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實(shí)用的小吃作文400字匯編10篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的小吃作文400字10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小吃作文400字 篇1
揪片就是用手往下揪的面片，在山西無(wú)論城市與農(nóng)村，揪片是一種家常便飯。將揉好的面團(tuán)搟成薄片，用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片，甩進(jìn)鍋里，面片飄起即熟。這種揪片嚼起來(lái)感覺(jué)有勁，面片清利，食之有味。
揪片是晉中一帶的'傳統(tǒng)面食，它以獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝，在面食中獨(dú)樹(shù)一幟，流行晉中，馳名中外。將面粉用水和好、揉好，放置一會(huì)兒。然后，用搟面杖將面搟開(kāi)，再用刀將面切成五六寸寬的幾塊，拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的，這樣邊揪邊煮，一會(huì)兒后，鍋里的面就熟了。揪片操作簡(jiǎn)單，面片很容易入味，食之舒暢，容易消化，尤其適合于幼兒和老人。
揪片又稱掐疙瘩，也是晉中民間傳出的一種家常面。當(dāng)?shù)厝酥v究在婚嫁時(shí)男女雙方在啟程前必吃此面，名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結(jié)婚時(shí)的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的，即用一小瓢面和好后搟成圓形，切開(kāi)對(duì)折，然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片，再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi)，撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。
小吃作文400字 篇2
莆田有許多小吃，都非常有名，比如：興化炒米粉、海蠣煎蛋、鹵面···我要介紹的就是我們家鄉(xiāng)的小吃：荔枝肉。
莆田的荔枝大家一定知道，還被稱為“荔城”，荔枝肉是莆田的風(fēng)味小吃，是把豬瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經(jīng)過(guò)油炸之后，做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣，端上餐桌，一定會(huì)讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過(guò)，這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊，用淀粉加水調(diào)成稠狀，和肉加在一起，用筷子攪拌，把油加入鍋中，油沸騰了，把攪拌后的肉加入，用勺子翻騰幾下，直外皮變得金黃金黃的`，再把肉撈出鍋，就可以上桌了。
煮熟的荔枝肉金燦燦的，一口咬下去外面是脆脆的，里面的肉是又香又軟，外脆里嫩。還有肉汁，喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋，糖，鹽收汁�；蛴冕u油，陳醋，麻油，糖，雞精調(diào)成蘸汁。
荔枝肉在莆田是非常受歡迎的，特別是在夏令時(shí)節(jié)，你可以邀三五個(gè)好朋友，尋一個(gè)幽靜處，點(diǎn)一盤(pán)荔枝肉，聊天、品酒嘗菜。是多么的愜意啊!是多么的舒服啊!是多么的悠閑啊!看到這兒你一定是口水直流了，我也是啊，要來(lái)盤(pán)莆田荔枝肉嗎?
小吃作文400字 篇3
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界，這個(gè)詞相對(duì)有些陌生，就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的.碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹，是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香��！咬了一口有一口，吃了一個(gè)有一個(gè)，這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說(shuō)不完哪數(shù)不盡，無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來(lái)吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃作文400字 篇4
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的.過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤(pán)子里，再往鍋里放入
生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來(lái)晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來(lái)，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣，不一會(huì)兒，滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來(lái)。
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)美麗富饒，那些有名的風(fēng)味小吃更令人回味無(wú)窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，一見(jiàn)就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因?yàn)槲兜篮�，更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)煮上一鍋湯圓，聽(tīng)媽媽說(shuō)湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，吃下一個(gè)湯圓一年就會(huì)吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來(lái)好運(yùn)，而且湯圓里有許多富有營(yíng)養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛(ài)吃湯圓了。記得小時(shí)候，外婆常常會(huì)包些湯圓給我們幾個(gè)兄弟姐妹吃，我們幾個(gè)總要爭(zhēng)先恐后地?fù)寽珗A吃。如今我已經(jīng)長(zhǎng)大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會(huì)跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時(shí)候很講究。不過(guò)現(xiàn)在在商店里也買(mǎi)得到。包湯圓可有意思了！首先準(zhǔn)備好一小袋面粉，加上適量的水，揉成面團(tuán)，然后摘點(diǎn)面團(tuán)揉成一個(gè)圓，再壓平，接著在壓平的面團(tuán)中央放上一點(diǎn)芝麻餡兒，揉成一個(gè)團(tuán)，最后放入熱氣騰騰的沸水里，這樣一個(gè)湯圓就完工了。當(dāng)一個(gè)個(gè)湯圓從沸水里浮起來(lái)的`時(shí)候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過(guò)澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗里，用筷子夾一下，里面的汁水就源源不斷地流了出來(lái)，叫人不得不動(dòng)心啊！吃到了嘴里感覺(jué)又甜又滑，而且怎么吃都不膩。
啊！家鄉(xiāng)的小吃——湯圓，我愛(ài)你，祝愿你永遠(yuǎn)好吃，永遠(yuǎn)有名，更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上，節(jié)節(jié)高！
小吃作文400字 篇6
他人長(zhǎng)得胖胖的，走起路來(lái)，身上的肉也會(huì)跟著一抖一抖，由此可見(jiàn)他一定是個(gè)吃貨！沒(méi)錯(cuò)！他就是我的同學(xué)“小吃貨”。讓我來(lái)給你們講講他的故事吧！
那一天中午，我們?nèi)コ晕顼垼贿M(jìn)食堂，“小吃貨”一聞到飯菜的香味，就“嗖”地一下子飛奔到自己的座位上，抓起勺子就開(kāi)始狂吃：他大口大口地往自己嘴里扒飯，兩只手張牙舞爪地?fù)]舞著兩塊雞翅；他一邊大口地撕咬著兩塊雞翅，一邊使勁地往嘴里塞著包心菜，同時(shí)還拼命地向自己嘴里灌湯，好像有誰(shuí)在跟他搶似的，那吃相有趣極了！不一會(huì)兒，他的盤(pán)子里就沒(méi)有東西了。突然“小吃貨”站起來(lái)大聲嚷著：“哪一位同學(xué)還有不要吃的東西？統(tǒng)統(tǒng)都給我吧！不要浪費(fèi)了呀！讓我來(lái)‘消滅’它們吧！”同學(xué)們紛紛把不要吃的`東西遞給他，只聽(tīng)見(jiàn)他在人群中嚷嚷著：“不要急！一個(gè)一個(gè)來(lái)……”我轉(zhuǎn)過(guò)身去給他一塊雞翅：“你要嗎？拿……”還沒(méi)等我說(shuō)完，他的眼睛里就閃出“貪婪”的光，一把抓過(guò)雞翅，連謝也不謝一聲，就啃了起來(lái)……
這就是我們班的“小吃貨”同學(xué)！
小吃作文400字 篇7
金秋時(shí)節(jié)，秋風(fēng)送爽，正是大閘蟹上市的時(shí)節(jié)。作為一個(gè)資深吃貨的我，怎么能放過(guò)這道美味佳肴呢。
我們興化的大閘蟹深受全國(guó)人民的喜歡，不僅中國(guó)人吃，外國(guó)人也很愛(ài)吃。它長(zhǎng)相獨(dú)特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛，堅(jiān)硬的身體兩旁各長(zhǎng)著四條腿，腿上還長(zhǎng)著金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩只大鉗，如果夾到的話，一定會(huì)鮮血直流。
螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗凈，然后放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來(lái)，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時(shí)涌遍全身，仿佛全身上下每個(gè)細(xì)胞都在躍動(dòng)。
大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準(zhǔn)備好姜和醋，我先剝開(kāi)一只母蟹，映入眼簾的是一團(tuán)團(tuán)金黃色的蟹黃，蟹黃沾著醋放到嘴里，感到酸中有一點(diǎn)點(diǎn)甜即便融化。接下來(lái)便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來(lái)一只公蟹，它的'蟹黃里帶一點(diǎn)點(diǎn)白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。
螃蟹如果用一個(gè)字來(lái)形容的話，我認(rèn)為是“鮮”，兩個(gè)字“鮮美”，三個(gè)字當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚(yáng)光大，家喻戶曉，成為大興化的名菜。
小吃作文400字 篇8
我們贏得了一大疊美食券，終于可以去買(mǎi)美食了。我們馬上轉(zhuǎn)移陣地，向操場(chǎng)飛奔而去。
“賣棉花糖嘍，三張券一個(gè)……�！�
“快來(lái)買(mǎi)薯?xiàng)l，又香又脆的薯?xiàng)l……”
操場(chǎng)好像變成了一條美食大街，一家家店鋪里擺滿了各種各樣我們愛(ài)吃的小吃。同學(xué)們擠進(jìn)擠出，有的`在挑選，有的在買(mǎi)，有的邊走邊吃。瞧，程子騫正津津有味地吃著蛋包飯，鄭薈文不知道剛吃了什么東西，嘴角還油油的。
我和伙伴們這兒看看，那兒瞧瞧。東西太多，都有點(diǎn)決定不下來(lái)要買(mǎi)什么了。這時(shí)，我見(jiàn)到幼兒園同學(xué)的媽媽，他們班的美食是甜甜圈和冷飲。我和伙伴對(duì)視了一下，就決定下手了。那位阿姨又說(shuō)道：“這個(gè)甜甜圈很好，可以帶回家吃�！币粋�(gè)伙伴聽(tīng)了說(shuō)：“對(duì)，多買(mǎi)一個(gè)帶給媽媽吃吧。”我說(shuō)：“好，讓媽媽也過(guò)個(gè)兒童節(jié)�！贝蠹叶急硎就狻�
我們還嘗了很多美食，有軟軟甜甜的棉花糖，香香脆脆的雞米花……當(dāng)然，最棒的是冰淇淋。我真想天天過(guò)節(jié)日，六月一日是兒童節(jié)，六月二日是冰淇淋節(jié)，六月三日是甜甜圈節(jié)……
小吃作文400字 篇9
這雞翅沾上了米糊，看見(jiàn)前面那個(gè)同學(xué)三番五次夾不住，我心里暗暗想：一個(gè)大男子漢竟然夾不住一只雞翅，太丟男同胞的臉面了吧！還是看我的吧！
我那過(guò)筷子，在米糊碗里仔細(xì)挑選，想要一只又大又美的'雞翅。哈哈！那只雞翅正靜靜地臥在底下，被我發(fā)現(xiàn)了，就別想逃！我用筷子輕輕夾住雞翅，雞翅輕而易舉地被我?jiàn)A住了！我正暗暗自雞翅卻掉了……
第二次，我拿起筷子，用力地夾住，可雞翅還是掉了。好像不想離開(kāi)溫暖的被窩。它似乎在對(duì)我說(shuō)：“看到我的厲害了吧！想夾住我？癡心妄想！”我心想：真丟臉，真實(shí)英雄無(wú)用武之地�？磥�(lái)，光靠蠻力不行，還得智齲
我又拿上筷子，深吸一口氣，心里暗暗威脅著雞翅：“你別倔強(qiáng)，看我等會(huì)兒怎么收拾你！”雞翅可能怕了，變得乖起來(lái)，不在調(diào)皮。我又想起兩個(gè)字——攔腰。突然，我好像明白什么似的。用筷子夾住了雞翅的要，還要多加點(diǎn)，雞翅果然被我加了起來(lái)。
我小心翼翼的放入了鍋中，并且也挑了一個(gè)有最多的地方。隨著一陣陣的“赤啦”聲，雞翅下鍋了！
小吃作文400字 篇10
我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)成都。吃到了很久，沒(méi)有吃到的美味小吃。從鍋煎蜜餞到糕點(diǎn)湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳瑯滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。
我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽(tīng)的就要去成都，把所有的.美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風(fēng)味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，蔥姜蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔(dān)擔(dān)面用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初，開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥，肉餡飽滿、鮮香無(wú)比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽(tīng)得流口水呢？
另外告訴你如果去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。
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