切菜板上,一刀切過去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開始不由自主的發(fā)抖我想:“會(huì)不會(huì)切到手啊?”終于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過后蓋上鍋蓋,不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文5
今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個(gè)驚喜,我決定給爸爸做一道又簡(jiǎn)單又好吃的菜——西紅杮炒雞蛋。
我回想著媽媽做菜時(shí)的步驟,首先把西紅杮在溫水里燙了幾分鐘,去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗凈后把西紅杮切成片。拿刀時(shí)我小心翼翼的`,生怕切到了手。再將兩個(gè)雞蛋打碎,放在碗里,用筷子攪拌均勻。食材準(zhǔn)備好以后,我把鍋洗了洗放到燃?xì)庠钌希蚧,加溫,等鍋里的水燒干后,將油倒入鍋中,看到油上冒出淡淡的煙,我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中,只聽見“滋”地一聲,油四處亂濺,嚇得我驚慌失措,拿著鍋鏟不知該怎么辦。在媽媽的提醒下,我大著膽子走上前,開始翻炒,待雞蛋稍微有些凝固時(shí)就把西紅杮放入中,和著雞蛋一起翻炒,緊接著放了些鹽,和佐料,繼續(xù)翻炒。我偷偷嘗了一口,感覺有些淡,又加了點(diǎn)鹽,炒勻后撒下蔥花便將西紅杮炒雞蛋出鍋了。
我開心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時(shí),首先讓爸爸嘗了嘗,爸爸說味道不錯(cuò),大家都嘗了嘗,都說不錯(cuò),我心里美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵(lì)我,希望我以后做的更好。
這是我第一次做西紅杮炒雞蛋,給我和家人都留下了深刻的印象,讓我嘗到了勞動(dòng)的喜悅。給家人做菜,我非常地開心。以后有機(jī)會(huì),我還要給家人做菜。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文6
新年里,我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會(huì)燒。于是,我笑著問媽媽:“媽媽,不!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說:“沒問題!”
我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,我用力地掰開,可雞蛋卻安然無恙,我奇怪地問媽媽:“媽媽,這雞蛋怎么敲不碎啊?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎。”說完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開了。接著我拿起筷子,開始攪動(dòng),一圈又一圈,像一個(gè)漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會(huì)兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí),已經(jīng)把鍋加熱了,媽媽跟我說:“只要放兩勺油就行了!蔽艺罩鴭寢尩闹甘救プ,并把攪好的雞蛋放入鍋中,只聽“唰”的一聲,我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過了一會(huì)兒,我慢慢地走過去,拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的.,翻了幾下鏟子后,這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地把自己親手燒的菜端出來,說:“這是我給你們做的新年禮物,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說:“不錯(cuò),值得表揚(yáng)!”媽媽也吃了一塊高興地說,“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說:“祝爸爸媽媽身體健康,萬事如意,白頭偕老,美滿幸福!”爸爸媽媽聽后臉上露出了微笑。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文7
天空像被颶風(fēng)吹了一夜,顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋,迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形,波浪型的邊緣,嫩黃嫩黃的,有一種入口即化的感覺,在紅色的鋪蓋下,仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口,一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔,酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭,還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣,歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨,又乘坐電梯來到了最底層--胃,它們鉆了進(jìn)去,在我的胃里自由地游泳,有時(shí)在這里探出頭來,有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然,西紅柿也不甘示弱,它像裝有磁鐵一樣,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞,F(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了,西紅柿是個(gè)急性子,為了能早點(diǎn)見到雞蛋,連滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的`胃里,仿佛掉進(jìn)了萬丈深淵,但是它們絲毫不害怕,反而舉起來雙手歡呼起來,如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無一人的旅游景區(qū),變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū),不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客,還來了一批熱情似火的紅衣游客,好不熱鬧。
這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文8
從這個(gè)學(xué)期開始,我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜,上個(gè)星期我自制了一種調(diào)味品。這個(gè)星期六,我又學(xué)會(huì)了做蔥花炒雞蛋。
炒雞蛋和煎雞蛋的做法不一樣。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里,用筷子攪勻,放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來,把雞蛋打到一個(gè)碗里,用筷子把雞蛋攪勻?墒,我不明白要在這時(shí)候就放鹽,等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時(shí)候,我又忘了一個(gè)重要的步驟,就是忘記往鍋里倒油,等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我才放鹽和蔥花。在炒的過程中,我只翻了幾下子,我把雞蛋炒熟后,準(zhǔn)備放在一個(gè)碗里,可是雞蛋粘到了鍋上,根本就鏟不起來,我使出吃奶的力氣,也才鏟起來一點(diǎn),我一嘗,太淡了,又嘗另一邊的,鹽味太重了,我問家長(zhǎng)這是為什么,家長(zhǎng)說:“你肯定沒有放油吧!蔽乙慌哪X門說:“哎呀!忘了。”家長(zhǎng)又說:“把雞蛋攪勻后就直接放鹽!蔽一腥淮笪。
我按照家長(zhǎng)說的,又拿兩個(gè)雞蛋,打到碗里攪勻后,往里面放一些鹽和蔥花。打開火,然后往鍋里倒油,等油熱了之后,把雞蛋倒進(jìn)去,翻一下,過了大約2分鐘,雞蛋熟了,我把雞蛋鏟到碗里,我先嘗一下,異常的咸。我想:這么咸的炒雞蛋,誰吃呀,可是不吃就浪費(fèi)了。對(duì)呀!我能夠再炒一次不放鹽的雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個(gè)沒放鹽的雞蛋,雞蛋炒好后,我把它們倒在一齊,一嘗,挺不錯(cuò)的`,炒雞蛋最終做好了。
在吃晚飯的時(shí)候,我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋,大家都說很好吃,并且還夸了我。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文9
我是一個(gè)吃貨,愛吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的'中午,我見媽媽進(jìn)了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對(duì)了,我立刻拿來一個(gè)精美的本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來,媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜,我就又把我自己隱藏起來,媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈,兩個(gè)雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準(zhǔn)備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來,煎出金黃色的蛋,再把西紅柿放到鍋里。可就在這時(shí),我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候,肚子疼!蔽沂懿涣肆,便去上了廁所。等我回來時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了,我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋,在燈光的照射下閃閃發(fā)光,這一盤西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來,可是還是沒有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候,我又開始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來,我還以為還要放番茄醬呢,原來是原汁原味呀。
我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒有媽媽做得好吃,但是我學(xué)會(huì)了怎么做,我會(huì)再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文10
今天,我下了學(xué)后回到家發(fā)現(xiàn)姐姐沒有做飯,我問姐姐為什么姐姐說昨天你不是說你要自己做飯嗎?我一聽突然想起來了,就這樣我開始做飯。
我正在想著做什么飯菜才好呢,這時(shí)我突然想起了我的拿手絕活炒雞蛋,可是我一想吃炒雞蛋的話,肯定不會(huì)好吃的,所以我要放一些其他的蔬菜什么的?粗。u蛋我想起了西紅柿炒雞蛋,但是沒有西紅柿,我翻了翻冰箱看見了小米椒聽說小米椒非常的辣,我倒是想看看有多辣,而且姐姐和我都非常喜歡吃辣,我就決定去炒小米椒炒雞蛋。開始我先把雞蛋打進(jìn)碗里攪一攪,讓他蛋清融合。然后把鍋里的水燒干,放入油熱一熱,熱好后放入雞蛋炒一場(chǎng)炒完后就可以放小米椒了,等我把小米椒放入鍋中的時(shí)候,味道不是很的刺鼻,但過了一會(huì)兒,味道變得非常嗆鼻子,我趕緊打開了抽煙機(jī)這時(shí)才緩了過來。吵完菜后我把大米洗了洗放入蒸米機(jī)里開始蒸了起來,我定了一個(gè)50分鐘,在這個(gè)時(shí)間里,我把菜盛了出來,然后放到一個(gè)鍋蓋下面,這樣可以保溫。很快50分鐘就到了,我打開了蓋子,一股大米的清香撲鼻而來。
當(dāng)我把我做的飯菜端過來的'時(shí)候,姐姐忍不住的流出來的了口水。姐姐嘗了嘗覺得很辣,但我嘗了一下,感覺味道一般般,也不是非常的辣,姐姐說那你敢嘗印度魔鬼椒嗎?那個(gè)辣味保準(zhǔn)你受不了,甚還有可能讓你有生命危險(xiǎn),我突然呆住了。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文11
寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來,可急死我了。
這時(shí)媽媽說,打生雞蛋時(shí)要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個(gè)西紅柿就是不聽我的.話。媽媽對(duì)我說,別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準(zhǔn)備好后就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文12
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢?我心里默念道。要不就做個(gè)我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾A,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的.汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時(shí)間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時(shí)紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文13
我最愛吃炒雞蛋了,可每次都是媽媽炒給我吃。現(xiàn)在我已經(jīng)11歲了,不能再做“飯來張口,衣來伸手”的小公主了。
于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我要學(xué)炒雞蛋,你教我行嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。我一聽高興得一蹦三尺高,迫不及待地從冰箱里拿出一個(gè)大大的雞蛋。媽媽說:“炒雞蛋先要學(xué)會(huì)打雞蛋!蔽衣犃诉B忙從廚柜里拿出一只碗,學(xué)者媽媽以前打雞蛋的.樣子,把雞蛋輕輕往碗沿上一磕,蛋完好無損。我又輕輕一磕,蛋還是安然無恙,媽媽說:“燁燁,你磕得太輕了,再稍微用點(diǎn)力,蛋就會(huì)磕碎了!甭犃藡寢尩脑挘业谌文闷痣u蛋往碗沿上重重一磕,這下雞蛋終于堅(jiān)持不住了,出現(xiàn)了一道裂縫,我用手輕輕一搬,蛋黃像一個(gè)頑皮的孩子,鼓著厚厚的、透明的衣裳,“哧溜”一下跳到了碗里。我又往碗里放了少許的鹽和味精,拿起筷子小心翼翼地?cái)嚢杵饋,直到攪成糊狀為止。接著,我打開煤氣灶,往鍋里放了些油。過了一會(huì)兒,油燒熱了,只見白煙不斷地往上冒。媽媽說:“現(xiàn)在可以把蛋放入鍋了!蔽衣犃诉B忙把蛋倒入了鍋中,只聽“吱啦……”一聲,把我嚇了一大跳。這時(shí),鍋中的蛋糊立刻鼓起了泡泡。媽媽立刻把鏟刀遞給我,讓我不停地翻炒,只見蛋糊越炒越干,慢慢地變成了餅狀。
該出鍋了,我又把蔥花撒進(jìn)鍋中,于是,一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋就炒好了?粗约河H手炒的雞蛋,我心里樂開了花。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文14
今天放學(xué)回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動(dòng)作非常的快,手法非常嫻熟。我見了羨慕不已,就說:“媽,我也想打雞蛋!
一開始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手。可我還是不死心,就又拿了一個(gè)雞蛋,往碗邊碰了一下:沒想到,心中的怒火太大了,用力過猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的.怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時(shí)候我心想,區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能,難道我!
我靜下心來又拿了一個(gè)雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!
我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌,而我也平定下心來。
雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來,把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!
果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文15
那是一個(gè)星期天,直到中午爸媽都還沒回來,可我的肚子早已在叫了!翱偛荒芪易约鹤霭桑,我可從沒做過飯啊,”我埋怨到,總不能餓著吧。做就做,誰怕誰。”
我先把平底鍋放在煤氣灶上,緊接著把油倒入鍋中。我總覺得油有些少,又倒了些進(jìn)去。不好!又多了。反正是我第一次做飯,管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下,可沒想到雞蛋竟然粘到了鏟子上,鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來一瞧,里面的雞蛋竟黑乎乎的,這可怎么吃。“:-( 從做吧。
我把鍋洗干凈后,再次放到了煤氣灶上。我上次的.吸取了教訓(xùn),先不著急倒油,先把雞蛋打到碗里,用筷子打碎。然后把煤氣打開,再把油倒進(jìn)鍋里。過了一小會(huì),油就像一個(gè)淘氣的小孩,不停的往外跳,有的還跳到了我身上!鞍!好燙!”我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋中,也來不及看被燙的地方。過了5秒左右,雞蛋鼓了起來,我趕緊拿鏟子翻了翻,又放入了鹽。
好不容易啊,終于做好了,香味直撲我鼻。恰巧,媽回來了:“好香啊,是什么。俊笆俏易龅碾u蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說我是個(gè)好孩子,還夸我做的雞蛋好好吃。
通過此事我明白了,自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒有做過的事的!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文16
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當(dāng)然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里,再把番茄放進(jìn)去泡一泡。“為什么呀?”我問!耙?yàn)榉雅莸綗崴,皮就?huì)變得更好剝一些!眿寢屨f。
“噢,原來是這樣!蔽一腥淮笪。我拿來一瓶開水,在倒水的`時(shí)候,不小心有點(diǎn)水濺到我的手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進(jìn)了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝?nèi)チ似,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里,拿出筷子攪拌起來,一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒,等番茄快熟時(shí),再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文17
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食,很是期待。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡(jiǎn)單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點(diǎn)火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班停 钡匾宦,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí),媽媽叫我把剛才炒好的'雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎(jiǎn)單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文18
這周老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡(jiǎn)單,分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點(diǎn),我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙,開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈,“哈哈!陶志奇小廚子來了!”在媽媽的指導(dǎo)下,我先在碗里打三個(gè)雞蛋,然后用筷子把雞蛋朝同一個(gè)方向攪拌,然后番茄切塊,準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來,我開始做飯。我把鍋擦干凈,等鍋熱了,加了些油。大約過了幾秒,鍋?zhàn)影l(fā)出“咔嚓”的'一聲,油濺得滿地都是,狂跳著跳著舞。哎呀!不好,油濺到我的臉和手上!我嚇得扔下鍋鏟,徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了,拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說:“你太小了,做個(gè)魚苗吧。”我連忙道:“你怎么能半途而廢!我沒有被燙到,你放心!”媽媽忍不住又來幫我了。點(diǎn)火。油熱了,我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中,一股蛋香撲鼻而來,蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊,然后鏟到盤子里備用,F(xiàn)在是時(shí)候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn),把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟,小心地翻炒西紅柿。濃汁出來,倒入炒雞蛋一起炒,加點(diǎn)鹽和糖,撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋,大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花,看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯(cuò)!媽媽喝了一口,豎起大拇指說:“你是個(gè)合格的小廚師!”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。
學(xué)番茄炒蛋讓我明白了:看花容易,繡花難!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文19
今天,爸爸媽媽來不及做飯,我想:我的機(jī)會(huì)來了!我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我來給你們露一手。”媽媽說:“行啊,讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說的人來做一次!
做什么呢?做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來和我配合,不料,蛋黃不但沒打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開,向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了,我把西紅柿拿來,左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的.切下來。
下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒,再撒上少許的糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì),有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時(shí)機(jī)一過,蛋已變成黑的了。
沒關(guān)系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時(shí),馬上起鍋入盤。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會(huì)兒,西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了嘗,覺得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃,一邊說:“真香!”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文20
“乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲,媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問:“需要你的私人小助手幫忙嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角,雞蛋的一端裂開了,可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來,剝好了洞,我使勁把雞蛋往碗里甩?伤拖褚粋(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水,終于把雞蛋打入碗中了,可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲,再用力一甩,可萬萬沒想到它像彈力球一般,“砰”一下給我添了層“黃油膜”,媽媽哭笑不得地說:“我的媽呀!你可是造了全世界最天然的面膜!蔽液軞怵H,媽媽鼓勵(lì)我:“失敗乃成功之母!”我再試了一次,成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻,在攪的過程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上,媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來要切西紅柿了,我拿來一把菜刀和兩個(gè)西紅柿,對(duì)著西紅柿一陣猛剁,西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油,把火打開!鞍ミ!油濺到我臉上了!”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道,一邊向后退縮!皼]事沒事!繼續(xù)翻炒!”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟,在鍋中放入西紅柿和炒好的.雞蛋,之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒,一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難!這次的西紅柿炒雞蛋,讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文21
我是一個(gè)貪吃的人,對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的.汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進(jìn)了碗里,我長(zhǎng)舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個(gè)寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯(cuò)嘛,開始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡(jiǎn)單嗎,有什么難得?”可倒著倒著,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過了一會(huì),我問道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時(shí)充滿了香氣?墒牵?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì),我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文22
傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的`豬油。“咝”得一聲,豬油很快化開了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會(huì)濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了!蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會(huì)兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖!薄昂绵!”我開心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料。“倒入開水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆觥T陉P(guān)上火的那一刻,我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文23
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來,蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對(duì)準(zhǔn)了碗,一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體?墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì),我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開煤氣灶,點(diǎn)火,開始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊,“鍋里沒有水,油不會(huì)濺出來的!”我這才驚魂未定地跑回來,忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來,還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng),加了一點(diǎn)開水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累。∥业.胳膊散架了似的,都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累!我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文24
春天來了,春天來了,我脫下厚厚的毛衣,爸爸脫下沉沉的軍裝,我們父子倆一起換上春裝,來到了東錢湖畔的田野里,去尋找春天。
哇!春天真美呀!有粉色的桃花、潔白的杏花、金燦燦的油菜花……爸爸指著一棵郁郁蔥蔥的小樹說:“你看那樹上的`嫩芽是香椿!春天的美味!”我們決定分工合作,爸爸負(fù)責(zé)爬上去摘,我負(fù)責(zé)撿香椿芽。爸爸摘得可真快,很快,我就撿了一小籃子香椿芽。
我們帶著采摘好的香椿芽興高采烈地往家趕,一路上我們有說有笑,分享著春天的喜悅;氐郊乙院,爸爸來到廚房,把香椿洗了一遍又一遍,然后把香椿切碎,打了三個(gè)雞蛋,放在一起攪拌均勻,使蛋液和香椿完全融合在一起,接著把油燒熱,把雞蛋和香椿放進(jìn)鍋里翻炒。我等了大概五分鐘左右,香氣撲鼻、熱氣騰騰的香椿炒蛋大功告成了,我和爸爸津津有味地吃了起來。一盤香椿炒蛋竟然讓整個(gè)屋子有了一股清香。爸爸指著這盤香椿炒蛋說:“別看它好像不起眼,它可比大魚大肉有營(yíng)養(yǎng)多了,它富含維生素A、B、C、D、E,還會(huì)幫你長(zhǎng)個(gè)子呢!超市里一斤香椿要好幾十元呢!金色里有綠色,綠色里有金色,這就是春天的美食,這就是春天的味道。”
看著那盤香椿炒蛋我不禁在想,春天是一個(gè)多么美好的季節(jié)啊!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文25
前幾天看電視,偶然看到我的偶像汪東城和唐禹哲要拍一部名叫《翻滾吧,蛋炒飯!》的青春偶像劇。我心想:耶!太好了,明年的暑假有得好看了!預(yù)告片里汪東城和唐禹哲炒蛋的.動(dòng)作超酷,令我不禁很想像他們一樣甩開膀子,抄起鍋鏟,酷出一盤熱騰騰、香噴噴的雞蛋炒飯來。
這天傍晚我央求媽媽:“媽媽,讓我做一次蛋炒飯吧”媽媽同意了。我準(zhǔn)備了一些中午的剩飯,拿出了油和一個(gè)雞蛋。
開始炒飯了。我把火打開、把油倒進(jìn)鍋里,油熱了以后噼噼啪啪地掀起一陣油花,嚇得我連忙把手往回縮,跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說:“你那么害怕還怎么炒飯呀!”于是我小心地走近灶頭,學(xué)著汪東城在電視里的樣子:把米飯小心地倒進(jìn)鍋里炒幾下,接著將雞蛋在鍋邊一敲,然后一掰,雞蛋殼打開了,蛋清、蛋黃一咕嚕全部掉進(jìn)鍋里了。。≌冲伒琢!我的天啊!我趕快把蛋鏟起,翻滾吧!蛋炒飯!我大叫著翻動(dòng)著那些已經(jīng)呈金黃色的飯。耶!我成功了!當(dāng)我把飯放進(jìn)盤子里的那一刻,我無比興奮。我第一次做飯成功了耶!
好不容易!吃著自己第一次做的蛋炒飯,我也第一次深深地體會(huì)到要做好一件事情是多么不容易;我覺得所有成功背后都有一些挫折和困難。媽媽也經(jīng)歷過很多的挫折卻依然很堅(jiān)強(qiáng),我要像媽媽一樣。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文26
天是星期天,早飯過后,媽媽上班,爸爸加班,我一個(gè)人在家做作業(yè)。
11點(diǎn)30分,我做完了上午和下午的作業(yè),便到陽臺(tái)上休息。正當(dāng)我向遠(yuǎn)處看時(shí),一陣“雞蛋”的叫賣聲傳入耳朵里,我走到廚房里,探出頭看,只見一個(gè)中年人推著三輪車正在樓下賣雞蛋。我的眼睛一眨,出了一個(gè)鬼點(diǎn)子,便放開嗓門朝賣雞蛋的人叫:“雞蛋……”賣雞蛋的.果然停在那兒。他扭了扭頭,又看了看樓上,不知道誰要買雞蛋,便喊:“雞蛋,誰要買雞蛋?”沒人回應(yīng)。
十分鐘過去,我正要再次叫喊,可無意中發(fā)現(xiàn)他衣服上掛著幾根雜草,穿的是補(bǔ)了又補(bǔ)的中山裝和一雙露出腳趾的鞋,此時(shí),我仿佛看到他每天早起晚睡,喂雞、取蛋、賣蛋、整日勞碌的身影……也許他家還有上學(xué)的孩子在等著他交學(xué)費(fèi);也許他的兒子是一個(gè)好學(xué)生,因交不起學(xué)費(fèi)而落下了重要的一課,也許他家還有病重的母親等著他來買藥治病……想到這,我內(nèi)疚、自責(zé),我是在欺負(fù)賣雞蛋的一家人。
為了彌補(bǔ)過錯(cuò),我拿著五元錢下樓。眼睛不敢正視他,怕他問起誰,低聲說:“買一斤雞蛋!彼孟駴]把這件事放在心上,只是給我稱好雞蛋,說:“一斤一兩,給三元五吧。”我給他四元,說:“不必找了!闭f完,頭也不抬就回家了。
我把上午發(fā)生的事告訴了爸爸媽媽,媽媽叮囑我以后不準(zhǔn)做傻事,決定中午就吃炒雞蛋。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文27
星期一,爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒回來。我一個(gè)人呆在家里,肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前,打開,探頭一看,嘿!有剩飯,可是沒有菜怎么行呢?我打開冰箱,冰箱里有十幾個(gè)雞蛋!鞍!對(duì)了!就做炒雞蛋吧!”
炒雞蛋,我從來沒有做過!因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,哪顧得上學(xué)這些。我想,學(xué)著媽媽的樣子做,還是能炒好的。我打開火爐的火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過,油滾開了,才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的'響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋到鍋旁,只見煙越來越多,油“吱吱”的聲音也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個(gè)雞蛋,把雞蛋打進(jìn)碗里,往里撒點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里,“哧”鍋里竄起了一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂地抓起濕毛巾,把鍋從爐子上端下來。鍋里的那個(gè)雞蛋也燃了,黑糊糊的。我的臉被熏得熱辣辣的!鞍!吃雞蛋難啊!”
我自言自語的說。不過,我非要炒好雞蛋不可!我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn),先把雞蛋打到碗里,再往鍋里倒點(diǎn)油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,那雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊的蓮花。過了幾秒鐘我把雞蛋翻了個(gè)身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,我驚喜地叫起來:“雞蛋炒好了!雞蛋炒好了!”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲,又熱了飯,香甜地吃了起來。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文28
放假了,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),就是自己親手做一道美食,一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫(kù)”找找看,比如蝦肉水餃,咖喱牛肉,西紅柿炒雞蛋,似乎也有好多好多。
今天,我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食,西紅柿炒雞蛋吧!
我信心滿滿的走進(jìn)廚房,一進(jìn)廚房,一股熱氣向我撲面而來,我頓時(shí)覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱,我突然緊張起來,也不知道是為什么。
西紅柿炒雞蛋的材料很簡(jiǎn)單,只有兩種,雞蛋和西紅柿就可以了,配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈,切成小塊放到一邊備用,然后把雞蛋敲碎,打入碗中加入少許的水和鹽,用筷子攪拌均勻,也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的`材料全部準(zhǔn)備好以后,這時(shí)就可以開火了,把食用油倒入鍋中,先把油都涂到鍋的四周,這樣可以防止粘鍋,等到鍋里的油熱了以后,就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了,把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了,把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿,鍋里還要放小許的油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒,看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘,這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成,可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺得特別有成就感
吃著自己親自做的美食,自己認(rèn)為還可以,但是媽媽說:我水放的太多了,倒進(jìn)鍋里不好成型,我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn),我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù),多學(xué)做菜,多努力,相信會(huì)一次比一次做的好!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文29
我看了看表,快11點(diǎn)了,趕緊跑下樓,拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆模裉炀妥鲆坏啦恕殉措u蛋,我不能違背諾言!
首先,我把番茄洗干凈,放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后,我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,放少許鹽,開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢(shì),一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒,而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動(dòng)了動(dòng),覺得很有趣。
終于可以做飯了!我先在平底鍋里放點(diǎn)油,把平底鍋加熱,然后把平底鍋抬起來,像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來,我將打好的雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌,然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久,我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看,真是慘不忍睹!原來是煎太久雞蛋糊了!我趕緊關(guān)掉暖氣,用筷子夾起雞蛋,又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我,讓我信心倍增。我一遍遍的.做,一遍遍的嘗試,還是沒有成功,旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒,我相信我能做到。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋!
看著這來之不易的番茄炒蛋,我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí),讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文30
“噼啪,噼啪……”這是誰在大清早放鞭炮呀?媽媽走進(jìn)廚房一看才知道,原來是我在廚房準(zhǔn)備早餐——炒雞蛋呢?
首先,我打開冰箱,從里面拿出三個(gè)大雞蛋來。左看看,右瞧瞧,確定干凈后,我拿出碗來,把其中一個(gè)蛋的居中位置輕輕地在碗邊上敲了一下,蛋上立刻裂開了一道小口子,然后我再將蛋敲了一下,被敲的地方立刻凹了下去,我用兩個(gè)大拇指分別按住兩邊,再用食指按住蛋的上方,用力向外一掰,這時(shí)蛋白和蛋黃就流出來了,接著我又用同樣的方法將剩下的兩個(gè)蛋打好,再在碗里放些鹽。最后再用打蛋器將蛋打碎。打開煤氣,調(diào)成中火,接著在鍋里倒入油,并將鍋前后左右搖晃了幾下,讓油遍布鍋底,這樣炒雞蛋時(shí)就不會(huì)粘鍋了。然后,最激動(dòng)的時(shí)刻到了——將蛋下鍋,我左手拿碗,右手拿鏟子,將打碎的蛋慢慢倒進(jìn)了鍋里。等蛋有點(diǎn)凝固了,再用鏟子將剛凝固的蛋一分為二,讓浮在上層的'蛋也能接觸到熱量。這時(shí),鍋里便響起了“噼啪,噼啪”的聲音。過了一小會(huì)兒,我用鏟子伸到蛋的底部,輕輕向右一翻,讓背面的蛋也可以露出來透透氣,就這樣不停地翻,不一會(huì)兒,鍋里的蛋變得黃黃的,油光發(fā)亮!罢媸炝!”我不禁大叫一聲。香噴噴的味道撲鼻而來。我忍不住用筷子夾了點(diǎn)嘗了嘗,真是美味極了。
看著我的勞動(dòng)成果,我心里喜滋滋的。爸爸媽媽吃了我炒的雞蛋,更是對(duì)我贊不絕口,我對(duì)第一次炒雞蛋的感覺真是好!我暗暗發(fā)誓以后要多為家里做點(diǎn)力所能及的事。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文31
“啊!今天的炒雞蛋可真香呀!”雖然有點(diǎn)過火,但我還是覺得這是最好吃的一次。因?yàn)檫@是我第一次親手做的'。
寒假前,趙老師讓我們?cè)诩倨诶飳W(xué)者做家務(wù),于是我選擇了跟媽媽學(xué)炒雞蛋。
我從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋。媽媽先給我講了一遍制作過程,我就照著做了起來。首先我把雞蛋在碗邊一磕,順著裂縫扒開蛋殼,金色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進(jìn)了碗里,就像一輪紅日散發(fā)著光芒。然后我又把蔥切成了蔥末,這個(gè)過程可真痛苦,害得我淚流滿面,連眼睛都睜不開來。接下來把蔥末和雞蛋放在一起,加入鹽,攪拌均勻。鍋里放入油,點(diǎn)燃火,等油熱了之后,我把攪拌好的雞蛋到入油鍋,由于我有些緊張,碗還離鍋很高就到了進(jìn)去,鍋里立刻油星四濺,就像小人國(guó)向我射出了無數(shù)支弓箭,嚇得我連忙后退幾步,結(jié)果還是中了一箭,像針扎了一下似的,我再也不敢上前了!澳懶」恚旆瓊(gè)呀!都快糊了!”媽媽指著鍋著急地說。我鼓起勇氣,走過去用鏟子把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,一盤香噴噴的炒雞蛋就出過了。
這次炒雞蛋的過程,可以說是驚心動(dòng)魄呀!我深深地體會(huì)到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多么辛苦呀!媽媽!您辛苦了!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文32
平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準(zhǔn)備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午,媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟,準(zhǔn)備開工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的`位置朝著桌角敲了兩下,只見雞蛋就裂開了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,溜進(jìn)了碗里。
我開始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門,按起開火開關(guān)。就聽見“嗞,嗞,嗞”的聲音,原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會(huì)變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來,我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。
接下來,再在鍋內(nèi)倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花,均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全。×钊似炔患按叵肫穱L一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學(xué)做更多的菜,當(dāng)個(gè)真正的小廚師。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文33
今天放學(xué)時(shí),林老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè),就是讓我們回家炒雞蛋。我心想:我終于可以大顯身手了!
一回到家,我就迅速地奔向廚房,把雞蛋,碗,筷,油,鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋,湊近碗沿,輕輕一磕,“咯”的一聲,雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋,沿著裂縫輕輕一掰,“咔嚓”雞蛋裂成了兩半,晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后,我放上鹽,黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋,不不一?huì)兒,它們變成了橙色的一團(tuán)?磥硪磺幸呀(jīng)準(zhǔn)備就緒了。
開始炒雞蛋了。“啪”我打開了煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗跳了出來,快活地舔著鍋底。我拿起油瓶,到了一點(diǎn)在鍋里,過了一會(huì)兒,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我知道油已經(jīng)熟了。接著,我拿起蛋糊,慢慢地倒入鍋里,頓時(shí)鍋里“嚓啦”地響了起來,雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來了,活像一個(gè)個(gè)活潑的小孩兒在上躥下跳,有的甚至跳到了我的`手上,還真疼呢!皦K翻炒,塊翻炒!”媽媽急切的叫著,于是我拿起鏟子翻炒了起來,“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍,我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里,雞蛋金黃金黃的,可真是香!
我端起盤子,放在桌上,讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里,嘗了嘗,親親切的說;“女兒,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也連連點(diǎn)頭,說道:“嗯,味道不錯(cuò)!”我聽了比吃了蜜還甜。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文34
中午放學(xué)回來,媽媽還沒有回來,我的肚子唱起了空城計(jì),我想:可能今天媽媽有事,不回來了。我打開了冰箱,里面空空如也,只有一碗米飯和幾個(gè)雞蛋,對(duì)呀,我可以做炒雞蛋啊。
我從來都沒做過炒雞蛋,不過我想:照著媽媽的樣子做,就你定能做好的`。我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著火,先倒入油,聽媽媽說等油滾開了,再放雞蛋,再用鏟子翻動(dòng)一下,等雞蛋翻黃了,就可以吃了。誰知鍋里的油劈哩叭啦地想起來,我連忙拿好一個(gè)雞蛋在鍋旁邊敲了一下,打入鍋中,不好,半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來。鍋里竄出了油煙,我得趕快用鏟子把它翻過來,鏟子,鏟子,鏟子在哪里!哦,原來早櫥柜里,我用鏟子把雞蛋翻過來,不料雞蛋焦了!鞍,吃雞蛋可真難。 蔽易匝宰哉Z道,“不過我非做好不可!
我吸取了上次的教訓(xùn),關(guān)掉火,再把鍋洗凈。我先拿來兩個(gè)雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,放在一旁待用,然后點(diǎn)火,等鍋里的水燒干了,再倒入油,等油熱了,放入雞蛋。這時(shí)隨著“吱吱”的響聲,雞蛋鼓起了大泡泡,黃黃的像盛開的蓮花,我急忙用鏟子把它翻了個(gè)面,等雞蛋熟了,我把它盛入盆里。 我熱好米飯,吃著香噴噴的炒雞蛋,我心里格外開心。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文35
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我做一個(gè)西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎?”“好吧,小菜一碟。”“好吧!蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙,說:“我等著你展示你的才華!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了,出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它!蔽亿s緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進(jìn)碗里。
然后,我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí),我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了,奇怪的是油不會(huì)溢出來!”時(shí)間長(zhǎng)了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。啊!紅色的.西紅柿和金色的雞蛋混在一起,真好看!
我都快聞到了,啊!真香。我口水都快流出來了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文36
周五晚上,我比父母早回家。我一進(jìn)門,就看了看我的鐘。才5點(diǎn),我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然,一個(gè)想法閃過我的腦海,幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動(dòng),既能鍛煉自己的動(dòng)手能力,又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么做!
應(yīng)該做什么菜?嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧!動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊,然后帶四個(gè)雞蛋,我就開始。先往鍋里放點(diǎn)油。過了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完,我放一湯匙鹽,菜就出鍋了。我嘗過了。太咸了,雞蛋都炸了,所以今天的'晚餐泡湯了。媽媽回來了,笑著說:“沒關(guān)系,明天我教你做飯!蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六,我媽媽買了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙,油在鍋里跳舞,時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊,然后切成丁。如果你在場(chǎng),你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí),我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口,說:“真好吃,比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜,很開心!
我很樂意吃自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,我明白了,如果我做了什么,只要我努力,我就能做好。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文37
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的.西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說我不是很有本事了嗎?
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文38
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子?墒牵冶砻婧茏孕,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的.翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí),我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文39
星期六,老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學(xué)做時(shí),我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時(shí),爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說:“油要多一點(diǎn),后面要炒番茄的。”
不一會(huì),鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的'手,于是我往后退了一步,伸長(zhǎng)了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時(shí),爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點(diǎn)翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值脑,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會(huì)被油濺到?”這時(shí),我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點(diǎn)干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文40
今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋,第一次做菜,既期待興奮,又忐忑緊張。
首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋,搖了搖,拍了拍,聞了聞,挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下,咔嚓一聲,其中一個(gè)雞蛋裂開了,我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰,瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來,接著一個(gè)可愛紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來,一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開打入碗中,兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清,在窗外光亮的照射下,一閃一閃的,就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油,然后揮舞著我的'手用筷子不停地?cái)嚢瑁包S蛋清很快地融為一體,呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開了煤氣灶,火苗竄出來,迅速地將鍋中的水氣燒干,我往鍋中倒入了一些油,并旋轉(zhuǎn)了一下鍋,讓油均勻地布滿鍋底,待油熱后,我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,只聽見吱吱聲,雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固,顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色,廚房里的香味也越來越濃烈,隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫螅槐P香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。
我迫不及待地捏了一塊塞入口中,雖然算不上美味,但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開心和自豪。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文41
平時(shí)最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天,我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自己做這道美味的菜。
我清洗了一個(gè)紅色的西紅柿,把它切成小塊,放在盤子里。然后,我開始打雞蛋。你不覺得很簡(jiǎn)單,但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個(gè)洞,但我不小心把它壓得滿手都是,所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來我媽教我用筷子把雞蛋打均勻,但我總是掌握不好,蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃融在一起,出現(xiàn)了一層淡黃色的.氣泡,準(zhǔn)備工作完成。
母親打開煤氣點(diǎn)火,放上鍋,倒上油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻地開著。我把雞蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起,就像盛開的黃菊花。太美了,都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下,放到盤子里。我開始炒西紅柿。我往鍋里加了一點(diǎn)油,然后把西紅柿倒了下去。這時(shí)鍋里有煙,有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌,急得慌,有些西紅柿被翻出了鍋。過了一會(huì)兒,番茄汁煎好了,我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,然后趕緊開鍋。啊,一個(gè)美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中,并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃!午飯的時(shí)候,我把整盤西紅柿炒雞蛋都抹光了,還不夠,還舔了舔盤底。
但是有兩個(gè)缺點(diǎn),鹽太多,西紅柿有點(diǎn)糊。我想我下次一定會(huì)做得更好!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文42
星期六午時(shí),我正在看電視。媽媽說:“別看了,媽媽教你做炒雞蛋吧!薄靶!”我不假思索地說。邊說邊想:不就是炒雞蛋嘛,簡(jiǎn)單死了。
來到廚房,媽媽說:“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里。”我說:“沒問題!笨墒俏乙粫(huì)兒就遇到了困難,雞蛋殼爛了,可雞蛋倒不出來。媽媽說:“用兩個(gè)大拇指把殼掰開!蔽以嚵艘幌,一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里,弄得手上粘糊糊的,我又試了一次成功了。“下頭該依據(jù)個(gè)人口味,在雞蛋里加上各種調(diào)料。”我按照媽媽說的在雞蛋里放了鹽,味精,五香粉,在媽媽的指導(dǎo)下,我又把蔥切成大約1厘米的小段,放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了,我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻,一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來該上鍋了,我們先把火打開,等鍋里的`水分蒸干以后,倒上油,大約15秒油就熱了,看著油鍋,我害怕的要命,在媽媽的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣,端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋,只見雞蛋很快變成了煎餅的形狀,媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌,說是怕糊了。大約過了30秒,雞蛋熟了,一陣陣香味撲鼻而來,“真香。】熳屛覈L一口吧!”我迫不及待地嘗了一口,媽媽也忍不住吃了一口,我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果,覺得好吃極了。
今日我學(xué)會(huì)了一道菜,我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文43
下個(gè)星期媽媽要回家鄉(xiāng)了,不能回來給我們煮中午飯了。這個(gè)煮飯給我和妹妹吃的任務(wù)就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個(gè)做生意的人,別看他做生意有一套,可他一到了廚房就手忙腳亂的'了。不是忘了點(diǎn)火就是把醋當(dāng)成醬油下,而且做出來的飯一點(diǎn)也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯,我這次決定跟媽媽學(xué)一手才行了。
那天下午,媽媽做飯我就悄悄地走進(jìn)了廚房。只見媽媽打開鍋蓋,看見有不少的飯。我就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手的樣子,一邊溜眼看看:坐鍋,倒油,打雞蛋……,我全記住了,做飯并不難,明天我就能露一手了。
第二天中午,爸爸正轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知該做什么好,我對(duì)爸爸說;“看我的吧,我做出來的飯一定不同凡響的!
我把鍋放到煤氣爐上,點(diǎn)火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,變成了雞蛋餅了,該做什么好了呢?糟了,忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙,把蔥花放進(jìn)去,用鏟子翻來翻去。鍋里不時(shí)的傳出吱吱的響聲,還發(fā)出蔥和雞蛋的香味,我的口水都快流出來了,該放鹽了,該放多少呢?都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少,我胡亂的加了一小勺,再放上一點(diǎn)味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗,盡管咸了,但我還是覺得香噴噴的。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文44
星期六中午,我想吃炒雞蛋,于是就讓媽媽教我。
我和媽媽來到廚房。我先取出兩個(gè)雞蛋,“啪”的一聲把它們敲破,我輕輕掰開蛋殼,蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后,我一手端起碗,另一手用筷子按一個(gè)方向快速攪拌,將蛋清和蛋黃攪勻,“咚咚咚”,攪好后,我把碗放到一邊,又取出幾根小蔥洗凈,放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準(zhǔn)備好后,我打開油煙機(jī),頓時(shí)發(fā)出一陣響聲,“隆隆隆”油煙機(jī)開始工作了,“啪嗒”一聲,我又打開煤氣爐。等鍋燒熱了,我把油倒了下去,感覺油有七、八成熱后,我趕緊端起打好的雞蛋,還沒等媽媽一聲“慢”字出口,雞蛋就已全部倒入了油鍋,耳邊只聽得“刺啦”一聲,油濺得到處都是,有幾滴熱油濺到我的手上和臉上,我只覺得一陣火辣辣的刺痛。這時(shí),媽媽說:“我不是叫你慢一點(diǎn)嗎?不要那么急。倒雞蛋時(shí),碗邊要和鍋里的油靠近一些,把雞蛋緩緩地倒下去,這樣,油就不會(huì)濺出來了!边@時(shí),我發(fā)現(xiàn)雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的一圈,正往中間一點(diǎn)一點(diǎn)凝結(jié),不一會(huì),中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來,“噗噗噗”,一下子雞蛋的香味就撲鼻而來。翻炒幾下后,我撒上些鹽和小蔥,又滴入幾滴麻油,這樣,一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。
我捧著自己親手做的`香噴噴的炒雞蛋來到媽媽面前,媽媽嘗了一口,直夸獎(jiǎng)我。我聽了非常高興,心想:我以后要學(xué)做更多更好的菜。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文45
星期天,我寫完了作業(yè),閑著沒事干,就決定向媽媽拜師學(xué)藝,讓她教我炒雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開煤氣爐,把菜油放進(jìn)炒鍋里,然后從柜子里拿出兩個(gè)雞蛋,把它磕破,放在小碗里,攪拌均勻。等油熱了,媽媽把雞蛋往鍋里一倒,“嘩”地一聲,熱氣伴著香氣在廚房里彌漫。媽媽熟練的用鏟子炒著,然后加入鹽和蔥末,在攪拌幾下,一盤金燦燦香噴噴的炒雞蛋就做好了。
“嗨,我當(dāng)炒雞蛋有什么難的,簡(jiǎn)單得很嘛!媽,你先退居二線,看我的。”我邊說邊捋起袖子,拿起鏟子上陣。
隨著“嘩,嗤啦,嚓嚓”等一系列的`聲響過后,我滿面紅光地端著盤子從廚房里出來了!肮,瞧一瞧,看一看,嘗一嘗,看看大廚師的手藝。”我得意洋洋的舉起盤子,送到媽媽和弟弟面前“喲,我女兒還真行,這樣下去,五星級(jí)飯店的特級(jí)廚師鬼你莫屬,來,我先嘗嘗!闭f著,媽媽夾了一筷子放進(jìn)嘴里,弟弟也夾了一塊。“怎么樣?”我急切得問到。媽媽和弟弟對(duì)視了一眼,猛然間,大笑起來。弟弟邊笑邊說:“你自己吃吃看!蔽乙苫蟮爻粤艘豢,哇,又咸又苦,簡(jiǎn)直無法入口。我嘀咕著:“唉,臨到最后才抓了一把鹽,沒想到竟然......”媽媽笑著對(duì)我說:“炒雞蛋并不難,也不容易,失敗乃成功之母,再接再勵(lì)!
我又回到廚房。這回小心操作,終于炒出了一盤又香又嫩的雞蛋,而且咸淡適中。
通過這件事,我明白了:做一件事不僅要細(xì)心,還要有條有理,注意分寸。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文46
“咕嚕嚕”“咕嚕!迸!原來是我的肚子在唱 空城計(jì),媽媽怎么還不回來,我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來找食物,不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋,何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?
說干就干,我取出雞蛋,又找了一個(gè)不大不小的碗,我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去,但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下,哎呀蛋液流出來了,把雞蛋掰開蛋清和蛋黃,像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)兒鹽,花椒面,蔥花,我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌,筷子和碗相互碰撞,發(fā)出了悅耳的聲音,漸漸地,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了,萬事俱備,只欠東風(fēng),剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上,“砰”我打開火,天藍(lán)色的'火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了,我倒入適量的油,慢慢的,慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個(gè)小泡泡,像小小孩子一樣,“撲哧”一下就消失了,我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在鍋里沸騰起來,。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花,我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān),加了一塊兒嘗了嘗是人間美味,沒一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文47
我姐姐的煎蛋太好吃了,我都羨慕死了。今天妹妹不在家,但是肚子里的蟲子引起了我的食欲。聽了空城計(jì)劃,于是他試著炒雞蛋。
首先,我先洗雞蛋。原來那個(gè)臟兮兮的`小女孩洗澡后看起來很干凈,小小的樣子很吸引人。下一步是打開煤氣。我用手使勁按下點(diǎn)火開關(guān),然后迅速向左轉(zhuǎn)動(dòng)。藍(lán)色的火焰當(dāng)啷一聲爆發(fā)出來,很快就燃起來了。然后,我迅速輕輕敲開雞蛋,用力一點(diǎn),雞蛋白和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我開始用筷子攪拌蛋清和蛋黃,然后把它們均勻地混合在一起。鍋?zhàn)儫崃。我慢慢地把油倒進(jìn)鍋里,滾過的油就像一個(gè)舞蹈演員在優(yōu)美地跳舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去了,很快蛋液就漸漸凝固了。金黃的顏色不能讓人對(duì)三尺產(chǎn)生憐惜之情,隨之而來的是清香。哦,我好像忘記放鹽了。我后知后覺,趕緊往鍋里加了適量的鹽,這才放心;叵肫鸾憬阕龅某措u蛋,我用鏟子把嫩雞蛋切碎。炒幾下后,關(guān)掉煤氣開關(guān),迫不及待的把結(jié)果放進(jìn)碗里。
好香!先不說剛出鍋,我趕緊往里面放了一雙筷子。果然,這位大廚不愧是匠人。
回想起炒雞蛋和吃美食的場(chǎng)景,突然想哭。原來簡(jiǎn)單的事情也可以這么復(fù)雜的去做。爸爸媽媽每天做完工作都要給我做飯。他們真的很難。我想我不會(huì)再挑食了,我想做一個(gè)真正的廚師,給他們做好吃的。哈哈,我一定會(huì)做的。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文48
平時(shí),我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。之后,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾;ń贰5扔湾侀_始冒青煙了,我就細(xì)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說:“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤子里。
剛鏟起來時(shí),一個(gè)盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的.、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過了一會(huì)兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來能過上完美生活而努力。
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文49
前兩天母親節(jié)的時(shí)候,我打算做一盤炒雞蛋,給媽媽一個(gè)特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難,但是炒熟練了,其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋,也是我第一次進(jìn)廚房,所以,我的心情無比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋的殼在碗邊磕破,將蛋殼掰開,蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻,我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候,就說明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開火按鈕,等鍋上的水珠都被燒干了,鍋也被燒熱了,就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候,油的`表面就會(huì)冒出很多氣泡,這時(shí)候,就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候就開始了,等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候,只聽“刺啦”一聲,鍋里想起了特別可怕的聲音,油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊,要是鍋里的油濺出來,哪我的手不就被燙傷了嗎?我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于,最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過去了,媽媽不停地在旁邊提醒:“快翻,快翻雞蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒著雞蛋,胳臂都酸了。過了一會(huì),我發(fā)現(xiàn),剛剛還是深黃色的蛋液,慢慢的變成了金黃色。終于,炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口,說:“真好吃,你太棒了!”
得到了媽媽的表揚(yáng),我高興極了,并決定,下次,我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我要比這次做的更好吃!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文50
前天下午,我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城計(jì)”?墒抢习掷蠇尪紱]有回家,于是我只能等下去……時(shí)間一分一秒地過去了,可他們?nèi)匀粵]有回來!鞍!餓死了!”我抱怨道,于是沖進(jìn)了廚房里,看來必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買的幾根黃瓜,對(duì),就來“黃瓜炒雞蛋”吧。我小心翼翼的,因?yàn)檫@是我第一次單獨(dú)炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜,用到小心地切開,(幸好沒有切到手),又在碗里磕了兩個(gè)雞蛋。
接下來我就刷鍋。我端著這沉重的鍋?zhàn)樱路鹗稚夏弥艹恋你U塊似的,擺來擺去。我艱難地將鍋?zhàn)酉锤蓛袅,我舒了一口氣,其?shí)這才剛剛開始呢!然后是熱鍋,因?yàn)槲曳浅<痹辏跃蜎]有太注意鍋里的水是否干了,就放油了,“啪”的'一聲,鍋里頭頓時(shí)炸開了,油到處亂飛,突然,一點(diǎn)油打到我的臉上,“啊,好痛呀!”嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。接著是炒雞蛋,我小心地將雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),翻了一會(huì),雞蛋要糊了!快,我手忙腳亂的盛在碗里,鍋里油煙直冒,我趕緊把黃瓜扔進(jìn)了鍋里,一會(huì)就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時(shí)候,無意中看見了一些鹽,對(duì)了,我還沒放鹽呢!
于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下,菜出鍋了。我吃著 第一次制作的美食,心里感到樂滋滋的!
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文51
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我長(zhǎng)大了,應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇,說:“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋!蔽覌寫岩傻乜粗。
首先,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后,雞蛋在碗邊使勁敲,蛋液就出來了。我趕緊把它放進(jìn)碗里,拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄,但又擔(dān)心:如果從來不帶菜刀怎么辦?媽媽好像看出了我的心,笑著說:“放心吧,萬事開頭難!蔽铱吹剿沂帜闷鸩说,左手拿著西紅柿,小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的'方法。嘖嘖,用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶,放了個(gè)鍋在上面,倒了點(diǎn)油?吹接兔盁,我媽說:“你會(huì)做飯!蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里,只聽咝咝的聲音,忍不住后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋被煮的聲音!蔽姨筋^向前,慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋,它們就從鍋里出來了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油,加了點(diǎn)鹽,往里面倒了西紅柿。聽滋,油濺了上來,我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后,把西紅柿炒成汁,再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只看到紅、黃、綠,美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃?
看著美味的西紅柿炒雞蛋,我嘆了口氣:“終于學(xué)會(huì)了!”
學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文52
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的`花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來,我下意識(shí)地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長(zhǎng)手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
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