風(fēng)味小吃作文15篇
在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文,歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃作文1
“賣(mài)羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽(tīng)著這聲音,就知道早上的六點(diǎn)鐘就來(lái)了。
刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢(qián)什么的,就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣(mài)聲便是風(fēng)味小吃館開(kāi)門(mén)的聲響,每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開(kāi)門(mén),然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的`風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來(lái)穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了這家風(fēng)味小吃館,這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來(lái)這里吃小吃。
吃完羊肉串,我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢(qián),便是打算去學(xué)校了,這個(gè)時(shí)候,老板叫住我,說(shuō):“小同學(xué),你給多錢(qián)了,給,找回你!边@個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢(qián),我便是不好意思地接回錢(qián),我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信,只要有誠(chéng)信,不管怎么樣,生意總是會(huì)好起來(lái)的!
風(fēng)味小吃作文2
“烤魷魚(yú)喲,烤魷魚(yú),又香又鮮的魷魚(yú),走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)……”這樣的吆喝聲,在射陽(yáng)太陽(yáng)城隨處可以聽(tīng)到。我最喜歡吃烤魷魚(yú)了,一聞到那誘人的鮮味準(zhǔn)讓你垂涎三尺。
今天是周末,我和媽媽去太陽(yáng)城玩。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽(tīng)見(jiàn)各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來(lái)到正在烤魷魚(yú)的大叔面前,剛開(kāi)口:“媽——”還沒(méi)等我把想要吃烤魷魚(yú)的話說(shuō)出來(lái),媽媽就知道我這個(gè)小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢(qián)買(mǎi)了一串魷魚(yú)塞到我手中。正是母子連心哪!我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過(guò)來(lái),津津有味地吃了起來(lái)。等一半魷魚(yú)下了肚才想起在一旁的媽媽?zhuān)φf(shuō):“媽媽?zhuān)阋瞾?lái)一串!眿寢尶次依峭袒⒀实臉幼樱煌5貒Z叨:“瞧你這小饞貓,慢些,沒(méi)人跟你搶。油滴滴的.,有啥好吃的,以后,你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地?cái)?shù)落著,而我呢,充耳不聞只管品嘗美味,很快,一大串魷魚(yú)就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的,想再來(lái)一串,可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會(huì)發(fā)胖啊等等諸如此類(lèi)的,嚇得我這個(gè)愛(ài)臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。
此刻,我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀,不能再說(shuō)了,我的口水快流出來(lái)了。如果你來(lái)射陽(yáng),嘗嘗這魷魚(yú),一定也會(huì)和我一樣“愛(ài)不釋口”的!
風(fēng)味小吃作文3
我的家鄉(xiāng)在沂水縣柴山鄉(xiāng),我時(shí)常懷念故鄉(xiāng),那里有風(fēng)景奇異的山巒,更令我不能忘懷的,是家鄉(xiāng)的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恒的主題。
走在沂水的大街上,從各家飯館里飄出來(lái)的是一縷縷香味,不由你不駐足。
涼皮子在一年四季里都很暢銷(xiāo)。夏天的涼皮清涼爽口,辣椒放得少,到了肚子里,全身都感覺(jué)麻辣辣的,涼絲絲的。冬天的涼皮,調(diào)料越發(fā)的辣,人們吃著涼皮,全身感覺(jué)熱烘烘的,不管天多冷,只要吃份涼皮,保管你渾身發(fā)暖。有時(shí)一碗下肚,人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了,直吃到汗流浹背,嘴里不斷發(fā)出吸磂聲為止。
家鄉(xiāng)的豆腐腦,平鐵勺舀出幾層放在碗中,像玉一樣的白而細(xì)膩,家鄉(xiāng)的豆腐腦還有一個(gè)特點(diǎn)那就是彈性特別好。一勺子舀起來(lái),整個(gè)豆腐腦腦晃晃悠悠,顫顫巍巍,似掉非掉,讓人看著擔(dān)心,而店家卻仿佛故意,炫耀自家的豆腐腦質(zhì)量好似的,猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢(shì)在空中一個(gè)翻轉(zhuǎn),穩(wěn)穩(wěn)地蕩在碗中。家鄉(xiāng)的'豆腐腦看著挺結(jié)實(shí),但吃起來(lái)細(xì)膩光滑而柔軟,輕輕地咬一口,豆腐腦游龍般在嘴里滑溜溜地竄著,上下牙齒好不容易逮著它咬一口,還有一股韌勁。再加上店家精心制作的調(diào)料,吃完豆腐腦那縷縷幽香總會(huì)在齒邊回蕩,讓人經(jīng)久不忘。
如今,我住在百里之外,每當(dāng)回想起家鄉(xiāng)街頭的情景,回味起家鄉(xiāng)小吃的誘人的香味,一股思念之情就不斷涌上心頭。
風(fēng)味小吃作文4
我的家鄉(xiāng)是中國(guó)歷史文化名城,也是“中國(guó)八大古都之一”的安陽(yáng)。“山水安陽(yáng)、文化安陽(yáng)、歷史安陽(yáng)”俗稱(chēng)“三陽(yáng)開(kāi)泰”。安陽(yáng)不僅歷史悠久,它的特色小吃也堪稱(chēng)一絕呀!中外游客來(lái)到安陽(yáng),必定會(huì)嘗嘗安陽(yáng)的特色小吃。所以,今天我要介紹一下安陽(yáng)的特色小吃。
我先來(lái)介紹一下人們最喜愛(ài)吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜,可是它的味道的所有大鍋菜無(wú)法達(dá)到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油餅,吃上一口,扁粉條的滑順和勁道讓人回味無(wú)窮。扁粉菜色香味俱全,而且便宜實(shí)惠。
介紹完扁粉菜,我再說(shuō)說(shuō)被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年間,用芥麥面、豬血加調(diào)味料制成。因?yàn)樗L(fēng)味獨(dú)特,所以被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”(血糕、皮渣、粉漿飯)之一。
皮渣也是安陽(yáng)一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫桑铱杉蹇蔂Z,炸菜做湯,味美可口,別有一番風(fēng)味。皮渣好吃可口,多吃不厭,它有多種吃法。你們知道皮渣的由來(lái)嗎?不知道我來(lái)告訴你:在以前,人們吃完粉條后總是會(huì)留下許許多多的粉渣,做菜的話難以?shī)A食,于是便將這些碎粉條收集起來(lái),加上其它的配料蒸成碗狀,再切開(kāi)方便食用。后來(lái)人們很喜歡這種味道,便用完整的.粉條批量制成皮渣。
怎么樣?聽(tīng)了我介紹的安陽(yáng)特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安陽(yáng)的特色小吃的同時(shí),我也對(duì)我們安陽(yáng)人民的智慧的高超廚藝表示贊嘆!
風(fēng)味小吃作文5
每個(gè)地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問(wèn)我這個(gè)饞貓哪個(gè)好吃的話,我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“哪個(gè)都好吃,但最好吃的要數(shù)菜煎餅了!”
菜煎餅色香味形俱全?匆谎,就會(huì)流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的`皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),那是餅熟最明顯的特征。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水,F(xiàn)在說(shuō)著,我都快流口水了!
做好的菜煎餅,滿屋到處彌漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么誘人的呀!當(dāng)你仔細(xì)聞一聞,就會(huì)聞出一縷甜甜的味。到那時(shí)候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會(huì)覺(jué)得這事人間最幸福的味,是什么東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無(wú)顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時(shí)這餡也香、很有營(yíng)養(yǎng)!
看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱(chēng)為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱(chēng)號(hào)對(duì)不對(duì),反正在我心里的稱(chēng)號(hào)就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來(lái)到我的家鄉(xiāng)品味這誘人的菜煎餅吧!到時(shí)候,我還會(huì)當(dāng)你的導(dǎo)游,讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓,過(guò)把癮吧!
風(fēng)味小吃作文6
俗話說(shuō):“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴(lài)啊!其中雞蛋餅是我的最?lèi)?ài)。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的.火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底,再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開(kāi)始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓,但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒牵覍(duì)雞蛋餅卻是愛(ài)不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng),勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃作文7
游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風(fēng)味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風(fēng)味小吃。
為什么說(shuō)是嘗風(fēng)味小吃呢?因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來(lái),看得人眼花繚亂,我“大開(kāi)吃戒”,也只能每樣嘗一點(diǎn),一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因?yàn)樗r(shí)候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過(guò)媽媽說(shuō)小時(shí)候外婆家很艱苦,也沒(méi)有那么多錢(qián)去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點(diǎn)。
這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的小籠包一比就比下去了,南京的小籠包個(gè)大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開(kāi)一個(gè)口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因?yàn)樾』\包里的湯又多又燙,吃得太急,會(huì)把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實(shí)在太好吃了,在我的.強(qiáng)烈要求下,在南京的幾天里,我每天的早飯就是小籠包,F(xiàn)在我寫(xiě)作文時(shí),想到小籠包的好味道,還在流口水呢!
風(fēng)味小吃作文8
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見(jiàn)過(guò)像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的.最佳時(shí)節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對(duì)著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒,輕輕一咽就順流而下,頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會(huì)熱哄哄的,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不冷了。
朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來(lái),我請(qǐng)你吃個(gè)夠!
風(fēng)味小吃作文9
都說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削面,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團(tuán)。
清明時(shí)節(jié)家家祭祀,青團(tuán)是必不可少的貢品,到那時(shí),我便可以大飽口福。做青團(tuán)的過(guò)程有些繁復(fù),我總是會(huì)幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁擠進(jìn)雪白的面團(tuán)里,和好后,面團(tuán)大變身,成了“綠姑娘”。接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小球球,往里面塞進(jìn)青團(tuán)首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然后把這些全身翠綠的小精靈們送進(jìn)蒸鍋里,最后,就是等待了。
“滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時(shí)間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開(kāi)蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來(lái),清香四溢的青團(tuán)正向我招手呢!我捧出一個(gè)滾燙的青團(tuán)仔細(xì)端詳:它小巧可愛(ài),身上有深綠色的小點(diǎn),底下是已經(jīng)被蒸干沒(méi)有了水分的.艾葉,F(xiàn)在看起來(lái)美味,等它放久后,青團(tuán)就會(huì)干裂,越縮越小。
還沒(méi)等青團(tuán)涼透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的薺菜、艾葉汁和面團(tuán)混合在一起,那滋味,簡(jiǎn)直妙不可言!大人說(shuō)這是青團(tuán)富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。
我最?lèi)?ài)的風(fēng)味小吃——青團(tuán),有沒(méi)有饞得你流口水呢?
風(fēng)味小吃作文10
金秋時(shí)節(jié),秋風(fēng)送爽,正是大閘蟹上市的時(shí)節(jié)。作為一個(gè)資深吃貨的我,怎么能放過(guò)這道美味佳肴呢。
我們興化的大閘蟹深受全國(guó)人民的喜歡,不僅中國(guó)人吃,外國(guó)人也很愛(ài)吃。它長(zhǎng)相獨(dú)特,它的身體硬硬的,就像大將軍身披的盔甲,它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛,堅(jiān)硬的身體兩旁各長(zhǎng)著四條腿,腿上還長(zhǎng)著金黃色的“腿毛”,最厲害的就是兩只大鉗,如果夾到的話,一定會(huì)鮮血直流。
螃蟹的做法可多了,有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美,一定要屬“清蒸”的。先把洗凈,然后放入蒸鍋,蒸30分鐘左右,由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來(lái),在我鼻腔中蔓延,舒適感頓時(shí)涌遍全身,仿佛全身上下每個(gè)細(xì)胞都在躍動(dòng)。
大閘蟹分公蟹、母蟹兩種,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了,先準(zhǔn)備好姜和醋,我先剝開(kāi)一只母蟹,映入眼簾的是一團(tuán)團(tuán)金黃色的蟹黃,蟹黃沾著醋放到嘴里,感到酸中有一點(diǎn)點(diǎn)甜即便融化。接下來(lái)便是蟹肉了,它的.口感非常好白白的嫩嫩的,真是順滑爽口。≡賮(lái)一只公蟹,它的蟹黃里帶一點(diǎn)點(diǎn)白膏,膏特別糯粘粘的,很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹,它們的口感各有不同。
螃蟹如果用一個(gè)字來(lái)形容的話,我認(rèn)為是“鮮”,兩個(gè)字“鮮美”,三個(gè)字當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的“真好吃”,我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚(yáng)光大,家喻戶曉,成為大興化的名菜。
風(fēng)味小吃作文11
說(shuō)到“吃”,我可是個(gè)大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚(yú)。
第一次吃糖醋魚(yú)是在一個(gè)除夕夜。那天,我們?nèi)揖墼谝黄,坐在椅子上?zhǔn)備開(kāi)飯。我按捺不住自己激動(dòng)的心情,像蒼蠅一樣纏著媽媽?zhuān)持[著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚(yú),殺好洗凈后,放在盤(pán)子里,再灑上點(diǎn)鹽就不用問(wèn)了。然后,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最后把鍋燒開(kāi),接下來(lái)放入兩勺油,只聽(tīng)“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘后,紅糖融化了,仔細(xì)一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動(dòng)。再倒入一些陳醋。只見(jiàn)媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋放在一邊,立即拿起另一個(gè)鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開(kāi)大火,燒熱后,把殺好的魚(yú)放進(jìn)去,炸幾分鐘后,魚(yú)完全酥了,仔細(xì)一瞧,那個(gè)笨拙的大鯉魚(yú)居然變了個(gè)模樣,金光閃閃的,簡(jiǎn)直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤(pán)子,把炸好的魚(yú)放入盤(pán)中,然后切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚(yú)的.身上,給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進(jìn)鼻孔,然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無(wú)窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特愛(ài)吃這道美味佳肴——糖醋魚(yú)。朋友,你也來(lái)我家嘗嘗吧。
風(fēng)味小吃作文12
俗話說(shuō):"民以食為天。"每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚(yú)...數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺(jué)得最好吃的莫過(guò)于醬爆鮮魷魚(yú)了。
醬爆鮮魷魚(yú)色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚(yú)的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來(lái)的,拿一串剛烤完的鮮魷魚(yú),不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔,輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來(lái)飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚(yú)肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚(yú)的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚(yú)放在烤東西的'鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過(guò)一會(huì)再翻過(guò)來(lái)刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚(yú)烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚(yú)里了。把烤好的魷魚(yú)放在一張饃上然后卷起來(lái)就可以吃了。
魷魚(yú)的類(lèi)型也很多,又大串的小串的,也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚(yú)么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚(yú)!
風(fēng)味小吃作文13
我喜歡吃很多小吃,有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風(fēng)味。其中,我最?lèi)?ài)吃小籠包啦。
小籠包是南京的著名小吃,它做法簡(jiǎn)單,只要將肉和各種各樣的菜肴和在一起切碎,剁成餡,再用買(mǎi)來(lái)的專(zhuān)用餃子皮包好,再灌點(diǎn)事先熬制好的湯汁,封口后放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。
吃小籠包也有學(xué)問(wèn)。吃小籠包,還流傳以下幾句民謠:“輕輕提,慢慢移。先開(kāi)窗,后吸湯!币簿褪钦f(shuō),吃小籠包講究輕輕夾起來(lái),不然會(huì)撕破面皮兒,湯汁還會(huì)噴出來(lái)。吃的時(shí)候,先咬一個(gè)小口,喝掉里面的湯汁,最后蘸上醋,放進(jìn)嘴中細(xì)細(xì)品味。
我最?lèi)?ài)吃小籠包,經(jīng)常和爸爸媽媽去吃。進(jìn)了小籠包店,就能聞到空氣中彌漫著的那股鮮香味,讓我有一種迫不及待的感覺(jué)。不一會(huì)兒,服務(wù)員就把點(diǎn)好的'小籠包和配備的小碟、筷子送上來(lái)了。
終于要開(kāi)吃啦!我心中興奮不已,只見(jiàn)那半透明的小籠包上有一道道“褶”,個(gè)個(gè)都“小巧玲瓏”?粗鼈,我口水都快流出,真是令人飄飄欲“鮮”。我急不可耐地夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)醋,輕輕一吸,一股湯汁就流了出來(lái),頓時(shí)滿口鮮氣,咸中帶鮮,鮮中帶甜。我一陣?yán)峭袒⒀,漸漸感覺(jué)吃飽了,可是我肚里的“饞蟲(chóng)”還叫我繼續(xù)吃下去。
正是它的獨(dú)特風(fēng)味和回味無(wú)窮的鮮氣,讓它名聲在外,成了南京著名的小吃,也讓不少來(lái)南京旅游的游客一飽口福。小籠包真是一個(gè)不錯(cuò)的小吃,有機(jī)會(huì)你也要來(lái)嘗嘗哦。
風(fēng)味小吃作文14
說(shuō)起風(fēng)味小吃,我第一時(shí)間想起的還是家鄉(xiāng)天門(mén)的鍋盔。
無(wú)論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣(mài)鍋盔的小店。鍋盔物美價(jià)廉,大一點(diǎn)的也只要兩元左右,這種價(jià)位對(duì)很多吃遍天下大魚(yú)大肉的人來(lái)說(shuō),這種廉價(jià)品,味道肯定不會(huì)好。你若這樣想,那你就錯(cuò)了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來(lái)吃上一口,定會(huì)感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!
天門(mén)最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運(yùn)站旁邊的`“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合:人工和面,機(jī)器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的鍋盔讓外面的人感受到天門(mén)美食文化的魅力。因?yàn)槟抢锞o鄰客運(yùn)站,許多來(lái)旅游的人都會(huì)首先經(jīng)過(guò)這里。
相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來(lái)的。這位將軍在打仗時(shí),手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺(jué)得很好吃,鍋盔便流傳下來(lái)了。
鍋盔的吃法很簡(jiǎn)單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因?yàn)殄伩谋Y|(zhì)期很長(zhǎng),即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來(lái)買(mǎi)鍋盔的人不用擔(dān)心買(mǎi)太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門(mén)的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的鍋盔。
風(fēng)味小吃作文15
俗話說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味!棒兆印本褪俏壹亦l(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的'家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣(mài)粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬葉,只見(jiàn)潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過(guò)年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語(yǔ),那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹(shù)也仿佛被這一幅溫馨畫(huà)卷所感染,搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹(shù)枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開(kāi)玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來(lái)它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛(ài)這濃濃的情意!
【風(fēng)味小吃作文】相關(guān)文章:
風(fēng)味小吃的作文11-03
風(fēng)味小吃作文11-04
風(fēng)味小吃作文[精選]07-07
小學(xué)作文:風(fēng)味小吃08-05
風(fēng)味小吃的優(yōu)秀作文04-09
風(fēng)味小吃的作文【薦】11-16