家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(匯編15篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
今天的老家似乎分外熱鬧,村口的老樹(shù)上掛起了紅燈籠,拉起了橫幅,遠(yuǎn)處還有鞭炮的陣響,桐廬南鄉(xiāng)邊的時(shí)節(jié)到了!
時(shí)節(jié)里最忙的地方莫過(guò)于家家戶戶的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷,煎炒蒸炸,涼拌果盤,全在為中午那隆重的宴席做準(zhǔn)備。農(nóng)家土灶上多屜蒸籠里熱氣蒸騰;砂鍋里筍干鴨煲 “咕嚕咕!钡孛爸;鍋?zhàn)永锔鞣N小炒在廚師手里上下翻飛。這邊水池里嘩嘩嘩的洗菜聲,那邊擋板上咚咚咚的切菜聲,還有灶孔里柴火燃燒的嗶嗶啵啵聲,簡(jiǎn)直就是一首炊廚合歡曲!
臨近中午,客人們陸續(xù)來(lái)了。這些客人有的是親戚朋友,有的是朋友的朋友,認(rèn)識(shí)的盡管來(lái),不認(rèn)識(shí)的來(lái)了再介紹,多添幾個(gè)人桌邊擠擠,都沒(méi)關(guān)系。過(guò)時(shí)節(jié)就是圖熱鬧,誰(shuí)家熱鬧誰(shuí)家就人緣好,旁人看著也高興。
爸爸出去迎客,媽媽沏茶切水果,我一會(huì)兒敬茶,一會(huì)兒取東西,反正是打醬油。爸爸招呼客人們?nèi)胂?“來(lái)來(lái)來(lái),吃點(diǎn)水果,嗑點(diǎn)瓜子”說(shuō)話間,茶果端上來(lái)了。
客人們也到的差不多了,便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹,紅彤彤的外形與鮮香的醬汁,令人津從口生。接著什么紅燒豬蹄、清蒸魚(yú)、燉牛肉、油燜筍等等都陸續(xù)端上。爸爸客氣道:“來(lái)來(lái)來(lái),別客氣,隨便吃!贝蠹以谀愫粑易屩腥胱,熟悉的,不熟悉的這時(shí)候也都聊上了。男人們抿幾口小酒,臉色微微泛紅,開(kāi)始說(shuō)一些工作上的事情,什么生意難做啦,投資謹(jǐn)慎啦;女人們吃了幾口菜,也紛紛聊起自家孩子的學(xué)習(xí),家常里短的。整一桌上說(shuō)談聲不絕,笑聲不斷。主人敬酒,客人回敬,大家舉杯同敬,在“砰砰”的碰杯聲里祝福彼此,也為時(shí)節(jié)畫(huà)上一個(gè)幸福的句號(hào)。
飯后,人全散了,但鬧尚存;宴雖完了,但喜還在;親雖別了,但情留存心間。時(shí)節(jié)不就是用來(lái)團(tuán)聚的嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的童年是在麗水鄉(xiāng)下度過(guò)的,那兒每年中元節(jié)都要放河燈。媽媽不許沒(méi)有九歲的孩子去看河燈,怕出意外,再加上姐姐們每次看河燈回來(lái),總是一副滿足的樣子,我于是也覺(jué)得河燈是個(gè)極神圣極美好的東西了。
九歲那年的中元節(jié),我被允許第一次去看河燈。一周前,我就開(kāi)始興奮,天天拉著人家嘮河燈。
終于熬到了七月十五,天還沒(méi)黑,我就蹲在河邊等。我清楚的記得,那天的時(shí)間走的多慢:云飄來(lái)又飄走,鳥(niǎo)兒已經(jīng)飛了上百個(gè)來(lái)回,可天就是不黑。過(guò)了好久,姐姐才姍姍來(lái)遲。我催促她:“放嗎?放吧!”可姐姐卻只是故作老成地?fù)u搖頭,說(shuō):“還不到時(shí)候!蔽壹绷耍珔s不說(shuō)話,只是盯著姐姐看。她似乎也受不住我渴求的目光和河燈的誘惑,打開(kāi)裝河燈的籃子,拿出幾個(gè)河燈。她做的河燈總是很精致:彩紙折成荷花的模樣,每一片花瓣都是不同顏色,荷花中央用膠水固定了蠟燭。我不由聯(lián)想到媽媽說(shuō)“荷花燈是用來(lái)悼念逝去的親人的”,心中油然生出一股敬畏之意。姐姐點(diǎn)亮蠟燭,俯下身子,將河燈輕柔地往水中一放,荷花狀的河燈便緩緩漂遠(yuǎn)去,直至沒(méi)入一片燈光之中。
來(lái)放河燈的人漸漸多起來(lái),河燈便也增多了。幾十盞河燈匯成一股彩流往遠(yuǎn)處流去,然而沒(méi)過(guò)多久又瀟瀟灑灑地分開(kāi)了,將被夜?jié)娚夏暮匦氯境赡藓缟,并帶著此岸人們?duì)逝去親人的思念幽幽閃閃地飄向彼岸,燭光悠悠,溫潤(rùn)而又神圣。
回到家后,我們還必須吃鴨子、喝茶,F(xiàn)在想來(lái),那的確是極美好快樂(lè)的日子了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城。
雖沒(méi)有高大雄偉的建筑,也沒(méi)有遠(yuǎn)近聞名的景色,但在寶清人的心里,這座與世無(wú)爭(zhēng)的小城,正是我們心中的全部,人們樸素的性格,極具風(fēng)味的小吃,具有特色的民俗,都是我們留戀它的原因。
東北,冷的代名詞,哪怕是立春,也仍舊是一片白茫茫,寶清人愛(ài)殺豬菜,就像北京人迷戀北京烤鴨,在冬天,嚴(yán)寒也抵不住我們火熱的心,叫上幾桌親戚,在一起喝喝酒,打打牌,嘮一嘮家常閑話,小孩兒成群結(jié)隊(duì),到外面拉爬犁,轉(zhuǎn)冰上陀螺,到了飯點(diǎn),再端出用酸菜,血腸,五花肉做成的殺豬菜,邊吃邊嘮,其樂(lè)融融。
不僅殺豬菜,湯子,粘豆包,白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因?yàn)樘炖涞木壒,這些食品更容易儲(chǔ)存,逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過(guò)在冬天釣魚(yú)嗎?對(duì)于寶清的釣魚(yú)愛(ài)好者,這些都再平常不過(guò),與兩三個(gè)好友,來(lái)到冰厚一米的水邊,用專屬的工具在水面鑿出兩個(gè)洞,搭上帳篷,擺上爐子,坐等魚(yú)兒上鉤,雖然外面寒風(fēng)刺骨,但爐子溫暖的火光,與朋友之間釣魚(yú)的快樂(lè),將這份看似難熬的時(shí)間,賦予了別具一格的樂(lè)趣。
說(shuō)到這里,怎能不提到扭秧歌?伴著鑼鼓,人們穿著鮮艷的服裝,舞著,舞著,期間既有20多歲的小伙子,也有60來(lái)歲的大爺阿婆,還有一群玩玩鬧鬧的孩子,好不熱鬧!
每個(gè)人對(duì)于家鄉(xiāng),都有著同樣的感覺(jué),寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城,地冷,心不冷!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我老家在文成,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗及活動(dòng)有很多:清明節(jié)掃墓;端午節(jié)劃龍舟、吃粽子;中秋節(jié)猜燈謎、賞花燈…………但我印象最深刻的還是春節(jié)。
每年的春節(jié),我與爸爸媽媽都會(huì)去鄉(xiāng)下陪爺爺奶奶一起過(guò)年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時(shí)爺爺就忙上了,磨豆子,做豆腐;蒸糯米,搗年糕,殺雞,殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團(tuán)有點(diǎn)燙手,等它冷一會(huì),爺爺就開(kāi)始不停的揉啊揉,一會(huì)用手推來(lái)推去,一會(huì)又翻個(gè)面。為防止粘手,還會(huì)適當(dāng)?shù)募右恍┥,等揉到韌性十足,再把大粉團(tuán)分成小份,大家一起做成形。
爺爺喜歡長(zhǎng)條的,他拿模板一壓,一條帶有吉祥如意字樣的長(zhǎng)條年糕就好了。而我就與眾不同,用年糕做了許許多多的人樣,這是爺爺,這是表弟,這是堂哥…………。雖然樣貌有些許丑,但爺爺還是夸我別出心裁,做得很好。年糕做完了,蒸一蒸,炒一炒就開(kāi)鍋了,聞著香味,還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。
大年三十不僅有趣,就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下,舉杯互相祝福,在桌上不能談傷心事,說(shuō)壞話。狼吞虎咽席卷一陣后,一定得大家吃飽喝足,才分壓歲錢,下桌放鞭炮玩去。
接下來(lái)就是看春晚,一直到十二點(diǎn),村里依舊燈火通明,依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風(fēng)味,也是我們小孩歡呼雀躍的時(shí)候。
新的一年新的開(kāi)始,過(guò)了年,就意味著大了一歲,該更懂事了。除夕過(guò)后是正月,接下來(lái)是元宵,也就意味著要開(kāi)學(xué)了,不知不覺(jué)中也有一絲不舍,再次期待春節(jié)的到來(lái)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后,也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采,快來(lái)瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿了整個(gè)小區(qū),我就喜歡這梅花香,不為別的,只為臘梅一開(kāi)就要過(guò)年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來(lái)了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來(lái)忙,原來(lái)是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去,不一會(huì)兒便有了香味兒,這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過(guò)了臘八,我就開(kāi)始盼二十三過(guò)小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過(guò)的好,大年也就更好。這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據(jù)說(shuō)因?yàn)辂溠刻丘ぃぷ≡钌竦淖觳蛔屗f(shuō)壞事,也有的說(shuō),因?yàn)辂溠刻鞘翘鸬,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱,好表現(xiàn)出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺(tái)布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對(duì)聯(lián)。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了;貋(lái)要把窗花、對(duì)聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時(shí)還要包三、四個(gè)“錢餃子”,誰(shuí)吃到的多,誰(shuí)在新的一年交到的好運(yùn)就多 。
大年初一,早上早早的就要起來(lái)拜年,拿壓歲錢。小孩們最喜歡過(guò)年,尤其是初一、二,因?yàn)橛袎簹q錢拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
要說(shuō)春節(jié)過(guò)后最熱鬧的節(jié)日是什么,那肯定就是“元宵節(jié)”啦!在中華眾多節(jié)日中,我最喜歡的莫過(guò)于元宵節(jié)了。
元宵節(jié)有很多習(xí)俗,例如:吃元宵、猜燈謎、踩高蹺……而在諸多習(xí)俗中,我最喜歡的還是“吃元宵”這一習(xí)俗。起初,人們把這種食物叫做“浮圓子”,后來(lái)又叫“團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。
這不,我和媽媽就動(dòng)手來(lái)包元宵啦!首先我們先準(zhǔn)備材料:糯米粉、白糖、植物油、水。接下來(lái)就到重要環(huán)節(jié)啦!先取適量糯米粉,倒入少許水,揉成糯米團(tuán)。這貪玩的我,竟然在揉糯米團(tuán)的時(shí)候,揉著揉著玩去了。要不是媽媽提醒我,我就把包元宵的事拋到九霄云外去了,哈哈!
然后要把糯米團(tuán)分成大小適中的小團(tuán),在中間挖個(gè)洞,加入事先準(zhǔn)備好的糖和芝麻餡,繼續(xù)揉成團(tuán)。就在這一過(guò)程中,我與媽媽進(jìn)行了一場(chǎng)比賽:比誰(shuí)包的元宵又快又好看!那場(chǎng)面叫一個(gè)激烈:只見(jiàn)媽媽手疾眼快,一個(gè)接著一個(gè)可愛(ài)的元宵誕生,包得又快又好;另一邊的我臉漲得通紅,看著媽媽動(dòng)作的迅速,給我急得直跺腳。我已經(jīng)猜到了結(jié)局,只好主動(dòng)認(rèn)輸,并向媽媽請(qǐng)教。最后終于全部都包好啦!
再把它們放入鍋中煮一煮,完成!晚飯桌邊,我們一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,突然有一種涌上心頭的幸福,那是團(tuán)圓的幸福!
“見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!痹(jié),團(tuán)圓,幸福,祥和,美滿!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦!簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)。最最期待和喜歡的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要。這不今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我心情真的興奮極了,迫不及待地想吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌盤的人都到齊了,湯圓也一碗一碗的端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓。心里總是熱乎乎的。――實(shí)在等不下去了,于是我碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口,哇噻!這味道簡(jiǎn)直是妙不可言吶,那軟軟的面皮還有那又香又甜的餡兒,只直朝我的喉嚨“奔去”,這滋味,可真是給人一種騰云駕霧,飄飄欲仙的感覺(jué)。
湯圓,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開(kāi)始做湯圓吧!希望今年的春節(jié)你也能吃到美味的湯圓,在新的.一年中你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我有一個(gè)可愛(ài)的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來(lái)說(shuō)春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對(duì)了,早上,家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚(yú)。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~(yú)”嘛。每年春節(jié)都要有魚(yú),所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無(wú)論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對(duì)于每一戶家庭來(lái)說(shuō)是最開(kāi)心而又幸福的時(shí)刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽(tīng)家人說(shuō),如果,孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢;如果老人吃到錢,就會(huì)使他們延長(zhǎng)年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開(kāi)心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚(yú)、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛(ài)我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會(huì)兒,饑腸轆轆的感覺(jué)驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開(kāi),黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來(lái)滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過(guò),木瓜的果肉的確好吃,吃起來(lái)甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說(shuō)起波羅蜜我總會(huì)想到大榴梿,它們長(zhǎng)得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長(zhǎng)得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來(lái)臭臭的,吃起來(lái)香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過(guò)年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來(lái),讓全家老小都從火群上跳過(guò)去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
我們延邊朝鮮族有個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,那就是“老人節(jié)”。
1982年以來(lái)在朝鮮族聚居的延邊地區(qū),各地成立了老人協(xié)會(huì),1984年,將8月15日定為“老人節(jié)”。這一天,年滿60周歲的老年人們都會(huì)佩戴大紅花,接受兒孫們的祝福。有老人的家庭還會(huì)給老人備制“麻克烈”、打糕條、冷面等。圖們市委市政府還會(huì)在圖們江廣場(chǎng),為老人節(jié)準(zhǔn)備了歌舞表演、傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)。
俗話說(shuō):“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼!蔽覀兠褡灏炎鹄暇蠢袭(dāng)做傳統(tǒng)美德。現(xiàn)在的圖們市人口老齡化非常嚴(yán)重,很多年輕人都是在外打工。很多家庭都是留下一位年輕人,上要照顧老人,下要關(guān)心孩子。今年的老人節(jié),媽媽帶著姥姥和我,到圖們江廣場(chǎng)觀看老人節(jié)活動(dòng)。在廣場(chǎng)上,我見(jiàn)到很多經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)風(fēng)風(fēng)雨雨的老人。他們身著傳統(tǒng)服裝,依偎在子女身邊,觀看傳統(tǒng)活動(dòng),滄桑的臉頰帶著幸福的笑容。老人們見(jiàn)到相識(shí)的老伙記時(shí),都會(huì)向?qū)Ψ届乓约易优侨绾伟才抛约盒腋5耐砟辏故咀优畟優(yōu)槠涮碇玫男乱路;他們也不忘回憶起年輕時(shí)曾經(jīng)一起走過(guò)的崢嶸歲月。
“老人節(jié)”是一個(gè)值得向全國(guó)推廣的節(jié)日。因?yàn)槭乾F(xiàn)在的老人們用他們的血肉之軀趕走了日本鬼子;是現(xiàn)在的老人們用血汗建設(shè)起祖國(guó)的富強(qiáng);是現(xiàn)在的老人們還在老家為子女帶孩子。
我想對(duì)全國(guó)的老人說(shuō)一句:“您們辛苦了!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來(lái)歷。從春秋戰(zhàn)國(guó)起,臨近三十年,百姓們都會(huì)“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來(lái)吃的,而是用來(lái)祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過(guò)日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開(kāi)始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來(lái),待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開(kāi)始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡?稍俸每吹拿鎴F(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場(chǎng),剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來(lái)在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動(dòng),壓出一道流暢的紋案。
最后,面團(tuán)便開(kāi)始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的糕點(diǎn)便做成了;纖長(zhǎng)的面團(tuán)在手指尖上靈動(dòng)地舞動(dòng),長(zhǎng)長(zhǎng)地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。
待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開(kāi)始了。
無(wú)論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會(huì)在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一天,每個(gè)地區(qū)都要賽龍舟,家家都要吃粽子,個(gè)別地區(qū)還要掛香囊、插艾草。
聽(tīng)媽媽說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念吳國(guó)的著名大詩(shī)人屈原而流傳至今的。傳說(shuō),吳國(guó)有一位詩(shī)人,名叫屈原,他受盡小人陷害,最終投江自盡。人們?yōu)榱税亚氖w撈上來(lái),便用賽龍舟的方式來(lái)?yè)魄氖w,但卻一無(wú)所獲,于是,賽龍舟這個(gè)活動(dòng)便流傳了下來(lái)。后來(lái),人們?yōu)榱饲氖w不被魚(yú)蝦吃掉,便往江中扔飯團(tuán)。最后,人們?yōu)榱思赖烨,便把屈原投江那天定為端午?jié),而當(dāng)時(shí)的飯團(tuán)也就變成了現(xiàn)在的粽子。
我十分喜歡端午節(jié),因?yàn)樵谶@天,我可以吃到自己喜歡吃的粽子,F(xiàn)在,粽子的種類很多,例如肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽等。我最喜歡吃蛋黃粽了。咸香味十足的蛋黃配上軟糯香甜的糯米團(tuán),拆開(kāi)那青綠色的粽葉,米粽的香氣瞬間撲鼻而來(lái),使人想要馬上咬上一口。我迫不及待地咬了一口,仿佛生怕有人跟我搶似的。不過(guò),那綿密的口感,實(shí)在是太棒了!
端午這天還要去看賽龍舟比賽。這天,我和爸爸來(lái)到西湖邊,此時(shí)才不到九點(diǎn)半,這里早已人山人海,天氣十分炎熱,而龍舟比賽卻還未開(kāi)始。“預(yù)備,劃!”隨著一聲槍響,四條龍舟開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地往前沖,此時(shí),3號(hào)龍舟沖在最前面,其他龍舟都想著趕超3號(hào)龍舟。此時(shí),眼看3號(hào)龍舟就要贏了,2號(hào)龍舟突然發(fā)力,甩開(kāi)了4號(hào),超過(guò)了1號(hào),哇!2號(hào)反超了3號(hào),成為了第一名!原來(lái)一直落后的2號(hào)進(jìn)贏得了第一名,真是不可思議!在場(chǎng)的人們都為他們喝彩,這應(yīng)該是他們的“戰(zhàn)術(shù)”吧,我想。
我愛(ài)端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
八月十五中秋節(jié),這是誰(shuí)都知道的。中秋節(jié)賞月和響月餅更是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天正是八月十五日,也就是中秋節(jié)。為了以表孝心,我準(zhǔn)備為父母買月餅。我還只是一個(gè)十歲的學(xué)生,我沒(méi)有很多錢,但偶爾也會(huì)有零花錢,因我的父母都是要在這里打工的,再加上我又有一個(gè)弟弟和一個(gè)妹妹,所以我的家里并不富裕,所以我的零花錢也不多。我以前攢了一些錢,本來(lái)打算攢幾十塊給我遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的妹妹買一套衣服寄回去的,但想到爸爸、媽媽平日里的辛苦,我就花了一部分錢去買了一盒果味月餅。
當(dāng)我把月餅送到父親面前的時(shí)候,父親笑得都合不攏嘴了。隨后,父親對(duì)我和母親說(shuō):“生活再窮迫,在中秋佳節(jié),也應(yīng)該意思意思,不說(shuō)去酒店吃大魚(yú)大肉,也不說(shuō)買幾千幾萬(wàn)的東西,這幾塊十塊的月餅總歸還是要吃的,”“對(duì)呀!雖然我們一家五口的生活不富裕,可還不至于吃月餅也沒(méi)有錢。我的二妹和小弟現(xiàn)在還小,以后長(zhǎng)大了,要上學(xué)的時(shí)候還不知道要去哪兒籌錢,”突然,媽媽說(shuō)了一句:“快吃吧!蒼蠅都要來(lái)了。”父親說(shuō):“這小小的月餅的含義大不相同,我們千萬(wàn)要注意,可別掉啊!哪怕是一小塊也不行!
我看到他們吃的時(shí)候不禁涌出了幾行眼淚,這是幸福的淚水。我深深地體會(huì)到了爸爸媽媽對(duì)這些月餅的看重。因?yàn)檫@月餅代表了我的孝心,所以她們很看重。我要做一個(gè)孝順的孩子,這樣會(huì)得到最美麗、最珍貴的東西——真情!反之,則會(huì)得到世上最丑惡的東西——個(gè)人利益。擁有了真情,親情,就代表?yè)碛辛素?cái)富,但擁有了金錢卻不代表?yè)碛幸磺,希望同學(xué)們記。喝耸篱g的真情才是最珍貴的,;因?yàn)檎媲槭怯媒疱X買不到的,還有,你們千萬(wàn)不被金錢所迷惑,錢不是萬(wàn)能的。
我因?yàn)閾碛辛苏媲槎湴,不為擁有了錢而高興。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)有著奇特的風(fēng)俗。
在春節(jié)走親戚的話,就是要拿著大饃,它形似倒扣的鐵鍋,色白而已。底盤若海碗粗。兩個(gè)大饃,論重量,差不多有一斤了。另外,拿大饃的習(xí)慣,不知從哪個(gè)年月起,演變成了凡是親戚家有長(zhǎng)輩,不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥,過(guò)年走親戚,都必須拿大饃,而且必須成雙。
從我媽媽那個(gè)年代到現(xiàn)在,在我看來(lái),大饃是一種禮節(jié),是一種威儀——不僅僅是恭敬,絕對(duì)是百姓人家的一種威儀。
姥姥隨我家生活,再加上我爸媽眾多的侄甥,所以,打我記事起,我家收的大饃在親戚中就最多。大饃中隱藏了好多秘密,這秘密是姥姥發(fā)現(xiàn)的。每在親戚走了之后,姥姥看著裝滿幾個(gè)大瓦盆的大饃,總是一副很滿足的模樣。不過(guò),姥姥會(huì)將大饃分開(kāi)存放,她指著一對(duì)大饃說(shuō),這是誰(shuí)誰(shuí)家拿的,他家最窮,外層是白面,里面一準(zhǔn)兒是紅薯塊兒,為了夠重量,還故意不蒸熟,要先吃,免得發(fā)酸;又指著另一家的大饃說(shuō),這一家窮得不很,外面是白面,里面是高粱面或者玉米面;最后,老人家會(huì)指著僅有的幾個(gè)大饃,說(shuō):“這是城里親戚拿的,都是純好面的,留到最后吃......”
在平常的時(shí)候,我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會(huì)在一個(gè)指定地方請(qǐng)專業(yè)的人來(lái)表演唱戲,或者是有人在結(jié)婚,寶寶滿月的時(shí)候也會(huì)請(qǐng)歌舞臺(tái)來(lái)為我們表演。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,奇特而又神秘。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我的老家在湖源那當(dāng)然我的家鄉(xiāng)就在湖源!
湖源其實(shí)我認(rèn)為沒(méi)有什么風(fēng)俗,唯一風(fēng)俗可能就是這個(gè)吧,你猜猜是什么?
我們家每一年過(guò)年,過(guò)年前一天,元宵,清明等節(jié)日會(huì)祭祖。那如何祭祖?我們會(huì)在吃飯前記祭祖,桌上會(huì)買買許多零食水果,晚上要吃的飯,一根煙,一瓶酒,許多椅子與一只碗。而且有一個(gè)人會(huì)拿三只香,等開(kāi)始祭祖的時(shí)候,我們就不能去一摸椅子,你知道為什么不能去摸嗎?因?yàn)槲覀冇涀【褪菫榱讼肽钜讶ナ赖娜藗,或者是你去世的親人,這些椅子上面雖然沒(méi)有人,但是我們就像椅子上有人一樣,不能去摸,不能去碰。你知道為什么不能摸,不能碰嗎?你想想你吃飯會(huì)有人來(lái)無(wú)緣無(wú)故碰你嗎?有人會(huì)來(lái)摸你嗎?并沒(méi)有,那這椅子上面就是有人的,有人就不能去摸它們?而且在祭祖前要洗好手,必須是要干凈的手,這一點(diǎn)我也不知道為什么!
而且在祭祖的時(shí)候,我的叔叔與爸爸,會(huì)給他們倒酒,他們每人一只碗陸續(xù)的倒過(guò)來(lái),最后再把酒倒到一一只碗里去外地一灑,干什么?那香最后怎么處理呢?我們會(huì)把它插在家門口的泥土前,就是祭拜土地公公。
記住記好我們小孩可能過(guò)去拿零食,可能會(huì)把飯菜搬到另一個(gè)桌上去吃,因?yàn)榧雷娴淖雷邮遣灰粯拥,記住的桌子是方方正正的,而我們的桌子是圓圓的。
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