【精選】小吃作文400字匯總五篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的小吃作文400字5篇,歡迎閱讀與收藏。
小吃作文400字 篇1
要說(shuō)到“最不起眼的小吃”,那可就非燒餅?zāi)獙倭恕?/p>
你瞧瞧,名字俗氣,樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點(diǎn)焦黑的餅子上,甜的呈圓形,咸的呈長(zhǎng)方形,看上去好像沒(méi)什么特別的。不過(guò),俗話說(shuō)得好“不能以貌取人”,燒餅雖然樣子不怎么好看,但做法可不是那么簡(jiǎn)單的。
看,燒餅店的師傅開(kāi)始做燒餅了。先用溫水和面,加入酵母,拿出一雙筷子把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)面團(tuán)。左手持面團(tuán),右手拿搟面杖慢慢地把它壓平,從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊,放在壓平了的面餅上,刷上一層甜蜜蜜的糖稀,撒上一點(diǎn)蔥、放上一點(diǎn)白糖,用手輕輕把它卷起。然后,再次壓平,接著,在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻,最后把一個(gè)個(gè)生燒餅貼在木炭爐里,看著師傅熟練的動(dòng)作,我不禁有些眼花繚亂。
十來(lái)分鐘后,一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來(lái),原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來(lái)。好不容易輪到我們,我和媽媽各買(mǎi)了一個(gè)。聞聞,香氣撲鼻,令人口水直流。我也顧不上燙不燙了,一咬就是一大口,啊,面皮兒層層疊疊,夾雜著芝麻的香味,外面酥脆,里面柔軟,還有一絲絲淡淡的'甜味兒,令人吃得滿口留香,吃了還想吃。由于外皮太酥脆,碎屑經(jīng)常落得滿身都是,使我狼狽不堪,即使這樣我也照樣狼吞虎咽,直到把燒餅整個(gè)兒吃下肚。
燒餅不同于別的小吃,味好、耐饑。怎么樣?心動(dòng)了吧,那就趕快隨我來(lái)這家正宗的燒餅店,嘗嘗我們這里外貌不起眼,卻十分勾人食欲的燒餅吧!
小吃作文400字 篇2
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
小吃作文400字 篇3
·· 我最喜歡吃鴨血粉絲湯。它是南京特色風(fēng)味小吃,幾乎每個(gè)人都喜歡吃它。
鴨血粉絲湯名好、味好,就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,紅色的鴨血一條條的分散在粉絲上,旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間,還有黃、灰、綠和米黃色相點(diǎn)綴,再加上一勺紅紅的辣油飄在湯上,真是令人口水直流。別看色彩那么鮮艷奪目,其實(shí)做法很簡(jiǎn)單:燒開(kāi)一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進(jìn)湯里煮。過(guò)一兩分鐘,把鴨血撈出來(lái),再過(guò)一會(huì)兒,等油果子燒熟了,把火關(guān)到最小,把鴨血放進(jìn)去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進(jìn)碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。吃可不能蠻吃的,吃也是有講究的。一般南京小朋友喜歡找到粉絲的開(kāi)頭,“噓”的一下往嘴里吸,這樣可以體會(huì)到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時(shí),應(yīng)先用舌頭添一添它的粗味道,再細(xì)細(xì)的品嘗一下味道如何,最后把湯喝光。但是,有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí),由于吸粉絲過(guò)猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名――“樂(lè)開(kāi)花“。南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀!
小吃作文400字 篇4
如果,你問(wèn)我:“你喜歡吃什么小吃?”我就會(huì)毫不猶豫地回答:“我最喜歡的是小籠包,因?yàn)樗睾贸裕 ?/p>
小籠包非常誘人,前幾天爸爸帶我去吃小籠包,一進(jìn)門(mén),我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過(guò)去了,小籠包終于上臺(tái)了,它的顏色白油油的,充滿亮澤,它的外皮很薄,隱約可以看到里面的肉餡,透出淡淡的粉色,像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛(ài)地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人,而且第一口咬下去的感覺(jué)和美味多汁的味道真是讓人回味無(wú)窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下,張大嘴剛想吃,爸爸卻阻止了我,他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙,應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮,然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁,再把它放入口中,細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮,輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。!那湯汁有點(diǎn)咸咸的、甜甜的,而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下,再慢慢放入口中,酸的、甜的、咸的一下子充滿口中,它的皮那么順滑有嚼勁,里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃!我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……。.,爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子,又去買(mǎi)了一份。呵!直到現(xiàn)在,只要想起吃小籠包,我便想起了上次的無(wú)窮回味。
哈!聽(tīng)了我的介紹,你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?那就也去嘗一嘗吧!
小吃作文400字 篇5
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!