【精選】家鄉(xiāng)的小吃作文匯編五篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文5篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
說起故鄉(xiāng)高郵，人們或許會(huì)想到高郵的咸鴨蛋，但在我眼里，也無非就是那樣，不過是一個(gè)雙黃蛋而已，黃多點(diǎn)，蛋大點(diǎn)，油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名，一個(gè)小攤，上面擺著一口大鍋，里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長(zhǎng)隊(duì)，整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料，吃了便會(huì)讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去，外面的酥皮便會(huì)斷裂開來，發(fā)出咔的聲音。這時(shí)候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長(zhǎng)沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會(huì)贊不絕口為它題名！
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
在我的家鄉(xiāng)贛榆，每到過年的時(shí)候，“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上，吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。
每年臘月二十四一過，各家就開始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米，先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右，讓糯米吸足水分，等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候，把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干，就可以開始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加熱，大約十幾分鐘以后，就聽見一陣陣“噼里啪啦”的響聲，潔白的糯米開始變得微黃，鍋里飄來一股淡淡的米香。又過了一會(huì)兒，“噼里啪啦”的響聲越來越密集，糯米的顏色由微黃變成深黃，香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱，直到消失，整鍋的糯米都變成了金黃色，濃濃的香味彌漫開來，“炒米”就算是制作好了。這時(shí)，一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過來，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一頓呵斥……
“炒米”最常見的吃法是制作“炒米茶”�！俺疵撞琛笔怯谩俺疵住奔铀局贫傻�，臨喝之前加上幾匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的話說：“此茶只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。”“炒米茶”不但潤(rùn)肺解渴，增強(qiáng)食欲，更象征著人們來年的生活甜甜美美！
用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”，也別有風(fēng)味�！俺疵赘狻背云饋碛窒阌痔鹩执�，滿口留香，讓人回味無窮，特別適合孩子們的胃口。
一年更新時(shí)，又聞“炒米”香。那濃濃的香味，深深地刻在我的記憶里。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——潛江，誰然沒有什么風(fēng)景名勝的地方，但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦，受眾人矚目，非常好吃，因此他有那個(gè)了一個(gè)自己的節(jié)日——龍蝦節(jié)，今天，爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進(jìn)龍蝦街，人山人海，家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人，我們連一個(gè)空位都找不到，正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時(shí)，媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌，并叫我們過去。爸爸二話沒說就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧！它身披紅外套，總是彎曲著身子，兩根胡須長(zhǎng)長(zhǎng)的，那撲鼻的香味總想使我嘗上一口，于是，我迫不及待地嘗了嘗。��！那味道又辣又麻，真是麻辣一絕，爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了，蝦的每一處都不放過，身旁的蝦殼也越來越多了，就是因?yàn)辇埼r太好吃，太美味了，它的外形、味道，沒有一個(gè)不吸引人，不讓人朝思暮想的。
天黑了，龍蝦街更熱鬧了，許多人因沒有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味，還一邊品嘗一邊贊揚(yáng)，公路都被擠滿了，許多人的車都不知道停哪。我想：咱們潛江也不是一個(gè)被人遺棄的地方，如果有游客來，我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦！
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
同學(xué)們，你們家鄉(xiāng)的小吃是什么?我的家鄉(xiāng)在西安，西安的小吃有很多有：“糖葫蘆、牛羊肉泡饃、餃子、烤肉、涼皮、面條、肉夾饃、混沌、米線、燒餅……”今天我就給大家講一講我的家鄉(xiāng)西安的小吃!
我先講糖葫蘆吧!我最喜歡吃的是糖葫蘆，因?yàn)樘呛J有的是酸的有的是甜的很好吃，我最喜歡吃酸的，我覺得酸的'比甜的有味道，酸得也好吃，我最喜歡吃桔子的和草莓的糖葫蘆，因?yàn)榻圩雍筒葺俏易钕矚g吃的水果。
我再介紹一個(gè)吧，但是，我說完以后同學(xué)們告訴我那是什么小吃，那個(gè)小吃有牛肉也有羊肉，吃前得先把燒餅掰成一塊一塊的，最后一煮就可以了，同學(xué)請(qǐng)告訴我是什么?我相信以定能猜出來，加油!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
去年暑假，媽媽帶我回了一趟家鄉(xiāng)──陜西袁家村。提起“袁家村”這個(gè)名字，外省人可能感到陌生，但一提到那里的小吃，可是家喻戶曉。
進(jìn)入村口，首先映入眼簾的是一條古色古香的街道。街道兩邊是對(duì)稱的兩排房子，青磚灰瓦，坡形的屋頂。前來迎接我們的姨夫告訴我：“這就是陜西八大怪之一──房頂坡坡蓋。也就是‘人’字房半邊蓋，肥水不外流的意思。”
沿著街道往里走，兩邊是一家家小吃店。每一家的屋檐下，都擺著兩三張桌子，幾條長(zhǎng)凳。雖沒有城里飯店的豪華，但看起來倒也樸實(shí)而整潔。突然，我被一個(gè)很怪異的招牌吸引了，連忙喊道：“姨夫，姨夫！我要吃那個(gè)面�！币谭蛲Ｏ履_步，看了看說：“這叫biáng biáng面！好，咱們就從這里開吃吧！”我趕緊走到桌邊坐下，不一會(huì)兒，店里的阿姨就給我們端上了一碗熱氣騰騰的面。��！這面條可真寬��！每根面條足有一寸寬。我看姨夫拿起筷子先把面攪拌一下，頓時(shí)那雪白的面條被辣椒和調(diào)料染成了紅色。姨夫邊拌面邊說：“這也是陜西的八大怪之一──面條像褲帶”。我趕緊用筷子夾了一根面條放進(jìn)嘴里。啊，好軟！又筋道又光滑。仔細(xì)品，酸辣味十足，好吃極了。我吃了一口又一口，姨夫看我吃得滿頭冒汗，就給我拿來了一塊鍋盔饃，讓我就著吃。
我還是第一次看到這么厚、這么大的餅，足有我一個(gè)手掌那么寬大。我驚異地看著姨夫，姨夫笑著說：“怎么，你不敢吃了？這也是陜西的一大怪──大餅像鍋蓋！”我猶豫了一下，咬了一口。咦！看起來硬硬的大餅，一入口就變得松軟，跟蛋糕一樣好吃，真是出人意料。接下來我們還品嘗了這里的豆花，一朵朵豆花宛如棉花一樣，周圍有一層層紅紅的辣椒油，紅白相間，好看極了。
在家鄉(xiāng)的日子里，媽媽常帶我穿行在游人如織的村落里。在那里我們品嘗了各種色味俱全的小吃：洛面、饸饹、涼皮和肉夾饃……啊，真是太多了，數(shù)也數(shù)不完。
時(shí)間過得飛快，不知不覺已到了返京的日子，我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)袁家村。但家鄉(xiāng)那名目繁多、異常美味的小吃卻時(shí)常讓我回味，催我再返！
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