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端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案(通用7篇)
為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開(kāi)展,我們需要提前開(kāi)始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?下面是小編精心整理的端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案(通用7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案1
端午節(jié)、父親節(jié)雙雙而至,為增強(qiáng)社區(qū)凝聚力,弘揚(yáng)中華民族孝老愛(ài)親、鄰里互助的.傳統(tǒng)美德,搭建居民增進(jìn)了解、親情感恩、鄰里交流的平臺(tái),陽(yáng)湖鎮(zhèn)柏山社區(qū)攜手百信大藥房舉辦“百信杯”端午節(jié)包粽子大賽,活動(dòng)方案如下:
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日上午8:30分
活動(dòng)地點(diǎn):
江南新城北區(qū)廣場(chǎng)百信大藥房門(mén)前
參加人數(shù):
報(bào)名人數(shù)為50個(gè)家庭,報(bào)滿截止
活動(dòng)內(nèi)容:
1、分組限時(shí)5分鐘,指定大小數(shù)量多的取勝;所包粽子贈(zèng)送給參賽選手家庭;
2、安排專(zhuān)人完成部分贈(zèng)送給孤老家庭。
勘項(xiàng)設(shè)置:
包粽子、煎餃比賽各設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)二名、三等獎(jiǎng)三名,其余選手另獲綠色觀賞盆景一盆。
報(bào)名地點(diǎn):
xxx社區(qū)xxx服務(wù)中心、xxx藥房各門(mén)點(diǎn)均可報(bào)名
活動(dòng)宣傳:
邀請(qǐng)各媒體作宣傳報(bào)道
主辦單位:
xxx社區(qū)婦女之家
友情支持:
xxx大藥房
報(bào)名電話:
xxxxxxxxxxxxxx
聯(lián)系人:
xxx
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案2
為了讓審計(jì)人員感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計(jì)人員之間的溝通和交流,營(yíng)造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的'文化氛圍,局工會(huì)決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項(xiàng)安排如下:
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月19日下午四時(shí)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動(dòng)方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2. 活動(dòng)共分為8個(gè)組,每組三人。按人員進(jìn)場(chǎng)時(shí)間,按序編組,額滿為止。
3. 擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)品為夏涼被3條;二等獎(jiǎng)兩個(gè),獎(jiǎng)品為高級(jí)圍裙各3條;三等獎(jiǎng)五個(gè),獎(jiǎng)品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動(dòng)。
包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共24人。
二、比賽時(shí)間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4. 每個(gè)粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
1. 以粽子數(shù)量定總分,每個(gè)粽子為1分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計(jì)入數(shù)量)。
2. 整體大小不適中、個(gè)頭不均勻,扣 1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣 1分 。
4. 捆扎松線、或不整齊,每個(gè)扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號(hào),哨聲后停止比賽,裁判計(jì)算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、 活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的`動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月9日 星期四 下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購(gòu)買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買(mǎi))
2、器具準(zhǔn)備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買(mǎi))。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開(kāi)始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、 注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案4
為了將“鄰居節(jié)”活動(dòng)持續(xù)展開(kāi),宣傳民俗文化,在紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原之際,南山社區(qū)決定舉辦一年一度的端午節(jié)包粽子大展示競(jìng)賽系列活動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想:
本年度“鄰居節(jié)”以“和諧鄰里,美好家園”為活動(dòng)主題,宣傳民俗文化,進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義思想教育,不斷加強(qiáng)兩個(gè)文明建設(shè),促進(jìn)鄰里友愛(ài)團(tuán)結(jié),達(dá)到和諧持續(xù)發(fā)展。
二、活動(dòng)主題:
同行動(dòng),共愛(ài)國(guó);同包棕,共歡樂(lè);同奉獻(xiàn),共發(fā)展。
三、活動(dòng)時(shí)間:
1.報(bào)名時(shí)間:20xx年5月28日至6月2日前;
2.參賽時(shí)間:20xx年6月8日9:00時(shí)。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
南山社區(qū)居委會(huì)(撫順路21號(hào)甲平房?jī)?nèi))。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)包粽子比賽:
1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;
2.社區(qū)居委會(huì)為選手提供糯米、紅棗、花生材料;
3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嘗,另外50%由社區(qū)贈(zèng)給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評(píng)價(jià)。
4.由組委會(huì)評(píng)選優(yōu)勝者;
5.設(shè)立前六名選手獲獎(jiǎng),頒發(fā)證書(shū)表彰。
(二)包粽子比賽規(guī)則:
1.每位選手將5市斤糯米準(zhǔn)確包完50個(gè)粽子;
2.在規(guī)定時(shí)間內(nèi),優(yōu)先包完粽子,質(zhì)量保證合格。
(三)現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送五色祈福線:
1.為現(xiàn)場(chǎng)參加者講述五色線由來(lái)及佩系方式方法;
2.五彩線由居委會(huì)提供,專(zhuān)人服務(wù)。
(四)制作端午節(jié)荷包表演:
1.服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)表演交流制作方法;
2.服務(wù)人員介紹荷包的`作用。
(五)參賽范圍:
1.邀請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參賽指導(dǎo);
2.邀請(qǐng)本社區(qū)全體居民參加;
3.歡迎駐轄機(jī)關(guān)單位、學(xué)校派員參加。
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案5
設(shè)計(jì)理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個(gè)節(jié)慶。端午節(jié)時(shí)值夏季,正是疾病開(kāi)始流行的季節(jié),在這初夏蟲(chóng)疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的傳說(shuō),更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的.由來(lái)與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的方法,將是一個(gè)非常有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)一 (品嘗)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子 (每班選家長(zhǎng)代表參與包粽子)
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園開(kāi)展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動(dòng)二 (在家制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園開(kāi)展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請(qǐng)幼兒回家與家長(zhǎng)共同完成。
活動(dòng)三 (來(lái)園制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂(lè)游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1、制作策劃書(shū)(x月x日前)
2、制作通知單
3、確定活動(dòng)場(chǎng)地,與食堂老板協(xié)商
4、海報(bào)宣傳(食堂宣傳欄和兩個(gè)生活區(qū)宣傳板)
5、LED宣傳
6、橫幅宣傳(橫幅內(nèi)容)
7、申請(qǐng)音響設(shè)備,桌椅,紅布,臺(tái)簽,攝影設(shè)備
8、制作報(bào)名單、評(píng)分表、評(píng)分細(xì)則
9、確定邀請(qǐng)名單(嘉賓的名字要準(zhǔn)確無(wú)誤),制作邀請(qǐng)函
10、與系學(xué)生會(huì)主席團(tuán)協(xié)商,每個(gè)班級(jí)派出一個(gè)代表隊(duì),下發(fā)通知單
二、活動(dòng)中期準(zhǔn)備
1、包粽子材料的準(zhǔn)備
2、派發(fā)邀請(qǐng)函
3、主持人邀請(qǐng),主持稿的.書(shū)寫(xiě)
4、聯(lián)系女生部,派遣禮儀小姐
5、聯(lián)系xx文學(xué)社采訪
6、確認(rèn)參賽人員名單
7、制作班級(jí)號(hào)碼牌和嘉賓臺(tái)簽
8、工作人員分組
三、活動(dòng)后期準(zhǔn)備
1、確認(rèn)申請(qǐng)物品是否到位
2、購(gòu)買(mǎi)飲料、水果(嘉賓席用)
3、包粽子原材料的分配
4、會(huì)場(chǎng)布置(會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生的打掃,主席臺(tái)的布置,臺(tái)簽的擺放)
5、設(shè)立粽子材料派發(fā)窗口
6、比賽場(chǎng)地分區(qū)
7、各組人員各就各位
8、確認(rèn)邀請(qǐng)的嘉賓是否能出席(活動(dòng)前一小時(shí)確認(rèn)完畢),并及時(shí)更換臺(tái)簽、更改主持稿
9、確認(rèn)禮儀小姐到位情況(需提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng))
四、比賽流程
1、各班級(jí)代表隊(duì)到位,發(fā)放材料
2、嘉賓評(píng)委入場(chǎng)
3、主持人介紹嘉賓評(píng)委
4、嘉賓致辭
端午節(jié)包粽子沙龍活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝!薄
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地過(guò)節(jié)的習(xí)俗是類(lèi)似的:沒(méi)到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來(lái)之際,自己動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果,何樂(lè)而不為呢?
二、活動(dòng)目的:
1. 通過(guò)親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)―端午節(jié)來(lái)臨之際,讓公司同仁一起過(guò)節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互相送上節(jié)日的問(wèn)候。
3. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):
公司大廳會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)煮熟的數(shù)量,活動(dòng)過(guò)程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。
確定本次活動(dòng)的`費(fèi)用預(yù)算。
材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動(dòng)。
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過(guò)程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說(shuō)明文檔供包粽子過(guò)程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫(huà)上喜歡的logo,互相贈(zèng)與。
3. 活動(dòng)后期:
由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門(mén)品嘗。
由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會(huì)議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開(kāi)后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過(guò)程中不要添生水。
后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問(wèn):
如果吃白粽子,沒(méi)有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過(guò)多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,有溫潤(rùn)的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。
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