精選特色小吃作文錦集6篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的特色小吃作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
特色小吃作文 篇1
二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍棋入段比賽。
到了開封,我們?cè)阢昃╋埖暌朔块g。晚上聽說(shuō)鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,!小吃攤一個(gè)挨著一個(gè)連成一片,一眼望不到邊。賣小吃的和買小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個(gè)攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過(guò)來(lái)了。我覺的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。
吃過(guò)小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開封小吃。
特色小吃作文 篇2
嗨!伙計(jì)!你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎?如果來(lái)過(guò),那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說(shuō)起豬血丸子,我就有說(shuō)不完的話!因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò),做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過(guò)水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個(gè)球形,但揉的時(shí)候要小心點(diǎn),不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著,如果你感覺到有點(diǎn)凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上,幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場(chǎng)面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎?因?yàn)樗玖撕芫煤芫茫夷棠陶f(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式,都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨!伙計(jì)!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?
特色小吃作文 篇3
由于昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時(shí)候都11點(diǎn)了,于是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點(diǎn)了“洛陽(yáng)水席”的其中一個(gè)小套餐,有四個(gè)菜,菜的主要的特點(diǎn)就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽(yáng)東關(guān)生產(chǎn)的大白蘿卜,因?yàn)橄裱喔C,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點(diǎn)了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛!
特色小吃作文 篇4
渦陽(yáng)的特色小吃——干扣面,如果你來(lái)到了渦陽(yáng),不吃干扣面可就說(shuō)明你白來(lái)了。
它非常好吃,吃起來(lái)讓人回味無(wú)窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒,因?yàn)檫@是干扣面的主要材料,當(dāng)然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過(guò),我要告訴你們一個(gè)小秘密,如果不放一點(diǎn)辣椒,就有一點(diǎn)點(diǎn)影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊,然后就要開始做調(diào)味汁了,需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后開始噼里啪啦的進(jìn)行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時(shí)候,就可以倒入盆中了!然后最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,那就是“煮面條”。等面條煮個(gè)差不多的時(shí)候,就可以把面條撈出,放入碗中了,接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽,然后,倒入調(diào)好的汁水,最后放入一點(diǎn)辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點(diǎn),不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的干扣面就做好了!
當(dāng)然光吃面肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個(gè)美味啊!根本無(wú)法形容。
什么?你們說(shuō)你們饞了?既然饞了那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng),來(lái)嘗嘗吧!
特色小吃作文 篇5
一提到莒縣全羊湯,我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食,它湯白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩”的特點(diǎn),備受食客的青睞,享譽(yù)神州大地。一直以來(lái),它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的'美食,滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長(zhǎng)歷程。
對(duì)家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市,隨處可見熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌,還是會(huì)從心底涌起一陣親切的感覺和那再也熟悉不過(guò)的味道,那是魂?duì)繅?mèng)繞家鄉(xiāng)的味道!
那肥美的羊肉,香濃的肉湯,再配上新鮮可口的香菜,可以說(shuō)是“人間美味”!那羊肉湯,湯汁呈乳白色,一片片的油花兒泛在水上,顯得肉湯晶瑩起來(lái)。在湯中撒些香菜,晶瑩的白配上翡翠般的綠,再加上紅彤彤的辣椒油,別有一番風(fēng)味。湯里,便是羊血、羊肉、羊腸等,瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅,真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯不僅看上去美觀且誘人,其中的味道更是鮮美,輕輕拿起勺子,順著碗邊兒上一大勺肉湯,緊接著撈起一塊肉放在湯里,一塊兒吃下去,更加美味,讓人回味無(wú)窮。
關(guān)于羊肉湯有一種說(shuō)法:“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”,歷史傳說(shuō)最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國(guó)魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”,長(zhǎng)久以來(lái)流傳著“夏天伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說(shuō)法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣,令人精神一振,神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí),一定要吃那里的大餅,大餅是羊肉湯必不可少的搭檔,大餅雖然硬的硌牙,但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。
在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食,羊肉湯,紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表,它象征著鮮美,更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。
這美味的羊肉湯帶著那鮮美,來(lái)到我的心中,它以自己獨(dú)特的魅力,誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它,時(shí)刻想著、愛著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎?
特色小吃作文 篇6
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久,它的由來(lái)有漢朝匈奴之說(shuō),也有道教之說(shuō),還有一種是西施之說(shuō)呢。
混沌皮展開后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊,一個(gè)疊著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門宴。透過(guò)餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來(lái)的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會(huì)覺得平淡無(wú)奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會(huì)開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒了,這時(shí),你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來(lái)溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。
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