【精華】小吃作文集錦8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的小吃作文8篇,歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
俗話說(shuō):“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能夠吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味?颓锇∏闪岘,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢。客秋包每個(gè)都是圓鼓鼓的好像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,香味就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)無(wú)錫被稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,美食更是數(shù)不勝數(shù),其中我更是對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。
今天,我和媽媽一起來(lái)到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來(lái)一碗豆腐花。只見(jiàn)老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開(kāi)蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中,最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”
豆腐花的做原理很簡(jiǎn)單,首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰,再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會(huì)兒便凝固成了豆腐花,接著,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后,一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前,還沒(méi)拌過(guò)的豆腐花表面雪白雪白的,遠(yuǎn)看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗里的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點(diǎn)點(diǎn)地漂在碗中,一看就讓我食欲大開(kāi),聞一聞,香氣四溢。開(kāi)始品嘗,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細(xì)細(xì)品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會(huì)兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時(shí),我只覺(jué)得身體暖洋洋的,感覺(jué)現(xiàn)在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。我高興極了,大口大口地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,我便喝到了碗底,實(shí)在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國(guó)文化,博大精深,飲食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。俗話說(shuō)得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)未來(lái)的憧憬。我愛(ài)無(wú)錫的美食,我愛(ài)我富饒的家鄉(xiāng),但我更愛(ài)我偉大的祖國(guó)那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇3
初入安吉,已是霧茫茫一片,群山忽隱忽現(xiàn),似仙境一般。正準(zhǔn)備欣賞這濃濃霧景之時(shí),忽聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣的吆喝聲。循聲望去,原來(lái)是一片賣(mài)小吃的攤販,好不熱鬧。
這里的小吃種類并不多,大致有:竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去,一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯;旁邊的鍋?zhàn)永锬埸S的鮮筍不時(shí)從沸騰濃湯里冒出尖,豆干也不時(shí)地涌上來(lái);一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干,茶葉蛋靜靜地倚著,好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細(xì)細(xì)端詳,翠綠圓潤(rùn)的竹子下還留有一段竹節(jié),上面一塊小小的荷葉,用一條紅色的絨繩扎了起來(lái),不時(shí)飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看,腳邊有一個(gè)形似鐵桶的小爐子,下面擺放著少許的柴火,上面整齊地排放著一個(gè)個(gè)竹筒飯。在它的一旁,有一個(gè)長(zhǎng)條形的燒烤爐,下面散放著一些半燃燒的碳,竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開(kāi)紅繩,剝開(kāi)荷葉,一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來(lái),顆顆米飯飽滿圓潤(rùn),色澤鮮亮,大增了我的食欲。拿起雙筷子,挑起一撮米飯往嘴里送,頓覺(jué)霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香,熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道,讓我頓時(shí)口齒留香。這竹筒飯簡(jiǎn)直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍,細(xì)細(xì)品嘗鮮筍尖,那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味,加上筍尖的鮮滑爽口,更是無(wú)與倫比的美味。
美麗的風(fēng)景伴上爽口的小吃,讓我愛(ài)上了美麗的安吉。
小吃作文 篇4
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的`湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單,來(lái)臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門(mén)炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來(lái)回的炸,用長(zhǎng)筷子翻身,炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤(pán)里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí),我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲(chóng)給勾引出來(lái),然后夾起一個(gè),小口小口地吃,但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來(lái),在我的口中來(lái)回穿梭,無(wú)法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
有一次,我和弟弟一起買(mǎi)了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢。等弟弟回?lái)時(shí),我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟?chē)樀媚康煽诖,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,不寫(xiě)了,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了,現(xiàn)在必須去買(mǎi)份解解饞!
小吃作文 篇5
沙茶面是福建廈門(mén)市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進(jìn)廈門(mén)市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng),擠得水泄不通,生意異;鸨
我喜歡上沙茶面還要從五年前說(shuō)起,那是我來(lái)廈門(mén)市的第一天,媽媽問(wèn)我要吃什么,我就說(shuō)了河南燴面,但媽媽卻神秘地對(duì)我說(shuō):“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西。”說(shuō)著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門(mén),一股香味迎面撲來(lái),饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過(guò),我恨不得一把搶來(lái)一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來(lái)了,只見(jiàn)淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開(kāi),龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛(ài)上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門(mén)市旅游的時(shí)候,媽媽也都會(huì)帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽(tīng)了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
小吃作文 篇6
天地之大,中國(guó)的美食更是數(shù)不勝數(shù),其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國(guó)聞名的沙縣小吃。
很多人是先知道沙縣小吃,然后才認(rèn)識(shí)沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ),以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)大江南北。因此,人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。
沙縣在我的印象中,美味小吃有這么些:沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚(yú)丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺(jué)得好吃的是沙縣魚(yú)丸和沙縣甜燒麥。
那年放暑假的時(shí)候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后,我想了想沿途吃過(guò)的東西,嫣然發(fā)現(xiàn),沙縣魚(yú)丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,于是我細(xì)細(xì)地回味了一下魚(yú)丸和甜燒麥的味道……
用筷子叉起一個(gè)魚(yú)丸,放入嘴中,便感覺(jué)那魚(yú)丸是那么的絲滑。一口咬下去,噴出的魚(yú)湯,里面草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)的味道,一起魚(yú)貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚(yú)味而不見(jiàn)魚(yú),做湯菜只見(jiàn)碗中如繁星點(diǎn)點(diǎn);做盤(pán)菜,魚(yú)丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食欲倍增。
用筷子夾起一個(gè)燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又咸又甜的味道交融于口中,讓人吃了一個(gè)就還想再吃第二個(gè)。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國(guó)土生土長(zhǎng),歷史相當(dāng)悠久。
沙縣小吃,這個(gè)歷史悠久的著名品牌,在中國(guó)這個(gè)文化大國(guó)里,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。希望大家有時(shí)間可以去吃一吃。
小吃作文 篇7
“喂,別擠,別擠呀!”我拿著自家的雞蛋趁做事的時(shí)間擠進(jìn)小攤,買(mǎi)我已想多日的小吃——油炸鼓。
一剎那,人群安靜了下來(lái),只見(jiàn)阿婆不緊不慢地拿起一個(gè)雞蛋,將面粉與其攪拌起來(lái),倒在一根平勺上,微浮在滾燙的油鍋里,一手拿著鐵勺,另一只手也不得閑,抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上,讓油往勺子里流使勺子變燙,把餡燒熟點(diǎn),撒上少許的蔥,然后再澆上一團(tuán)蛋漿,一個(gè)油炸鼓的雛形就具備好了,最后將油炸鼓整個(gè)沉進(jìn)鍋里,脫離平勺,“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場(chǎng)的所有人都情不自禁的咽了咽口水,聽(tīng)得我心里癢癢的,忍不住想直接把油炸鼓抓過(guò)來(lái)吃了。
“哇,好香啊”一股香氣從人群中傳來(lái),油炸鼓終于做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓,觀察了一下四周,生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰(zhàn)甲,中間圓鼓鼓的肚子彈出來(lái),好似一位虎將,威武極了!讓人舍不得吃掉“這件栩栩如生的藝術(shù)品”呢!
如果是其他人的話,一定會(huì)狼吞虎咽,一會(huì)兒就把油炸鼓“消滅掉”,但如果換作是我的話,可不會(huì)這么的“魯莽”,都說(shuō)“好吃的留到最后吃”。當(dāng)然,我先從外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,還帶著一股濃濃的雞蛋味道,感覺(jué)還沒(méi)有吃到里面,就足以讓人陶醉。不過(guò),接下來(lái)的才是重點(diǎn)哦!我輕輕的咬了一口里面的餡,一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞,直沖我的鼻子,才平息了下來(lái),鼻腔頓時(shí)充滿香氣,咸中帶著一絲絲香味,濃郁的豬肉味與油香交錯(cuò)在一起,送你一個(gè)“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后順著食道滑進(jìn)了胃里,直到填滿你的胃讓人回味無(wú)窮。
油炸鼓——楚門(mén)的特色小吃,它讓我的舌尖久久不能忘懷,怎一個(gè)“香”字了得!
小吃作文 篇8
“熄燈了,同學(xué)!”圖書(shū)館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學(xué)。停下筆,撐個(gè)懶腰,僵硬的身體如沐春風(fēng),身子的疲乏去了大半。抬起頭,四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅,仿佛希望見(jiàn)證什么似的。麻利的收拾書(shū)本,放回書(shū)架,今天修行到此為止,心情也變得越發(fā)愉悅了。下完樓梯,望著大門(mén),不知這樣的日子還能有幾日?
夜深,踏在門(mén)外的石階上,身子倏得激靈靈一抖,“我靠!這溫度。。!保底脏洁煲魂。行走于校園馬路上,偶有冷風(fēng)吹過(guò),醒神。周遭暗燈,一年四季,貯立馬路旁,見(jiàn)多了人生匆忙。不知何時(shí),迎面走過(guò)來(lái)對(duì)背著書(shū)包的戀人,如膠似漆的溫情令人羨慕,可心中的執(zhí)念卻更加堅(jiān)定了。出了校門(mén)望見(jiàn)來(lái)往的車(chē)子,才感覺(jué)一絲鬧市氣息。
一道芳香從巷內(nèi)飄來(lái),只見(jiàn)不遠(yuǎn)處的小吃店亂哄哄,店外站著聊天的話語(yǔ)聲,客人點(diǎn)菜聲,面大媽收錢(qián)聲,麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲,越近,人氣越重。入店趕緊尋個(gè)空位,點(diǎn)好菜走到麻辣小妹面前,“很久不見(jiàn)你出來(lái),在忙著學(xué)習(xí)吧!”她笑道,我微微一笑,答應(yīng)道“嗯!睊吡搜鄄撕,八元,接著說(shuō)道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽,由于身高稍矮,看上去有點(diǎn)滑稽,急促說(shuō)道“先給錢(qián)!”收了錢(qián),客人的面正好熟了。回到座位,利索地掏出手機(jī),翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒(méi)事要操心的,將手機(jī)放回口袋。
單手撐著頭無(wú)聊的觀察著店外路過(guò)的行人,突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成,看上去挺寬的,可惜窄了點(diǎn)。雪白的石灰墻記得前段時(shí)間粉刷過(guò),遺憾的是紅檀云紋大理石板的油脂污漬斑駁冗雜,怎么店家就洗不凈呢?怔愣了會(huì),蹬蹬的聲音從遠(yuǎn)方傳來(lái)。抬頭,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人憐惜,米格色短裙下的黑絲美腿,如百年修篁,勾人無(wú)限遐想,苗條腰肢著白色羽絨服,稍顯清淡,鴨蛋臉兒上五官精致,卻流露一絲浮躁,心中悸動(dòng),瞬間退去,可惜了這身打扮。
桌旁,不知什么時(shí)候有三人慵懶坐著談心,一人帶著眼睛,笑著說(shuō)道:“你們將來(lái)打算做啥,準(zhǔn)備考研嗎?”其中一人沉思回應(yīng)說(shuō):“考研雖苦,但這是最穩(wěn)重前程了,文憑在手,還吃不到飯。”另一人玩著手機(jī),表情專注,不知在想些什么。開(kāi)頭之人說(shuō)道:“我不想讀了,打算將來(lái)打工后自己開(kāi)店,賺大錢(qián)!弊约汉俸傩⑵饋(lái),不知想到什么了。玩手機(jī)之人抬頭說(shuō)道:“想這么多做啥,先過(guò)了大學(xué)再說(shuō)!迸銮陕槔睜C被老板端來(lái),我繼續(xù)觀察著小道上的行人。
吃完麻辣燙,一股暖流充斥體內(nèi),道不盡的放松,吁口氣,應(yīng)回家去了,行走路上,憶起之前離去的三人,不知是否仍然繼續(xù)討論著怎么最賺錢(qián)的話題。回望身后的小吃店,店里的面大媽仍然開(kāi)心收著錢(qián),麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人,這店,會(huì)一直營(yíng)業(yè)下去嗎?
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