酒店營銷年終工作總結范文(通用15篇)
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,我想我們需要寫一份總結了吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?以下是小編收集整理的酒店營銷年終工作總結,歡迎大家分享。
酒店營銷年終工作總結 1
我們滿腔信心地迎來20xx年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店將銷售部人員進行調整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部領導班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達科學、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。
2、客源構擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網絡訂房等渠道,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進銷售業(yè)績的.提升,進而能使酒店下達的經營指標如期完成。
3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主,以網絡訂房、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。
4、投訴處理。銷售部直接服務客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領導的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
二、根據客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
1、設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。
2、服務技能有待提升。
一表現(xiàn)在服務技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊。
二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式"。三服務技能隨意性等個體行為較嚴重。
3、服務質量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績。
酒店營銷年終工作總結 2
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷售與接待工作首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場
把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,x月份至x月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議x份。
隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解酒店,比如xx幾家網絡公司;
同時在這一年里我們接待了xx多家摩托車公司,xx個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1.對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到及時的了解;
3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的.溝通,從而減少工作失誤;赝堰^的一年,銷售部不斷地發(fā)展、壯大,而銷售人員的素質和業(yè)務能力也在不斷的提高,出色地完成酒店交付給我們的任務。
四、工作計劃
1.建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2.開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
3.熱情接待,周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
4.做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
5.密切合作,主動協(xié)調
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷年終工作總結 3
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質性的扎實工作是分不開的,F(xiàn)對今年工作進行以下總結。
一、對外銷售與接待
酒店擁有大中小型會議室共x間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質的服務,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共xx場。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。我們以一流的.服務,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對內管理與考核
銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。
為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等活動,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。
四、存在的不足之處
一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。對外銷售需要繼續(xù)加強;在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店營銷年終工作總結 4
20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的 20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結如下: 經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:
xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境xx國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的.工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店營銷年終工作總結 5
不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經有一年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!以下是我今年的工作總結。
一、對營銷工作的認識
營銷是酒店經營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務的聯(lián)系工作,達到使酒店限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調各項業(yè)務細節(jié),使各部門的服務工作達到客戶的要求。
對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌浝砑昂笄诠ぷ魅藛T都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,精神飽滿的為酒店的經營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為xx的一員,還要以大局為重,服從領導安排,保障酒店各項經營任務的完成。
二、與同事之間的關系
在工作中,與領導、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在xx工作,能夠認識現(xiàn)在的領導,工作遇到難辦的事情,是xx經理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
三、學習方面
在這一年的工作期間,我學到了很多的`東西,不僅僅是業(yè)務上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足。
一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質來成就自己,以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經歷和經驗的基礎上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
酒店營銷年終工作總結 6
20xx年即將度過,過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學決策,齊心協(xié)力
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
酒店通過引進品牌管理,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
二、與時俱進,提升發(fā)展
通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。
三、品牌管理,主抓銷售
酒店銷售部劃開前臺等崗位,果斷地調整了銷售部經理,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。在原有協(xié)議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。
加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。銷售部是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
四、客戶反饋,存在問題
一年的工作,經過上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的'問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。管理水準有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導今后酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店營銷年終工作總結 7
過往的一年里,酒店銷售部在總經理的正確領導及其它局部的密切配合下,根本完成了今年的工作任務。局部的工作也逐步步進成熟。以下是今年的工作總結。
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與開展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把酒店全面的推向旅游市場,進步了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進住率偏低,我們加大客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。
后來酒店正式掛牌,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷售工作。隨著網絡的高速開展,網絡的宣傳不單單進步了酒店的著名度,而且通過網絡公司進步酒店整體的進住率。我們對重要的網絡公司進步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡具體了解酒店。
同時在這一年里我們接待了多家公司召開大中小型會議,對每一個會議的接待,所有局部都能夠認真的配合銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個局部的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店具有自己的`網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時正確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的開展奠定了根底。
三、缺乏的地方
對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對照較少;對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡可能防止,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店營銷年終工作總結 8
時間過得真快,轉眼間xx年即將結束,我是xx年xx月xx日進入公司,也已經過了八個月了,在此期間,我從一個對酒店業(yè)務知識一無所知的新人,漸漸成長為一名資金熟練、業(yè)務熟練的市場營銷經理,并在與酒店其他同事相處、溝通、協(xié)調的過程中,學到了很多東西,也感受到了很多快樂。雖然作為一名尚淺的員工,但是我深知勤能補拙,平時除了向領導請教、向同事傳授工作經驗外,還經常自己跑市場、發(fā)傳單,鍛煉自己,提高自己的工作能力,豐富自己的人生閱歷。通過這些勤快而富有的工作經驗,自身的綜合素質和工作能力都取得了相應的進步,領導的肯定,部門同事的贊揚,領導的認可,F(xiàn)將工作情況總結如下:
一、市場營銷工作回顧及分析
1、自己的工作內容
2、部門領導的支持
3、部門經理和主管的協(xié)助及指點
4、領班以上員工的指點及幫助
5、領班以上員工在過程中出現(xiàn)的困難,給予幫助
6、市場部管理經驗的欠缺,對市場營銷策劃方面的技巧還待提高
二、存在問題
7、部門領導的支持
8、部門主管對工作配合度有待提高
9、市場部人員專業(yè)性、工作能力有待提高
10、對部分市場信息的.把握需要加強
三、工作計劃
11、加強對市場信息的了解和掌握,加強營銷策劃方面知識的學習。多去客戶那坐標客戶資金,了解他們的業(yè)務情況以及公司的服務理念
12、提高自己對市場的把握能力,在確保營銷策劃正確的前提下,進行必要的廣泛宣傳和營銷
13、和酒店其他同事團結協(xié)作,加強營銷活動所帶來的營銷效益。
總之,感謝公司領導給我這個工作的機會以及工作條件的照顧,在此,祝愿公司領導在xx年的工作中業(yè)績蒸蒸日上,與同事們一道也祝愿公司越走越好!
酒店營銷年終工作總結 9
酒店營銷部在酒店領導關心、幫助下,在相關部門通力配合、協(xié)同努力下,緊緊圍繞酒店各項工作要點,積極開展工作,全面服務于酒店經營任務,較好的完成了部門各項工作任務。
現(xiàn)將20xx年來的工作總結如下:
1、認真學習,提高業(yè)務知識和服務技能。
加強客房人員的培訓工作,提高員工素質。為了培養(yǎng)員工的業(yè)務技能,提高的整體服務水平,部門每月對客房進行一次專業(yè)性知識培訓,由部門主管或領班及相關人員共同參與培訓,使酒店的各項服務技能得以鞏固和提高。
2、加大酒店宣傳力度,提升品牌內涵。
為了進一步提高酒店知名度,樹立良好的品牌形象,在和酒店其它部門的積極聯(lián)系,宣傳酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以擴大酒店影響力,提高美譽度。部門根據實際情況,擬定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服務、宣傳菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上開辟了《酒店周刊》,及時報道酒店情況,提升酒店知名度。
3、加強團隊意識培養(yǎng),做好服務工作。
部門員工由一個思想認識不足、缺乏前瞻性的管理人員逐步走向成熟,個人綜合素質也因此相應提高。部門根據酒店發(fā)展需要,在原有的營銷推廣、管理人員的培訓基礎上,部門加強了對的培訓工作,全年計劃上崗15人,在崗15人。通過培訓,使員工的綜合素質得到更高層次的提升,有效整體服務意識得以增強,加強了客房人員的“三位一體”服務意識,從而提高了員工的服務質量和員工整體服務水平。
4、細致做好管理工作
酒店在20xx年的經營中,雖然取得了一些成績,也受到了部分客人的認可,但不可否認的是,在市場經濟的大環(huán)境下,客人消費觀念逐漸變化,在酒店業(yè)競爭更為激烈的趨勢下,酒店應抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),為完成全年經營指標打下基礎。具體工作計劃
5、加強部門培訓工作,提高員工素質
要做好客房的整體營銷、管理,突出“以人為本”,抓好散客的“三位一體”服務,為客人提供一個清潔衛(wèi)生、安靜、舒適、的休息環(huán)境,和一張舒適的用餐環(huán)境,促進酒店與客人之間的和諧與交流,實現(xiàn)“讓客人高興而來,滿意而歸”。加強員工的“進修培訓”,實行“主人翁”精神,本著回報酒店、報效祖國的宗旨,除了完善酒店的各種培訓工作外,重點加強管理人員的綜合素質培訓,全面提高員工的服務意識、業(yè)務技能與服務水平。
6、加大部門宣傳力度,本著宣傳工作為酒店形象的一個重要部分,做好酒店的形象。
7、加強對外宣傳文化建設力度,本著酒店的'特色,以文化的形式多樣地體現(xiàn)酒店的文化。本酒店的外部宣傳途徑有:廣告、網站、電視臺、內部網站,充分利用酒店的各種資源,提高酒店的知名度和美譽度,加大酒店對外的宣傳力度,本著酒店特色的文化理念,本著吸引更多地外界對酒店的了解和認識,本著客人的要求,通過多渠道多形式地做好本酒店的外部宣傳工作。
8、加大外部單位的宣傳力度,本著“成都天堂”的理念,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型海報,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型的海報,讓更多的外界了解酒店,支持酒店前進。
9、做好人員工資的統(tǒng)計工作。
人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源。本部門人員通過調整,均達到飽和狀態(tài),每位員工都有較高的收入、崗位成就感。今年,部門通過組織對各種培訓和定期進行各種形式的文體活動,進行管理人員的體能訓練、消防安全培訓和出去游玩的實地考察,以此來加強員工的勞動強度,提高員工的消防安全意識,同時部分員工通過培訓提高了消防安全意識。
10、加強酒店品牌建設,推進精細化管理,建立“以客人為中心”的管理理念
11、實行精細化服務,建立“親情式”服務體系,在工作中,我們要求每一位員工要以自己的熱情,真誠,專業(yè),耐心,細致,周到的服務去對待每一位客人,要用敏銳的嗅覺
酒店營銷年終工作總結 10
首先營銷部經過了這一年的磨合與進展,已經逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店制造經濟效益。
依據年初的工作仔細的落實每一項,年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務客人的營銷力度,訪問重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據季節(jié)的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社仔細的回訪與,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們準時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年9月份我到酒店擔當營銷部經理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。
隨著網絡的高速進展,網絡的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓客人通過網絡具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。
一、對內管理
酒店擁有自己的網站,由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣揚擴大影響力,并準時精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的進展奠定了基礎。
二、不足之處
對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到準時的了解在接待工作中有時不夠認真,在一些細節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到準時的溝通,從而削減工作失誤。
三、工作方案:
營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很抱負,但我們存在其他優(yōu)勢,由于大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其供應合理的價格和優(yōu)良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視,爭取今年網絡的入住率有一個新的提高,轉變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高顧客質量,加深顧客對我們酒店的`了解,所以我們要加強營銷部整體營銷力氣,提高營銷水平,為保證酒店肯定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,依據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為敏捷的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,精確的把握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店供應精確的參考數據,調整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時依據旅游市場淡旺季做出相應的營銷方案,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好款待工作,確保服務質量。
對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要準時精確對網頁進行更新與維護,讓的客人通過網絡了解商大酒店。
最終我信任營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力幫助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店營銷年終工作總結 11
一年的工作就要結束了,這是一個很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們確定要努力創(chuàng)新,連續(xù)在今年的基礎上,加大努力,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!通過對酒店全年工作進行回顧,現(xiàn)進行工作總結如下。
一、以質量為前提,抓好客房工作
為保證酒店基本產品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,客房部依據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持全都,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。除部門設立專職平安保衛(wèi)分管負責人外,將學問培訓開成系統(tǒng)在全年開放,體現(xiàn)不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)大事的處理方法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的平安負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀看、認真核對,做到無疏漏。
二、以效益為目標,抓好銷售工作
營銷部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對消逝的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,爭論通過了“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
依據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的'一些成功閱歷,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以確定比例提成的嘉獎。這一房提嘉獎政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱忱和服務態(tài)度。
三、以改革為動力,抓好餐飲工作
在確定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。餐廳除了支配政策作了改革,用人、用工機制也較迅速而靈敏。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和力氣較優(yōu)秀的主管支配到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標供應了管理機制等方面的保證。
新的一年我們確定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們確定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!
酒店營銷年終工作總結 12
在過往的一年里,酒店銷售部在總經理的正確領導及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任務。部分的工作也逐步步進成熟。以下是今年的工作總結。
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把酒店全面的推向旅游市場,進步了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進住率偏低,我們加大客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。
后來酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷售工作。隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的`宣傳不單單進步了酒店的著名度,而且通過網絡公司進步酒店整體的進住率。我們對重要的網絡公司進步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡具體了解酒店。
同時在這一年里我們接待了多家公司召開大中小型會議,對每一個會議的接待,所有部分都能夠認真的配合銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部分的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店具有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時正確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足的地方
對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對照較少;對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡可能避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店營銷年終工作總結 13
20xx年總體來看,營銷工作做的還是可以的,不僅完成了任務指標,還對擴充新客源等方面擴展了很大市場。
一、全體員工營銷意識全面加強
1、各部門通過多種形式,不斷強化營銷意識。例如酒店經營思想、經營定位、階級化經營目標,全年經營目標及各項營銷措施手段等。
A、通過每月全體員工大會、各部門班前會、營銷會及總辦組織的專題營銷活動培訓、討論會等,不斷進行營銷意識強化,并督促員工充分落實到各自實際工作中。
B、走向社區(qū)、企事業(yè)單位進行廣泛宣傳,日常工作中與客進行良好的交流,加大了宣傳力度。
2、強化全體員工對餐飲、營銷理論知識的學習與實踐。
A、重點培訓:通過看光盤、專業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會、經驗交流會,使員工對餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識、酒水知識等理論知識、業(yè)務知識逐漸了解,不斷提高并運用到實際工作中。
B、加強了對特殊崗位的培訓,使營銷工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點菜、吧臺、衛(wèi)生間等特殊崗位通過各種方式和切實可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。
C、每月末總辦、質檢都對每部門進行分層次的考核、評定、總結并根據各部門實際情況進行獎懲。
二、優(yōu)化完善客源結構,不斷擴充新客源,有針對性的服務溝通,努力培養(yǎng)忠誠客戶。
1、通過徒步實地考察,繪制了周邊客戶區(qū)域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營銷工作的開展提供了諸多便利。
2、通過各種方式、方法、活動獲取賓客資料,不斷建立客戶檔案。
賓客意見卡、大堂訂餐表、特殊宴會通知單、吧臺與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價值的資料匯總抽獎等方式方法、活動獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對性服務贏得了廣大賓客的好評。本年度共補充整理建立賓客檔案1500多個,其中企事業(yè)單位公司及職能部門600多個,特殊宴會500多個,新客戶178480個,并進行分類整理,專人管理微機存檔。
3、對各種消費者檔案進行了細化整理,增強服務的針對性。
A、現(xiàn)有客戶檔案的細化補充,通過電話回訪,值臺服務生的觀察交流所提供的信息進行詳細補充,使服務更有針對性。
B、潛在客戶的檔案整理,以區(qū)域圖為指南,以客戶走訪為依據,挖掘潛在消費群并建立相應檔案,輔以跟蹤服務,使之成為老客戶。
C、針對VIP客戶群的檔案不斷進行細化補充整理。對VIP客戶進行多次的消費狀況、金額、愛好等多項補充,并對其進行分層次針對性服務,使VIP客戶十分滿意。
D、家庭消費群體檔案整理補充。針對家庭消費群體,通過拍攝全家福登記表等促銷活動記錄匯總入微機管理。
4、對各類檔案、資料及時進行分析、分類、提煉出有份值的資料數據,反饋至餐廳、廚房等部門,全面提高了賓客滿意度。
5、與客進行真誠的交流與溝通。
A、針對掛帳、協(xié)議單位等重點客戶,按計劃進行登門拜訪,虛心聽取其提出的建議、意見,各級管理人員分層次、有針對性的用各種方式體現(xiàn)對他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開發(fā)吸引新客戶。
B、新客戶的開發(fā):利用區(qū)域營銷圖開發(fā)新客源,對有潛力的企業(yè)、公司專人負責登門拜訪,與客進行良好的交流,對其宣傳本店的營銷活動及酒店近期狀況,充分體現(xiàn)對其重視,逐漸建立良好的關系。
C、與社區(qū)及家庭消費者建立良好關系,進行真誠的交流。每月組織員工對周邊小區(qū)進行傳單發(fā)放和海報張貼,與社區(qū)各部門進行較好的溝通,對小區(qū)進行了公益性廣告張貼,使家庭消費一直保持較高的上座率。
D、每日利用電話回訪,征求客人對酒店各方面提出的建議和意見,對其提出的問題及時通知各部門加以整改,并通過回電、走訪、餐中迎賓、面客等機會與客進行真誠的溝通交流。
通過一年來對新老客戶登門拜訪、電話回訪、一對一溝通,針對不同類型人員實施的相應的服務措施,許多老客戶正逐漸成為忠誠客戶,新客戶也正在逐漸轉化為老客戶。
三、努力拓展市場份額,抓住節(jié)假日等有利時機,作好節(jié)假日的營銷工作及特殊宴會市場的營銷工作,擴大酒店美譽度。
1、春節(jié)期間各項活動的工作落實:春節(jié)期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節(jié)日(元旦、臘八節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié))展開一系列活動,如:元旦贈送精美臺歷;臘八節(jié)贈送臘八粥及各項特色服務、新推菜品;春節(jié)期間包水餃比賽、幸運大抽獎、兒童有禮、民俗大展臺等一系列營銷活動;情人節(jié)推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評。
2、“春到桃源”系列活動的落實!按旱教以础被顒佣暌罁瘓F指導思想結合本店實際,以“實惠、時令、溫馨”三篇章展開了一系列活動(如零點“點一送一”、特價海鮮;包房贈送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現(xiàn)了桃源綠色、健康、時尚的`餐飲理念,提升了酒店經營狀況同時獲得廣大賓客的認同。
3、特定節(jié)日活動的落實:二店根據特定節(jié)日推出了一系列的營銷活動,例如婦女節(jié)則送果盤;母親節(jié)贈送康乃馨;中秋節(jié)推出家庭套餐、贈送月餅;重陽節(jié)開展敬老周活動,對前來就餐的老人敬酒祝福,贈送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動,不斷贏得良好贊譽。
根據不同節(jié)假日,進行環(huán)境布置點綴,營造良好氛圍,節(jié)前以各種形式,如:郵寄、邀請、發(fā)放宣傳材料、走訪等,服務、菜品精心準備,充分反映對某一特殊群體的關心尊重。
4、加大了對特殊宴會的宣傳工作。針對特殊宴會(如:婚宴、生日宴、家宴等),設計印制各項優(yōu)惠活動傳單、海報,發(fā)放張貼周邊小區(qū),加大了對特殊宴會的宣傳力度(正擴至匡山小區(qū)),預訂婚宴、生日宴、家宴者絡繹不絕,應接不暇,在區(qū)域內形成轟動效應,特別是婚宴,二店已成為區(qū)域內金牌婚宴的最佳場所。
5、“大督啤酒節(jié)”活動落實。正在酒店經營不斷攀開之時,“非典”病毒不約而至,致使酒店經營狀況不斷呈下滑趨勢,造成了極大的經濟損失,但在集團領導和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關食品保健小常識,店內舉行的各優(yōu)惠活動等,還由專人負責對老客戶發(fā)送手機短信進行慰問宣傳等,使許多老客戶打消了許多疑慮,又陸續(xù)前來就餐。
6、秋季“桃源、營養(yǎng)、健康美食展”活動的落實。
遵照集團統(tǒng)一布署,結合本社區(qū)特點,隆重推出了“桃源、營養(yǎng)、健康美食展”,為此,對店內外進行了環(huán)境裝飾,推出了“好運長久”宴、“十全十美”宴,家庭消費套餐等主題宴會,餐廳提升服務質量,推出新的服務亮點,從而使賓客倍感親切、新鮮,同時營銷活動不斷,宴會“歡樂一把抓”抽獎活動,零點“點一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。
7、九年店慶活動的落實。
九年店慶活動依照集團指導思想,結合本店現(xiàn)狀,于10月份就進行了周密策劃,前期對老客戶、周邊小區(qū),運用走訪、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報等多種形式進行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個美食周,每周二款特價菜品,特價海鮮,特設599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂一把抓”抽獎活動,同時服務質量不斷提升,菜品力爭零投訴,環(huán)境裝飾一新,經濟效益不斷提高,社會效益也越來越好,競爭力也有了大大提高。
四、不斷了解競爭對手,及時捕捉有價值信息,有針對性的調整本店營銷計劃。
1、每日專人對周邊競爭對手營業(yè)狀況進行觀察。
2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競爭對手的菜品及服務。
3、對競爭對手的營銷活動進行調查、分析、評估。
4、綜合信息調整本店營銷工作,制定針對性的措施。
五、目前存在的問題。
在營銷工作個別環(huán)節(jié)仍有許多不足之處,例如:
“非典”期間被迫中斷對客走訪,減少了與客面對面溝通的機會,雖然利用發(fā)親情短信等補救措施,但仍未取得滿意的效果。個別營銷活動未自始至終堅持做好,部門之間有時出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。走訪力度還不夠。未能及時挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶。營銷人員力量薄弱等,還未能達到“做天橋人最滿意的酒店”所提出的要求,針對以上問題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來年的挑戰(zhàn),爭取將營銷工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!
酒店營銷年終工作總結 14
一、背景
在過去的一年中,作為酒店營銷部門的一員,我深入參與了酒店的各項營銷活動,積極開拓市場,為酒店創(chuàng)造了可觀的經濟效益。在此,我對過去一年的工作進行總結,以便更好地規(guī)劃未來的營銷策略。
二、工作內容及成果
市場調研與分析
為了更好地了解市場需求和競爭態(tài)勢,我定期進行市場調研,收集客戶反饋,分析行業(yè)趨勢。通過深入挖掘市場潛力,我們?yōu)榫频曛贫艘幌盗杏嗅槍π缘臓I銷策略。
營銷活動的策劃與執(zhí)行
我主導了一系列主題營銷活動,如節(jié)假日促銷、特價優(yōu)惠等。通過與各部門密切合作,確保活動策劃與執(zhí)行的順利進行。這些活動吸引了大量新客戶,提高了酒店的知名度和美譽度。
客戶關系管理
我注重與客戶的溝通和關系維護。通過建立客戶檔案、定期回訪和提供個性化服務,我們與客戶建立了長期穩(wěn)定的合作關系。同時,我們還利用CRM系統(tǒng)進行數據分析,優(yōu)化客戶體驗。
線上營銷與推廣
在數字化時代,我積極參與酒店的線上營銷工作。通過SEO優(yōu)化、社交媒體推廣、內容營銷等手段,提高酒店在搜索引擎和社交媒體平臺上的曝光率。此外,我們還運用數據分析工具對線上營銷活動進行跟蹤評估,不斷優(yōu)化推廣策略。
團隊建設與培訓
作為團隊的一員,我積極參與團隊建設和培訓活動。通過分享經驗、互相學習,我們提高了整個團隊的營銷能力和協(xié)作精神。同時,我們還組織了團隊拓展活動,增強了團隊凝聚力。
三、挑戰(zhàn)與應對
市場競爭激烈
隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展,市場競爭日益激烈。為了在競爭中脫穎而出,我們加強了市場調研,了解競爭對手的動態(tài),并針對性地制定營銷策略。同時,我們注重提升服務質量,提高客戶滿意度。
客戶需求多樣化
不同客戶對酒店的需求和期望各不相同。為了滿足客戶的個性化需求,我們加強了與客戶的溝通,提供定制化服務。此外,我們還不斷優(yōu)化客房、餐飲等設施,提升客戶體驗。
線上營銷挑戰(zhàn)
隨著互聯(lián)網技術的快速發(fā)展,線上營銷環(huán)境不斷變化。為了跟上時代的步伐,我不斷學習新的數字營銷技能和工具,提高自身的專業(yè)素養(yǎng)。同時,我們關注行業(yè)趨勢和競爭對手的`動態(tài),及時調整線上營銷策略。
四、未來計劃與展望
創(chuàng)新營銷策略
未來,我們將繼續(xù)探索新的營銷策略和工具,如大數據分析、人工智能等。通過運用新技術提高營銷活動的精準度和效果。同時,關注新興市場和消費群體,開拓更廣闊的市場空間。
提升服務質量
我們將繼續(xù)致力于提升服務質量,關注客戶需求和反饋。通過優(yōu)化服務流程、提升員工素質等方式提高客戶滿意度和忠誠度。同時加強內部溝通與協(xié)作確保各部門之間的順暢運作。
培養(yǎng)專業(yè)人才
為了適應酒店業(yè)的快速發(fā)展和變革我們需要不斷充實和提高自己的專業(yè)知識和技能通過參加培訓、交流會等方式不斷提升自己的能力和水平為酒店的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
酒店營銷年終工作總結 15
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的.接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f,20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結如下:
經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來
在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
明年的工作計劃:
1、不斷完善酒店各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,加強酒店制度化、規(guī)范化、科學化管理,完善酒店組織機構和人員配置,完善酒店員工績效考核,讓酒店上“星”走上快速發(fā)展的道路。
2、酒店將大力弘揚思源的獨特企業(yè)文化,樹立“顧客就是上帝”的經營理念,發(fā)揚“以情服務,用心做事”的工作精神,強調更加人性化、專業(yè)化、規(guī)范化的酒店經營管理服務,不斷加強員工的培訓,提高員工業(yè)務素質和綜合素質,提高酒店經營、管理、服務的水平,不斷打造酒店核心競爭力,不斷提高酒店的知名度和美譽度。
3、為了提高酒店綜合管理水平,加強酒店各項日常事務的管理,酒店擬成立六個行風的監(jiān)督小組,隸屬于酒店質檢督察組,分別是員工之家小組、公關與客戶情報小組、消防與工程環(huán)保監(jiān)督小組、財產硬件保養(yǎng)小組、技能培訓與儀容儀表小組、質量監(jiān)督及監(jiān)控小組,正式實施后將大大促進酒店綜合質檢工作。
4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊伍建設,強調中層管理人員的執(zhí)行力,強調各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通,加強各部門內部團隊協(xié)作,提高酒店大型活動的工作成效。
5、不斷完善酒店消防軟硬件,建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案,嚴格執(zhí)行消防安全檢查,杜絕火災隱患,確保酒店消防安全;同時加強酒店保安作風建設,打造一支規(guī)范的有戰(zhàn)斗力的保安隊伍,確保酒店財產安全和人身安全。
6、酒店將繼續(xù)實行各部門經濟指標的績效管理。
7、酒店將繼續(xù)做好“開源節(jié)流”工作。
一方面酒店將加強對各項成本費用的管理與控制,強調從自身做起,從小事做起,做好節(jié)能降耗“節(jié)流”工作;
另一方面想方設法利用酒店平臺進行酒店經營的商務開發(fā),如繼續(xù)做好中秋月餅的銷售等“開源”工作等。
8、酒店應在20xx年改善一樓咖啡廳的經營力度上,進一步開發(fā)一樓特價廳的經營,提升酒店的的整體經營人氣。
9、計劃把思源大酒店打造成為株洲縣商會與廣東省商會、香港總商會之間的商貿交流、文化交流的橋頭堡,促進招商引資工作,提高酒店的社會形象。
10、酒店繼續(xù)嚴格把好原材料采購質量關、把好倉庫儲存關、把好菜肴出品質量關、把好菜品定位關、客房服務質量關等工作。
11、酒店加強對動力、工程運維工作的管理及維保工作,做好后勤服務保障工作。
12、加強員工的培訓,提高員工的業(yè)務素質和綜合素質。
13、酒店不斷重視系統(tǒng)營銷工作,不斷壯大營銷力量,營銷部要聯(lián)合餐飲部、客房部、廚房努力做好酒店“團體會議、零點散客、宴會接待”三大塊消費營銷工作,
【酒店營銷年終工作總結】相關文章:
酒店營銷年終工作總結03-23
酒店營銷年終工作總結05-17
酒店營銷年終工作總結07-18
酒店營銷年終工作總結范文12-02
【熱門】酒店營銷年終工作總結03-26
酒店營銷年終工作總結【精】03-26
酒店營銷年終工作總結【推薦】03-26
酒店營銷年終工作總結【熱】03-26
酒店營銷年終工作總結【薦】04-10
【推薦】酒店營銷年終工作總結04-10