關(guān)于小吃作文600字匯編十篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的小吃作文600字10篇，希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
小吃作文600字 篇2
前幾天，我和哥哥炸了兩根火腿腸吃，直到現(xiàn)在還回味無(wú)窮呢！
記得那一天是個(gè)風(fēng)和日麗的日子，我和哥哥在外婆家相遇，正好他沒(méi)事兒干，我便和他談起了自己動(dòng)手炸香腸的主意�！昂�，就這么辦！”我和哥哥分頭行動(dòng)，他負(fù)責(zé)找木材，我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備佐料。一切準(zhǔn)備就緒后，便開(kāi)始具體操作。
我把油放進(jìn)鍋里，先找來(lái)一張舊報(bào)紙，用報(bào)紙把火點(diǎn)燃，然后放上大塊的木柴，用手使勁地扇，淡淡的白煙冉冉升起。我和哥哥拼命用身子擋住白煙，嗆得我的眼睛直流淚。哥哥看見(jiàn)我這副狼狽模樣，情不自禁地大笑起來(lái)。我狠狠地瞪了他一眼，他才封口。抽出木柴才知道沒(méi)燒著，沒(méi)辦法，又得重來(lái)。我又選用小枝條，小心翼翼地用火點(diǎn)燃，再趕緊用報(bào)紙扇幾下，結(jié)果火好像故意跟我作對(duì)似的，又滅了。我急得又是摔報(bào)紙，又是踢東西，險(xiǎn)些把僅有的一點(diǎn)食用油給踢翻。正當(dāng)我準(zhǔn)備打退堂鼓時(shí)，哥哥說(shuō)：“瞧你那笨腦瓜子，你放足了小枝條，卻又沒(méi)有放大木柴，底火不足，還能點(diǎn)燃嗎？”
哥哥為我總結(jié)了失敗的原因，于是我改用先加紙，再放小枝條，接著放大木柴的辦法，不費(fèi)吹灰之力就將火生著了。
油在鍋里叭啦叭啦地響，我把兩根；火腿腸放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，兩根炸熟的火腿腸就閃亮登場(chǎng)了！正在做作業(yè)的姐姐聞著香味走了過(guò)來(lái)，兩根火腿腸被分成了3份。我們津津有味地吃了起來(lái)，姐姐捏了捏我的小鼻子，說(shuō)：“喲，這主意不錯(cuò)！”我向哥哥告狀：“哥，姐打我！”哈哈……我們沉浸在一片歡聲笑語(yǔ)中。
自己做的油炸香腸吃起來(lái)是那么香，那么甜！
小吃作文600字 篇3
清亮節(jié)前旦，奶奶擊電話來(lái)對(duì)我說(shuō)盤算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃并要我和爸媽到時(shí)回往吃。我高興地許可了，末于等到了4月5日，爸爸帶著我跟媽媽一起樂(lè)不可支地回到了老家！
一入家門，阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野，在草叢中細(xì)心覓找著艾草。該我發(fā)明它時(shí)，就會(huì)有很大的成績(jī)感，并大聲嚷著爸媽一起過(guò)去戴。沒(méi)多久，籃子已被裝得滿謙的，這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的叫：“夠了，夠了，我們當(dāng)回去動(dòng)工啦！”
歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的餡置在餐桌上，甜的，咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的，咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協(xié)調(diào)而成。交下去可要忙壞奶奶了：她先將咱們剛采回來(lái)的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔；而后抬在鍋中煮熟，拿沒(méi)來(lái)后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉，不一會(huì)兒就被揉成了一長(zhǎng)條青綠色的點(diǎn)團(tuán)，最后分捏出來(lái)一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的爾瞅著很賴奇請(qǐng)求奶奶學(xué)我教作艾餃。不外沒(méi)等我干多少個(gè)，就有了另種的設(shè)法主意，我把艾餃做成各種各樣的外形，有的'佳像大餅、有的惡像湯團(tuán)、還有的似乎小鳥(niǎo)……實(shí)是可惡極了！奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干又有創(chuàng)意！
艾餃雖然做美了但還不能立刻吃，就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發(fā)出來(lái)的一陣陣幽香，我差點(diǎn)淌下了心水，爸爸啼著說(shuō)我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋，吃著本人疏手做的艾餃，感到很厚味，還一口吻吃了好幾只呢！
清明節(jié)固然從前了，但我會(huì)永遙記住這個(gè)難記又快活的日子。等到明年清明節(jié)時(shí)，我還是會(huì)鋪天蓋地去找艾草，仍是會(huì)和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵，替什么呢？由于這個(gè)風(fēng)氣將不會(huì)轉(zhuǎn)變……
小吃作文600字 篇4
我家住在美麗的嵊州，這里的小吃特別的有名。許多游人經(jīng)常慕名而來(lái)，除了欣賞這里特有的美景，還有就是品嘗這里的美食了。
我的家鄉(xiāng)有很多很多美味小吃，最常見(jiàn)的小吃當(dāng)然是油炸臭豆腐莫屬。記得一年級(jí)的時(shí)候，我一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然，這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。雖然還沒(méi)到買臭豆腐的地方但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可聞到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，從甕里剛撈出來(lái)時(shí)黑不溜湫的，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C)，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激很入口。
我們家鄉(xiāng)不盡有油炸臭豆腐，還有美味的炒年糕。
我們家鄉(xiāng)的炒年糕很好吃，很有嚼勁，一點(diǎn)兒也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一條街上，那里的老板很熱情好客，它的一份炒年糕份量很多，里面放了很多的佐料，什么豆腐、咸菜、筍、肉絲、胡蘿卜絲之類的，而且最有特色的是里面帶湯汁，稠稠的，像雞汁羹一樣鮮美。
我們嵊州還有一款著名的土特產(chǎn)――-陳氏燉鴨。嵊州電視臺(tái)有個(gè)廣告是這樣說(shuō)的：“燉了150年的老鴨――陳氏燉鴨”。它以其色澤紅潤(rùn)光亮、體形豐滿，有一股天然的鴨香，食之油而不膩，肉質(zhì)綿糯香酥而著稱。食用時(shí)，您只要用筷子輕輕地一劃，肉骨頭自然分離，食后滿口余香，回味無(wú)窮�，F(xiàn)在我們嵊州的各大集鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都設(shè)有專賣店，各大賓館、酒家都能品嘗到“陳氏燉鴨”美味。熱情好客的嵊州人，常把陳氏燉鴨作為招待客人菜肴的上品，也把它作為送給親朋好友的最佳禮品。
我的家鄉(xiāng)嵊州的小吃還有很多很多，如果都讓我一一介紹，我恐怕再用上三天三夜也介紹不完。不信，就來(lái)我們嵊州瞧瞧吧!
小吃作文600字 篇5
這是我離開(kāi)蘭州的第九個(gè)年頭了。
人在四川，自然身不由己，川菜的辛麻早已浸透到了我的每一個(gè)味蕾當(dāng)中，但每每看見(jiàn)麻婆豆腐、宮保雞丁、火鍋時(shí)，食欲有是有，卻始終勾不起我內(nèi)心深處的悸動(dòng)，于是，我越發(fā)思念家鄉(xiāng)的牛肉面，想念那碗醇厚的湯，勁道的面。
去年，一次偶然的機(jī)會(huì)，我回到了蘭州。
還在火車上時(shí)，我就打定主意，到了蘭州第一件事就是去吃牛肉面!一下車我就直奔蘭州市最好的牛肉面館而去。
原打算只要一兩面，可是店里濃濃的肉湯味挑撥著我，勾人食欲，我忍不住點(diǎn)了三兩面，并盛了一碗泡菜，找到個(gè)空桌子坐了下來(lái)。伸出筷子，挑起兩根面，潔白的面條纏繞在深褐色的筷子上，說(shuō)不出的誘惑。
面入口的一瞬間，我全身都緊繃了起來(lái)，鮮彈的感受通過(guò)味蕾直達(dá)全身各級(jí)組織，靈魂不由得隨之一顫，碗中蒸騰而出的熱氣將我熏出淚來(lái)，這就是我舌尖的記憶啊，否則為何會(huì)共鳴得如此強(qiáng)烈。
然而這之后，卻再?zèng)]有了第一口的震撼與感動(dòng)，我淡淡地吃完了整碗面，被撐得幾乎走不動(dòng)路。我獨(dú)自一人坐在空曠的大廳，不禁憂傷：原來(lái)我思念了這么久的家鄉(xiāng)美食，舌尖記憶，也不過(guò)爾爾?
返程的火車上，我趴在床上，看著火車漸漸離開(kāi)熟悉的故鄉(xiāng)，心里縈繞的惆悵也越來(lái)越濃，我終于想通了。
原來(lái)，我思念的并不是牛肉面，而是家鄉(xiāng)!
我對(duì)牛肉面不過(guò)是一種執(zhí)念。歲月如綢，執(zhí)念成繭，但將那繭剝開(kāi)，有的也不過(guò)是一根細(xì)絲罷了。
有的事，只能放到心底來(lái)回溫，就好像，有的人，只能在記憶深處緬懷，而如果再見(jiàn)，只不過(guò)是失望地嘆一聲：“不過(guò)爾爾”。
所謂 “舌尖上的記憶”，終究也只是我對(duì)家鄉(xiāng)的一份眷念罷了。
小吃作文600字 篇6
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃，但我最鐘愛(ài)的還是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有個(gè)習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)做米粑吃，象征著祥和、歡樂(lè)和團(tuán)圓。每到那個(gè)時(shí)候，全村到處彌漫著米粑的香味，飄蕩著節(jié)日的氣氛。因?yàn)樽雒佐钨M(fèi)功夫，平日里是很少吃到的，除非家里來(lái)了貴客或者遇上難得回家的親人，家里人才會(huì)破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下，纏著奶奶做米粑，一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究，奶奶說(shuō)，要用熱水?dāng)嚢�，再使勁揉捏，這樣揉出來(lái)的米粑皮才不容易破，才會(huì)有勁道。奶奶會(huì)根據(jù)大家的口味炒米粑餡，有肉餡的，也有素餡的；有辣味的，也有清淡味的。準(zhǔn)備工作做好之后，奶奶就會(huì)招呼大家一起做米粑，就連年幼的我也加入了包米粑的隊(duì)伍中。
只見(jiàn)大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊，將它揉成一個(gè)團(tuán)，均勻地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各種不同的米粑餡，然后包起來(lái)，一個(gè)米粑就完成啦！大家包的米粑形狀各異，有的足足有巴掌大，有的卻比耳朵還��；有的花邊整齊漂亮，有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時(shí)，奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個(gè)個(gè)香氣誘人的米粑終于端上桌了，全家人圍攏過(guò)來(lái)，一邊品嘗，一邊贊嘆，其樂(lè)融融。我?jiàn)A起一個(gè)蘿卜絲餡的米粑，還沒(méi)來(lái)得及吹冷就往嘴里送，剛咬上一口，米粑里面的油就立馬涌了出來(lái)，薄薄的米粉入口即化，蘿卜絲油而不膩，開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)辣，漸漸地又變得有點(diǎn)甜。接著，我又夾起一個(gè)豆角餡的米粑，又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返，絕對(duì)稱得上是一種美味佳肴。聽(tīng)了我的介紹，大家一定都直流口水了吧？歡迎來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這獨(dú)具風(fēng)味的米粑哦。
小吃作文600字 篇7
今天是周末。我呆呆地坐在書(shū)桌邊，突然，一道刺眼的光芒照射過(guò)來(lái)，我還不知怎么回事，一個(gè)外星人就出現(xiàn)在我面前。
我仔細(xì)地打量著這個(gè)外星人，發(fā)現(xiàn)他長(zhǎng)得很怪：月亮一樣彎的眉毛、棗一樣大小的眼上戴著一副銀灰色的眼鏡、嘴巴像一個(gè)小小的袋子，上面還有鋸齒拉鏈。他對(duì)我說(shuō)：“你好！我叫斯科立，是從金星上來(lái)的，特地來(lái)邀請(qǐng)你到我們金星上參加克斯比亞王國(guó)的小吃節(jié)。”我猶豫了一會(huì)兒，想：反正現(xiàn)在也沒(méi)事，再說(shuō)我還沒(méi)參加過(guò)外星人的小吃節(jié)呢！就爽快地說(shuō)：“好呀！”
斯科立高興地問(wèn)：“你叫什么名字？”
我期待地說(shuō)：“我叫肖心怡。我們趕快走吧！我都有點(diǎn)迫不及待了�！�
斯科立說(shuō)：“請(qǐng)站到我的身邊來(lái)�！�
我跑到他身邊，他手一揮，我們就坐上了金星特有的滑冰船。然后他滴了一滴黃色的水在發(fā)動(dòng)瓶里，滑冰船一眨眼就到了金星上的克斯比亞王國(guó)。我看見(jiàn)大街上滿是和斯科立一樣形態(tài)各異的外星人，正津津有味地品嘗著各種美味的小吃。哇，各種各樣、花花綠綠的美食琳瑯滿目，美不勝收。突然，斯科立遞給我一個(gè)金燦燦的食品說(shuō)：“這是我們小吃節(jié)特有的食品——月亮糖餅�！蔽页粤艘豢�。呀，這種味道怪怪的，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)，但很好吃呢！接著，他又給我介紹了一種小吃，說(shuō)：“這是流星口香糖，嚼起來(lái)嘴里涼絲絲的，還有一閃一閃的火花，非常好吃！”這時(shí)其他的外星人都好奇地把我圍起來(lái)，爭(zhēng)先恐后地送了我許多小吃，有青蟲(chóng)糖果、太陽(yáng)咖喱、蝸牛椰子片、銀果水、淑女餅干等等。還拉著我和他們一起唱歌、跳舞、玩游戲�？駳g的時(shí)間過(guò)得真快，我看了看手表，說(shuō)：“糟了，要五點(diǎn)了�！彼箍屏⒄f(shuō)：“沒(méi)事，我送你回去。歡迎你下次再來(lái)金星做客！”說(shuō)完，一艘銀光閃閃的滑冰船出現(xiàn)在我眼前。
一眨眼，我們就坐上了滑冰船回家了。他們還送了我大包小包的美食呢！我多么期待下一次的金星旅行�。�
小吃作文600字 篇8
提起我的家鄉(xiāng)湖南，可以用一個(gè)字來(lái)形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣，辣妹子從小辣不怕”。從歌詞中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我從小就對(duì)辣椒“情有獨(dú)鐘”，哪一頓飯沒(méi)有辣椒，就覺(jué)得飯菜沒(méi)有一點(diǎn)兒味道。家鄉(xiāng)的小吃就是辣得讓人喜愛(ài)。
今天，我就要給大家隆重推出一種色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能讓你流口水。
“來(lái)一碗米粉”當(dāng)客人來(lái)到的時(shí)候，店主人便很熱情地請(qǐng)客人就坐。然后很麻利地把一些鹽、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香蔥各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的肉湯一沖，底料湯就算做好了。然后在另一口鍋里面放入一把新鮮的米粉，等水一開(kāi)，就趕快撈出來(lái)，放入湯中。滴上兩滴香油。不用等上三分鐘，一碗香噴噴的熱米粉就做好了。
家鄉(xiāng)的米粉，看起來(lái)晶瑩剔透的，如絲般嫩滑，看著飄浮在米粉上面的香蔥、瘦肉等。光看外形就已經(jīng)讓人饞涎欲滴了。湖南米粉不僅外形美，吃著味道更美。一碗飄香米粉放在你面前，一陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人禁不住深吸一口氣。贊道：“好香��！”先拿勺子乘一勺湯，又熱又鮮，再吃一口米粉。沒(méi)有人不夸贊它的美味。
家鄉(xiāng)的米粉店，攤位都不算大，但從早忙到晚，食客盈門，座無(wú)虛地。有的一個(gè)人走累了來(lái)吃一碗，有的三三兩兩來(lái)吃一碗，一邊吃一邊贊不絕口。有的吃飽了還想給家里帶一些。
��！家鄉(xiāng)的米粉真好吃啊。它雖然不是名羹佳肴，也算不上山珍海味。但那種獨(dú)特的香味就這樣印在了我的記憶里。
小吃作文600字 篇9
今天是星期天，爸爸帶我游覽了享有盛譽(yù)的昌吉回民小吃街。
回民小吃街位于昌吉市人民公園的東北側(cè)。當(dāng)走近小吃街門前，一大片古香古色的仿古建筑群映入眼簾。高大的門牌上方鑲嵌著“昌吉回民小吃街”和“中華回民小吃名街”的牌匾，格外醒目。我懷著十分好奇的心情，急切地走進(jìn)小吃街認(rèn)真地欣賞起來(lái)，看到那古灰色的墻面上，雕刻著許多精美的圖案。在這些圖案中，有盛開(kāi)的鮮花、有美麗的山水、有精美的建筑，尤如一幅幅美妙絕倫的風(fēng)景畫(huà)，漂亮極了。當(dāng)然最好看的還要數(shù)那七層寶塔，它那絢麗的色彩和精美的建筑工藝，令人們贊不絕口。寶塔高高地聳立在小吃街的西北側(cè)，它就像一位漂亮的仙女，站在那里歡迎著每一位光顧小吃街的客人。接著我和爸爸登上了位于小吃街中心的觀光平臺(tái)，向四處望去，小吃街的美景盡收眼底，這美景令我贊嘆不已。我們?cè)谛蕾p小吃街的美景中，不知不覺(jué)到了中午時(shí)分，我覺(jué)得肚子也有些餓了。這時(shí)爸爸說(shuō)：“今天我們就在這吃涼皮烤肉吧！”我一聽(tīng)說(shuō)要吃烤肉，我的口水都快流出來(lái)了。很快，我們走進(jìn)一家風(fēng)味涼皮烤肉店，我和爸爸各要了一份涼皮和幾串烤肉吃了起來(lái)。這時(shí)老板指著墻上的獲獎(jiǎng)牌匾說(shuō)：“我家的風(fēng)味涼皮榮獲過(guò)‘新疆回民名小吃’稱號(hào)呢！你們這次吃了，下次一定還想來(lái)”。我聽(tīng)著老板的介紹，吃著這涼皮真的是香辣爽口，回味悠長(zhǎng)，再品味這烤羊肉串，確實(shí)是鮮嫩可口，味道正宗，真不愧是“昌吉名吃”。我一邊吃，一邊連聲說(shuō)：“好吃，真的好吃！”
今天我不但吃了一頓正宗的回民小吃，而且還欣賞了具有回民特色的漂亮建筑。我要告訴我的同學(xué)，昌吉回民小吃街，它是昌吉又一道亮麗的風(fēng)景線，大家有機(jī)會(huì)一定要親自到回民小吃街，去體驗(yàn)這獨(dú)特的美食美景。
小吃作文600字 篇10
在我的家鄉(xiāng)贛榆，每到過(guò)年的時(shí)候，“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上，吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。
每年臘月二十四一過(guò)，各家就開(kāi)始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米，先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右，讓糯米吸足水分，等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候，把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干，就可以開(kāi)始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加熱，大約十幾分鐘以后，就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣“噼里啪啦”的響聲，潔白的糯米開(kāi)始變得微黃，鍋里飄來(lái)一股淡淡的米香。又過(guò)了一會(huì)兒，“噼里啪啦”的響聲越來(lái)越密集，糯米的顏色由微黃變成深黃，香味也越來(lái)越濃。等到糯米爆破的聲音越來(lái)越弱，直到消失，整鍋的糯米都變成了金黃色，濃濃的香味彌漫開(kāi)來(lái)，“炒米”就算是制作好了。這時(shí)，一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過(guò)來(lái)，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一頓呵斥……
“炒米”最常見(jiàn)的吃法是制作“炒米茶”�！俺疵撞琛笔怯谩俺疵住奔铀局贫傻模R喝之前加上幾匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的話說(shuō)：“此茶只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。”“炒米茶”不但潤(rùn)肺解渴，增強(qiáng)食欲，更象征著人們來(lái)年的生活甜甜美美！
用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”，也別有風(fēng)味。“炒米糕”吃起來(lái)又香又甜又脆，滿口留香，讓人回味無(wú)窮，特別適合孩子們的胃口。
一年更新時(shí)，又聞“炒米”香。那濃濃的香味，深深地刻在我的記憶里。
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