糍粑作文400字3篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的糍粑作文400字3篇,希望能夠幫助到大家。
糍粑作文400字 篇1
“噼啪噼啪”,一串鞭炮在門前響了起來(lái),一股股糍粑粑的糯米香飄著。是過(guò)年了吧?是!
過(guò)年是少不了一樣:打糍粑。
“呵喲,呵喲”大漢子一聲聲喚,掄起錘子使勁地錘,姑娘趁錘抬起時(shí)把粑粑翻過(guò)來(lái),一捶一翻,真是一幅熱鬧的場(chǎng)景。我也來(lái)掄掄這把大錘!
雪白的糯米一粒粒地洗凈,放進(jìn)大鍋,半個(gè)時(shí)辰后,一揭,哇!一大堆水蒸汽像關(guān)了好幾十天的小牛犢一下子見(jiàn)了天,迫不及待地沖了出來(lái)。我們幾個(gè)小伙伴將大鍋?zhàn)永锏娘埖惯M(jìn)一個(gè)里面凹進(jìn)去的“大石杯”中,將糯米用手揉一下。幾十雙小手指放進(jìn)“杯子”里揉來(lái)揉去,你這兒掐掐,我這兒捏捏,你笑笑,我打打,開(kāi)心極了!
來(lái)錘咯!2個(gè)大漢子一個(gè)在左一個(gè)在右,輪流打。那團(tuán)糯米被打得軟綿綿的,但還是頑強(qiáng)的躺在那里,一動(dòng)不動(dòng)。這么容易?我也試一錘?此話當(dāng)真!來(lái),接過(guò)錘子,看得容易,拿著難,似有萬(wàn)斤似的,抬不起來(lái),剛準(zhǔn)備下去,卻被錘子給“扯”了過(guò)去,哎呀,疼死了!摸摸頭,真不應(yīng)該耍威風(fēng),哎……
吃糍粑呢!一口咬下去,酥酥的,嫩嫩的,外酥里嫩,又仿佛有一絲甜味,讓人不知不覺(jué)感到甜蜜,快樂(lè)。過(guò)年了,吃糍粑!
糍粑作文400字 篇2
快要過(guò)年了,我們村又在開(kāi)始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍,可我們來(lái)得太早了,走到那兒冷冷清清一個(gè)人沒(méi)有,過(guò)了一會(huì)兒人慢慢地多起來(lái)了。
開(kāi)始打糍粑了。我見(jiàn)他們把泡好的糯米,拿出來(lái)蒸了,說(shuō)這是打糍粑的第一個(gè)環(huán)節(jié),我們拿來(lái)的米都已泡了一天呢。他們?cè)谡舻臅r(shí)候。我們那些小孩子都去玩了……
之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里,我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍,還有一個(gè)人在糍粑上一點(diǎn)點(diǎn)地加水。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)人打累了就換一個(gè)人接著打。我看到在打的是二個(gè)人,一個(gè)高個(gè)子,一個(gè)矮個(gè)子,可是,那個(gè)高個(gè)子很快沒(méi)有力氣了,相反那個(gè)矮個(gè)子力氣倒很大。很快糍粑打好了。
接下來(lái)他們開(kāi)始了第二個(gè)環(huán)節(jié)剪糍粑。剪糍粑的時(shí)候一定要給它拌上豆黃粉,他們說(shuō)這樣會(huì)更香,可我聞了一下,感覺(jué)很“臭”。后來(lái)他們剪好了,走過(guò)來(lái)了很多人,都是來(lái)吃糍粑的,他們可能是沒(méi)有吃過(guò)我們的楓橋糍粑吧!邊吃邊都說(shuō)很好吃。
我也是第一次吃人工做的糍粑,真的很好吃哦!想嘗一嘗的話,到我們這兒來(lái)做客。
糍粑作文400字 篇3
今天,我和爸爸回到了我的老家湖北。在這里,我看到了老家的糍粑(年糕)的整個(gè)制作過(guò)程。
首先,我的奶奶將糯米放到水里浸泡24個(gè)小時(shí),而后把糯米放到清水里洗干凈,把糯米放到蒸籠里,用大火蒸;經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的蒸煮后,待糯米熟透了后,將蒸籠里的糯米放到粑缸里,幾個(gè)大人,每人拿起一根粑棍,輪流向著粑缸里的糯米擊打。我站在旁邊,對(duì)著幾位大人喊:“加油!——加油!”還拿來(lái)毛巾,替他們擦去額頭上的汗水。
經(jīng)過(guò)大人們的擊打,粑缸里的`糯米,慢慢地變得粘粘的、軟軟的,就像我們平時(shí)所見(jiàn)到的糍粑樣子,香香的,看上去,非常誘人。我們?cè)谂赃呌^看的幾個(gè)小朋友,喚來(lái)呼去地叫個(gè)不停,眼睛緊緊地盯著那誘人的糍粑。糍粑擊打好了,然后,我們端來(lái)了蕃萁,在上面灑上面粉,接著,大人們將擊打好的糍粑,放在蕃萁上,拍成大小一樣的、圓圓的糍粑成品。我拿起了一塊大伯給我的糍粑,咬了一口,香香的,很好吃,我大叫道:“真好吃!”
我今天真開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次看到制作糍粑的整個(gè)過(guò)程,我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。我要把這個(gè)過(guò)程寫下來(lái),與老師和同學(xué)們分享。
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