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春節(jié)吃的作文

時(shí)間:2024-03-23 18:25:11 芊喜 吃作文 我要投稿

【精品】春節(jié)吃的作文16篇

  在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的春節(jié)吃的作文,希望對(duì)大家有所幫助。

【精品】春節(jié)吃的作文16篇

  春節(jié)吃的作文 1

  要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最最期待和喜愛(ài)的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

  湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。

  “湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的.這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開(kāi)始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

  春節(jié)吃的作文 2

  時(shí)間過(guò)得真快,又迎來(lái)新的一年。往年春節(jié)的團(tuán)圓飯都是我的媽媽一手包辦的,今年大家商定,每人必須燒兩個(gè)菜,所以爸爸也要親自露兩手了,我期待著。

  除夕下午5點(diǎn)鐘,我的媽媽先系上了圍裙,開(kāi)始大顯身手。首先是我的媽媽做紅燒排骨:只見(jiàn)她先把西紅柿切成一片片的,擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里,再倒進(jìn)三分之一的番茄翻炒。炒了一會(huì)兒,出鍋倒入盤中,一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時(shí),隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。

  接著大家一鼓作氣,做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦!它的.顏色是黃色的,加了蔥和瘦肉,聞起來(lái)還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想:吃起來(lái)味道一定很美味。

  好不容易熬到吃飯的時(shí)間,我馬上拿起筷子和碗,把各種菜都夾一點(diǎn)到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃著香甜甜的紅燒排骨,又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜,我都要說(shuō):“。≌婷牢,真好吃!”當(dāng)我吃到香噴噴的菠蘿飯時(shí),向爸爸翹起大拇指:“老爸,你做的菜怎么這么好吃呢?看不出你還有兩下子啊,不如改行去當(dāng)廚師吧!蔽业膵寢屢残Σ[瞇地說(shuō)道:“看來(lái),我這個(gè)“常務(wù)”廚師要下崗嘍!”爸爸喝了一口酒,搖頭晃腦地說(shuō):“我這種特級(jí)廚師只能偶爾做一下,怎么能天天做呢!”舅舅說(shuō):“瞧你,夸你一下,你就驕傲起來(lái)了,這么大人也不害羞,誰(shuí)封你為大廚師啦?”“我女兒!”爸爸說(shuō)著喝了一口酒!鞍职郑荒芴湴僚。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起來(lái)。

  聽(tīng)著外面噼噼啪啪的鞭炮聲,吃著各種美味的菜肴,我陶醉了!

  春節(jié)吃的作文 3

  今天是除夕之夜,我們?nèi)沂畮卓谌耍诎讼勺琅。桌上的菜真?shí)豐富極了,有我做的涼菜,奶奶做的肉丸子海鮮面,姑父炒的熱菜,二姑精心設(shè)計(jì)的……我們最愛(ài)吃的就是老爸買來(lái)的生吃三文魚。桌上的酒開(kāi)了蓋,正一直冒著小泡,仿佛一個(gè)勁地嚷:“快把我倒出來(lái),我等不及了!”飯桌上,談笑風(fēng)生,好不熱鬧。

  正吃得津津有味,只聽(tīng)見(jiàn)門外響起了一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲。我再也忍不住了,急忙放下碗,抱起沙發(fā)上的一堆花炮,拿起茶幾上的打火機(jī),象支離弦的箭,與哥哥一起沖出門外。

  我點(diǎn)燃一個(gè)“哨聲月旅行”。灰色的.引線噴出暗紅色的火花,只聽(tīng)“嗖”的一聲,炮從大門口躥了出去,宛如一顆黃色的流星。那炮在空中繞了一大圈后,“啪”地一聲,便炸開(kāi)了,接著五顏六色的禮花飄飄悠悠地往下落,幾秒鐘后,才消失在夜幕之中。我樂(lè)得又蹦又叫:“奶奶,爺爺,快來(lái)看放炮!”隨著這喊聲,全家人都爭(zhēng)先恐后地跑了出來(lái),本來(lái)很大的院子,立刻變得狹小起來(lái)。

  “快來(lái)看!”我一轉(zhuǎn)頭,原來(lái)老爸也來(lái)湊熱鬧。這時(shí),老爸、哥哥與鄰居孩子們自告奮勇,各自上前點(diǎn)燃自己帶來(lái)的鞭炮。頓時(shí),小院里,“噼里啪啦”地響了起來(lái),孩子們的歡笑聲,鞭炮聲響,在小院上空回蕩,熱鬧極了。我們又觀看了內(nèi)容豐富的“新年聯(lián)歡晚會(huì)”節(jié)目。

  午夜12點(diǎn)整,更是熱鬧,整個(gè)溫州城成了燈的海洋,這一夜,炮聲、喊聲、笑聲、碰杯聲、祝福聲,像一支動(dòng)人的交響樂(lè),在奏響,奏響……

  春節(jié)吃的作文 4

  我們家過(guò)年必吃的美味是糍粑。我好奇地問(wèn)爸爸糍粑是怎么樣做的?爸爸告訴我,這是我爺爺?shù)睦献孀诹鱾飨聛?lái)的美食,每到臘月二十五左右,村上的人就要把上好的糯米蒸熟后,放在石槽里,七八個(gè)小伙子,拿著木棍圍在一起,你一棒我一棒地打著糯米,直到把糯米打成漿糊狀,這可需要很大力氣哦!每個(gè)人都滿頭大汗?匆(jiàn)米粒軟后再鋪在木盤里冷卻,之后切成15厘米左右的方塊。

  吃的.時(shí)候把糍粑切成1厘米厚的片狀,打2個(gè)雞蛋攪拌在一起,再放入油鍋里煎炸,等兩面都成金黃色就好了。盛入盤中撒上白糖就可以吃了。那種香糯的味道令人難以忘懷。過(guò)年怎么少的了家鄉(xiāng)的美味呢?雖然地區(qū)不同,美味也不同,但是每一個(gè)人都對(duì)自己的家鄉(xiāng)美味有著一種獨(dú)特的感情,對(duì)我來(lái)說(shuō),糍粑就是家鄉(xiāng)的美味!

  春節(jié)吃的作文 5

  春節(jié)是中華傳統(tǒng)節(jié)日,我期盼春節(jié),因?yàn)槲蚁矚g逛內(nèi)蒙古街市,尤其春節(jié)的街市是最熱鬧的。大街小巷張燈結(jié)彩,人們歡聲笑語(yǔ)。街邊有賣各式對(duì)聯(lián)的,有賣各種鞭炮的,還有賣紅燈籠的。超市里,大人們紛紛購(gòu)買年貨,孩子們拿著心愛(ài)的禮物歡蹦亂跳。街市上人來(lái)人往,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福喜悅的笑容。當(dāng)然,我也不例外。

  我最喜歡的便是新年守歲,十二點(diǎn)接財(cái)神,放煙花,在一起圍著篝火跳舞唱歌,然后一起吃餃子!

  正如妹妹唱的那首歌:“金元寶,銀元寶,閃閃亮亮數(shù)來(lái)寶,一個(gè)一個(gè)仔細(xì)找,吃到了元寶運(yùn)氣好!蹦阒浪^的元寶是什么嗎?哈哈!其實(shí)就是硬幣。每次過(guò)年,我和妹妹都搶著吃包著硬幣的`餃子,因?yàn)榈谝粋(gè)吃到的人在新的一年里運(yùn)氣會(huì)最好!所以每到餃子快熟時(shí),我和妹妹就會(huì)爭(zhēng)先恐后地奔向廚房,拿著碗筷來(lái)等待。媽媽邊笑我們姐妹倆,邊開(kāi)心地?fù)浦溩。我狼吞虎咽,大口大口吃著餃子!鞍!”我驚呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚硬幣拿出來(lái),“嘿嘿,我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開(kāi)心啦!我蹦蹦跳跳的,樂(lè)得合不攏嘴。這時(shí)媽媽會(huì)拍拍我的小腦袋,開(kāi)心地告訴我:“如果吃了元寶,就不可以大聲講話,更不可以講臟話,要不福氣會(huì)從嘴里遛走喲!”我趕緊捂住嘴,絕不讓這得來(lái)不易的福氣溜走!

  如今,過(guò)年吃餃子已成為我必“演”的節(jié)目,這是我們內(nèi)蒙古過(guò)年的習(xí)俗,更是人們對(duì)新的一年的期待和寄托!

  春節(jié)吃的作文 6

  今天是大年三十,我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日除夕之夜。我們一起到外婆家去吃年夜飯。

  走到外婆家里面,就有一股喜氣洋洋的過(guò)年氣氛。外婆早已在桌上放了開(kāi)心果,瓜子還有很多水果招待我們。大爸爸在廚房里忙著燒菜……

  快到吃飯的時(shí)候,外婆叫我們來(lái)吃飯了。我爬上桌子就看見(jiàn)那金燦燦的”油炸棒冰“,看得我口水都流出來(lái)了,我連忙伸手拿了一根往嘴里噻,可是太燙了,燙得我眼淚都流出來(lái)了,大家看了都 哈哈大笑起來(lái)。吃到一半時(shí)大爸爸,爸爸和小爸爸一起給外公和外婆壓歲錢,回頭又給了我們。我和姐姐拿著壓歲錢都很高興,商量著把錢存起來(lái),等到有用的時(shí)候再拿出來(lái),大人們聽(tīng)了都夸我們懂事 。

  年夜飯?jiān)谝黄吲d的氣氛中不知不覺(jué)的`吃完了,今天的年夜飯我吃得真高興。

  春節(jié)吃的作文 7

  春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國(guó)的'百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

  今天來(lái)的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。

  過(guò)了一會(huì)兒,奶奶慈祥地將我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包,我們接過(guò)紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

  還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父將我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒(méi)一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶!边@個(gè)時(shí)候,第二道菜“年年有魚”上來(lái)了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來(lái)真是有口福了。

  晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”了,今天一天玩得別提有多開(kāi)心了,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。

  春節(jié)吃的作文 8

  春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來(lái),爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。

  這個(gè)時(shí)候,姑姑一家人來(lái)了,他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時(shí)間過(guò)的真快呀,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上,只見(jiàn)爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸:“你怎么穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說(shuō):“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說(shuō)著,爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這個(gè)時(shí)候,我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房,見(jiàn)爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了,爸爸的身手非常敏捷,真好像個(gè)大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。

  這個(gè)時(shí)候,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開(kāi)始了,我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

  這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬(wàn)事如意,平平安安,我們要學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在的幸福生活!

  年年的團(tuán)年飯,我們都是在這里吃,這次爸爸提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯,預(yù)示我們的生意紅紅火火。

  1月22日晚上,爸爸,媽媽,弟弟,外公外婆還有我,來(lái)到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店,濃濃的香味撲面而來(lái),一看四周,燈籠高掛,彩燈閃閃,一片濃濃的節(jié)日景象?绝喌甑乃闹苡玫氖情W閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的高實(shí)木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺(jué)得有一種說(shuō)不出的華麗的感覺(jué)。

  這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說(shuō)笑,整個(gè)餐廳看起來(lái)就是一片歡樂(lè)的海洋。我們來(lái)到座位上,爸爸笑瞇瞇地接過(guò)了服務(wù)員遞過(guò)來(lái)的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì),許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應(yīng)有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。

  晚飯開(kāi)始了,大家紛紛舉起自己手中的`酒杯,不約而同地說(shuō)著祝福的話語(yǔ),表達(dá)著自己對(duì)新的一年的美好祝愿,頓時(shí),酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來(lái),全家人再次笑開(kāi)了……。

  這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜,一個(gè)充滿祝福和笑聲的除夕夜!

  春節(jié)吃的作文 9

  民以食為天。吃,乃人生之必需。之所以春節(jié)話“吃”,皆因“吃”是我們中華民族歡度春節(jié)的一個(gè)最基本、最普遍的活動(dòng)方式。春節(jié),不論是親人團(tuán)聚還是外出旅游,吃都是少不了的項(xiàng)目。

  上世紀(jì)五六十年代,物質(zhì)匱乏,那時(shí)人們能吃上白面饅頭、半個(gè)月能吃上一頓肉,就算奢望了。正因?yàn)槿绱耍荒?65天,人們唯一寄予念想的便是對(duì)過(guò)年的期盼。因?yàn)闊o(wú)論怎樣,過(guò)年有好吃的,餐桌上會(huì)多出平時(shí)見(jiàn)不到的一碗紅燒肉、兩盤水餃。

  春節(jié)吃有講究,更富有文化內(nèi)涵。餃子,中國(guó)人過(guò)年必吃,不僅是因?yàn)楹贸,更深層次的原因是:一是餃子形如元寶,人們(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  無(wú)魚不成席。我國(guó)八大菜系,都離不開(kāi)魚菜名饌。尤其是春節(jié),老百姓更離不開(kāi)魚!棒~”與“余”同音,又象征吉祥,如鯉魚,寓“得利有余”;鰱魚,寓“連年有余”;鱖魚,寓“富貴有余”。這是我國(guó)千百年來(lái)的情結(jié)。魚,中國(guó)人春節(jié)家宴上都有,基本上是留著不吃的。作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時(shí)吃魚,要留頭留尾到下年,表達(dá)新的一年“有頭有尾”的祈愿。古老的魚風(fēng)魚趣,在春節(jié)時(shí)給千家萬(wàn)戶帶來(lái)了吉祥美好的祝愿,看似一種形式,實(shí)則傳遞著人們的生活情感與向往。

  春節(jié)是萬(wàn)家團(tuán)圓之時(shí),因此,象征著團(tuán)圓的圓子這道菜是必不可少的。圓子有多種,如:糯米圓子、山芋圓子、掛面圓子等等。其中掛面圓子最好吃,因?yàn)閽烀鎴A子里加有好多肉,經(jīng)油一炸,既香又嫩,吃了讓人還想吃。

  年夜飯是我們中國(guó)人春節(jié)表現(xiàn)“吃”的最好展現(xiàn)。吃年夜飯時(shí)是一家親人到得最齊、最熱鬧,家宴中最豐盛的時(shí)候。隨著世事的變遷,年夜飯也與時(shí)俱進(jìn),盤中內(nèi)容發(fā)生了很大變化。過(guò)去那種大魚大肉、大盤大碗已被綠色食品、美食文化所取代。如今人們注重的是講究品位質(zhì)量,講究全家團(tuán)聚的氛圍,講究輕松享受的'年味。正因?yàn)槿绱,近年?lái)到飯店吃年夜飯成了一種時(shí)尚。好多家庭年夜飯餐桌上會(huì)有幾盤特制的仿形面點(diǎn)。這些仿形面點(diǎn)是經(jīng)過(guò)燙面、揉搓、搟壓、捏坯、組裝成形、籠蒸等工序特制成的點(diǎn)心類佳肴。有的制成“鞭炮迎春”,讓人們把盤中的串串“鞭炮”非常過(guò)癮地吃下肚去;有的制成“萬(wàn)事如意”,盤子中呈現(xiàn)的是一只只栩栩如生的面塑“萬(wàn)字糕”、“紅柿子”和“玉如意”,讓諧音文化為美食添味;有的制成“一帆風(fēng)順”,讓面塑的“帆船”在清湯“湖面”上乘風(fēng)破浪,任你喝“湖水”還是品“帆船”均能獲得“一帆風(fēng)順”的祝福……

  其實(shí),飯我們天天都在吃,頓頓離不開(kāi)。春節(jié)話“吃”,它是團(tuán)圓的象征,是親情的寫照,是給我們帶來(lái)濃濃年味的新春。如今,吃已不是問(wèn)題。春節(jié)話“吃”,意在表達(dá)美好、展望未來(lái)幸福的新生活。

  春節(jié)吃的作文 10

  左盼右盼,終于迎來(lái)了我的本歷年——鼠年。這是我第一次過(guò)鼠年,心中總覺(jué)得有一些不一樣。

  除夕的中午,奶奶買好了皮,老姑、老嬸、媽媽、姐姐都幫著奶奶包餃子,我也沒(méi)什么事,就加入了。開(kāi)始我向媽媽請(qǐng)教,媽媽把餃子左捏捏右捏捏,一個(gè)漂亮的餃子包好今天是除夕,媽媽說(shuō)是豬年的.最后一天,過(guò)了今天晚上就是鼠年了?粗鴭寢屢淮笤缇驮跍(zhǔn)備晚餐,我知道今天的晚餐一定非常重要,肯定也很豐盛。

  現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你,我們都準(zhǔn)備了些什么好吃的。首先就是雞,雖然我不太喜歡吃雞,但雞就是“吉”,就意味著吉祥如意的意思。我們這次燒的叫烏骨雞,它的肉甚至連骨頭都是黑色的,真搞笑。接著一樣必不可少的就是年糕,年糕年糕年年高,媽媽說(shuō)我吃了,考試成績(jī)就會(huì)越來(lái)越高,哈哈,是真的嗎?媽媽還包了些餃子,把餃子做成了元寶的樣子,這盤菜取名為“黃金滿盆”,我想媽媽的愿望就是賺大錢吧。還有很多很多的菜,都有它們自己的含義,比如“喜氣洋洋”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“年年有余”……你能猜出它們都是些什么菜嗎?

  菜都燒好了,我和爸爸到樓下放了鞭炮,我們就正式開(kāi)吃了。看到這一桌的菜,你流口水了嗎?

  春節(jié)吃的作文 11

  春節(jié)里,吃又香又脆的春卷,是我們家的習(xí)俗。

  一大早,媽媽出去買了春卷皮,還買了大白菜、肉、豆腐干和冬筍做餡料。媽媽在做餡料時(shí),我把春卷皮一張一張小心翼翼地揭下來(lái)。媽媽說(shuō):“春卷皮千萬(wàn)不要弄破,要是弄破了,春卷就包不起來(lái)了。”春卷皮又脆又薄,真是考驗(yàn)我的`耐心了。

  媽媽和我開(kāi)始包春卷了。媽媽說(shuō)要教我包春卷,讓我學(xué)一學(xué)她怎么包的。但我想在媽媽面前露一手,管自己先包起來(lái)了。

  我學(xué)著媽媽包春卷的樣子,把餡料整整齊齊地放在春卷皮里,把春卷皮卷一下,然后把兩頭對(duì)折。我包的春卷的樣子不好看,有的像“小胖子”,有的像“小瘦子”,又細(xì)又長(zhǎng)。媽媽包的春卷精美別致。

  媽媽開(kāi)始炸春卷了,廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淡黃色又變成金黃色。我迫不及待地拿起一個(gè)春卷往嘴里塞,好燙!媽媽讓我先咬一小口,用嘴吹一下,再慢慢品嘗。春卷咬在嘴里,感覺(jué)外殼酥脆,餡兒很多,味道精美。

  我特別喜歡找“小胖子”春卷和“小瘦子”春卷,因?yàn)檫@些是我親手做的。品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),我吃得津津有味。

  春節(jié)已經(jīng)過(guò)去快兩個(gè)月了,但春卷的味道久久不能忘懷。

  春節(jié)吃的作文 12

  在我的記憶里,我有好幾頓年夜飯是在外婆家吃的。不過(guò),今年我是在自己奶奶家吃的。

  一大早,爺爺、奶奶就忙開(kāi)了,買這買那的,一大堆。我從早上開(kāi)始就期望一頓美味的`年夜飯。

  傍晚的時(shí)候,姑姑、姑夫、大伯、大媽,還有小姐姐、大姐姐都來(lái)了,奶奶家可熱鬧了。我們幾個(gè)小孩玩了一會(huì)兒就開(kāi)飯了。滿滿的一大桌,有湯圓(團(tuán)團(tuán)圓圓)、豆腐(全家福)、三鮮菜(三陽(yáng) 開(kāi)泰),長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老)、魚(年年有余)、肉、鵝、雞……我看著就流口水了。我連忙叫媽媽半我倒了一杯黃澄澄的橙汁,吃了起來(lái)。吃了一會(huì)兒,我舉起杯來(lái)說(shuō):”祝爺爺奶奶新年快樂(lè)!長(zhǎng)命 百歲!福如東海!壽不南山!“ 爺爺奶奶笑得都合不攏嘴。

  吃完年夜飯,媽媽還跟我講了關(guān)于年夜飯的故事。我們的祖先把年夜飯叫做”團(tuán)圓飯“。每當(dāng)吃年也夜飯的時(shí)候,在外地工作的人都要回家團(tuán)聚。如果回不來(lái),也會(huì)幫他(她)留一雙筷子、一個(gè)碗 、一個(gè)位子?梢(jiàn),吃年夜飯多么重要。

  春節(jié)吃的作文 13

  今天是大年初一,我早已經(jīng)按捺不住自己的興奮了,一想想過(guò)年有好吃的、好玩的、還有壓歲錢,想想都開(kāi)心,如果我現(xiàn)在還在睡覺(jué), 那我一定會(huì)被這件好事驚醒吧!

  現(xiàn)在已經(jīng)是大年初一的早上8點(diǎn)多了,我們才剛剛穿好衣服,門外的鞭炮已經(jīng)噼里啪啦的響起了,那聲音真是驚天動(dòng)地,不然,年也可能不會(huì)被嚇跑了。我們梳理好,餃子也已經(jīng)下鍋了,只見(jiàn)那圓鼓鼓的餃子咕嘟咕嘟冒泡,不一會(huì)就能吃了。開(kāi)吃了,我小心翼翼的'夾起一個(gè)餃子,咬了一口,沒(méi)有,只見(jiàn)老爸‘呀’了一聲,唉,不用想,一定是老爸吃住了錢,我今年也許不會(huì)像平常那么幸運(yùn)了。我吃完了飯,便穿上干凈的衣服,去奶奶家了,奶奶便早早地坐在沙發(fā)上,等待著我們的拜年了,我們深深的鞠了一躬,一人發(fā)了五十元錢,然后,老爸帶著我和老媽去串親了,一家接著一家,拜完后,我們回到家準(zhǔn)備吃一頓大餐,大人們忙前忙后,小孩總是無(wú)憂無(wú)慮,等了半天,飯菜一個(gè)接一個(gè)呈上,可是老媽不讓我們吃,說(shuō)要等老爸,哎呀,世間最痛苦的事就是看著自己喜歡的飯菜卻不能吃,唉,只能一個(gè)勁兒咽自己的口水……終于等到這一刻啦,我拿著勺子把各種各樣的菜都玩自己的碗里呈,恨不得把所有的菜吃完,吃著這樣的飯菜,就不知道什么叫飽啦!接下來(lái)吃的東西就不多說(shuō)啦,這種美味真不能用語(yǔ)言來(lái)形容!

  到了下午,大人們就聊天打牌, 我們小孩就放炮玩樂(lè),在嘻嘻哈哈中度過(guò)了這春節(jié)第一天。

  春節(jié)吃的作文 14

  父母總幫我們做事,從不抱怨苦、累。而,我們何時(shí)為他們做點(diǎn)什么,來(lái)表達(dá)我們的孝心呢?這個(gè)問(wèn)題讓我思考了很久,最后,我決定在過(guò)年的那天早上燒飯給他們吃。因?yàn)槭芰四棠痰狞c(diǎn)撥,奶奶說(shuō)他們老家那里以前的傳統(tǒng)是過(guò)年那天早上由爸爸起來(lái)燒全家飯,因?yàn)閶寢専艘荒炅艘谀翘熳屗菹⒁幌隆D蔷陀晌襾?lái)代替爸爸燒全家飯吧。只不過(guò)我燒的`很簡(jiǎn)單,就是菜泡飯了。

  第二天一大早,我就被新年的鞭炮聲給吵醒了,想起要燒早飯,便速速穿好衣服從暖暖的被窩里爬出來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便看見(jiàn)奶奶的身影已在廚房幫我準(zhǔn)備,看來(lái)還是不放心我一個(gè)燒飯啊,這樣也好,省的我太緊張燒不好。

  開(kāi)始燒菜泡飯了,先把洗好的鍋燒干一點(diǎn),然后倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里,等油上面冒煙了,就趕快把切好的青菜放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到油“呲啦”地一聲響,油就濺起來(lái)了,我有點(diǎn)害怕,趕快往后躲,還好奶奶這時(shí)幫我把菜翻了幾下,就好了,并告訴我應(yīng)該怎么做,我把昨天的剩飯放進(jìn)去,再放點(diǎn)水,然后加進(jìn)鹽,用大火煮了一會(huì)就大功告成了,我先嘗了一下,還不錯(cuò),我高興極了,這畢竟是我第一次燒飯,我一蹦三尺高,趕快去叫爸爸、媽媽、還有叔叔他們起來(lái)吃我燒的美味早飯,他們聽(tīng)到說(shuō)是我燒的早飯,都馬上爬起來(lái)吃,都夸我很棒,真能干,尤其是爸爸媽媽,說(shuō)新年第一天能吃到女兒燒的早飯,很感動(dòng),我心里暖洋洋的,同時(shí)也覺(jué)的有點(diǎn)慚愧,原來(lái)爸媽這么容易滿足!我以后要多為他們做點(diǎn)事,也要獨(dú)立燒出更多的飯給他們吃。我相信我能做到。

  春節(jié)吃的作文 15

  寒冬臘月,新春佳節(jié)來(lái)臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過(guò)年,其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說(shuō):“拜年拜年,糍粑上前!

  一家打松把,左鄰右舍、至親好友都來(lái)幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開(kāi)心地歡聚在一起。

  在各式各樣的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。

  首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈,浸泡10小時(shí)至12小時(shí)后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時(shí)的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。

  接著蒸料。在一個(gè)木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來(lái)分鐘;然后,將糯米倒人桶內(nèi),蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續(xù)約一個(gè)小時(shí),糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開(kāi)來(lái)。再加大火繼續(xù)蒸半小時(shí),就可以打糍粑了。

  打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時(shí),先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時(shí),周圍的人都爭(zhēng)著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說(shuō),這預(yù)示著在新的一年里,你與朋友相處,就如糍臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會(huì)如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打糍把,五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、長(zhǎng)約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。

  待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開(kāi)時(shí)能起絲狀核團(tuán)時(shí),就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的糍板上。掰開(kāi)整塊糍團(tuán),抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個(gè)個(gè)拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板,再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。

  之后的`任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后,掀開(kāi)壓在上面的糍板,一個(gè)個(gè)圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。

  糍粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團(tuán)圓。

  !難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中,不但有家人團(tuán)圓的寓意,而且是來(lái)年五谷豐登的象征,更是對(duì)幸福生活的祝愿。

  春節(jié)吃的作文 16

  今年除夕與眾不同,大廚奶奶去了鄭州,就看爸爸大顯身手了。到了除夕夜,爸爸做好了年夜飯,我們便團(tuán)聚在家里吃年夜飯。爸爸說(shuō):“吃安樂(lè)菜,表示平安快樂(lè)。吃青菜,表示青青旺旺。吃水 芹菜(還有一個(gè)名字叫路路通),表示路路通!蔽覍W(xué)爸爸的樣子,先吃安樂(lè)菜,再吃水芹菜,再吃青菜。媽媽說(shuō):“只要吃了這三道菜,就可以吃別的`菜了。”于是,我就大塊大塊的將羊肉放在碗里 吃了起來(lái),實(shí)在是太好吃了。只見(jiàn)媽媽還在吃水芹菜、青菜、安樂(lè)菜,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你不是說(shuō)吃了安樂(lè)菜、水芹菜和青菜就可以吃其他菜嗎?”媽媽說(shuō):“要多吃蔬菜,看看你,總吃肉,沒(méi)吃 多少蔬菜。”于是,我便拿起筷子,又夾了一筷子的安樂(lè)菜、水芹菜、青菜。夾了就往嘴里塞,爸爸看我這樣,開(kāi)懷大笑,我也跟著笑了起來(lái)。

  這時(shí),媽媽說(shuō):“我們是不是該來(lái)點(diǎn)飲料?”一聽(tīng)到飲料,我立馬就說(shuō):“好!卑职直氵M(jìn)了房間,不僅拿了紅酒,還拿來(lái)了果珍,爸爸剛倒完飲料,我們便舉起杯子碰了一下說(shuō):“干杯!蔽易 猛,一下子就干掉了,又說(shuō):“老板,再來(lái)一杯!比液逄么笮,我也跟著笑。

  年夜飯真好吃!但愿明年的年夜飯也是這么好吃,我們也是這么快樂(lè)。

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