【熱門】學(xué)做土豆蝦球作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的【熱門】學(xué)做土豆蝦球作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　學(xué)做土豆蝦球作文 1

　　今天我和媽媽在抖音上看到了一個(gè)人做的土豆蝦球，外表金黃圓潤(rùn)，還翹起了一個(gè)小尾巴，非常誘人，一下子勾起了我的食欲。我看做法也不算太難，便夾求媽媽給我做，媽媽說(shuō):“好吧，既然你想吃，你自己主廚，我給你當(dāng)助手。”

　　首先，取出幾個(gè)又大又胖的土豆兒，把它們洗凈去皮，露出白白胖胖的身子，再切成薄片，放到鍋里蒸上十五分鐘；與此同時(shí)，我們開(kāi)始處理大蝦，先扭掉蝦頭，緊接著剝掉蝦殼要保留蝦尾上的殼，這是為了使做出來(lái)的蝦球造型美觀。在去蝦線時(shí)，我建議媽媽用牙簽將蝦線挑掉。但媽媽卻說(shuō)，那樣處理不干凈，蝦線很容易斷，我們用剪刀將它的背部剪開(kāi)，特別是蝦尾處的最后一關(guān)節(jié)，要剪深一點(diǎn)兒，你會(huì)有意外的發(fā)現(xiàn)。我照著媽媽說(shuō)的去做，用剪刀剪開(kāi)，在蝦尾處剪深了一些，天啊，大概有一厘米長(zhǎng)，是蝦線幾倍粗,黑黑的，粗粗的，像腸子一樣，在白色蝦肉的襯托下格外惡心，那應(yīng)該是它的排泄系統(tǒng)吧。媽媽說(shuō):“對(duì)，它是用牙簽挑不出來(lái)的。”我趕緊把所有蝦的背部剪開(kāi)，處理得干干凈凈的。洗干凈后在里面加上蔥絲、姜些、鹽和料酒，去腥腌制十五分鐘。這時(shí)，土豆也蒸得差不多了，把它們?nèi)〕鰜?lái)倒在盆里，由剛開(kāi)始的白色變?yōu)榈�黃色，陣陣香味撲鼻而來(lái)。再用勺子把它們搗成泥，然后加入一大勺綻粉和適量的鹽，繼續(xù)攪伴均勻，和成面團(tuán)。然后揪下一小團(tuán)，揉圓，再壓扁，成一個(gè)面餅的形狀，再取來(lái)一只蝦，放在面餅上，把尾巴露在外面,用面餅把蝦身包起來(lái)，就像包包子一樣搓得圓圓的，這樣，一個(gè)蝦球就做好了。最后再淋上一層蛋液，在面包糠里滾一圈就大功告成了。這時(shí)，翹起來(lái)的蝦尾巴和圓滾滾的.身子就像一個(gè)巨大的逗號(hào)一樣，可愛(ài)極了。

　　所有的蝦球完成后，就起鍋燒油，準(zhǔn)備開(kāi)始炸了。當(dāng)鍋里的油開(kāi)始冒泡時(shí)就可以下鍋炸了，一放進(jìn)鍋里，它們就不停地翻騰著，鍋里滋滋地響著，蝦身與鍋接觸的地方不停地冒著泡，好像在說(shuō):“熱死了，熱死了……”一會(huì)兒，它們就被炸得兩面金黃，看得我口水直流，我連忙夾了一個(gè)放到嘴里，咬一口，外面酥酥的，里面嫩嫩的；再咬一口，咬到了蝦，蝦的清香與土豆的香淳結(jié)合在一起，味道十分鮮美。我?jiàn)A起所有的蝦球，和爸爸媽媽分享去了。

　　這次，吃到自己做的土豆蝦球，我感覺(jué)格外開(kāi)心，我決定以后自己多做事，因?yàn)�，享受自己的勞�?dòng)成果那感覺(jué)是非常棒的！

　　學(xué)做土豆蝦球作文 2

　　周末，陽(yáng)光正好，微風(fēng)不燥，我決定挑戰(zhàn)一道新菜品——土豆蝦球。這道菜看起來(lái)色澤金黃，外酥里嫩，讓人垂涎欲滴，我已經(jīng)迫不及待地想要嘗試制作了。

　　我先準(zhǔn)備好所需的食材：新鮮的大蝦、土豆、雞蛋、面包糠、鹽、胡椒粉、料酒、淀粉等。

　　第一步，處理鮮蝦。我小心翼翼地將蝦頭去掉，剝?nèi)ノr殼，留下蝦尾。然后用牙簽在蝦背處輕輕一挑，取出了黑色的蝦線。處理好的蝦仁放入碗中，加入少許鹽、胡椒粉和料酒，攪拌均勻，腌制十五分鐘，讓蝦仁充分吸收調(diào)料的味道。

　　接下來(lái)，開(kāi)始處理土豆。我把土豆削皮，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟的土豆用勺子壓成細(xì)膩的土豆泥，加入適量的鹽和淀粉，攪拌均勻。

　　然后，取適量的土豆泥，在手中壓成餅狀，放入腌制好的蝦仁，將土豆泥包裹住蝦仁，只露出蝦尾部分，一個(gè)土豆蝦球的雛形就出現(xiàn)了。

　　做好的土豆蝦球先裹上一層淀粉，再蘸上打散的雞蛋液，最后均勻地裹上面包糠。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始下鍋炸。鍋中倒入適量的油，待油溫?zé)�至六成熱時(shí)，將土豆蝦球放入鍋中�？粗�它們?cè)谟湾伬锓瓭L，逐漸變得金黃酥脆，我的心里充滿了期待。

　　不一會(huì)兒，土豆蝦球就炸好了。我用漏勺將它們撈出，瀝干油份，擺在盤(pán)中。

　　看著自己親手制作的.土豆蝦球，我心中充滿了成就感。我迫不及待地嘗了一口，外酥里嫩，土豆的軟糯和蝦仁的鮮美完美結(jié)合，真是太美味了！

　　這次學(xué)做土豆蝦球的經(jīng)歷，讓我明白了，只要勇于嘗試，用心去做，就能收獲美味和快樂(lè)。

　　學(xué)做土豆蝦球作文 3

　　美食，總是有著一種神奇的魅力，能讓人在品嘗的瞬間感受到幸福和滿足。最近，我迷上了一道獨(dú)特的美食——土豆蝦球，于是決定親自下廚，嘗試著制作這道美味佳肴。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，我早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)，精心挑選了新鮮的大蝦和圓潤(rùn)飽滿的土豆�；氐郊遥�系上圍裙，我滿懷期待地開(kāi)啟了這場(chǎng)美食之旅。

　　首先，我把大蝦洗凈，輕輕去掉蝦頭，小心翼翼地剝?nèi)ノr皮，留住蝦尾。用牙簽在蝦的背部輕輕一挑，將那根黑色的蝦線去除，這樣處理后的蝦仁干凈又美味。處理好的蝦仁放入碗中，加入適量的`料酒、鹽和胡椒粉，攪拌均勻，讓蝦仁在調(diào)料的浸潤(rùn)下靜靜腌制。

　　接著，我把土豆削皮切成小塊，放入蒸鍋。隨著蒸鍋不斷冒出熱氣，土豆的香氣也逐漸彌漫開(kāi)來(lái)。蒸熟后的土豆變得十分軟爛，我用勺子將它們壓成細(xì)膩的土豆泥，再加入少許鹽和淀粉，繼續(xù)攪拌均勻，讓土豆泥更加富有粘性。

　　然后，激動(dòng)人心的制作環(huán)節(jié)開(kāi)始了。我取一小團(tuán)土豆泥放在手心，壓成餅狀，放入腌制好的蝦仁，輕輕包裹起來(lái)，只露出那俏皮的蝦尾。就這樣，一個(gè)圓滾滾的土豆蝦球初現(xiàn)雛形。

　　為了讓蝦球更加美味誘人，我給它們依次裹上淀粉、雞蛋液和面包糠。

　　一切準(zhǔn)備就緒，鍋中倒油，開(kāi)火。當(dāng)油微微冒煙時(shí)，我輕輕地把土豆蝦球放入鍋中。它們一入鍋，就歡快地“滋滋”作響，仿佛在跳著一場(chǎng)獨(dú)特的舞蹈。我用筷子小心地翻動(dòng)著蝦球，讓它們受熱均勻，漸漸變得金黃酥脆。

　　終于，土豆蝦球出鍋啦！一個(gè)個(gè)色澤金黃，散發(fā)著誘人的香氣。我迫不及待地夾起一個(gè)放入口中，輕輕咬下，先是感受到面包糠的酥脆，接著是土豆泥的軟糯，最后是蝦仁的鮮嫩 Q 彈，多種口感在口中交織，令人陶醉。

　　第一次學(xué)做土豆蝦球，雖然過(guò)程有些手忙腳亂，但最終的成果讓我充滿了成就感。這不僅是一道美食，更是我努力和嘗試的見(jiàn)證。

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