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關(guān)于學(xué)炒菜作文八篇
在平平淡淡的日常中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的學(xué)炒菜作文8篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒菜作文 篇1
我的自理本事比較差,到此刻都六年級(jí)了還沒有做過(guò)飯菜。今日,媽媽說(shuō)要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜必須成功不了。因?yàn)槲以谧魑臅峡吹降牡谝淮巫鲲埐说奈恼陆Y(jié)果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因?yàn)槭∈浅晒χ嘎,我或早或晚總?huì)成功的。
做西紅柿炒雞蛋,得先準(zhǔn)備主料和調(diào)料。主料準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一塊姜和一點(diǎn)兒蔥;調(diào)料準(zhǔn)備鹽、醬油和糖。我們很快就準(zhǔn)備好了。
炒菜前得先切菜,我從未切過(guò)菜,不會(huì)切菜,拿著刀無(wú)從下手。想來(lái)想去,不會(huì)切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣,切的還能夠,就是大了點(diǎn),方法叫人看著就好笑。之后,我和媽媽又切了些蔥和姜,。最終,打雞蛋,我把雞蛋在碗邊磕兩下,再往兩邊一掰,把雞蛋打在碗里,再攪拌一下,就大功告成了。
之后就開炒啦!開大火,把鍋里邊的水分烘干,就倒油,把油燒熱后就該放雞蛋了,我不太敢放雞蛋,因?yàn)榘央u蛋放進(jìn)去會(huì)濺起很多油點(diǎn),怕濺著正在倒雞蛋的手,但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),之后飛速離開。由于太過(guò)于著急,有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色,熟的真快呀!我趕緊翻炒雞蛋,但不管我怎樣翻,雞蛋就是不聽話,死活也不翻身。以前看大人們翻炒時(shí)順溜著呢,可如今我自我卻怎樣也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻,怎樣辦?再不把雞蛋翻過(guò)來(lái)就要上頭生下頭糊了,我靈機(jī)一動(dòng),把火關(guān)小了,就不會(huì)糊了,哈哈!我慢慢把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒,我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋,再放西紅柿,翻炒兩下,就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的,炒一會(huì)兒。最終放上鹽、醬油、糖,翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了!
我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋,但實(shí)際上我做的十分十分的好,味道十分不錯(cuò)。有些事情不要開始就想這次成功不了,只要有信心,必須就能成功的。就像愛默生說(shuō)的“自信是成功的第一秘訣”,相信自我,就必須能成功的!
學(xué)炒菜作文 篇2
今天,我學(xué)做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!
我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細(xì)一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認(rèn)真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長(zhǎng)條。我切的黃瓜千奇百怪,長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短,胖的胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的扁。接著我拿來(lái)一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來(lái),我把火腿切成碎片。
炒菜開始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進(jìn)鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來(lái)跳去,到處亂濺,還差一點(diǎn)濺到我的手上來(lái)。等油不再跳動(dòng),鍋里開始冒煙時(shí),我把火腿放了進(jìn)去,只聽見“嗞嗞,嗞嗞”的響聲,又有一些調(diào)皮的油要跳出來(lái)了。然后,我把黃瓜也放了進(jìn)去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時(shí),媽媽說(shuō),熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。
吃著自己炒的'菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。
學(xué)炒菜作文 篇3
今日,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今日學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開開了,等油熱到必須的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái),過(guò)了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,聞到了青菜的香味,不住地說(shuō):“真香呀,誰(shuí)家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來(lái),媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō):“你今日炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜,都覺得十分香,此刻我才明白“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!
學(xué)炒菜作文 篇4
星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說(shuō):“王宇翔,你要沒事就來(lái)學(xué)炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我必須會(huì)炒的比你好吃!
我學(xué)的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個(gè)雞蛋,倒進(jìn)碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進(jìn)了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調(diào)料,雞蛋準(zhǔn)備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿,細(xì)心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關(guān),過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了,我拿起油倒進(jìn)了鍋里,又把雞蛋倒了進(jìn)去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)炒。大約過(guò)了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。
今日,我不僅僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了一個(gè)道理:自我做的東西會(huì)更好吃,自我做的事更歡樂!
學(xué)炒菜作文 篇5
星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。媽媽說(shuō):“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來(lái)口感好!比缓螅瑡寢尳形覚M一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí),我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“這是你的‘杰作’吧!”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著,我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打,第一次沒打碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣。第二次還沒打碎,我急得滿頭大汗,第三次由于用力過(guò)猛,一下子把蛋清,蛋黃,蛋殼全部掉到碗里了,我嚇得六神無(wú)主,我拿起筷子把蛋殼撈出來(lái),把雞蛋攪勻。
開始炒菜了,我把煤氣打開,往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō):“炒采時(shí)要熱鍋冷油!边特意讓我把手放在鍋上,感覺一下溫度,我聚精會(huì)神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動(dòng),哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。我把雞蛋盛了出來(lái),接下來(lái)該炒番茄了,我放了一點(diǎn)油,等油熱時(shí)把蔥和番茄倒進(jìn)去,不停用鍋鏟翻動(dòng),番茄由生變熟,放一勺鹽,少許糖和雞蛋,鍋里發(fā)出誘人的香味。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。爸爸嘗了一口,說(shuō):“兒子,不錯(cuò)哦!”我們開心地笑了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理;做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到最好。
學(xué)炒菜作文 篇6
今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。
開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說(shuō):“倒得太少了。”我又到了一些油,媽媽說(shuō):“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說(shuō):“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉!薄笆裁磿r(shí)候油才熱了?”我問。媽媽說(shuō):“冒煙了,就說(shuō)明油熱了!蔽曳帕藥灼,一會(huì) 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來(lái)覆去地炒了一會(huì)兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來(lái),我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來(lái)是忘記打開有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開。我又炒了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說(shuō):“行了!蔽矣苗P子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來(lái)。
真好吃啊!我大口大口地吃起來(lái)。
學(xué)炒菜作文 篇7
一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買來(lái)番茄、雞蛋。準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。
爺爺對(duì)我說(shuō):”要先倒一點(diǎn)油,再放蛋進(jìn)去,再翻炒一下,放進(jìn)去一點(diǎn)細(xì)鹽和一點(diǎn)味精,就可以啦!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭:”明白啦!“
于是我仿照爺爺說(shuō)的去做,點(diǎn)好火,放上鍋,在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了再把蛋放進(jìn)去,不能放太多,炒一會(huì)兒,最后走放進(jìn)切成塊的番茄,翻炒幾下,突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子,往外跳。我怕燙到,連連后退。
爺爺連忙對(duì)我說(shuō):”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下。
我聽了爺爺?shù)脑,連忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!
接著我放入細(xì)鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂開了花!
從這次學(xué)炒菜中,我知道了做事情要肯學(xué),還要?jiǎng)幽X子,才能學(xué)到真本領(lǐng)。
學(xué)炒菜作文 篇8
星期天上午,我跟媽媽學(xué)炒菜,第一步是將做菜用的主料準(zhǔn)備好。我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準(zhǔn)備好。
第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。
開飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂開了花。
第一次學(xué)炒菜,我不但體會(huì)到了成功的歡樂,還明白了一個(gè)道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
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