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蛋糕店中秋活動方案

時(shí)間:2024-10-10 10:00:12 登綺 一般方案 我要投稿
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蛋糕店中秋活動方案(通用10篇)

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家整理的蛋糕店中秋活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

蛋糕店中秋活動方案(通用10篇)

  蛋糕店中秋活動方案 1

  一、活動主題

  “月滿中秋,甜蜜共享”

  二、活動目的

  借助中秋節(jié)的節(jié)日氛圍,提高蛋糕店的知名度和美譽(yù)度。

  增加蛋糕店的銷售額,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。

  加強(qiáng)與顧客的互動,提升顧客的滿意度和忠誠度。

  三、活動時(shí)間

  xx年xx月xx日

  四、活動內(nèi)容

  月餅蛋糕禮盒促銷

  推出特色月餅蛋糕禮盒,凡在活動期間購買禮盒可享受xx折優(yōu)惠。禮盒設(shè)計(jì)精美,適合送禮,內(nèi)含多種口味的月餅蛋糕,滿足不同顧客的需求。

  消費(fèi)滿減

  顧客在店內(nèi)消費(fèi)滿xx元,立減xx元。鼓勵顧客多消費(fèi),提高客單價(jià)。

  會員專享

  活動期間,會員可享受雙倍積分,積分可用于兌換蛋糕店的產(chǎn)品或優(yōu)惠券。同時(shí),會員購買月餅蛋糕可享受額外的折扣優(yōu)惠。

  親子DIY活動

  舉辦親子月餅蛋糕DIY活動,邀請家長和孩子一起參加。孩子們可以在專業(yè)糕點(diǎn)師的指導(dǎo)下,親手制作月餅蛋糕,體驗(yàn)動手的樂趣;顒邮召M(fèi)xx元/家庭,參與活動的家庭還可獲得一份小禮品。

  社交媒體互動

  在社交媒體平臺上開展互動活動,如發(fā)布中秋祝福、分享與蛋糕店的故事等,參與者有機(jī)會獲得蛋糕店的優(yōu)惠券或小禮品。

  五、活動宣傳

  在蛋糕店門口張貼活動海報(bào),吸引過往行人的`注意。

  利用社交媒體平臺發(fā)布活動信息,邀請粉絲參與互動。

  發(fā)送短信通知會員,告知活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。

  六、活動預(yù)算

  月餅蛋糕禮盒成本、促銷折扣費(fèi)用:xx元。

  消費(fèi)滿減優(yōu)惠費(fèi)用:xx元。

  親子DIY活動材料成本、糕點(diǎn)師費(fèi)用、小禮品費(fèi)用:xx元。

  社交媒體互動禮品費(fèi)用:xx元。

  活動海報(bào)制作費(fèi)用:xx元。

  七、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的銷售額、客流量,與去年同期進(jìn)行對比,評估活動對銷售的促進(jìn)作用。

  收集顧客的反饋意見,了解顧客對活動的滿意度和改進(jìn)建議。

  分析社交媒體互動的數(shù)據(jù),評估活動的傳播效果。

  蛋糕店中秋活動方案 2

  一、活動主題

  “中秋團(tuán)圓,美味蛋糕相伴”

  二、活動目的

  提升蛋糕店在中秋期間的銷售業(yè)績。

  增強(qiáng)品牌知名度和美譽(yù)度,吸引新老顧客。

  營造濃厚的節(jié)日氛圍,讓顧客感受到中秋的溫暖。

  三、活動時(shí)間

  xx年xx月xx日

  四、活動內(nèi)容

  特色月餅蛋糕推出

  精心制作一系列具有中秋特色的月餅蛋糕,如嫦娥奔月、玉兔搗藥等造型的蛋糕。這些蛋糕不僅美味可口,還具有很高的觀賞性,適合作為中秋禮物或家庭聚會的甜點(diǎn)。

  優(yōu)惠套餐

  推出中秋優(yōu)惠套餐,包括月餅蛋糕、飲品和小點(diǎn)心。套餐價(jià)格比單獨(dú)購買更加實(shí)惠,吸引顧客購買。

  抽獎活動

  凡在活動期間消費(fèi)滿xx元的顧客,即可參加抽獎活動。獎品包括蛋糕店的購物券、精美禮品等。

  免費(fèi)品嘗

  在蛋糕店門口設(shè)置免費(fèi)品嘗區(qū),提供月餅蛋糕和飲品供顧客品嘗。讓顧客在品嘗的.過程中了解蛋糕店的產(chǎn)品品質(zhì),增加購買的欲望。

  會員積分加倍

  活動期間,會員消費(fèi)可獲得雙倍積分。積分可用于兌換蛋糕店的產(chǎn)品或優(yōu)惠券,鼓勵會員積極消費(fèi)。

  五、活動宣傳

  在店鋪周圍張貼活動海報(bào),吸引過往行人的注意。

  利用社交媒體平臺發(fā)布活動信息和圖片,吸引粉絲關(guān)注和分享。

  發(fā)送電子郵件和短信給會員,告知他們活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。

  六、活動預(yù)算

  月餅蛋糕制作成本:xx元。

  優(yōu)惠套餐折扣費(fèi)用:xx元。

  抽獎活動獎品費(fèi)用:xx元。

  免費(fèi)品嘗區(qū)食品和飲品成本:xx元。

  活動海報(bào)制作費(fèi)用:xx元。

  七、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的銷售額和客流量,評估活動對銷售的促進(jìn)作用。

  收集顧客的反饋意見,了解他們對活動的滿意度和建議。

  分析社交媒體平臺上的互動數(shù)據(jù),評估活動的傳播效果。

  蛋糕店中秋活動方案 3

  一、活動主題

  “中秋月,蛋糕情”

  二、活動目的

  利用中秋佳節(jié)的契機(jī),提升蛋糕店的品牌形象和知名度。

  增加蛋糕店的銷售業(yè)績,提高市場占有率。

  加強(qiáng)與顧客的互動和溝通,提高顧客的`滿意度和忠誠度。

  三、活動時(shí)間

  xx年xx月xx日

  四、活動內(nèi)容

  中秋特色蛋糕系列

  推出一系列以中秋為主題的特色蛋糕,如月亮蛋糕、玉兔蛋糕、桂花蛋糕等。這些蛋糕不僅在造型上獨(dú)具特色,而且口感豐富,滿足不同顧客的口味需求。

  月餅蛋糕禮盒

  設(shè)計(jì)精美的月餅蛋糕禮盒,內(nèi)含多種口味的月餅蛋糕和小禮品。禮盒分為不同檔次,滿足顧客的不同需求,適合作為中秋禮物贈送親朋好友。

  消費(fèi)滿贈活動

  顧客在店內(nèi)消費(fèi)滿xx元,即可獲得價(jià)值xx元的蛋糕券或小禮品一份。消費(fèi)滿xx元,可獲得更豐厚的禮品。

  親子烘焙活動

  舉辦親子烘焙活動,邀請家長和孩子一起參加。在專業(yè)烘焙師的指導(dǎo)下,家長和孩子可以親手制作月餅蛋糕,體驗(yàn)烘焙的樂趣。活動結(jié)束后,孩子們可以將自己制作的蛋糕帶回家,與家人分享。

  會員專享優(yōu)惠

  活動期間,會員可享受積分加倍、折扣優(yōu)惠等專享權(quán)益。同時(shí),會員還可以參加抽獎活動,有機(jī)會贏取豐厚的獎品。

  社交媒體互動

  在社交媒體平臺上開展互動活動,如發(fā)布中秋祝福、分享與蛋糕店的故事等,參與者有機(jī)會獲得蛋糕店的優(yōu)惠券或小禮品。同時(shí),鼓勵顧客在社交媒體上分享自己購買的蛋糕照片,增加品牌的曝光度。

  五、活動宣傳

  制作活動海報(bào),張貼在蛋糕店門口、周邊社區(qū)和商場等人流量較大的地方。

  利用社交媒體平臺發(fā)布活動信息和圖片,吸引粉絲關(guān)注和分享。

  發(fā)送電子郵件和短信給會員,告知他們活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。

  與當(dāng)?shù)孛襟w合作,進(jìn)行活動宣傳報(bào)道,提高活動的知名度和影響力。

  六、活動預(yù)算

  蛋糕制作成本:xx元。

  月餅蛋糕禮盒成本:xx元。

  消費(fèi)滿贈活動禮品成本:xx元。

  親子烘焙活動材料成本和烘焙師費(fèi)用:xx元。

  會員專享優(yōu)惠費(fèi)用:xx元。

  社交媒體互動禮品成本:xx元。

  活動海報(bào)制作費(fèi)用和媒體宣傳費(fèi)用:xx元。

  七、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的銷售額、客流量和會員增長情況,評估活動對銷售業(yè)績和品牌知名度的提升效果。

  收集顧客的反饋意見和建議,了解他們對活動的滿意度和改進(jìn)方向。

  分析社交媒體平臺上的互動數(shù)據(jù)和曝光度,評估活動的傳播效果和影響力。

  蛋糕店中秋活動方案 4

  一、活動主題

  “甜蜜中秋,共享團(tuán)圓”

  二、活動目的

  借助中秋節(jié)的節(jié)日氛圍,提高甜品店的知名度和美譽(yù)度。

  增加顧客流量,促進(jìn)甜品銷售,提高店鋪收益。

  增強(qiáng)顧客與店鋪的互動,提升顧客的忠誠度。

  三、活動時(shí)間

  中秋節(jié)前后一周

  四、活動地點(diǎn)

  甜品店店內(nèi)及店門口區(qū)域

  五、活動內(nèi)容

  中秋特色甜品推出

  設(shè)計(jì)幾款中秋主題的特色甜品,如月餅形狀的蛋糕、桂花口味的布丁等。在活動期間推出,吸引顧客品嘗。

  為這些特色甜品制作精美的宣傳海報(bào),放置在店內(nèi)顯眼位置。

  消費(fèi)滿減活動

  活動期間,顧客在店內(nèi)消費(fèi)滿一定金額即可享受滿減優(yōu)惠。例如,消費(fèi)滿50元減10元,滿100元減30元等。

  在店內(nèi)和線上平臺顯著位置公布滿減活動信息,吸引顧客消費(fèi)。

  中秋禮盒套裝

  推出中秋甜品禮盒套裝,包含多種特色甜品,適合送禮。禮盒設(shè)計(jì)精美,體現(xiàn)中秋元素。

  對購買禮盒套裝的顧客給予一定的`折扣優(yōu)惠。

  互動游戲贏獎品

  在店門口設(shè)置互動游戲區(qū)域,如猜燈謎、月餅拼圖等。顧客參與游戲,答對或完成任務(wù)即可獲得小禮品,如甜品優(yōu)惠券、精美小點(diǎn)心等。

  安排工作人員負(fù)責(zé)游戲的組織和獎品的發(fā)放,確保活動的順利進(jìn)行。

  會員專享福利

  對于甜品店的會員,在活動期間提供額外的積分獎勵或?qū)僬劭邸?/p>

  發(fā)送會員專屬的中秋祝福短信,提醒會員參與活動。

  六、宣傳推廣

  線上宣傳

  在社交媒體平臺(如微信、微博、抖音等)發(fā)布活動海報(bào)和活動詳情,吸引粉絲關(guān)注和分享。

  利用線上外賣平臺的廣告位進(jìn)行活動推廣。

  線下宣傳

  在店鋪周邊發(fā)放傳單,介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。

  在店鋪門口擺放活動展板,吸引路人注意。

  七、活動預(yù)算

  中秋特色甜品原材料采購:xx元。

  宣傳海報(bào)和傳單制作:xx元。

  互動游戲獎品和小禮品采購:xx元。

  中秋禮盒包裝設(shè)計(jì)和制作:xx元。

  總計(jì):xx元。

  八、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的顧客流量、銷售額和利潤,與活動前進(jìn)行對比,評估活動的經(jīng)濟(jì)效益。

  收集顧客的反饋意見,了解顧客對活動的滿意度和改進(jìn)建議。

  分析社交媒體平臺上的活動曝光量、點(diǎn)贊數(shù)和評論數(shù),評估活動的宣傳效果。

  蛋糕店中秋活動方案 5

  一、活動主題

  “月滿甜品屋,濃情中秋味”

  二、活動目的

  營造濃厚的中秋節(jié)日氛圍,吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

  推出特色甜品和優(yōu)惠活動,提高甜品店的銷售業(yè)績。

  加強(qiáng)與顧客的互動和溝通,提升顧客的體驗(yàn)感和忠誠度。

  三、活動時(shí)間

  中秋節(jié)前一周至中秋節(jié)后兩天

  四、活動地點(diǎn)

  甜品店店內(nèi)

  五、活動內(nèi)容

  中秋甜品新品發(fā)布

  研發(fā)幾款中秋限定甜品,如玉兔造型的慕斯蛋糕、蓮蓉口味的泡芙等。在活動期間隆重推出,吸引顧客嘗鮮。

  邀請部分顧客參加新品品鑒會,收集他們的意見和建議。

  折扣優(yōu)惠活動

  全場甜品八折優(yōu)惠,讓顧客以更實(shí)惠的價(jià)格享受美味甜品。

  對于消費(fèi)滿一定金額的顧客,贈送甜品店自制的中秋特色小點(diǎn)心。

  家庭套餐組合

  推出適合家庭分享的甜品套餐,包含多種不同口味的甜品。套餐價(jià)格優(yōu)惠,滿足家庭聚會的需求。

  在套餐中加入中秋元素的裝飾,如月餅形狀的卡片等,增加節(jié)日氛圍。

  手工月餅制作體驗(yàn)

  在店內(nèi)設(shè)置手工月餅制作區(qū)域,邀請顧客參與月餅制作體驗(yàn)活動。專業(yè)的甜品師現(xiàn)場指導(dǎo),讓顧客親手制作屬于自己的月餅。

  參與體驗(yàn)活動的顧客可以將自己制作的月餅帶回家,也可以選擇在店內(nèi)享用,并享受一定的折扣優(yōu)惠。

  幸運(yùn)抽獎活動

  活動期間,顧客在店內(nèi)消費(fèi)滿一定金額即可獲得一次幸運(yùn)抽獎機(jī)會。獎品包括甜品店的消費(fèi)券、精美甜品禮盒、中秋特色紀(jì)念品等。

  抽獎結(jié)果當(dāng)場公布,確;顒拥墓焦。

  六、宣傳推廣

  線上宣傳

  在甜品店的官方網(wǎng)站、微信公眾號、微博等平臺發(fā)布活動信息和圖片,吸引顧客關(guān)注。

  利用朋友圈廣告、微博熱門話題等方式擴(kuò)大活動的宣傳范圍。

  線下宣傳

  在店鋪門口懸掛中秋主題的橫幅和彩旗,營造節(jié)日氛圍。

  向周邊社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等場所發(fā)放活動傳單。

  七、活動預(yù)算

  中秋甜品新品研發(fā)成本:xx元。

  宣傳物料制作費(fèi)用:xx元。

  手工月餅制作材料采購:xx元。

  幸運(yùn)抽獎獎品采購:xx元。

  總計(jì):xx元。

  八、活動效果評估

  對比活動前后的'銷售額、客流量等數(shù)據(jù),評估活動對店鋪經(jīng)營的影響。

  收集顧客的反饋意見,了解他們對活動的評價(jià)和建議,以便改進(jìn)后續(xù)的活動。

  分析活動的成本效益,評估活動的投入產(chǎn)出比。

  蛋糕店中秋活動方案 6

  一、活動主題

  “中秋月滿,糕點(diǎn)飄香”

  二、活動目的

  借助中秋佳節(jié)提升糕點(diǎn)店的知名度和美譽(yù)度。

  增加銷售量,提高市場份額。

  增強(qiáng)客戶粘性,培養(yǎng)忠實(shí)客戶。

  三、活動時(shí)間

  中秋節(jié)前一周至中秋節(jié)后兩天。

  四、活動地點(diǎn)

  糕點(diǎn)店店內(nèi)及店門口區(qū)域。

  五、活動內(nèi)容

  中秋特色糕點(diǎn)推出

  研發(fā)幾款中秋主題的特色糕點(diǎn),如月餅形狀的蛋糕、桂花味的酥餅等。

  為這些特色糕點(diǎn)設(shè)計(jì)精美的包裝,突出中秋元素。

  優(yōu)惠促銷活動

  全場糕點(diǎn)八折優(yōu)惠。

  消費(fèi)滿一定金額贈送精美禮品,如糕點(diǎn)禮盒、定制月餅?zāi)>叩取?/p>

  推出中秋家庭套餐,包含多種糕點(diǎn)組合,價(jià)格優(yōu)惠。

  親子DIY活動

  在店門口設(shè)置親子DIY區(qū)域,邀請家長和孩子一起制作糕點(diǎn)。

  提供專業(yè)的糕點(diǎn)師指導(dǎo),讓孩子們在制作過程中體驗(yàn)樂趣。

  參與DIY活動的家庭可以將自己制作的糕點(diǎn)帶回家,同時(shí)獲得一張優(yōu)惠券,下次消費(fèi)可使用。

  會員專享福利

  為會員提供積分加倍活動,消費(fèi)即可獲得雙倍積分。

  會員可憑積分兌換糕點(diǎn)或禮品。

  向會員發(fā)送中秋祝福短信,邀請他們來店參與活動。

  抽獎活動

  消費(fèi)滿一定金額的顧客可以參與抽獎,獎品包括糕點(diǎn)禮盒、現(xiàn)金券、小家電等。

  抽獎結(jié)果當(dāng)場公布,確保公平公正。

  六、宣傳推廣

  線上宣傳

  在社交媒體平臺(微信、微博、抖音等)發(fā)布活動海報(bào)和視頻,介紹活動內(nèi)容和特色糕點(diǎn)。

  利用線上廣告投放,提高活動的曝光率。

  邀請美食博主來店體驗(yàn),撰寫測評文章進(jìn)行推廣。

  線下宣傳

  在店鋪周圍發(fā)放傳單,吸引過往行人的注意。

  在店門口擺放活動展板,展示特色糕點(diǎn)和活動獎品。

  與周邊商家合作,互相宣傳推廣。

  七、活動預(yù)算

  特色糕點(diǎn)研發(fā)和原材料采購費(fèi)用:xx元。

  宣傳物料制作費(fèi)用(傳單、海報(bào)、展板等):xx元。

  禮品和獎品采購費(fèi)用:xx元。

  親子DIY活動材料費(fèi)用:xx元。

  總計(jì):xx元。

  八、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的銷售額、客流量和客單價(jià),與活動前進(jìn)行對比,評估活動的經(jīng)濟(jì)效益。

  收集顧客的反饋意見,了解他們對活動的'滿意度和對糕點(diǎn)的評價(jià),以便改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。

  分析社交媒體平臺上的活動曝光量、點(diǎn)贊數(shù)和評論數(shù),評估活動的宣傳效果。

  蛋糕店中秋活動方案 7

  一、活動主題

  “月滿中秋,甜蜜共享”

  二、活動目的

  營造濃厚的中秋節(jié)日氛圍,吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

  推廣糕點(diǎn)店的新品和特色產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度和銷售量。

  加強(qiáng)與顧客的互動和溝通,提升顧客的忠誠度和滿意度。

  三、活動時(shí)間

  中秋節(jié)前兩周至中秋節(jié)后一周。

  四、活動地點(diǎn)

  糕點(diǎn)店店內(nèi)及周邊區(qū)域。

  五、活動內(nèi)容

  中秋新品品鑒會

  邀請顧客參加中秋新品品鑒會,品嘗新推出的月餅、糕點(diǎn)等產(chǎn)品。

  安排專業(yè)的糕點(diǎn)師介紹新品的`特點(diǎn)和制作工藝,讓顧客更好地了解產(chǎn)品。

  參與品鑒會的顧客可以獲得一張優(yōu)惠券,用于購買新品。

  滿減優(yōu)惠活動

  消費(fèi)滿一定金額即可享受滿減優(yōu)惠,如滿50元減10元,滿100元減30元等。

  在店內(nèi)顯著位置張貼滿減活動海報(bào),提醒顧客參與活動。

  組合套餐促銷

  推出中秋糕點(diǎn)組合套餐,包含月餅、蛋糕、餅干等多種產(chǎn)品,價(jià)格優(yōu)惠。

  設(shè)計(jì)精美的套餐包裝,方便顧客購買和送禮。

  互動游戲贏獎品

  在店門口設(shè)置互動游戲區(qū)域,如猜燈謎、月餅拼圖等。

  顧客參與游戲,答對或完成任務(wù)即可獲得小禮品,如糕點(diǎn)試吃裝、優(yōu)惠券等。

  公益活動

  聯(lián)合當(dāng)?shù)氐拇壬茩C(jī)構(gòu),開展中秋公益活動。

  每賣出一份糕點(diǎn),就向慈善機(jī)構(gòu)捐贈一定金額,同時(shí)邀請顧客一起參與公益,傳遞愛心。

  六、宣傳推廣

  線上宣傳

  在糕點(diǎn)店的官方網(wǎng)站、微信公眾號、微博等平臺發(fā)布活動信息和圖片。

  利用電子郵件、短信等方式向會員和老顧客發(fā)送活動邀請。

  與當(dāng)?shù)氐纳钯Y訊類網(wǎng)站、美食論壇等合作,進(jìn)行活動推廣。

  線下宣傳

  在店鋪周邊的社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等地張貼活動海報(bào)。

  發(fā)放活動傳單,介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。

  與周邊商家合作,互相放置活動宣傳物料。

  七、活動預(yù)算

  新品品鑒會費(fèi)用(包括食材、場地布置等):xx元。

  宣傳物料制作費(fèi)用:xx元。

  禮品和獎品采購費(fèi)用:xx元。

  公益活動捐贈費(fèi)用:xx元。

  總計(jì):xx元。

  八、活動效果評估

  統(tǒng)計(jì)活動期間的銷售額、客流量和新品銷售量,評估活動的經(jīng)濟(jì)效益。

  收集顧客的反饋意見和建議,了解他們對活動的滿意度和對產(chǎn)品的評價(jià)。

  評估公益活動的社會影響力,為今后的公益活動提供經(jīng)驗(yàn)。

  蛋糕店中秋活動方案 8

  一、方案主題

  “中秋月,蛋糕情”

  二、方案目的

  借助中秋佳節(jié)的節(jié)日氛圍,推出特色蛋糕,提高蛋糕的銷售量和品牌知名度。

  滿足消費(fèi)者在節(jié)日期間對特色美食的需求,同時(shí)為消費(fèi)者提供獨(dú)特的中秋體驗(yàn)。

  三、活動時(shí)間

  [中秋假期前三天]-[中秋假期最后一天]

  四、活動地點(diǎn)

  線下實(shí)體店:

  線上平臺:

  五、活動內(nèi)容

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品設(shè)計(jì)

  推出中秋限定蛋糕

  外觀設(shè)計(jì):以中秋元素為主題,如月餅形狀的蛋糕、表面繪制有玉兔、桂花、明月等圖案。蛋糕的顏色采用與中秋相關(guān)的金黃色、銀色等,營造出節(jié)日的氛圍。

  口味選擇:結(jié)合中秋傳統(tǒng)口味,除了常見的奶油蛋糕,推出蓮蓉蛋黃口味(借鑒蓮蓉蛋黃月餅)、五仁口味(創(chuàng)新五仁蛋糕)、桂花酒釀口味等。

  定制服務(wù)

  提供個(gè)性化的蛋糕定制,消費(fèi)者可以選擇在蛋糕上添加自己想要的中秋祝福話語,如“中秋團(tuán)圓”“幸福安康”等,或者定制與家人照片相關(guān)的蛋糕圖案。

 。ǘ┐黉N活動

  折扣優(yōu)惠

  中秋限定蛋糕系列享受xx折優(yōu)惠,吸引更多顧客購買。

  購買一定金額(如200元以上)的蛋糕,可再獲得贈品,如小月餅禮盒一份。

  組合套餐

  推出“中秋家庭套餐”,包含一個(gè)較大尺寸的中秋限定蛋糕和一盒特色月餅,給予一定的價(jià)格優(yōu)惠,適合家庭聚會時(shí)購買。

  針對情侶推出“中秋情侶套餐”,有兩個(gè)小尺寸的蛋糕(可設(shè)計(jì)成情侶主題,如愛心形狀)和兩杯特色飲品,以優(yōu)惠的價(jià)格吸引情侶顧客。

 。ㄈI銷推廣

  線上宣傳

  利用社交媒體平臺(微信、微博、抖音等)發(fā)布中秋蛋糕的圖片、視頻和詳細(xì)介紹,吸引用戶關(guān)注?梢蚤_展話題互動,如“#中秋你最想吃的蛋糕口味#”,參與者有機(jī)會獲得免費(fèi)蛋糕。

  在電商平臺上設(shè)置中秋蛋糕專題頁面,進(jìn)行首頁推薦、限時(shí)秒殺等活動,提高產(chǎn)品的曝光率。

  線下宣傳

  在店鋪門口、櫥窗張貼大幅的`中秋蛋糕海報(bào),展示精美的蛋糕圖片和優(yōu)惠信息。

  發(fā)放傳單,在周邊社區(qū)、商場、學(xué)校等人流量較大的地方發(fā)放,傳單上印有中秋蛋糕的產(chǎn)品特色、促銷活動和店鋪地址。

  (四)店內(nèi)布置

  營造中秋氛圍

  在店內(nèi)懸掛中秋燈籠、張貼玉兔、月亮等剪紙圖案,擺放一些小型的桂花樹盆栽,讓顧客一進(jìn)店就感受到濃郁的中秋氣息。

  設(shè)置品嘗區(qū)

  設(shè)立專門的中秋蛋糕品嘗區(qū),提供小塊的蛋糕供顧客品嘗,讓顧客在購買前能夠先體驗(yàn)到蛋糕的美味。

  六、人員安排

  烘焙師:確保中秋蛋糕的制作質(zhì)量和供應(yīng)數(shù)量。

  銷售員:負(fù)責(zé)在店內(nèi)向顧客介紹產(chǎn)品和促銷活動,解答顧客疑問,引導(dǎo)顧客購買。

  線上運(yùn)營人員:負(fù)責(zé)電商平臺的產(chǎn)品上架、訂單處理、客戶咨詢回復(fù)以及社交媒體的推廣互動等工作。

  七、預(yù)算分配

  原材料采購:xx元,用于購買制作中秋蛋糕所需的特殊食材。

  促銷費(fèi)用:xx元,包括折扣優(yōu)惠、贈品等費(fèi)用。

  營銷推廣費(fèi)用:xx元,涵蓋線上廣告投放、線下傳單印刷和海報(bào)制作等費(fèi)用。

  人員工資:xx元,支付參與活動工作人員的薪酬。

  蛋糕店中秋活動方案 9

  一、方案名稱

  “中秋糕香,團(tuán)圓共享”蛋糕中秋營銷方案

  二、方案背景

  中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,人們在這個(gè)節(jié)日里有賞月、吃月餅的習(xí)俗。蛋糕作為一種受歡迎的甜品,可以與中秋元素相結(jié)合,打造獨(dú)特的中秋蛋糕,滿足消費(fèi)者在節(jié)日期間對美食多樣化的需求。

  三、目標(biāo)受眾

  家庭消費(fèi)者:在中秋團(tuán)圓佳節(jié),家庭聚會需要購買蛋糕等甜品來增添節(jié)日氛圍。

  年輕消費(fèi)者:包括情侶、朋友群體,他們追求時(shí)尚、獨(dú)特的美食體驗(yàn),對帶有創(chuàng)意的中秋蛋糕容易產(chǎn)生興趣。

  四、活動計(jì)劃

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

  創(chuàng)意中秋蛋糕

  造型設(shè)計(jì):推出多層塔式蛋糕,每一層的形狀模仿月餅的圓形,層與層之間用桂花糖霜或者透明果膠模擬出月光灑下的效果。在蛋糕頂部放置玉兔、月亮等造型的巧克力或翻糖裝飾。

  口味創(chuàng)新:除了傳統(tǒng)的奶油蛋糕底,推出抹茶與紅豆沙混合口味(寓意著中秋的綠色與紅色元素相融合)、榴蓮冰皮蛋糕(借鑒冰皮月餅的口感和新奇性)等。

  禮品包裝

  為方便消費(fèi)者作為中秋禮品贈送,設(shè)計(jì)精美的中秋蛋糕禮盒。禮盒采用木質(zhì)或者硬紙盒,盒面繪制中秋夜景、嫦娥奔月等傳統(tǒng)圖案,內(nèi)部用彩色綢緞或者特制的隔層來固定蛋糕,增加禮盒的高檔感。

 。ǘ﹥r(jià)格策略

  基礎(chǔ)定價(jià)

  根據(jù)蛋糕的尺寸、原材料成本和制作工藝,制定合理的基礎(chǔ)價(jià)格。例如,小型(4寸)創(chuàng)意中秋蛋糕定價(jià)為xx元,中型(6寸)定價(jià)為xx元,大型(8寸)定價(jià)為xx元。

  優(yōu)惠策略

  提前預(yù)訂優(yōu)惠:提前xx天預(yù)訂中秋蛋糕的顧客可享受xx折優(yōu)惠。

  團(tuán)購優(yōu)惠:一次性購買xx個(gè)以上蛋糕(不限尺寸),給予xx折團(tuán)購折扣,并贈送一份特色小蛋糕。

 。ㄈ┐黉N活動

  滿減活動

  在活動期間,顧客購買蛋糕滿xx元減xx元,滿xx元減xx元,鼓勵顧客增加購買金額。

  買贈活動

  購買任意中秋蛋糕,贈送一杯自制的桂花茶或者一小份中秋特色點(diǎn)心(如桂花糕),增加產(chǎn)品的附加值。

  (四)營銷渠道

  線下實(shí)體店

  在店鋪顯眼位置展示中秋蛋糕系列,設(shè)置專門的中秋蛋糕專柜。通過店內(nèi)廣播、店員推薦等方式向顧客介紹產(chǎn)品特色和促銷活動。

  線上平臺

  在官方網(wǎng)站、電商平臺(如淘寶、京東等)上開設(shè)中秋蛋糕專區(qū)。利用社交媒體(微信公眾號、微博、小紅書等)發(fā)布中秋蛋糕的制作過程、口味特色、顧客評價(jià)等內(nèi)容,吸引線上用戶關(guān)注并購買。

 。ㄎ澹┗顒有麄

  線上宣傳

  制作中秋蛋糕的宣傳視頻,包括蛋糕的制作過程、精美的成品展示以及顧客的試吃反應(yīng)等內(nèi)容,發(fā)布在各大視頻平臺(如抖音、嗶哩嗶哩等)上,并配上熱門話題標(biāo)簽,如#中秋蛋糕##美味中秋#等。

  開展線上抽獎活動,關(guān)注官方微博或微信公眾號,轉(zhuǎn)發(fā)中秋蛋糕活動內(nèi)容,即可參與抽獎,獎品包括免費(fèi)的中秋蛋糕、蛋糕優(yōu)惠券等。

  線下宣傳

  在商場、超市、社區(qū)等人流量大的地方張貼海報(bào)、發(fā)放傳單。海報(bào)和傳單上突出中秋蛋糕的特色造型、口味和優(yōu)惠活動,吸引潛在顧客。

  五、活動執(zhí)行時(shí)間表

  活動前xx周

  完成中秋蛋糕的.產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計(jì)。

  確定促銷活動內(nèi)容、價(jià)格策略和營銷渠道。

  制作宣傳海報(bào)、傳單、視頻等宣傳資料。

  活動前xx天

  開始線上線下的宣傳推廣工作。

  在實(shí)體店布置中秋氛圍,設(shè)置中秋蛋糕專柜。

  確保線上平臺的中秋蛋糕專區(qū)正常上線。

  活動期間

  嚴(yán)格按照預(yù)定的產(chǎn)品制作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)中秋蛋糕。

  積極開展促銷活動,及時(shí)處理顧客的訂單和咨詢。

  收集顧客反饋,對活動進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。

  活動后xx天

  對活動進(jìn)行總結(jié)評估,分析銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等信息,為今后的活動提供經(jīng)驗(yàn)參考。

  六、預(yù)算規(guī)劃

  產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用:xx元,用于研發(fā)新口味和新造型的中秋蛋糕。

  營銷宣傳費(fèi)用:xx元,包括海報(bào)制作、傳單印刷、視頻制作、線上廣告投放等費(fèi)用。

  促銷活動費(fèi)用:xx元,涵蓋滿減、買贈等活動的成本。

  人員成本:xx元,支付員工在活動期間的額外工作報(bào)酬。

  蛋糕店中秋活動方案 10

  一、方案主題

  “糕聚中秋,味享團(tuán)圓”

  二、方案目的

  在中秋佳節(jié)期間,通過獨(dú)特的蛋糕產(chǎn)品和豐富的促銷活動,吸引更多顧客購買蛋糕,提高蛋糕銷售額。

  借助中秋節(jié)日氛圍,強(qiáng)化品牌形象,提升品牌在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度和知名度,培養(yǎng)顧客忠誠度。

  三、活動地點(diǎn)與時(shí)間

  地點(diǎn):

  主要在各大門店開展活動,同時(shí)借助線上平臺進(jìn)行推廣和銷售,如品牌官方網(wǎng)站、電商平臺旗艦店等。

  時(shí)間:

  活動時(shí)間為中秋佳節(jié)前xx天開始,至中秋佳節(jié)當(dāng)天結(jié)束。

  四、活動內(nèi)容

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品系列

  經(jīng)典中秋口味蛋糕

  蛋黃蓮蓉蛋糕:將傳統(tǒng)月餅中的蛋黃蓮蓉餡料融入到蛋糕的夾層中,蛋糕體采用松軟的戚風(fēng)蛋糕,表面涂抹一層薄薄的奶油,再撒上些許蓮子碎,口感豐富且具有濃厚的中秋氣息。

  棗泥核桃蛋糕:以棗泥為主要餡料,搭配香脆的核桃碎,蛋糕體使用全麥蛋糕,既有傳統(tǒng)中秋糕點(diǎn)的風(fēng)味,又符合現(xiàn)代健康理念。

  創(chuàng)意造型蛋糕

  明月星空蛋糕:蛋糕整體形狀為一輪明月,表面用藍(lán)色的奶油繪制出星空圖案,點(diǎn)綴著星星形狀的糖粒和玉兔造型的巧克力,寓意著中秋之夜的明月與星空。

  團(tuán)圓家庭蛋糕:設(shè)計(jì)成家庭場景的造型,如房子、家人形象等,用蛋糕和翻糖工藝制作而成,表達(dá)中秋團(tuán)圓的美好寓意。

 。ǘ┐黉N策略

  價(jià)格促銷

  推出中秋特價(jià)蛋糕系列,給予xx-xx折不等的優(yōu)惠價(jià)格,吸引價(jià)格敏感型顧客。

  設(shè)立價(jià)格門檻的優(yōu)惠活動,如購買xx元以上的蛋糕可享受額外xx折優(yōu)惠或者贈送一份小蛋糕。

  贈品促銷

  購買任何一款中秋蛋糕,贈送定制的中秋賀卡,顧客可以在賀卡上寫下祝福話語,適合作為禮品贈送。

  購買特定款型或金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕,贈送一套精美的月餅餐具或者中秋主題的小擺件。

 。ㄈI銷推廣

  線上營銷

  社交媒體營銷:在各大社交媒體平臺(微信、微博、抖音等)發(fā)布中秋蛋糕的'宣傳海報(bào)、短視頻和產(chǎn)品故事。例如,制作一個(gè)展示中秋蛋糕制作過程的抖音短視頻,吸引用戶點(diǎn)贊、評論和分享。開展社交媒體互動活動,如“曬出你的中秋蛋糕”,用戶上傳與中秋蛋糕相關(guān)的照片或視頻,參與活動就有機(jī)會獲得免費(fèi)蛋糕或優(yōu)惠券。

  電商平臺營銷:在電商平臺上優(yōu)化中秋蛋糕的產(chǎn)品頁面,增加產(chǎn)品描述、顧客評價(jià)、高清圖片等內(nèi)容。設(shè)置中秋蛋糕的專屬促銷活動,如限時(shí)秒殺、團(tuán)購等,提高產(chǎn)品的曝光率和銷售量。

  線下營銷

  門店布置:將門店裝飾成具有濃郁中秋氛圍的空間,懸掛燈籠、張貼中秋主題的海報(bào)、擺放玉兔和月亮的裝飾品等。在門店入口處設(shè)置一個(gè)大型的中秋蛋糕展示區(qū),吸引顧客的注意力。

  地推活動:在商場、社區(qū)、學(xué)校等人流量較大的地方開展地推活動,發(fā)放中秋蛋糕的傳單和優(yōu)惠券,邀請路人品嘗小塊的中秋蛋糕樣品,引導(dǎo)他們到門店購買。

 。ㄋ模╊櫩腕w驗(yàn)

  試吃活動

  在門店內(nèi)設(shè)置專門的試吃區(qū)域,提供各種口味的中秋蛋糕小塊供顧客免費(fèi)品嘗,讓顧客在購買前能夠親身體驗(yàn)蛋糕的口感和風(fēng)味。

  定制服務(wù)

  為顧客提供蛋糕定制服務(wù),顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇蛋糕的口味、造型、裝飾等。例如,顧客可以要求在蛋糕上添加自己家人的照片或者個(gè)性化的中秋祝福語。

  五、人員安排

  生產(chǎn)部門:

  負(fù)責(zé)確保中秋蛋糕的生產(chǎn)供應(yīng),按照訂單需求及時(shí)制作蛋糕,保證蛋糕的質(zhì)量和口感。

  銷售部門:

  在門店負(fù)責(zé)向顧客介紹中秋蛋糕的產(chǎn)品特色、促銷活動等信息,解答顧客的疑問,引導(dǎo)顧客購買。同時(shí),處理線上平臺的訂單咨詢和客戶服務(wù)工作。

  營銷部門:

  負(fù)責(zé)線上線下的營銷推廣工作,包括制作宣傳資料、開展促銷活動、與媒體和合作伙伴溝通等。

  六、預(yù)算分配

  產(chǎn)品研發(fā)與制作成本:xx元,用于研發(fā)新口味、新造型的中秋蛋糕以及購買原材料。

  促銷活動費(fèi)用:xx元,包括贈品、優(yōu)惠券、價(jià)格折扣等費(fèi)用。

  營銷推廣費(fèi)用:xx元,涵蓋線上廣告投放、線下傳單印刷、海報(bào)制作、地推活動等費(fèi)用。

  人員工資及培訓(xùn)費(fèi)用:xx元,支付參與活動的員工工資以及對員工進(jìn)行中秋蛋糕知識和服務(wù)培訓(xùn)的費(fèi)用。

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