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春節(jié)為什么要守歲
守歲,又稱守歲火、照歲等,其由來(lái)已久,中國(guó)漢族民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名"熬年"。以下是小編整理的春節(jié)為什么要守歲,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)為什么要守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué),熬夜迎接新一年到來(lái)的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名"熬年"。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為"辭舊歲",有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。在除夕的晚上,不論男女老少,都會(huì)燈火通明,聚在一起守歲。因此,守歲是春節(jié)的習(xí)俗之一。
守歲最早在西晉就有記載,百姓點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜。在日本、越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家,受中國(guó)的影響,均有除夕守歲之說(shuō)。
除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開(kāi)始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時(shí)的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一直沉浸在歡樂(lè)、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。
大年三十守歲有什么講究
除夕晚上,全世界的華人,都有守歲的習(xí)俗。
除夕夜里,講究全家人要合家團(tuán)圓,他鄉(xiāng)的游子,也是一定要趕在除夕夜之前回家的。
守歲時(shí),全家人圍坐在一起,一桌年夜飯有時(shí)候能吃一夜。有的人家也許年夜飯不吃那么長(zhǎng)時(shí)間,但也會(huì)全家人圍桌夜話,茶點(diǎn)瓜果擺滿一桌。
茶點(diǎn)瓜果的種類,是有講究的,都有吉利的好口彩。蘋(píng)果寓意平平安安,柿餅寓意事事如意,杏仁寓意幸福人,長(zhǎng)生果寓意長(zhǎng)生不老,年糕寓意一年更比一年高,花生、桂圓、瓜子寓意早生貴子,桔子吉祥如意,……
年夜飯更有說(shuō)道。魚(yú)是必不可少的,年年有余的吉祥寓意大家都是喜歡的;餃子與“交子”同音,形狀則與元寶相似,所以是北方年夜飯的主角;五福臨門(mén)、三陽(yáng)開(kāi)泰等各種涼菜、熱菜也是競(jìng)相呈瑞。
關(guān)于守歲的傳說(shuō)
1、傳說(shuō)一:為了迎接灶王奶奶
相傳,玉皇大帝的小女兒賢惠善良,她愛(ài)上一個(gè)窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒,把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此非常生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今天弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一直到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺(jué),點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶返回人間。
2、傳說(shuō)二:守歲熬年
相傳,遠(yuǎn)古洪荒時(shí)代,有一種叫“年”的兇惡怪獸,它生性兇殘,喜食肉類,從飛禽走獸,到鱗介蟲(chóng)豸,以至于人類,一天換一種口味。
“年”的口味活動(dòng)規(guī)律,是每隔三百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑后來(lái)人間,雞鳴破曉時(shí)分離開(kāi)。人們就把“年”肆虐的這一夜,視做關(guān)口來(lái)熬,這也就是“年關(guān)”的來(lái)歷。
每到這天晚上,家家戶戶就把家門(mén)關(guān)好,雞鴨鵝圈好,牛羊豬拴牢,不敢睡覺(jué),坐等天亮。為消磨時(shí)光,也為壯膽,人們喝酒、吃飯,這就是“年夜飯”。
因這頓飯兇吉未卜,故置辦得很豐盛,全家老小圍在一起,表示和睦團(tuán)圓;吃飯前還要先祭祀祖先,祈求祖先神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜。除夕熬年守歲的習(xí)俗就這樣慢慢形成了。
3、傳說(shuō)三:守歲克照跑驅(qū)走邪瘟病疫
相傳,邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光,除夕夜通宵點(diǎn)燃燈光、旺火、放鞭炮,可以把這些對(duì)人們不利的邪瘟病疫都嚇跑驅(qū)趕走,在新的一年不至于為害人間。
春節(jié)“熬年守歲”的寓意:
守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩(shī)中寫(xiě)道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過(guò),偏從此夜惜年華!闭湎耆A是人之常情,故大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)下了《守歲》名句:"明年豈無(wú)年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!"由此可見(jiàn)除夕守歲的積極意義。
年三十“守歲”為什么稱作“熬年”?
年三十守歲,俗名“熬年”。民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事:相傳,在遠(yuǎn)古的洪荒時(shí)代,有一種兇惡的怪獸,人們叫他“年”。每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來(lái)傷害人畜,毀壞田園,降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F,臘月三十晚上,天不黑就早早關(guān)緊大門(mén),不敢睡覺(jué),坐等天亮,為消磨時(shí)光,也為壯膽,他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來(lái),才敢出門(mén)。人們見(jiàn)面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒(méi)被年獸吃掉,這樣過(guò)了好多年,沒(méi)出什么事情,人們對(duì)年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個(gè)村子里,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無(wú)事。還有幾個(gè)童稚,在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒后“啪啪”地爆響,年獸轉(zhuǎn)到此處,看見(jiàn)火光嚇得掉頭逃竄。此后,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來(lái)了。
在《詩(shī)經(jīng)·小雅.庭燎》篇中,就有“庭燎之光”的記載。所謂“庭燎”就是用竹竿之類制作的火炬,竹竿燃燒后,竹節(jié)里的空氣膨脹,竹腔爆裂,發(fā)出噼噼啪啪的響聲,這也即是“爆竹”的由來(lái)?墒怯械牡胤剑迕癫恢戢F怕紅,常常被年獸吃掉。這事后來(lái)傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來(lái)時(shí),就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過(guò)年,人們總要燒香,請(qǐng)紫微星下界來(lái)保平安。
解讀:春節(jié)的傳說(shuō)“熬年守歲”
在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過(guò)年,叫作”隔年飯“,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯’。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果, 都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè),談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九,擲骰子,賭梭哈,打麻將,喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂(lè)的高潮。
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