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早餐店打工心得體會(huì)
當(dāng)我們有一些感想時(shí)，可以記錄在心得體會(huì)中，通過寫心得體會(huì)，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的早餐店打工心得體會(huì)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
早餐店打工心得體會(huì)1
說起來，這也是第二次參加社會(huì)實(shí)踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng)，到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的清晨開始。
雨水洗過的街道，石磚青得發(fā)亮，道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門，只有一些早餐店，被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，知道了積沙成塔的道理，凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店，老板熱情地迎接。我道明來意，他倒是態(tài)度溫和地道明原委，說是小店經(jīng)營不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗，我也坦然地坐下，向老板要了一份早飯。
走著走著，其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落，但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天，也覺得心安理得。差不多快到中午了，接到一個(gè)朋友的電話，說他爸打算關(guān)了以前的副食店，開一家小飯館。我眼前一亮，問他還需要人手不，我正在找工作。他說正需要招個(gè)服務(wù)員呢，你要來的話給你算八百一個(gè)月。我一聽，成，工資還不低，立即答應(yīng)了下來。高興之余，去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯，暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的，也好到時(shí)候有個(gè)模板。
隔天，朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個(gè)不到三十平米的'小店，主要經(jīng)營涼菜和一些簡單菜式，供夜間人們喝酒休閑。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨兩點(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板，帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料，櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡單亮敞，給人感覺實(shí)惠干凈。老板親自主廚，加上一個(gè)幫廚，店里總共三人。
中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋，小火鹵至下午晚餐時(shí)分，香氣四溢，成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗，分盆裝好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾，碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作，卻能忙上一個(gè)下午，容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右，客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧，也是一天中最忙的時(shí)段了。記錄點(diǎn)菜，添加碗筷凳子，清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬，收拾桌子，迎接新來的客人閑暇時(shí)來，看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事，市井的熱鬧總會(huì)使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活，腳踏實(shí)地，不容置疑。
工作日復(fù)一日，雖然單調(diào)，但卻踏實(shí)。不覺已是辭別的時(shí)刻。老板姓代，說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封，囑咐我清點(diǎn)一下，另還夾著一張一百的鈔票，是對我工作努力的獎(jiǎng)金。輕輕的一聲謝謝，心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天，當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí)，也許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資，給母親買了一盒眼貼膜，給自己添了點(diǎn)衣服，買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多，但知足常樂；事雖不大，可腳踏實(shí)地。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡到繁，相信現(xiàn)在耐心的積累，總有一天會(huì)成為不可替代的財(cái)富。
與其說是一次社會(huì)實(shí)踐，其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們，在夜間呼朋喚友，聚在一起。身體的疲累，在豐盛的酒菜中得以舒緩；遭遇不公的憤憤，在豪爽的酒令中得到發(fā)泄；生活賦予的辛酸，在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅(jiān)韌，延續(xù)，即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。
早餐店打工心得體會(huì)2
這個(gè)寒假，我利用一天的時(shí)間到附近的飯店去當(dāng)服務(wù)員，原以為只是端端盤子，收拾收拾桌子這些簡單的事情，可是一天下來，我發(fā)現(xiàn)并不是這么簡單。
我到飯店的時(shí)候是上午10：30分，這時(shí)候客人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的到了，因?yàn)楹驮瓉淼姆⻊?wù)員都認(rèn)識，她們也都比較照顧我，并沒有讓我插手很麻煩的活兒，11：30分的時(shí)候，客人基本已經(jīng)入座了，也就開始上菜了，因?yàn)槟翘焓前�，每間的菜都是一樣的，所以上菜還是比較簡單的，真正麻煩的是人們走了之后的收拾屋子，要把剩下的菜全部端回廚房，然后把客人們喝剩的茶水倒掉，飲料瓶、酒瓶分類收拾好，之后把一次性餐具分15個(gè)一組放到箱子里，抬到大廳放好，然后擦桌子、換桌布、掃地、拖地，等到把所有的事物整理完畢吃中午飯的時(shí)候已經(jīng)是下午三點(diǎn)了，以前我根本不知道收拾桌子或者說收拾屋子有這么麻煩，這么多步驟一一去做，我原來以為就和在家里一樣簡單，可是有了這么一次的體驗(yàn)，我才知道原來服務(wù)員這活兒也不好干。
可想而知，我所干的活兒也僅僅是那么多活兒里的'一小部分而已，就已經(jīng)感到很累了，（當(dāng)時(shí)累得我都不想去端碗吃飯，想想在家的時(shí)候都是媽媽把飯放到桌上喊我吃飯，可以說是飯來張口就行了），而且我還是只干了中午，晚上沒有再干，那些一干一天的大人們會(huì)有多累啊，而且按照我們這里的勞動(dòng)力使用情況，服務(wù)員每天的工資只有18元，這18元錢對我們多么不值一提，我們花錢的時(shí)候又有想過大人們掙錢的辛苦，18元還不夠吃頓漢堡包，18元還不夠買一本書，18元錢還不夠玩一天的游戲，18元還不夠去歌廳唱一小時(shí)，18元錢打車能走多遠(yuǎn)，18元……對我們來說是多么的渺小。
通過這次體驗(yàn)，我才知道，原來什么職業(yè)的工作都很不好做，也都很辛苦，平時(shí)我們總是認(rèn)為學(xué)習(xí)很苦很累，現(xiàn)在看來學(xué)習(xí)是很簡單的一件事了，我們總是輕而易舉的就認(rèn)為大人們工作很容易，掙錢很容易，其實(shí)我們是錯(cuò)的。
有些事，不親身體驗(yàn)一下根本就不會(huì)知道個(gè)中酸甜，只有親力親為，真正的體驗(yàn)過了才會(huì)明白每一件事看起來簡單，做起來都不容易。
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