- 相關(guān)推薦
關(guān)于咸鴨蛋的作文800字（精選32篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的關(guān)于咸鴨蛋的作文800字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
咸鴨蛋的作文 篇1
起初見(jiàn)到這顆生得秀氣的鴨蛋，是在我桌上。在凌亂的書(shū)桌上，它就像貧民窟中走過(guò)的富家公主，顯得分外打眼。這鴨蛋如一塊青玉，更是一件由自然之手創(chuàng)造出的藝術(shù)品，而現(xiàn)在，這件藝術(shù)品屬于我了！
我輕輕地捧起它。此刻，我甚至認(rèn)為我捧的是一個(gè)玻璃器皿，被精致包裝起來(lái)的鴨蛋，像一個(gè)穿著新衣的小女孩，這女孩生得秀氣，是個(gè)穩(wěn)穩(wěn)的美人胚子。我迫不及待地拆開(kāi)包裝，輕輕地?fù)崦�，想了解這顆來(lái)自魅力水鄉(xiāng)的鴨蛋。
它是一顆有瑕疵的鴨蛋，但并不讓人嫌棄——畢竟它是件藝術(shù)品，怎能不綴點(diǎn)小碎花呢？這鴨蛋，因?yàn)闊艄獾恼丈洌�泛著點(diǎn)點(diǎn)青光，很是迷人。摸起來(lái)是涼絲絲的。指尖覆上鴨蛋，就像觸到了一顆久經(jīng)流水洗滌的石子，縱然被磨圓了棱角，也磨不滅它獨(dú)有的，僅帶給我的熱情。初聞起來(lái)有一絲淡淡的咸味，但這味不烈，若有若無(wú)地縈繞在空氣中，好似一個(gè)調(diào)皮的孩子，正藏在空氣中與我捉迷藏哩！我本想留住這讓人眷戀的氣味，倏忽之間它又悄悄溜走，我也不惱，甚至更覺(jué)得這鴨蛋迷人。
這顆鴨蛋來(lái)自高郵，那個(gè)人文薈萃，風(fēng)景優(yōu)美的水鄉(xiāng)。它就像這小小水鄉(xiāng)孕育出來(lái)的結(jié)晶。久久凝望這顆鴨蛋，我仿佛看見(jiàn)了裊裊的炊煙，長(zhǎng)長(zhǎng)的青石板路——那干干凈凈的青石板路上還有成群的大麻鴨在水中嬉戲。接著我閉上眼，將這蛋貼在臉上，我仿佛看到了湛藍(lán)的天空下，一條遼闊的大河上漂著只兩頭翹翹的小船，船頭瘦瘦的老頭，撐著船，唱著歌，向著一片茫茫無(wú)邊的蘆花蕩駛?cè)ィ抢镉谐扇旱镍�，還有青青的鴨蛋……
我此刻是喜悅的，閑適的'，水鄉(xiāng)是個(gè)有魔力的地方，那里有呼嚕呼嚕叫的魚(yú)鷹，有清得沒(méi)有雜質(zhì)的小溪，有戶戶門(mén)前青青的垂楊柳。這鴨蛋，是有魔力的吧，不然現(xiàn)在的我，為何會(huì)因它而滿心歡喜呢？
大飽眼福后，我急切地想將它敲開(kāi)，大飽口福。竹筷與鴨蛋碰撞，蛋殼上就泛出它們碰撞出的“火花”，輕輕撥開(kāi)碎殼，嫩嫩的蛋白即刻進(jìn)入眼中，竹筷扎下去，里面的紅油就漫了出來(lái)，那蛋黃是通紅的，像金燦燦的太陽(yáng)，讓人垂涎三尺，飽餮后又深深覺(jué)得這鴨蛋不配碗米飯著實(shí)是可惜。
享用這鴨蛋的滿足，比《詩(shī)經(jīng)》中漫步桑田更加閑適，若“十畝之間兮，桑者閑閑兮”，則“青青鴨蛋兮，吃者閑閑兮”，這鴨蛋是端午節(jié)賜予我最美好的禮物。
咸鴨蛋的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在高郵，那里的咸鴨蛋聞名中外，是古代進(jìn)貢朝廷和民間饋贈(zèng)親友的禮品。
高郵的咸鴨蛋外觀圓潤(rùn)光滑，有著橢圓形的個(gè)頭，淡青色的外殼；里面有柔嫩的白蛋白，紅通通的蛋黃；紅白相間，珠聯(lián)璧合。它的特點(diǎn)是蛋白酥嫩，蛋黃質(zhì)細(xì)而油多，入口即溶；只要筷子輕輕一碰，黃燦燦的油頓時(shí)會(huì)涌出來(lái)，叫你嘴巴都來(lái)不及添；這可是他處鴨蛋所無(wú)法比及的獨(dú)到之處。更令人稱奇的是：有的鴨蛋竟然有兩個(gè)蛋黃呢。鮮為人知的是咸鴨蛋不但含有脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有豐富的鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)和人體所需的各種微量元素、維生素，而且很容易被人體吸收。
關(guān)于咸鴨蛋的吃法也是五花八門(mén)：有連著蛋殼切開(kāi)裝盤(pán)吃，這通常是飯店里的做法；也有用咸蛋黃炒海鮮吃的'；有咸蛋黃涼拌小蔥豆腐的，也有用筷子直接挖著吃的……
咸鴨蛋的制作方法多也比較講究，有裹泥法、鹽水浸泡法等。首先挑選質(zhì)量?jī)?yōu)良的鴨蛋，用清水洗凈，放在陰涼通風(fēng)處吹干。接著準(zhǔn)備腌制配料：食鹽、涼開(kāi)水按比例對(duì)鴨蛋進(jìn)行腌制，再標(biāo)上腌制日期；一般夏季為20天～25天，冬季為30天～40天；最后將腌制好的鴨蛋清洗后煮熟、包裝。
從古到今有關(guān)高郵咸鴨蛋的詩(shī)和評(píng)論也不少。900多年前，北宋著名詞人秦少游就曾將高郵咸鴨蛋饋贈(zèng)于詩(shī)友-----蘇東坡；300多年前大文學(xué)家袁枚到高郵品嘗了咸鴨蛋，在他的《隨園食單·小菜單》中留下記載：“腌制以高郵為佳，顏色紅而多油……”你看，就連美食家也夸贊高郵咸鴨蛋的色、香、味俱全。近代著名作家汪曾祺在《故鄉(xiāng)食物》中曾有記述：“曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不起�！�
“不識(shí)高郵人，先識(shí)高郵蛋。”家鄉(xiāng)的咸鴨蛋可真是上乘的珍品，蘊(yùn)含著高郵千余年的歷史傳承，我為你自豪！
咸鴨蛋的作文 篇3
7歲的一個(gè)晚上，爸爸媽媽都在上夜班，需要8點(diǎn)才能回家，而我，剛一過(guò)7點(diǎn)，肚子就已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。雖然媽媽為我留下了5元錢(qián)，讓我出去吃，但我這個(gè)膽小鬼，說(shuō)什么也不敢出去。
剛過(guò)7點(diǎn)半，我突然靈機(jī)一動(dòng)，眼睛一轉(zhuǎn)想到了一個(gè)兩全其美的辦法——自己煮一次方便面，讓我和爸爸媽媽都吃一次飽飯。想完，我便挽起袖子，開(kāi)始動(dòng)工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，胸有成竹的拿出水瓢接了一勺水倒進(jìn)了鍋內(nèi)。拿出2個(gè)碗、2個(gè)雞蛋、1袋方便面.用紳士的風(fēng)度拿起雞蛋在碗邊“嘭”一聲打碎它，倒進(jìn)了碗里，“哎呀，流到外面去了！”我手忙腳亂的整理好雞蛋，拿出筷子，開(kāi)始攪拌了。
我 打開(kāi)小火，2分鐘過(guò)去了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，等雞蛋八成熟后，我突然想嘗一嘗它的味道，“咦，怎么沒(méi)有味？”我突然發(fā)現(xiàn)我和媽媽煮的味道不一樣，“有了， 往鍋里放鹽！”我溢滿笑容，在鍋里放了3勺鹽�！坝酢敝蠓奖忝媪�，我撕開(kāi)袋子，放入調(diào)料，鍋內(nèi)頓時(shí)呈現(xiàn)出怪異的顏色，我害怕極了，小心翼翼地拿起方便 面，站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，“啪——”地一下扔進(jìn)鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，得意洋洋地走出廚房，坐在沙發(fā)上，想著爸爸媽媽把我摟進(jìn)懷里，說(shuō)我能干的情景，開(kāi)心地笑著，卻不知 不覺(jué)的睡著了......“咚、咚、咚”突然，一陣急促的敲門(mén)聲把我震醒，我打開(kāi)門(mén)一看，“哦，原來(lái)是爸爸媽媽！”我突然想起，還有鍋里的方便面呢！我以 每秒120米的速度沖向廚房，急忙把方便面盛在碗里，我開(kāi)心的.端著碗，跑爸爸媽媽的面前，請(qǐng)他們品嘗！
當(dāng)爸爸媽媽吃第一口時(shí)，我正期待著媽媽的贊揚(yáng)，卻沒(méi)有想到，他們剛吃一口，就紛紛跑入廁所，，吐掉了，我滿腹疑惑，也吃了一口，“天吶,這是什么嗎?這明明就是咸鴨蛋嘛！”
爸爸媽媽聽(tīng)見(jiàn)后，捧腹大笑，而我，也是哭笑不得。
我知道雖然成了“咸鴨蛋”也累，但珍貴。
咸鴨蛋的作文 篇4
天藍(lán)色的空中，幾朵白云在閑游。太陽(yáng)已經(jīng)向西傾斜，我已經(jīng)迫不及待地想回家了。
今天的課堂上，老師講評(píng)了《課時(shí)特訓(xùn)》中的一篇文章——《故鄉(xiāng)的咸鴨蛋》。很多同學(xué)由于答題不規(guī)范，要求重新讀，重新做。我也沒(méi)有全對(duì)，所以不得不重新閱讀短文。這一讀不要緊，嘴巴里的口水越來(lái)越多，我不得不把它狠狠地咽下去。高郵的鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。”這一個(gè)“吱”字，讓我真切地體會(huì)到了高郵咸鴨蛋油多的特點(diǎn)，再一品味，嘴巴里的口水流到嘴角……我紅了臉，趁人不注意，悄悄擦去。
放學(xué)以后，媽媽把我接回了家，然后轉(zhuǎn)身去辦事情了。我獨(dú)自一人待在家里，滿腦子都是咸鴨蛋。我想了一想，前幾天媽媽不是又買(mǎi)了幾個(gè)咸鴨蛋嗎？于是我站了起來(lái)，在廚房里找，最后終于從柜子里發(fā)現(xiàn)了它們。我大喜過(guò)望，拿了一個(gè)咸鴨蛋，捧在手心，我又咽了一下口水。
我先把咸鴨蛋的外包裝撕開(kāi)，發(fā)現(xiàn)咸鴨蛋的外殼是灰白色的，其次上面還有一些青灰色的`小斑點(diǎn)。我拿起咸鴨蛋在桌上敲了幾下，“咚、咚、咚”，那聲音怪好聽(tīng)的。沒(méi)過(guò)多久，鴨蛋殼上面就有了幾條裂痕，好似一件藝術(shù)品。我用手小心剝開(kāi)鴨蛋殼，馬上見(jiàn)到了蛋白。我用筷子挖了一些蛋白出來(lái)，蛋白柔嫩細(xì)膩。我把它放在嘴里，它很快就變小，變細(xì)，一會(huì)兒化了。這蛋白有點(diǎn)咸，但是味道很鮮美。我急切地想見(jiàn)到蛋黃，于是我用筷子往蛋白里用力一扎，吱——果然像汪曾祺說(shuō)的那樣，鮮紅而富有光澤的紅油噴涌而出。我挖了一些蛋黃，不，是蛋紅，放在嘴巴里——啊，美味！我閉上眼，陶醉了。就這樣，我吃掉了整個(gè)咸鴨蛋，雖然咸是咸了些，不過(guò)這絲毫不影響咸鴨蛋的美味。
媽媽回家后，從垃圾筒里發(fā)現(xiàn)了蛋殼，吃驚地瞪著我：“你空口吃完了一個(gè)咸鴨蛋？”
“嗯！”
咸鴨蛋的味道永遠(yuǎn)刻在了我的心中！
咸鴨蛋的作文 篇5
關(guān)于老家的記憶，除了下蛋的白毛母雞，后院整齊的菜園，門(mén)前悠閑趴著的大黃狗；就是門(mén)后奶奶藏在甕罐里的咸鴨蛋了。
記憶中，每次回到老家，奶奶總是樂(lè)呵呵地搬起一壇咸鴨蛋，笑瞇瞇道：寶貝孫女回來(lái)了，來(lái)，給你嘗嘗奶奶做的咸鴨蛋，這些在外面拿錢(qián)都買(mǎi)不到。
這時(shí)，我總會(huì)撲上去，調(diào)皮地把手伸進(jìn)壇子里攪啊攪，任由手上、袖子上沾滿黃泥，奶奶笑著嗔怪道：急什么，咸鴨蛋都要被你攪壞了
說(shuō)起咸鴨蛋，我可是最熟悉不過(guò)了。
咸鴨蛋，中國(guó)特色菜肴，民俗又叫腌鴨蛋、鹽鴨蛋、青果。咸鴨蛋在中國(guó)歷史悠久，深受大家喜愛(ài)；咸鴨蛋主要是用新鮮的鴨蛋為原料而腌制的再制蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富，是餐桌上一道常見(jiàn)的美食。
奶每次制作咸鴨蛋都少不了我。奶奶從太奶奶那兒繼承的手藝，每年放假回家，我都跟著奶奶上后山。
鎬一鎬刨下半甕黃土，買(mǎi)上一公斤鴨蛋和200克鹽�；丶液笙虍Y罐里灌滿熱水，從籃子里拿出雞蛋，洗干凈，把鹽全部倒入壇中，用竹子編的篩子把挖來(lái)的黃泥篩成泥沙，倒入壇子，最后將鴨蛋一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，蓋上壇蓋。
接下來(lái)，鴨蛋將會(huì)和我們進(jìn)行一個(gè)月的等待。食鹽中的鹽透過(guò)蛋殼逐漸滲人，水分滲出，一個(gè)月過(guò)去，蛋殼內(nèi)的蛋清和蛋黃開(kāi)始結(jié)塊，終于到了美食開(kāi)封的`日子。
可那時(shí)我已假期結(jié)束回家了，只能試圖從微信視頻里隔著屏幕嗅出鴨蛋的味道。
一天，爸爸像變魔術(shù)般從冰箱里拿出兩個(gè)裹滿了黃土的咸鴨蛋，原來(lái)是奶奶托人寄過(guò)來(lái)的。
洗去泥塵，再切開(kāi)，金黃的蛋油緩緩流出，一股鴨蛋獨(dú)有的酥油香闖進(jìn)了鼻腔，那一刻我的心情，仿佛晴空下曬著的白襯衫，有陽(yáng)光和清風(fēng)的撫慰，溫柔且舒適。
后來(lái)，爸爸在家里也做過(guò)咸鴨蛋，所用材料和手法與奶奶的一點(diǎn)不差，可吃起來(lái)總覺(jué)得少了鴨蛋的鮮香。
舌尖的味道，漸漸淡去；心中的思念，漸漸濃郁！
咸鴨蛋的作文 篇6
小時(shí)候，我被寄養(yǎng)在奶奶家，可是再大點(diǎn)就和爸爸媽媽住在一起了。和奶奶的感情也越來(lái)越淡。是的，我一直以為是這樣的，可事實(shí)并不是這樣的。奶奶，她還深深的愛(ài)著我，深深的惦記著我。
臨放假的前一個(gè)周末，我像往常一樣，兩點(diǎn)就坐上車走了。這次回家，我沒(méi)去看奶奶——雖然只有幾百米之遠(yuǎn)。算了，等放了假再去吧，我總是為自己找借口。況且，這次奶奶也不知道我回家。
車子都出村好大一段距離了，司機(jī)又接到了媽媽的電話。只聽(tīng)到司機(jī)說(shuō)，算了吧，下次回來(lái)再吃。正莫名其妙著，突然手機(jī)中傳來(lái)了奶奶的聲音：別走，別走，我給小偉送去，很快，很快。然后就什么也聽(tīng)不到了。
“真是的，你奶奶，大熱天的非給你送什么咸鴨蛋�！彼緳C(jī)無(wú)奈地停了車。我愣了：奶奶怎么知道我這次回家？這么熱的天，只為了給她的孫女送上幾個(gè)咸鴨蛋，卻要受這烈日的暴曬。開(kāi)開(kāi)窗戶，一陣滾燙的熱浪向車內(nèi)席卷而來(lái)，我趕緊關(guān)上了窗戶，可車內(nèi)也悶的讓人窒息。知了在樹(shù)上合奏著“夏日小曲”，整個(gè)世界都充斥著這惱人的聒聒聲，車內(nèi)的同學(xué)不住的嘆息著。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，可還是望不見(jiàn)奶奶的身影。
終于，在遙遠(yuǎn)的地平線，漸漸露出了一個(gè)模糊的身影，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便望見(jiàn)了那件藍(lán)格子背心，是奶奶！不會(huì)錯(cuò)的！那件藍(lán)格子背心，我小時(shí)就經(jīng)�？吹侥棠檀Ｎ亿s緊下了車去接奶奶，可她騎得太快了，車子又沒(méi)有閘，看到我以后只顧欣喜，一下子摔到了地上。我趕緊去扶她。奶奶撿起那一小袋的咸鴨蛋，小心翼翼的吹著土，“我尋思著煮好正好趕上你走，誰(shuí)知道還是晚了點(diǎn)。帶到學(xué)校之后想著吃，別放壞了�！蹦棠萄剑以鯐�(huì)把你這份心辜負(fù)！奶奶把塑料袋塞到我手里，滿足地擦了擦我臉上的汗，而她臉上的汗，早已淌成了河。我擦去奶奶臉上的汗，整個(gè)手都濕了�！澳棠蹋銢](méi)事吧？”我又掏出衛(wèi)生紙接著給奶奶擦�！安坏K事，快上車吧！別遲到了！”奶奶一邊說(shuō)一邊把我往車上推。我被推上了車，車子漸漸發(fā)動(dòng)。從后窗望去，奶奶還站在那兒，一邊擦汗一邊癡癡的望著車，她身邊的自行車還沒(méi)來(lái)得及立。終于，什么也望不見(jiàn)了。
摸了摸咸鴨蛋，還是溫?zé)岬模o靜地訴說(shuō)著奶奶的.愛(ài)淚水模糊了我的雙眼，奶奶床頭貼著的我小時(shí)畫(huà)的奶奶，墻上貼著的我得的獎(jiǎng)狀，窗臺(tái)上整齊的擺放著我的小玩具，院子里我和奶奶共同種下的小葫蘆……
奶奶，奶奶……
咸鴨蛋的作文 篇7
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)，家鄉(xiāng)人讀音如“端娘”節(jié)。是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的三大節(jié)之一，包粽子，賽龍舟，煮咸鴨蛋，走親訪友，甚是隆重。
用箬葉包好的粽子是饋贈(zèng)親友的禮品之一�；ㄊ讲欢啵兜酪膊皇翘貏e好，遠(yuǎn)不如嘉興的粽子那么遠(yuǎn)近聞名。在訂婚期間，卻是男方家必須要贈(zèng)送給女方家的最重要的禮品，也非常講究。略帶有一點(diǎn)觀賞性的粽子，是包一個(gè)特大的，下面帶著四個(gè)小小的粽子，美名曰：母雞帶小雞。
在鄰村的弋陽(yáng)縣境內(nèi)，端午前后要賽龍舟。尤其是五月十三日，附近幾個(gè)大村莊，百十條壯實(shí)小伙子，頭包彩帶，身著開(kāi)襟輕衫，搖旗吶喊，飛舞雙漿。兩岸山坡上，盡是圍觀的男男女，老老幼幼，場(chǎng)面甚是壯觀。我特別羨慕那站在龍舟頭上指揮的.漢子，微風(fēng)吹開(kāi)了他的汗襟，露出古銅色虬勁的肌肉，似乎也有氣吞如虎的氣概。
小時(shí)候我不喜歡吃粽子，去鄰村看龍舟太遠(yuǎn)，印象中只記得看過(guò)一二次。然而對(duì)于端午的咸鴨蛋，我卻是難以忘懷。
離端午節(jié)還有一個(gè)多月呢！外婆便開(kāi)始張羅賣鴨蛋了，她把親自挑到的個(gè)兒大、青殼的鴨蛋，仔仔細(xì)細(xì)地洗干凈，放到事先預(yù)備好的臘肉咸水中，就這樣“藏好”一個(gè)月，拿出來(lái)煮著就可以吃了。
老實(shí)說(shuō)外婆“藏”的咸鴨蛋并不好吃，敲開(kāi)它并不是汪曾祺所說(shuō)那樣：“蛋黃微紅而多油”，相反卻總是發(fā)黑的。母親說(shuō)是因?yàn)椤安亍兵喌暗南趟蠓泻鬀](méi)有涼透，鴨蛋被“燙”著了，所以會(huì)發(fā)黑。母親教過(guò)好多次了，外婆總是學(xué)不好，或許她把鴨放進(jìn)去“藏”的時(shí)候，心情很急切吧！
母親每年都帶我去外婆家過(guò)端午節(jié)，中午的飯很豐盛，有魚(yú)有肉。吃飯時(shí)，外婆會(huì)給我剝一個(gè)咸鴨蛋夾到我的碗里說(shuō)：“乖，吃一個(gè)咸鴨蛋，是青殼的，變聰明，考試就會(huì)考100分了�！蔽覅s斷然地把它撥出碗外，說(shuō)道：“婆婆，我不喜歡你的鴨蛋，黑黑的不好吃�！蔽彝浟送馄糯丝痰谋砬�，也許只是笑笑吧！第二年她照例還是在我的碗里夾咸鴨蛋，照樣還是黑黑的。
稍長(zhǎng)以后，母親便教導(dǎo)我說(shuō)：以后外婆給你鴨蛋，你就拿起來(lái)說(shuō)帶回家吃，不要總是說(shuō)鴨蛋不好鴨蛋不好，知道嗎？我點(diǎn)點(diǎn)頭。
外婆又要?jiǎng)凐喌傲�，我連忙說(shuō)道：“婆婆，給我自己剝，我等下吃”。外婆高興地把鴨蛋遞給我。飯后我到屋外逛了幾圈，拿出咸鴨蛋，小心地敲開(kāi)，掏出蛋黃，扔掉了，回家把蛋殼高高地舉起對(duì)外婆說(shuō)：“婆婆，你給的鴨蛋我吃了，好吃�！眲x那間，外婆笑靨如花。
外婆“藏”的咸鴨蛋，多年沒(méi)有吃過(guò)了，今年是她的十年忌。
咸鴨蛋的作文 篇8
那天，我回到家，父親看見(jiàn)了我，準(zhǔn)備為我煮幾個(gè)咸蛋。
我不語(yǔ)，走進(jìn)書(shū)房里獨(dú)自寫(xiě)著作業(yè)。隨后，我聽(tīng)見(jiàn)他輕輕的關(guān)門(mén)聲，廚房里水龍頭的流水聲，父親忙碌的聲音成為我寫(xiě)作業(yè)的動(dòng)力。
不知過(guò)了多久，我聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)的腳步聲音，逐漸向我靠近。這時(shí)，父親進(jìn)來(lái)了，我眼角的余光忍不住向他放在桌子上的'碗里瞧了瞧，兩個(gè)剛煮的咸蛋和一碗開(kāi)水。一會(huì)兒，他從一個(gè)碗里拿出一只咸蛋，向另一只輕敲了幾下，蛋殼碎了，只見(jiàn)他慢慢的把殼剝下來(lái)；其間他的眉頭微皺。剝完了，又放回碗里輕輕地吹。
我的作業(yè)已完成，便指了指碗中的兩個(gè)咸蛋，"一人吃一個(gè)啊。"于是，說(shuō)：我拿出碗里的另一個(gè)沒(méi)剝的蛋準(zhǔn)備剝，剛拿起，就感覺(jué)蛋傳來(lái)了一股熱流，我不禁皺起了眉頭。以至于我不停地把它放在手里來(lái)回翻動(dòng)。想起父親剛剝蛋的神情和'吹蛋'的情景，很燙，他怎么熬過(guò)來(lái)的呢？忽然，他說(shuō)：你吃這個(gè)，"快趁熱吃。這兒還有一碗開(kāi)水，記得喝了。"他指了指兩個(gè)碗。
我還想說(shuō)些什么，卻無(wú)話可說(shuō)。我把手里的滾燙的蛋放回碗里，從碗里把剝好的咸蛋拿出來(lái)。
咸蛋放入嘴邊，咸蛋的清香很快地鉆入鼻間，隱隱透著父親身上的味道，咬一口蛋白，軟軟的；我不禁贊嘆："好吃！"我看見(jiàn)父親，他感覺(jué)很輕松似的，臉上隱隱透著笑意，蛋黃透出來(lái)，顏色并不像普通蛋的蛋黃只有淡淡的黃色；而它的顏色更深一些，似父親對(duì)我的愛(ài)一樣深沉，父親還在剝著另一只蛋，我的心里不禁涌出股涌流，說(shuō)不出酸還是甜。
凝視著手上剩下的咸蛋，感覺(jué)很幸福。眼前只是不斷浮現(xiàn)出父親為了讓我吃到熱的咸蛋，忍著燙剝蛋殼的神情，多么堅(jiān)定，多么小心翼翼，生怕蛋會(huì)因?yàn)闆](méi)剝好而受損。
他總是那樣，在自己身邊默默關(guān)心我。時(shí)隔多年，我也會(huì)有像今日，我為他做完某些事的輕松感，甚至成就感。
咸鴨蛋的作文 篇9
今年國(guó)慶長(zhǎng)假十月一日，恰逢是我的生日。我們一家來(lái)到外婆家，發(fā)現(xiàn)外婆家養(yǎng)了好幾只會(huì)生蛋的雞。吃中飯的時(shí)候，豐盛的午餐中，外婆還特地蒸了一些咸的雞蛋和淡的雞蛋放在餐桌上，讓我們嘗嘗咸雞蛋和淡雞蛋的美味。我迫不急待地先將淡雞蛋美食捧入手心，感覺(jué)還熱呼呼的。剝開(kāi)外面淡黃色的殼，里面便露出了嫩白嫩白的蛋白，滑滑的，讓我看了口水直流三千尺。我輕輕地一口咬下去，舌尖碰觸到滑嫩的`蛋白，口感真不錯(cuò)。一口咽下去時(shí)，鵝黃色的蛋黃便呈現(xiàn)在我眼前，濃濃的蛋黃香味在鼻前揮之不去。我咬了一口蛋黃，細(xì)細(xì)品嘗著，蛋黃雖然蠻香的，但是嘴里好干啊，我匆忙地灌了幾口菜湯，使勁把蛋黃咽了下去。唉，這淡雞蛋實(shí)在不太討我喜歡，又沒(méi)味，吃起來(lái)又干，我哀怨地盯著天花板嘆氣。
外婆說(shuō)：“今天生日，你得吃二個(gè)雞蛋，現(xiàn)在讓你再嘗嘗這只咸的雞蛋。”一邊說(shuō)著一邊把雞蛋拿到我面前。我同樣剝開(kāi)雞蛋外殼，咬了一口蛋白，讓我出乎意料了，蛋白里層的蛋黃有好多油，油膩膩的很好吃，像是有細(xì)細(xì)的磨沙粒的口味。
這時(shí)候，我突然想到了一個(gè)問(wèn)題：為什么咸雞蛋中會(huì)出油呢？而煮雞蛋卻是干干的呢？難道是因?yàn)橄屉u蛋在腌制的過(guò)程中摻油了嗎？
我連忙扭頭轉(zhuǎn)向問(wèn)外婆：“外婆！外婆！你在做咸雞蛋的時(shí)候，里面是不是放油了？”外婆憐愛(ài)地?fù)嶂业念^，說(shuō)：“傻丫頭，怎么可能會(huì)放油呢？那不都?jí)牧藛幔俊蔽也幻靼椎負(fù)u搖頭：“既然沒(méi)有放油，那吃的時(shí)候怎么會(huì)有油呢？”“那外婆也不知道嘞。”外婆無(wú)奈的撇撇嘴。
既然外婆也不知道，我就上網(wǎng)查查吧。
很快，我在網(wǎng)上找到了答案：為什么咸雞蛋中會(huì)出油？這是因?yàn)榈爸械牡鞍踪|(zhì)和脂肪，在正常情況下，混合成均勻的乳狀液，所以看不到油。蛋一旦經(jīng)過(guò)腌制，鹽分就進(jìn)入了蛋內(nèi)，蛋白質(zhì)因鹽作用，起了緩慢的變性凝固作用，脂肪從蛋白質(zhì)中擠出聚集在了一起，所以咸蛋在剝開(kāi)時(shí)可以看到明顯的油。這種油膩膩的蛋黃，自然比又沒(méi)味、吃起來(lái)又干的煮雞蛋催人食欲啦！
通過(guò)網(wǎng)上的資料和外婆做的實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，我明白了咸蛋為什么會(huì)冒出油。
咸鴨蛋的作文 篇10
“最近，早餐很單調(diào)，除了稀飯就是面條。天氣也變熱了，誰(shuí)都不想頂著大太陽(yáng)出門(mén)買(mǎi)早點(diǎn)，這早餐可怎么辦�。俊卑职终f(shuō)。
“不如我們一起腌鴨蛋吧！”我說(shuō)。
“鴨蛋要怎么腌呢？”爸爸問(wèn)。
“我們?cè)诰W(wǎng)上查一下腌鴨蛋的步驟，照著做就可以了！”
我們先去附近的山腳下采集了一些黃土，用篩子將黃土里的石子等雜物去除，只留下干凈的細(xì)黃土�；丶液�，找來(lái)一塊大木板，將黃土平攤開(kāi)來(lái)，放在陽(yáng)臺(tái)上暴曬幾天。爸爸告訴我，通過(guò)紫外線可以殺死土里的有害細(xì)菌，這樣腌出來(lái)的鴨蛋才不會(huì)被有害細(xì)菌污染。
接下來(lái)就要制作鹽水了，先燒好一鍋開(kāi)水，再往水中倒入鹽不停地?cái)嚢�，直到鹽溶化在水中。待鹽水變涼，將黃土和鹽水倒入同一個(gè)盆里，然后用力地?cái)嚢韬统赡酀{。
接下來(lái)，將洗凈的鴨蛋放進(jìn)黃泥盆里，讓它們?cè)诶锩鏉L幾圈，讓鴨蛋全身都裹滿泥漿。最后，將一個(gè)個(gè)“泥球”放入玻璃罐中，蓋好蓋子就完成了。
“太好了，用不了幾天就能吃到香噴噴的.咸鴨蛋了。”
“急什么，鴨蛋至少要腌一個(gè)月才能入味呢�！眿寢屨f(shuō)。
好吧，只有耐心地等待了。
腌鴨蛋的做法雖然比較簡(jiǎn)單，但做的過(guò)程中發(fā)生的“事故”可多著呢！
就拿給鴨蛋裹泥漿來(lái)說(shuō)吧，剛開(kāi)始的時(shí)候，鴨蛋很不聽(tīng)話，就是不愿意穿上“臟衣服”。原來(lái)是泥漿和得太稀了，沒(méi)有黏性。還好剩下一點(diǎn)黃土，加進(jìn)去再攪拌成稠一點(diǎn)的泥漿，果然很容易就裹在鴨蛋上了。
和泥的時(shí)候我手上沾了很多泥漿，不一會(huì)兒，臉上出汗了，我順手一抹，頭上多了幾道泥痕，但是我卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)�；胤块g的時(shí)候，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“你看頭上，哈哈哈！”我趕忙跑到鏡子前一看，我已經(jīng)變成了一只花臉貓。
一個(gè)月后，鴨蛋腌好了，切開(kāi)煮好的鴨蛋，看到外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黃是金黃色的，感覺(jué)好像冒出了油一樣。我吃著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)特別開(kāi)心！
咸鴨蛋的作文 篇11
上課鈴響了，只見(jiàn)毛老師從包里拿出了兩只淡清色的鴨蛋放在講臺(tái)桌上面。迷惑不解的我們紛紛議論著，真不知道毛老師葫蘆里賣的是什么藥！毛老師神秘一笑，告訴我們今天要和我們玩一個(gè)游戲——捏鴨蛋，大家聽(tīng)了興奮不已。
首先，毛老師請(qǐng)出了我班最小巧的女同學(xué)毛雨潤(rùn)。只見(jiàn)她微笑的臉頰上隱藏著一絲緊張和興奮，她張開(kāi)五指把鴨蛋小心地放進(jìn)手心。因?yàn)槭箘�，不一�?huì)兒她的額頭上冒出了一層密密的汗珠。捏了一會(huì)兒，她把手指張開(kāi)，“蛋沒(méi)有碎！”同學(xué)們叫道。
接著，毛老師又請(qǐng)出了我們班力氣稍微大一點(diǎn)的`同學(xué)——單竹源。毛老師問(wèn)他：“單竹源，此刻你的心情是怎么樣的？”“我感到緊張，如果鴨蛋被我捏碎了怎么辦呢？”他答道。開(kāi)始了，只見(jiàn)他齜牙咧嘴，雙眉緊皺，就連手也有點(diǎn)顫抖了，可當(dāng)他張開(kāi)手掌時(shí)，鴨蛋還是紋絲不動(dòng)。
然后，在同學(xué)們的建議下，我們班的壯漢仇子煜上場(chǎng)了。他信心滿滿地走了上來(lái)，向大家大聲喝道：“我一定能把這個(gè)微不足道的家伙給捏個(gè)稀巴爛！”一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)又開(kāi)始了，我們這些旁觀者也默默地為他加油著。我心里暗暗想道，這只鴨蛋已經(jīng)被毛雨潤(rùn)和單竹源捏過(guò)了，應(yīng)該受了內(nèi)傷了，在壯漢手中肯定不堪一擊了吧！仇子煜一邊捏一邊對(duì)著鴨蛋惡狠狠地說(shuō)：“我捏我捏，我捏碎你……”經(jīng)過(guò)了一翻努力，最終仇子煜還是以失敗告終，灰溜溜地下了臺(tái)。
最后，我們的毛老師也自告奮勇地捏了起來(lái)，可她用力的都蹲了下來(lái)，鴨蛋還是無(wú)動(dòng)于衷。我們大家都開(kāi)始懷疑這個(gè)鴨蛋是熟的了，毛老師微微一笑，把這個(gè)“鋼鐵蛋”輕輕地在桌角一敲，呀！真的是生的。原來(lái)我們用手握住鴨蛋，使它的力都分散開(kāi)去，就捏不碎了。而用桌角砸的話，力就集中在一面，所以就碎了。
原來(lái)，我們身邊也處處充滿著科學(xué)呀！
咸鴨蛋的作文 篇12
端午見(jiàn)鄉(xiāng)物，提筆思親人。
——題記
“秦漢微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。”每年農(nóng)歷五月初五為端午，端午自古便有吃粽子，飲雄黃的習(xí)俗。家鄉(xiāng)的端午一直有食咸鴨蛋的習(xí)俗，可只有回鄉(xiāng)時(shí)才能吃到。
但在語(yǔ)文課堂上，卻意外地吃到高郵的咸鴨蛋。
高郵的鴨蛋。初看，顏色是淡青的，就像一顆經(jīng)潺潺流水淌過(guò)的璞玉，樸素又秀氣。輕輕拿起那一個(gè)小小的鴨蛋，冰冷的蛋殼用筷子敲了敲，便乖巧地裂開(kāi)了一條小縫。沿縫將殼剝?nèi)�，蛋白柔嫩而緊致，掰開(kāi)蛋白，一個(gè)始料不及――蛋黃里的紅油猛地溢出。被那紅油包裹的是通紅的蛋黃，垂涎欲滴；湊上去，淡淡的咸好似還夾雜著一絲泥土的氣息于瞬間涌入鼻腔；撕下一小塊，蛋黃化在嘴里是粒粒分明的顆粒狀，酥酥的'。只是初品高郵的鴨蛋，便讓人如此著迷。
但是記憶中家鄉(xiāng)的鴨蛋，卻不曾如此，沒(méi)有溢出的紅油，沒(méi)有外形的小巧，味道更不比眼前這只可口。奇怪的是，看到高郵鴨蛋的一剎那，不知怎的我腦海中竟浮現(xiàn)出了外婆的模樣。
孩提時(shí)，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)回鄉(xiāng)時(shí)，飯桌上總少不了外婆親手做的咸鴨蛋。雖然看相和味道都說(shuō)不上好，但是家人們總會(huì)自覺(jué)夾起一個(gè)被帶殼切開(kāi)的咸鴨蛋。我們總是用筷子將蛋黃挖著吃，而蛋白和蛋殼總是被孤零零地放在桌角，無(wú)人理睬。外婆看著我們吃咸鴨蛋的饞樣，不住地咧開(kāi)嘴笑，就像一個(gè)三歲的小孩，笑得眼角皺紋都擠在了一塊。
那時(shí)外婆的身子尚健康，鴨蛋也總?cè)缙诘乇粩[放在桌上。這兩年，外婆病了，整個(gè)人都沒(méi)了精神，這端午的鴨蛋也缺席好久。那時(shí)的外婆，頭發(fā)里夾雜著些許白發(fā)，身體還很硬朗。時(shí)光真是殘酷無(wú)情，現(xiàn)在的外婆，白發(fā)早已數(shù)不清，每天懨懨地佝僂著身子，讓人心疼卻又無(wú)能為力。
記憶中外婆的咸鴨蛋，現(xiàn)在的高郵的鴨蛋……雖再平常不過(guò)，仍不免在心中泛起點(diǎn)點(diǎn)漣漪。
“石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機(jī)”，端午如同一個(gè)印記烙印在我心里：端午咸，咸鴨蛋，外婆。
咸鴨蛋的作文 篇13
天熱呀，此時(shí)正執(zhí)炎夏，黃狗無(wú)精打采地吐著舌頭，趴在狗窩里；聰明的公雞在樹(shù)蔭下刨了個(gè)土坑，坐著休息；那只多嘴的母鴨懶懶的躺在鴨架前，不愿動(dòng)；就連好動(dòng)的大白鵝也不愿下蛋了，呼呼大睡字……“哎，最近家里的蛋緊缺，這雞呀鴨呀都不下蛋怎么行啊。”奶奶生氣又無(wú)奈地端來(lái)雞食和小魚(yú)，牙疼似的說(shuō)，“不下蛋還吃，真是的�！奔仪菟坪跎鷼饬�，都昂著頭，咯咯、嘎嘎地叫了起來(lái)，奏成交響曲，吵得不行。我煩悶的走出房門(mén)，心里好想吃蛋呀！MM似乎也跟我有一樣的想法，我們兩個(gè)同病相憐，沮喪地走在河邊。
準(zhǔn)備回家時(shí)，我無(wú)意間瞟了眼小河，忽然發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)圓圓的東西，在陽(yáng)光下泛著白光�！按廾烙瘢ㄎ襇M），你下去看看那是不是蛋殼，我看不像嘛�！蔽颐畹�。“為什么我去？河岸上全是垃圾，臟死了�！薄叭绻堑埃帜阋话��！盡M這才不情愿的下了河灘�！笆菤�！”我高聲問(wèn)�！安皇牵区喌�！好大呢！”底下傳來(lái)MM驚喜的聲音。我忙把她拉上來(lái)，細(xì)細(xì)端詳起來(lái)：美麗的弧線構(gòu)成它潔白的.身體，透過(guò)陽(yáng)光，隱隱能看見(jiàn)一個(gè)圓圓的東西。是蛋！還是鴨蛋呢！我興奮地要跳起來(lái)了，忍不住放聲大笑起來(lái)，又忙掩住嘴，捧著鴨蛋回了家。“媽，姐，鴨蛋，撿鴨蛋！”媽媽和姐姐忙從房子里跑出來(lái)，媽媽頓時(shí)喜笑顏開(kāi)，拿著鴨蛋顛來(lái)顛去，小心地擦去泥巴。姐姐還自告奮勇要和我們?cè)偃ァ?/p>
我們躲在蘆葦里，看著一群鴨子游泳，接著跑到河對(duì)岸，找起了蛋。東找西找，才找了倆，我們都有些泄氣了�！澳阆氯�，看看那片垃圾下有沒(méi)有。”姐姐硬把MM趕下去。我說(shuō)：“下邊應(yīng)該沒(méi)有�！薄昂孟袷恰！苯憬愕靡獾目粗妹梅饋�(lái)，“撿垃圾的小姑娘，是崔美玉呀……”“找到了！一窩呢！”MM大叫起來(lái)，我們忙下去看，哇，六七個(gè)呢！
“哼，你們還說(shuō)我撿垃圾，我找著了吧……”一路上，MM喋喋不休，太陽(yáng)落山了，盡情地發(fā)揮著余光，世界變成了黃色，我們被陽(yáng)光籠罩，夕陽(yáng)下留下長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。
咸鴨蛋的作文 篇14
盼呀，盼呀，心心念念的寒假終于來(lái)了。一個(gè)早晨，在和煦的陽(yáng)光中，爸爸開(kāi)著車，載著我和媽媽一起去晉江后洋老家。
一到家門(mén)口，剛下車，我就看見(jiàn)奶奶正蹲在院子里的水井邊，她的身邊放著一大籃子的鴨蛋和一個(gè)大臉盆，臉盆里有很多浸在水中的鴨蛋。我覺(jué)得很好玩，就三步并作兩步跑過(guò)去，蹲到奶奶身邊，小聲地問(wèn)道:“奶奶，這是在干什么呀？”奶奶回身看了我一眼，說(shuō):“小涵，你回來(lái)了，爸爸媽媽呢？”“他們?cè)谕＼�，拿行李，奶奶，您還沒(méi)有回答我，您在做什么呀？”我再次好奇地問(wèn)。這時(shí)，奶奶笑容滿面地說(shuō)：“奶奶在做你最愛(ài)吃的'咸鴨蛋呀！”
這時(shí)，一個(gè)念頭閃現(xiàn)在我的腦海中，如果我自己學(xué)會(huì)制作咸鴨蛋，不是更好嗎？于是，我就向奶奶提出讓她教我做咸鴨蛋的請(qǐng)求。奶奶耐心地向我講解了制作咸鴨蛋的步驟，接著我們倆就一起付諸實(shí)踐了。
首先，我們把鴨蛋用水洗一洗，要洗干凈，因?yàn)轼喌皻ど蠒?huì)多多少少粘上一些臟東西；接著，奶奶拿了一個(gè)大桶水，教我以2斤鹽巴兌10斤水的比例，在大桶里調(diào)配好鹽水；然后，奶奶讓我把洗好的鴨蛋一個(gè)一個(gè)地輕輕地放在裝鹽水的桶里，她細(xì)心地把大毛巾放在桶的最上面，因?yàn)榇竺砦怂蜁?huì)有重量，可以壓住浮上來(lái)的鴨蛋；最后，奶奶把這個(gè)大桶放在了廚房的角落里。她告訴我：“靜靜地等上一個(gè)月，咸鴨蛋就做好了�！�
在老家待了一個(gè)星期后，我們就回廈門(mén)了。我整天盼星星盼月亮，心想:咸鴨蛋什么時(shí)候來(lái)呀？奶奶說(shuō)好的，要寄給我的呀！
這天下午，我聽(tīng)到門(mén)外有敲門(mén)聲：“順豐快遞�！蔽伊⒖檀蜷_(kāi)房門(mén)，看了看，“啊，我的鹽鴨蛋終于到了�！蔽医械馈．�(dāng)天，我迫不及待地嘗了一個(gè)咸鴨蛋，果真是美味呀！我把咸鴨蛋分別送給了柏明六個(gè)、晟軒六個(gè)、梓晨六個(gè)、皓宇六個(gè)…….
這個(gè)寒假，我不僅學(xué)會(huì)了制作鹽鴨蛋的方法，還和我的好朋友們分享了親手制作的咸鴨蛋，真是一舉兩得呀！我的心里別提有多高興了。
咸鴨蛋的作文 篇15
《端午鴨蛋》情有獨(dú)鐘。同季羨、沈從文等大師一樣，汪曾祺的文字平淡素致但細(xì)細(xì)斟酌，能發(fā)現(xiàn)汪老的文字于素淡中藏了幾許幽默。如若說(shuō)林語(yǔ)堂更注重一種西式詼諧，那么汪老則更傾向于典雅的中式風(fēng)趣。字里行間，透著一個(gè)童心未泯的老人純粹溫暖的內(nèi)心世界。
文中汪老對(duì)故鄉(xiāng)江蘇高郵的咸蛋贊不絕口！“高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉、入口如嚼石灰�！蔽陌捉惶娴膶�(xiě)法，典雅不失樸素，就像一位嘗遍天下饕餮的`食客娓娓講述著最本真的食材，自然簡(jiǎn)單�！翱曜蛹庖辉氯�，吱——紅油就冒出來(lái)了。”這句寫(xiě)得極為精巧，一幀品嘗咸蛋的畫(huà)面勾勒的惟妙惟肖，不過(guò)是生活中最隨意的動(dòng)作，在汪老的筆下卻極富有質(zhì)感，看得見(jiàn)，摸得著，想想都覺(jué)得饞死了！
最有趣的是這兒——“鴨蛋殼有白的和淡青的兩種，一要挑淡青殼的。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看都不同。有的樣子蠢，有的秀氣�！痹谕衾涎壑�，挑鴨蛋也是一門(mén)藝術(shù)。也許是文人天性中特有的浪漫情懷，于是淡青色和長(zhǎng)相斯文秀氣的鴨蛋便為汪老所青睞。細(xì)想來(lái)，果自有幾分格調(diào)哩！鴨蛋不僅能滿足人們的味蕾，還能成為消遣時(shí)光的好玩物。試想，“螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里一閃一閃地亮”，該有多么夢(mèng)幻。掛于床幔邊，在漫無(wú)邊際的黑夜里，伴著點(diǎn)點(diǎn)螢光入眠，夢(mèng)也準(zhǔn)是甜甜的！我想到的是夢(mèng)，未免幼稚，汪老聯(lián)想到的是古時(shí)車胤囊螢的故事，頗有幾分淡雅的幽思。而文末一句“若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字，大概是不行的”，無(wú)疑，汪老那份童貞?yīng)q存，一個(gè)可愛(ài)的老頭兒形象躍然紙上。
讀罷全文，在汪老閑適自由的文字中，隱隱綽綽映于其間的更是一份濃得化不開(kāi)的思鄉(xiāng)情結(jié)。咸蛋之于高郵，正如火鍋之于重慶�？此坪�(jiǎn)單的美味中，匿藏的是人們對(duì)于故鄉(xiāng)的依戀乃至對(duì)生活的熱愛(ài)。穿梭于玉盤(pán)珍饈之間，無(wú)論是一個(gè)匆匆的過(guò)客，抑或是一個(gè)倦航的歸人，在味蕾的酸甜苦辣中，都能尋回肉體與精神的歸宿。一顆流浪的心，從此安定。
咸鴨蛋的作文 篇16
今天，根據(jù)老師的作業(yè)，我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把鴨蛋放入裝醋的容器中（要透明的），觀察鴨蛋的變化。
我先拿了一個(gè)玻璃瓶，一瓶醋和一個(gè)鴨蛋，再把鴨蛋放入瓶中，倒了許多醋，把鴨蛋給淹沒(méi)在了里面。接著，我就把瓶子放在旁邊，靜靜地等待著。三分鐘后，鴨蛋冒了許多泡泡，有很多的泡泡向上爬，似乎在比賽誰(shuí)爬得快呢！從上向下看，醋的周圍一圈都白了，中間也有一些白白的小顆粒。頂?shù)讲Ａ啥说镍喌皻ど弦灿信菖�。從外看，可以看出鴨蛋露出的一小部分的白色�?/p>
一小時(shí)后，鴨蛋浮上來(lái)了，殼上有許多密密麻麻的氣泡。有一層透明的'皮包著鴨蛋。周圍一圈的那些白色的沒(méi)有了，鴨蛋好像變大了。我手伸了進(jìn)去，摸了摸鴨蛋。哇！好軟��！真舒服！突然，可能是手碰到蛋碰得太用力了，鴨蛋上面的那層皮和泡泡破了，鴨蛋的一個(gè)地方不停地向上輸送泡泡，鴨蛋沉下去了，上面的泡泡鼓起來(lái)了，我嚇了一跳。
到了第二天早上，鴨蛋還是沉的，從上面觀察，泡泡鋪滿了表面的一層，鴨蛋殼周圍都是泡泡，摸一摸，軟軟的，滑滑的。
到了晚上，上面有一個(gè)鼓起來(lái)的泡泡，不管我怎么搖晃，都一直固定在那兒，周圍就沒(méi)有泡泡了。我把醋倒了，把鴨蛋給拿了出來(lái)。鴨蛋的外面有一層棕色的皮，對(duì)著光看，鴨蛋的兩端青的，整個(gè)鴨蛋看上去好像熟了。我想：是不是醋把鴨蛋給泡熟了呢？好奇心驅(qū)使著我，想立刻看見(jiàn)鴨蛋的內(nèi)部是怎樣的。我輕輕地敲打著鴨蛋，蛋破了，蛋清和蛋黃都流了出來(lái)，不過(guò)，用有一部分蛋清和蛋黃凝固在了一起。我想：如果鴨蛋不沉下去的話，是不是所有的蛋清和蛋黃都凝固在了一起呢？
這次實(shí)驗(yàn)后，我有許多疑問(wèn)：為什么醋會(huì)使蛋里的蛋清和蛋黃凝固呢？這是什么原因？我上網(wǎng)搜了百度，原來(lái)是因?yàn)榇罪@酸性，而蛋清和蛋黃顯堿性，富含蛋白質(zhì)，醋破壞了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)失去活性，從而就凝固了。哦！原來(lái)是這樣啊，我終于明白了醋會(huì)使蛋里的蛋清和蛋黃凝固的原因了！
咸鴨蛋的作文 篇17
媽媽忙著將積攢的鴨蛋腌制成咸鴨蛋。
我先幫媽媽把鴨蛋的外殼洗干凈。媽媽呢，稱了八兩鹽，把鹽和泥土放進(jìn)小盆里，倒點(diǎn)水，拌成泥巴糊，把鴨蛋挨個(gè)放進(jìn)泥巴糊滾一下，然后小心翼翼地放入壇里。媽媽每放一個(gè)滾了泥巴的鴨蛋，都要仔細(xì)地將鴨蛋稍大的一頭朝上，而且每個(gè)都要豎著放進(jìn)壇子里。我問(wèn)這是為什么，媽媽說(shuō)：“如果歪倒著放，將來(lái)腌出的鴨蛋黃就會(huì)偏到落地的那一面，煮熟后，蛋黃便粘在了蛋殼上，而且沒(méi)蛋黃的一邊蛋白太厚，沒(méi)人愛(ài)吃。像這樣豎著放，蛋黃就在正中間，煮熟切開(kāi)也好看�！卑�，原來(lái)是這樣�？晌疫�是將信將疑，就在媽媽快腌完的時(shí)候，我歪倒著放了五個(gè)鴨蛋做實(shí)驗(yàn)。
二十多天后，媽媽讓我煮腌好的咸鴨蛋。我把歪放的那五個(gè)全拿出來(lái)了，另外還拿了媽媽放的兩個(gè)。煮熟后切開(kāi)一看，果然，五個(gè)鴨蛋的蛋黃附在蛋殼上，其余兩個(gè)鴨蛋的蛋黃居中。
這是什么原因呢？我百思不得其解，決定通過(guò)觀察搞清楚其中的奧秘。我找來(lái)一個(gè)正方體小包裝盒，在相對(duì)的兩個(gè)面上各挖了一個(gè)洞，然后將生鴨蛋固定好大頭朝上放進(jìn)盒里。晚上，我把鴨蛋舉到燈下觀察，發(fā)現(xiàn)蛋黃果然浮在中間。第二天，我將鴨蛋歪倒著放在盒子里裝了一天，夜晚在燈光下觀察，蛋黃沉到了下面的蛋殼上。第三天，我又將鴨蛋小頭朝上放了一天，在燈光下觀察發(fā)現(xiàn)，蛋黃離下方近，距上方遠(yuǎn)。由此我得出結(jié)論：鴨蛋歪倒時(shí)，蛋清受蛋黃的擠壓，慢慢地向橢圓的兩端移動(dòng)，蛋清受不了蛋黃的壓力，都慢慢“逃跑”了，蛋黃就沉到了蛋殼上；將鴨蛋大的.一頭朝上豎著放，蛋清流動(dòng)的速度比蛋黃流動(dòng)的速度快，蛋清便首先占據(jù)了下面的空間。雖然有蛋黃“巨大”的壓力，但是早就占領(lǐng)了下部空間的蛋清，已經(jīng)被壓在窄小的空間里逃不出去了，再加上自身的重量，只好“忍氣吞聲”地托著蛋黃，讓鹽慢慢地將自己腌成半固體。
嘿，腌鴨蛋竟有這么大的學(xué)問(wèn)！
咸鴨蛋的作文 篇18
盼呀，盼呀，心心念念的寒假，終于來(lái)了。一個(gè)早晨，在和煦的陽(yáng)光中，爸爸開(kāi)車，載著我和媽媽一起去晉江后洋老家。
一到家門(mén)口，剛下車，我就看見(jiàn)奶奶正蹲在院子里的水井邊上，她的身邊放著一大籃子的鴨蛋，一個(gè)大臉盆，臉盆里還有很多浸在水中的鴨蛋。我覺(jué)得很好玩，就三步并做兩步跑過(guò)去，蹲到奶奶身邊，小聲地問(wèn)道：“奶奶，這是在干什么呀？”奶奶回身看了我一眼，說(shuō)：“小涵，你回來(lái)了，爸爸媽媽呢？”“他們?cè)谕＼�，拿行李，奶奶，您還沒(méi)有回答我，您在做什么呀？”我再次好奇地問(wèn)。這時(shí)，奶奶笑容滿面地說(shuō)：“奶奶在做你最愛(ài)吃的咸鴨蛋呀！”
那一個(gè)，一個(gè)念頭閃現(xiàn)在我的腦海中，如果我自己學(xué)會(huì)制作咸鴨蛋，不是更好嗎？然后，我就向奶奶提出了讓她教我做咸鴨蛋的請(qǐng)求，再后來(lái)呢，我就記住了下面的.步驟，并且跟在奶奶身后付諸實(shí)踐了。
首先，我們把鴨蛋用水洗一洗，要洗干凈，因?yàn)轼喌皻ど蠒?huì)多多少少粘上一些臟的東西；接著，奶奶拿了一個(gè)大桶，教我用2斤鹽巴兌10斤水的比例，在大桶里弄好了鹽水；然后，奶奶讓我把洗好的鴨蛋一個(gè)一個(gè)地輕輕地放在裝鹽水的桶里，她細(xì)心地用大毛巾放在桶的最上面，因?yàn)榇竺砦怂蜁?huì)有重量，壓住浮上來(lái)的鴨蛋；最后，奶奶把這個(gè)大桶放在了廚房的角落。她告訴我：“靜靜地等上一個(gè)月，咸鴨蛋就做好了。”
在老家呆了一個(gè)星期后，我們就回廈門(mén)了。我整天盼星星盼月亮，心想：咸鴨蛋什么時(shí)候來(lái)呀？奶奶說(shuō)好的，要寄給我的呀！
就在今天下午，我聽(tīng)到門(mén)外有敲門(mén)聲：“順豐快遞�！蔽伊⒖虥_到門(mén)前，開(kāi)門(mén)看了看�！鞍�，我的鹽鴨蛋終于到了�！蔽医械�。當(dāng)天，我迫不及待地嘗了一個(gè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)真是美味呀！我把咸鴨蛋分別送給了柏明六個(gè)、晟軒六個(gè)，梓晨六個(gè)，皓宇六個(gè)
我心想：這次寒假，既讓我掌握了鹽鴨蛋的知識(shí)，還和我的好朋友分享了親手制作的咸鴨蛋，真是一舉兩得！我的心里別提有多美滋滋的了。
咸鴨蛋的作文 篇19
小明是一個(gè)小學(xué)四年級(jí)的學(xué)生，小明的數(shù)學(xué)成績(jī)特別不好，總是不及格。
一天下午數(shù)學(xué)考試，小明拿到數(shù)學(xué)試卷，看著數(shù)學(xué)題一道都不會(huì)做，兩眼一抹黑。小明心想要是這次還沒(méi)及格的話，回家又要挨罵，怎么辦呢？小明像“熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！”
突然，小明的腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭——照抄�？墒�，被老師發(fā)現(xiàn)了怎么辦呢？這時(shí)，老師說(shuō)：“沒(méi)做完的同學(xué)快做，馬上要下課了。”聽(tīng)了這話，小明不管三七二十一，照抄同桌小紅的試卷，可是被小紅發(fā)現(xiàn)報(bào)告給了老師。這下小明慘了，老師把小明的數(shù)學(xué)成績(jī)作零分處理。
突然，外面下起了雨，正如同小明此刻的心情。過(guò)一會(huì)兒放學(xué)了，小明跑到一棵大樹(shù)下躲雨，還把試卷拿在手上，大樹(shù)的旁邊有一個(gè)小水坑。
這時(shí)，小明的爸爸撐著一把雨傘來(lái)接小明，小明心想：這下完了，沒(méi)辦法，只好騙爸爸了。小明從樹(shù)下跑出來(lái)對(duì)爸爸大喊一聲：“爸爸，我考了一百分——！”
“是嗎？快拿我看看！“小明的爸爸半信半疑地說(shuō)。就在爸爸剛說(shuō)完話的那一剎那，小明故意一跤摔到了水坑里，再把試卷拿起來(lái)時(shí)，已經(jīng)什么也看不清了。爸爸見(jiàn)到這濕漉漉臟兮兮的.試卷，惋惜的說(shuō)道：“算了，丟了吧！”小明心想：成功躲過(guò)一劫！
第二天，小明的爸爸為了獎(jiǎng)勵(lì)小明，給他買(mǎi)了一個(gè)足球。小明拿到足球后經(jīng)常和小軍一起去踢足球。
星期天，爸爸拿起小明作業(yè)翻了翻，發(fā)現(xiàn)小明寫(xiě)完作業(yè)叫別人簽字，就跑出去把小明拎了回來(lái)，說(shuō)：“你這個(gè)臭小子，騙我，叫別人簽名，為了懲罰你，作業(yè)全部重寫(xiě)�！闭f(shuō)著把小明的作業(yè)撕得稀巴爛。
小明也不甘勢(shì)弱，說(shuō)：“這是我最崇拜的明星周杰倫給我簽的名，你賠！你賠！”
“你這個(gè)臭小子，還騙我。老師已經(jīng)把事情告訴我了！”爸爸生氣地說(shuō)。
小明見(jiàn)大事不妙，準(zhǔn)備逃跑，被爸爸一把抓住，把小明痛打了一頓。
爸爸對(duì)小明說(shuō)：“做人要誠(chéng)實(shí)，不要撒謊，知道嗎？”小明哭著點(diǎn)點(diǎn)頭。
真是躲了初一躲不過(guò)十五啊!
咸鴨蛋的作文 篇20
遙遠(yuǎn)的大森林里，住著許多動(dòng)物。有：活潑的小兔子，機(jī)靈的猴子，敏捷的小貓，憨厚的老牛，可愛(ài)的花豬......
有一天，鴨大嬸的幾十枚鴨蛋被聰明到狡猾的狐貍偷走了。鴨大嬸坐在家門(mén)口的草地上傷心的哭，許多動(dòng)物都圍過(guò)來(lái)，得知此事。
梅花鹿立即奔跑起來(lái)�！懊坊梗坊埂！毙『镉梦舶蛼煸跇�(shù)上朝梅花鹿喊，“你看，這有狐貍的腳印，他一定是朝這邊跑了！”梅花鹿又向小猴指的方向跑去。小八哥也緊跟在梅花鹿后面。他們不一會(huì)兒就追上了狐貍。梅花鹿生氣的對(duì)狐貍叫：“臭狐貍，快把鴨大嬸的鴨蛋還給我�！薄懊坊姑妹�，我馬上去還給鴨大嬸，你別急。老狼�！眱瓷駩荷返睦侠且幌伦訌暮偵砗筇鰜�(lái)。梅花鹿看見(jiàn)了連連后退。
小八哥急速趕去鴨大嬸家，著急的說(shuō)：“不得了啦！梅花鹿要被老狼抓起來(lái)了！”老牛慢悠悠的說(shuō)：“你慢慢說(shuō)�！薄拔液兔坊棺飞狭撕�，結(jié)果他說(shuō)要還鴨蛋，卻把老狼叫出來(lái)了，梅花鹿怎么辦呀！”鴨大嬸又生氣又后悔的說(shuō)：“唉，都怪這該死的狐貍和老狼還有我。梅花路那里是他們的對(duì)手�。∥覒�(yīng)該攔著梅花鹿的。”
大象們聽(tīng)了又朝梅花鹿去的方向追去。小兔怕又出意外就跟了過(guò)去。
大象們很快就趕到了，領(lǐng)頭的大象氣勢(shì)洶洶的.對(duì)狐貍和老狼說(shuō)：“狐貍，老狼你們快把梅花鹿和鴨蛋交出來(lái)，否則有你好看！”“象大哥，小弟也是迫不得已�。〔贿@樣哪有吃的呀！不如，您睜一只眼閉一只眼，這鴨蛋給您三分之一，怎么樣�。俊�，老狼和大象做起了買(mǎi)賣�！芭�！快把鴨蛋和梅花鹿交出來(lái)！”狐貍油嘴滑舌：“象大哥，您今天氣色不錯(cuò)，很帥的，而且好威風(fēng)��！想常勝將軍那樣。”大象聽(tīng)了狐貍的話有些飄飄然了，他閉上了眼睛，自我陶醉起來(lái)。狐貍和老狼轉(zhuǎn)身要逃，兔子大喊：“象伯伯，狐貍和老狼要逃啦！”大象聽(tīng)了兔子的話，睜開(kāi)眼把狐貍和老狼抓住了。
咸鴨蛋的作文 篇21
在老家，那邊是一個(gè)農(nóng)村，周圍沒(méi)有那么多房子，基本是一大片空地和荒野。我們家在一個(gè)草地上，平平的磚房，許久沒(méi)有修過(guò)。在家的后面，奶奶受了一個(gè)很大的后院，大得可以說(shuō)是一塊荒地，因?yàn)槟莻�(gè)院子沒(méi)放什么桌椅，只長(zhǎng)了許多的草。膽這么大塊空地不放東西豈不是浪費(fèi)了，就這樣奶奶在那后院養(yǎng)了許多鴨子。
那個(gè)后院挺大的，在鴨子看來(lái)簡(jiǎn)直像是一個(gè)天堂，后院里，奶奶挖了一個(gè)很大的水池。這個(gè)偌大的水池是鴨子們洗澡的地方，也是它們玩耍的地方。那些可愛(ài)的鴨子們，長(zhǎng)著一身灰黑色的毛，大大的翅膀扇動(dòng)著。時(shí)不時(shí)它們便會(huì)一起唱著高歌，“嘎嘎嘎……”響亮的.嗓子不停的叫著，奶奶說(shuō)，這是鴨子們?cè)诮泻拔�，它們餓了。
那個(gè)時(shí)候，奶奶便會(huì)拿一些米飯喂給它們，當(dāng)它們吃飽之后，就會(huì)在后院下蛋。這些鴨子和城市里的鴨子有些不同，城市里的鴨子下蛋會(huì)下到一個(gè)窩里，但是這里的鴨子是隨地下蛋。因此，想要鴨蛋就得靠自己去撿。那個(gè)時(shí)候，奶奶便會(huì)提著一個(gè)籃子，我就跟在奶奶的身后。奶奶告訴我，想要找到鴨蛋，就要在密集的草叢中找。
雖然這個(gè)野鴨子下蛋都很隨意，但是它們也會(huì)顧慮一些，所以下蛋總是下在草叢多的地方。我跟著奶奶走，奶奶那犀利的眼睛，掃了掃地上的草叢，之后用蒼老的手往里摸索。我在旁邊看著，不一會(huì)兒，奶奶便從草叢撿到了一顆又大又圓的鴨蛋。我在旁邊看著，覺(jué)得很有意思。這種感覺(jué)，就像是撿到了寶貝一樣，于是，我也跟著奶奶一起撿鴨蛋。
這個(gè)大大的院子，鴨蛋到處都是，我生怕會(huì)無(wú)意中踩爛鴨蛋。奶奶也提醒我，讓我走路小心一點(diǎn)，多看看周圍，走一步就要往草堆里摸索一下，沒(méi)有鴨蛋的時(shí)候才繼續(xù)往前走。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，按照奶奶說(shuō)的去做，但是，意想不到的事情發(fā)生了。我剛剛走著沒(méi)兩步就聽(tīng)到“咔嚓”的一聲。我和奶奶聽(tīng)到這個(gè)聲音，頓時(shí)驚住了，當(dāng)我抬起腳的時(shí)候，就看到我腳下的那顆碎鴨蛋。
我嚇得不知所措，呆呆地看著那腳下的碎雞蛋。很驚奇的是，奶奶沒(méi)有罵我也沒(méi)有打我。奶奶跟我說(shuō)，當(dāng)初她撿鴨蛋的時(shí)候，也踩碎過(guò)幾個(gè)，以后小心一點(diǎn)就可以了，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，撿鴨蛋可真好玩！
咸鴨蛋的作文 篇22
咸鴨蛋！多么富有個(gè)性的吆喝聲！響亮悅耳，具有獨(dú)創(chuàng)性。有人模仿，但總是無(wú)人超越。他是一位年過(guò)七旬的老人，中等個(gè)頭，總穿一身紅色唐裝，黑色褲子寬大如裙，一次次推車走過(guò)大街小巷，后座是一個(gè)提籠，里面是滿滿一籠子咸鴨蛋，到處叫賣著：咸鴨蛋！聲音脆亮，字字鏗鏘。他就是鴨蛋老人李琳攝。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，這位老人最初是一名軍人，退伍后在寶雞當(dāng)了工人，后來(lái)因工作出現(xiàn)問(wèn)題，就改行賣咸鴨蛋了。他每天早晨天不亮就出門(mén)，一直到整籠咸鴨蛋賣個(gè)精光才回去。在我心中，他是一位吃苦能干的老人。
以前每上街，老遠(yuǎn)就能聽(tīng)見(jiàn)他那富有磁力的叫賣：咸鴨蛋！咸鴨蛋！每個(gè)字都咬得很重，很有力。小時(shí)候覺(jué)得這聲音好，學(xué)著吆喝，但無(wú)論怎樣也吆喝不出咸鴨蛋老人的味道。這種聲音，好像是咬著牙喊出來(lái)的，字字落地有聲，有種硬碰硬的`感覺(jué)，每個(gè)字都是滿滿的力量。
我很佩服他，覺(jué)得他在丟失工作的情況下，還能走出一條屬于自己的路。他的咸鴨蛋，是寶雞獨(dú)一無(wú)二的特色食品，個(gè)兒大味美，顧客常排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。老人對(duì)誰(shuí)都是真誠(chéng)一笑，臉上的皺紋如盛開(kāi)的金絲菊，傲然綻放。
現(xiàn)在，偶爾逛西府老街再遇到，他已經(jīng)有了屬于自己的店面。沒(méi)想也登上了寶雞微博，成為名嗓全城的勵(lì)志人物、寶雞網(wǎng)紅人物。
多年以來(lái)，他的叫賣聲仍然鏗鏘有力，從未因年齡老去而降低分貝。我聽(tīng)出了他對(duì)這份事業(yè)的熱愛(ài)與執(zhí)著，明明子女已有了收入，他自己本該安享晚年，吃喝玩樂(lè)，四處旅游�？伤�，仍然堅(jiān)持做自己鐘愛(ài)的事。
鴨蛋老人早過(guò)古稀之年，生意不知做了多少年，回頭客總是不計(jì)其數(shù)。嘗嘗這咸鴨蛋，味道依舊，咸咸的蛋清中是酥酥的蛋肉，似乎一含在嘴里就化了。這是咸鴨蛋的味道，也是寶雞人的味道，飄著清香的蛋黃，營(yíng)養(yǎng)豐谷，色香味俱全。
如今，咸鴨蛋老人老了，據(jù)說(shuō)也得了癌癥，但他的笑容從來(lái)沒(méi)有消失。他的生命終歸逝去，可他的笑容依舊像盛開(kāi)的花，總在每個(gè)人心里綻放。
從我上幼兒園開(kāi)始，他每天都在賣咸鴨蛋。每當(dāng)聽(tīng)到他的叫賣聲，我心頭總有一種力量感，對(duì)他的敬佩之情油然而生。每當(dāng)回想起他，總有滿滿的正氣，讓人念念不忘，歷久彌新
咸鴨蛋的作文 篇23
故鄉(xiāng)有不少關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗，但在看了汪曾祺的《端午的鴨蛋》之后，便想寫(xiě)一寫(xiě)在我眼中，故鄉(xiāng)的咸鴨蛋。
又是新一年的端午節(jié)，也是家里人大忙特忙、大顯身手的好時(shí)光。爸爸一大早就到老家拜菩薩了。想起拜菩薩中用的東西有很多，但有時(shí)也能看見(jiàn)紅色的咸鴨蛋，就好像馬上聞到那股子咸蛋香了。
中午，姑媽請(qǐng)我們家到她家里去吃飯，一進(jìn)門(mén)，就看到了各種各樣的美食，最吸引我的就是桌上的粽子了，微風(fēng)輕輕吹過(guò)，到處都充滿了淡淡的粽香，沁人心脾。以前聽(tīng)說(shuō)端午節(jié)的民謠：“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。柳枝掛在大門(mén)上，出門(mén)一望，白菜野花，遍地黃，風(fēng)送花兒香”還真是挺像故鄉(xiāng)端午的場(chǎng)景呢！但我也格外注意桌上的咸鴨蛋。姑媽家的咸鴨蛋是自己腌的，蛋殼是紅色的——可能是為了吉祥如意吧。蛋黃是黃色的，剝開(kāi)會(huì)有油流出，陣陣清香噴涌而出，轉(zhuǎn)入鼻尖。但很少有像汪曾祺所說(shuō)的：“紅色的蛋黃”。蛋白有一種淡淡的咸味，很有質(zhì)感，極為細(xì)膩，入口即化。
看著桌上的一盤(pán)咸鴨蛋，便想起了小時(shí)候吃咸鴨蛋時(shí)的情形。小時(shí)候的我很喜歡吃咸鴨蛋，總是先細(xì)心挑選一個(gè)自認(rèn)為好看的咸鴨蛋，然后在蛋殼上剝一個(gè)小洞，然后再拿一根牙簽一點(diǎn)一點(diǎn)的挖來(lái)吃，一個(gè)咸蛋就能吃上半個(gè)多小時(shí)。雖然沒(méi)有像汪曾祺那樣把剩下的蛋殼拿去捉螢火蟲(chóng)，用來(lái)照明。但我也會(huì)在蛋殼上畫(huà)上精美的圖畫(huà)，用來(lái)裝飾，總能收獲意想不到的樂(lè)趣。
吃晚飯了，大家在飯桌上有說(shuō)有笑，那盤(pán)“不起眼”的咸鴨蛋也很快被吃光了。姑媽知道我喜歡吃咸鴨蛋，就偷偷留了一個(gè)雙黃蛋，細(xì)心的包在紅布里，趁表弟，表妹們不注意，偷偷的給我，并摸著我的'頭說(shuō)：“快趁樂(lè)吃吧”。一忽而，我的眼眶就爬滿了感動(dòng)的淚水，吃著這個(gè)雙黃蛋也有了別樣的味道。看著夕陽(yáng)慢慢沒(méi)入遠(yuǎn)方的山林。絲絲鳥(niǎo)鳴劃破粉紅的天空。在背后陣陣歡笑聲中，又回憶起兒時(shí)吃咸鴨蛋的種種場(chǎng)景。一切壓力似乎都已經(jīng)煙消云散，化為絲絲暖流流入我心。
故鄉(xiāng)的咸鴨蛋雖然沒(méi)有高郵的咸鴨蛋好，但在端午節(jié)中卻是不可缺少的。還要謝謝汪曾祺的那篇《端午的鴨蛋》讓我注意了那盤(pán)每個(gè)端午節(jié)都會(huì)有但并“不起眼”的咸鴨蛋。讓我回憶起了在時(shí)光的沖刷下漸漸隱去的美好場(chǎng)景。
咸鴨蛋的作文 篇24
內(nèi)蒙古自治區(qū)地處內(nèi)蒙古高原。出羊。包頭的羊更是有名。羊多，個(gè)也大。包頭人也善于做羊肉。包頭的羊肉于是出了名。雖然我不在包頭生活，但小時(shí)候曾在那里住過(guò)一個(gè)多月，對(duì)包頭的羊肉比較了解。包頭的羊肉佳肴很多。稍美，羊雜碎，莜面，我偏偏對(duì)烤羊腿情有獨(dú)鐘。我也不喜歡把包頭烤羊腿掛在嘴邊，讓人覺(jué)得好像人家那地方就出烤羊腿似的！不過(guò)，所食羊腿多矣，但和包頭的完全不能相比！別的地方的羊腿，我實(shí)在瞧不上！烤羊腿也曾是元太祖成吉思汗喜食的一道菜，我知道后便覺(jué)尤為親切。
包頭烤羊腿的特點(diǎn)是肉鮮而入味。羊腿肉細(xì)嫩，不似別處的發(fā)干，入口如嚼干柴。入味之深尤為別處所不及�？狙蛲鹊某苑ǎ褪怯玫肚邢乱恍K，不用蘸料，直接送入嘴中�？狙蛲劝l(fā)出滋滋的響聲，一滴熱油順著飽滿的肉的'紋路慢慢往下流。刀尖剛碰到外皮，嗞——便被燙得產(chǎn)生一股白汽。包頭的烤羊腿外焦里嫩的，光是聞聞都讓人心醉。外皮的焦香直入鼻腔，內(nèi)層的鮮香滲入味蕾。我在鄭州吃的烤羊腿，里外都是一個(gè)味兒，這叫什么烤羊腿呢！
夏夜，我們興致勃勃地去吃烤羊腿。那里的羊腿都是現(xiàn)殺現(xiàn)烤的。羊腿有什么可挑的呢？有！一要切面有光澤的，肉色紅而均勻。這是新鮮的。二要挑肉質(zhì)緊致的，指壓后的凹陷立即就能復(fù)原的。別說(shuō)羊腿都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子健壯，有的樣子瘦小。挑好了，叉在烤桿上，架在燒烤架上便開(kāi)始烤了。先吃著別的，烤羊腿烤半天，什么時(shí)候饞的不行了，就拿刀割熟的一小塊兒下來(lái)，吃了。邊烤邊加著佐料，慢慢入味，不加孜然粉也可以。
大人們吃羊肉是很細(xì)致的。小心翼翼割下方方正正的一塊兒，蘸著椒鹽辣醬，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮咸。再細(xì)細(xì)品嘗，慢慢回味。我們小孩子就不一樣了，性急，急了巴慌地隨意切一塊烤羊腿，顧不得燙就往嘴里塞。羊肉的鮮美一瞬間都在嘴里翻滾起來(lái)舞蹈起來(lái)，美味的口感直達(dá)舌苔尖端，滿嘴的肉香！一嚼忘了所有不快，二嚼仿佛在天上飄，三嚼如同羽化飛升！還有什么重要的事呢？沒(méi)有什么能比在這里大快朵頤包頭烤羊腿快樂(lè)了！
咸鴨蛋的作文 篇25
星期五的下午，突然下起了雨。小熊的數(shù)學(xué)試卷發(fā)下來(lái)了，他懷著一種喜悅的心情，看了一眼數(shù)學(xué)試卷，一個(gè)刺目的紅字跳入他的視野，隨即他便唉聲嘆氣起來(lái)：“唉！我的分?jǐn)?shù)怎么就不能高點(diǎn)呢？回家只好讓爸爸暴打一頓了�！边@時(shí)，他突然想起上次他的好朋友小豬考試沒(méi)考好，用撒謊的方式騙過(guò)了爸爸媽媽�！靶∝i都撒謊了，為什么我不能？”然后，他就開(kāi)始思考怎樣騙老爸了。
小熊突然靈機(jī)一動(dòng)，在考試分?jǐn)?shù)的“0”前面加個(gè)“1”，在后面又添了個(gè)“0”。
放學(xué)了，小熊沒(méi)有帶雨傘，就在樹(shù)下徘徊。突然，小熊看到了一個(gè)熟悉的身影�！芭�，原來(lái)是爸爸！”小熊拿著試卷跑過(guò)去說(shuō)：“老爸告訴您一個(gè)好消息，我數(shù)學(xué)考了100分！”
“好樣的，兒子�！卑职忠宦�(tīng)，臉上樂(lè)開(kāi)了花。小熊想給爸爸一個(gè)擁抱，卻一不小心摔了一跤，泥水弄臟了試卷。爸爸把小熊扶起來(lái)，看見(jiàn)試卷又濕又臟，只好叫小熊把試卷扔到了垃圾桶里。小熊慶幸過(guò)了一關(guān)。
爸爸為了獎(jiǎng)勵(lì)小熊，給小熊買(mǎi)了一個(gè)特別好的足球和一輛山地自行車。小熊很高興，但心想：“試卷那一關(guān)過(guò)了，可作業(yè)這一關(guān)還沒(méi)有過(guò)，怎么辦呢？嗯……有了！”然后，他就嘿嘿笑了起來(lái)。但大事不妙。這天，小熊的爸爸閑著沒(méi)事干，說(shuō)：“我一直都沒(méi)有檢查過(guò)小熊的作業(yè)，今天得看一看他的'作業(yè)。”說(shuō)著，便打開(kāi)了小熊的書(shū)包。
小熊正和他的好朋友小馬踢球踢得起勁時(shí)，爸爸氣勢(shì)洶洶地向他走來(lái)，并厲聲吼道：“走，跟我回去！”小熊一看，就知道欺騙爸爸的事情露餡兒了。
回到家，爸爸拿著作業(yè)問(wèn)小熊：“這是誰(shuí)給你簽的字？”小熊沒(méi)有吭聲。爸爸一怒之下把作業(yè)撕了，大聲說(shuō)：“給我重做！”小熊撒謊說(shuō)：“那是我最崇拜的明星給我簽的名�！卑职忠宦�(tīng)，就知道小熊說(shuō)謊了，更加生氣了。小熊見(jiàn)事情不妙，想溜之大吉，可是沒(méi)機(jī)會(huì)了，最終還是被爸爸逮住揍了一頓。
爸爸批評(píng)過(guò)小熊后，又語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“小孩子不能撒謊，從小就撒謊，長(zhǎng)大沒(méi)人和你交朋友了，怎么辦？”
這時(shí)，小熊慚愧地低下了頭……從此，小熊改正了錯(cuò)誤，扎扎實(shí)實(shí)地努力學(xué)習(xí)，成績(jī)一直很優(yōu)秀。
咸鴨蛋的作文 篇26
童年，對(duì)我們男孩來(lái)說(shuō)就離不開(kāi)“調(diào)皮”二字，事實(shí)也是如此。下面我就請(qǐng)大家跟我一起走進(jìn)偷鴨蛋記吧！
一天中午，我閑得無(wú)聊，就對(duì)小伙伴說(shuō)：“我們一起去小腳丫池塘偷鴨蛋，怎么樣？”“好主意！”于是我們趕緊行動(dòng)，一人拿了一個(gè)塑料袋，然后以最快的速度跑向小腳丫池塘。
到了那里，我們先躲在草叢后面，暗中觀察著鴨們，等待著時(shí)機(jī)。因?yàn)槲覀冎�，鴨子可是很在乎它們的蛋的。�?jīng)過(guò)一番探查我們發(fā)現(xiàn)，一共有四只鴨，只有一只母鴨，卻有三只公鴨！公鴨可是最護(hù)蛋的。怎么辦？跟小伙伴一陣商量后，我告訴他：“你去引開(kāi)公鴨，我去偷兩個(gè)蛋，一人一個(gè)�！薄昂玫�，哥們，加油！”
偷蛋活動(dòng)開(kāi)始了，小伙伴推門(mén)而入，進(jìn)去后就大喊大叫，也聽(tīng)不出喊的是什么。果然不出意料，三只公鴨追了出去，母鴨這時(shí)也去游泳了，我趁這個(gè)時(shí)候躡手躡腳地走近鴨窩，一眼看見(jiàn)窩里有三枚鴨蛋，我想：如果三個(gè)都拿走，鴨子們肯定會(huì)生氣的，拿走兩個(gè)，有可能不太在意。
于是我快速地拿了兩個(gè)，當(dāng)我轉(zhuǎn)身要走時(shí)，我的媽呀，眼前的.一幕差點(diǎn)把我嚇出心臟病來(lái)，只見(jiàn)三只公鴨齊刷刷的站在我面前�？晌业膫�(gè)小伙伴呢，竟嚇得尿了褲子，直接跳出了柵欄逃命去了。
這個(gè)不講義氣的人，竟在關(guān)鍵時(shí)刻丟下朋友自己溜了。不行，沒(méi)別的辦法了，只能“裝死”。
我把兩只鴨蛋放在口袋里，躺在地上裝死。鵝卵石地面太硬，杠的我背疼，可是必須得忍住。
那三只公鴨在我的周圍轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，時(shí)而啄啄我的衣襟，時(shí)而啄啄我的褲管，有一只盡然啄到我的衣領(lǐng)上，嚇?biāo)缹殞毩�！我屏住呼吸，雙眼緊閉，心跳加速。也許它們經(jīng)過(guò)一波探查后發(fā)現(xiàn)夠不成什么威脅，又圍著我轉(zhuǎn)了許久，盡管我閉著眼，但從周圍的動(dòng)靜我能感覺(jué)到它們的存在。就這樣我提心吊膽地躺著，直到周圍沒(méi)有什么響動(dòng)了，我睜開(kāi)一只眼，環(huán)視了一圈，發(fā)現(xiàn)確實(shí)安全了，公鴨們離開(kāi)了，這才起身，趕緊翻過(guò)柵欄逃了出去。
事后想想，這真是一次既有趣又危險(xiǎn)的經(jīng)歷，由此看了鴨也是不好惹的。你看，這就是我調(diào)皮的日子干得調(diào)皮的事，刺激吧！
咸鴨蛋的作文 篇27
離我家不遠(yuǎn)的山谷里，有一個(gè)小水庫(kù)。夏天，湖畔長(zhǎng)滿了高高的蘆葦，每當(dāng)蘆花開(kāi)的時(shí)候，湖面上像覆蓋了一層白雪，蘆花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，到處飄蕩。蘆葦叢中棲息著許多野鴨、水鳥(niǎo)。在夏日的傍晚，小水庫(kù)充滿了詩(shī)情畫(huà)意，像一首詩(shī)，像一幅畫(huà)，更像一首溫馨的夕陽(yáng)曲。是她伴著我走過(guò)了那段難忘的童年歲月。
在一個(gè)彩霞滿天的傍晚，我獨(dú)自一人來(lái)到小水庫(kù)。夏日涼爽的清風(fēng)吹拂著蘆葦叢，水面泛起陣陣漣漪。伴著蛙聲和鳥(niǎo)鳴聲，夕陽(yáng)將金色的霞光鋪滿碧藍(lán)的湖面。我撿起小石片，打起水漂，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……小石片蹦蹦跳跳地越過(guò)水面，飛到對(duì)岸。我抬起頭，望著溫柔的夕陽(yáng)，忽然，一只大鳥(niǎo)從眼前飛過(guò)，棕色的'脖頸，黑色的翅膀，紅色的雙腿。那是一只野鴨，它撲扇著雙翅，伸著紅色腳掌，輕輕地降到水面，擊起一串串水波。然后悄悄向蘆葦叢游去，漸漸消失在密密的葦叢里。
我丟掉手里的石子，朝那片蘆葦叢走去。撥開(kāi)高高的蘆葦稈，我小心翼翼地摸索著。糟糕，腳底突然一滑，弄響了水聲。一只大鳥(niǎo)驚恐地“嘎嘎”地叫著，向湖心游去……我尋找著野鴨巢，在湖岸邊的亂石中找到一個(gè)用蘆葦葉墊起的巢。哇!巢里躺著三只雪白的蛋，像三只碩大的玉珠，平滑而美麗，閃光奪目。我輕輕把它們捧起，高高興興地回家了。
第二天，我把鴨蛋帶到班里，向小伙伴兒們炫耀，我只是讓他們?cè)谝慌钥�，誰(shuí)也不準(zhǔn)碰。大家興奮極了，打聽(tīng)著那圓東西的來(lái)歷，我什么也不說(shuō)，只是暗地里偷偷地樂(lè)。
這可惹惱了大伙兒，人群中沸沸揚(yáng)揚(yáng)地嚷嚷起來(lái):“一定是野鴨蛋，說(shuō)不定會(huì)卵出小鴨來(lái)呢�！�
“生人摸了，野鴨一定不會(huì)要了。”
“它們仨一定會(huì)死的。”……
上課鈴響了，我坐在一片迷亂的云霧中。窗外下起雨來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)雨珠打在窗玻璃上。湖邊一定很冷吧?我想起野鴨巢，野鴨一定在尋找著自己的三個(gè)寶貝兒，在雨水中“嘎嘎”地叫啊叫阿。這些念頭使我不禁發(fā)抖。時(shí)間終于在期待中緩緩爬過(guò)。一下課，我捧起野鴨蛋，迫不及待地奔向煙雨迷蒙的山谷。
從小湖岸邊涉水而過(guò)，我把三只雪白的蛋揣在懷里，用自己的體溫去溫暖這三只小生命
咸鴨蛋的作文 篇28
9月15日，也就是星期三。這天晚上，小主人興高采烈地回到家，在我和我的那些鴨蛋兄弟中東挑西選。最后選中了我――一只又大又story的蛋，他笑著對(duì)我說(shuō)：“你就是我的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象了，不過(guò)你可不能調(diào)皮哦！”就這樣，我開(kāi)始了一段終生難忘的旅途。
第二天一早，小主人把我放在一個(gè)尼龍袋里，并掛在了自行車的車把上，他就騎著車去上學(xué)。剛開(kāi)始，由于小主人騎得太快，害得我好幾次撞到了車柄，真是疼死我了。我大聲呼救：“小主人別騎那么快，我快受不了了”。他好像聽(tīng)到了我的呼救聲，把我從車把上解救了下來(lái)，放在了手心里，我就在小主人溫暖的手掌里睡著了。
突然，我被吵醒了，原來(lái)小主人正把一張漂亮的膠帶貼在我身上，把我打扮得可漂亮了。他還拿著我與別的同學(xué)的鴨蛋比較，覺(jué)得我是他的驕傲。我正陶醉著呢，沒(méi)想到……小主人竟高興得把我拋到了空中，這可把我嚇了一跳，還好他穩(wěn)穩(wěn)地接住了我，不然，我可要跟他說(shuō)“拜拜”嘍。
不久，上課鈴響了，漸漸地，我在小主人的口袋里有些呆不住了。我也探著腦袋聽(tīng)老師講課�！巴瑢W(xué)們，大家的蛋都帶來(lái)了嗎？”“帶來(lái)了！”小主人和他的那些同學(xué)們都不約而同地大聲回答�！昂茫蠹铱梢煤帽Ｗo(hù)好你的蛋，千萬(wàn)不要讓他受到一點(diǎn)損傷�！甭�(tīng)了老半天后，我才明白小主人今天為什么會(huì)帶上我，原來(lái)他們班正在進(jìn)行一個(gè)名為“護(hù)蛋行動(dòng)”的活動(dòng)，就是讓同學(xué)們隨身帶著一個(gè)蛋并保護(hù)一天。
天�。偛怕�(tīng)老師說(shuō)話太認(rèn)真，我在不知不覺(jué)間把自己的半個(gè)身體伸出了口袋外面。小主人快來(lái)救我��！可是，小主人現(xiàn)在正專心地聽(tīng)課呢。我低頭看看下方，整潔的.水泥地面離我整整有一尺多高，看得我頭腦直發(fā)暈。對(duì)我來(lái)說(shuō)，我就是在懸崖邊上，一有風(fēng)吹草動(dòng)，我就……
還好，在下課鈴響完后，小主人馬上想到了我，并把我從“懸崖”上解救了下來(lái)。因?yàn)橛辛诉@樣一段經(jīng)歷，小主人把我看得更緊了，我也學(xué)乖了。
一天的時(shí)間很快過(guò)去了，在小主人的努力下，當(dāng)然也在我的大力配合下，小主人順利完成了任務(wù)。晚上，我也回到了我的鴨蛋兄弟當(dāng)中。
咸鴨蛋的作文 篇29
我做了個(gè)夢(mèng)，奶奶在桔樹(shù)前，守望著奔跑著的幾十只小鴨子，眼里滿是慈祥與溫馨……
開(kāi)始記事起，奶奶鄉(xiāng)下院子里種著桂花樹(shù)、桃樹(shù)、桔樹(shù)，在樹(shù)蔭下，十幾只小雞和小鴨在到處覓食。我喜歡拿著小樹(shù)枝在后面追趕著這群小雞鴨，到處亂跑，直到小雞鴨四散躲避起來(lái)為止。奶奶見(jiàn)了便奪下我手里的小樹(shù)枝，嘴里大聲說(shuō)道：“去去去，這群小雞鴨長(zhǎng)大后，能生蛋給你吃的，不能欺負(fù)它們。”但并不是所有的小雞小鴨都能長(zhǎng)大，有次，我分明看到三只大肥貓各叼著只毛絨絨的小雞崽，大搖大擺地穿過(guò)庭院，越過(guò)墻頭，逃之夭夭。又是約半年后，又是禽流感來(lái)襲，損失近半，看到死去的小雞小鴨，奶奶都心疼得不已，傷心好陣。欣慰的是總有十來(lái)只小雞小鴨得到幸運(yùn)之神的眷顧，健健康康地長(zhǎng)成，更可喜的它們中有的已經(jīng)漸漸能生蛋。這些純天然無(wú)污染的'蛋蛋將變成了日后奶奶腌制的主要食材。
我最愛(ài)吃奶奶親手腌制的咸鴨蛋，紅紅流著油的蛋黃、咸淡適中鮮香的口感，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是人間美味。奶奶在東邊的墻根堆放著好多陶罐，常被奶奶用來(lái)腌制不同的食物，如咸菜、臭海菜桿，當(dāng)然還 有我最愛(ài)吃的咸蛋。陽(yáng)春三月，奶奶便把冬季積攢起來(lái)的鴨蛋拿出來(lái)，放在太陽(yáng)底下曬，曬足幾個(gè)大日頭后，又找堆黃泥沙用水拌進(jìn)許多食鹽，把幾十個(gè)蛋依次涂抹上薄薄層咸黃泥。我喜歡跟奶奶起腌蛋，奶奶邊腌蛋邊教我，蛋曬過(guò)太陽(yáng)后蛋黃便能出油，用咸泥腌制的蛋不會(huì)太咸。裹上黃泥巴的鴨蛋晾干后，被奶奶小心翼翼地放入陶罐中封上蓋�？粗⒅展扪鄱疾徽Ｏ碌奈遥棠潭哑鸫葠�(ài)的笑臉，樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō)：“小睿啊，嘴饞要忍忍，過(guò)兩星期就可�！�
我和媽媽也曾想試著用奶奶的方法去做“奶奶牌咸鴨蛋”，但味道十分的差，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶腌的好。
每個(gè)端午節(jié)前，爺爺便早早地把腌好的咸鴨蛋拿過(guò)來(lái)了。用清水沖去咸鴨蛋外面的黃泥，又露出鴨蛋青灰色的殼，沒(méi)有超市真空包裝咸蛋外面的化學(xué)臭味，卻能隱隱能嗅到泥土帶來(lái)的芬芳。用電飯煲煮飯時(shí)，放到蒸架上隔水蒸，吃起來(lái)這味道就不必再說(shuō)了。
去年端午節(jié)，奶奶遇車禍離世，含淚吃完最后顆奶奶腌制的咸鴨蛋后，我再也沒(méi)吃過(guò)顆咸鴨蛋，我只想把那份熟悉的味道永遠(yuǎn)埋入我的記憶。
咸鴨蛋的作文 篇30
每年端午節(jié)前后，曾祖父每周都會(huì)坐公交來(lái)我家，特意送上他親手腌制的咸鴨蛋，我最喜歡吃了。
小時(shí)候，曾祖父每次送來(lái)咸鴨蛋，我都開(kāi)心不已，會(huì)讓他幫我挑一個(gè)雪亮油黃的。記得在一次午飯時(shí)，我在桌上挑了一個(gè)淡青色的咸鴨蛋，曾祖父連忙從我手中奪了下來(lái)，遞給我一枚蛋殼表面附著黃泥巴臟兮兮的蛋，對(duì)我說(shuō)，這個(gè)可比清亮的好吃。我將信將疑地將蛋一頭在桌上磕破，露出了雪白的蛋白，輕輕咬一口柔嫩細(xì)膩的蛋白，配上白粥真是絕了，為白粥增添了口感和層次。我用筷子往里一戳，“吱”的一聲，翻沙的蛋黃里流出清亮的`油，一口下去，香醇豐厚，唇齒留香，回味給我留下滿滿的幸福感!
聽(tīng)覺(jué)不好的曾祖父從我陶醉的神情，仿佛看到了我臉上大寫(xiě)的“好吃”二字。曾祖父嘴角漾起開(kāi)心地笑容，用粗糙的手摸著我的頭，我挑出一口蛋黃塞到他嘴里，祖孫倆其樂(lè)融融地沉浸在美味和幸福中!
幾年后，隨著年齡的增長(zhǎng)，我的學(xué)習(xí)壓力也增加了許多，周末變得充實(shí)起來(lái)。咸鴨蛋也變成了配菜，根本沒(méi)有時(shí)間去品味了。
前年初夏的一天晌午，門(mén)鈴響起，曾祖父一如既往地為我送來(lái)了咸鴨蛋。午飯時(shí)見(jiàn)我吃飯急促，不愛(ài)吃菜，便挑了一枚肥美的咸鴨蛋遞給我：“孩子，吃個(gè)你最愛(ài)吃的咸鴨蛋吧。”“不吃，不吃，都吃膩了!趕緊吃完還要寫(xiě)作業(yè)呢�！蔽也荒蜔┑鼗卮鸬馈Ｔ娓嘎�(tīng)了我的話，笑容漸漸消失了，沉默了許久，默默離開(kāi)餐桌，緩慢走向陽(yáng)臺(tái)，只見(jiàn)他摘下眼鏡，拉起白汗衫的衣角揉擦著眼角的淚花，蒼白稀疏的頭發(fā)在微風(fēng)中飄動(dòng)著……
一個(gè)月后，曾祖父心臟病突發(fā)，永遠(yuǎn)地離開(kāi)了我們。我無(wú)比傷心和內(nèi)疚，因?yàn)槲以僖渤圆坏皆娓赣H手腌制，幫我挑選的咸鴨蛋了。因?yàn)槲覠o(wú)法親口告訴他，您給我的咸鴨蛋是世界上最好吃的食物。
去年開(kāi)始，吃不到曾祖父的咸鴨蛋了。爸爸隔三差五就會(huì)從市場(chǎng)買(mǎi)一些咸鴨蛋回來(lái)，雖然沒(méi)有曾祖父的正宗，但吃上一口，閉起眼睛，就會(huì)想起曾祖父那蒼老的臉龐和與他分享咸鴨蛋的快樂(lè)，頓時(shí)覺(jué)得手中的蛋咸香了許多。
我最愛(ài)的下飯菜是咸鴨蛋，它似美麗的晚霞映照著天邊的白云，映照著我的心，每顆咸鴨蛋里都藏著曾祖父慈祥的笑容!
咸鴨蛋的作文 篇31
她是足蹬三輪車的身影，勤勞而堅(jiān)強(qiáng)。她是《阿長(zhǎng)與〈山海經(jīng)〉》中的長(zhǎng)媽媽，固執(zhí)而慈祥。她是兩個(gè)溫?zé)岬镍喌�，包含著�?duì)孩子的愛(ài)。她，在哪里？
——題記
“蕓，起床吃早飯了！”媽媽清脆的聲音在門(mén)外響起，迷迷瞪瞪地爬下床，洗涮完畢，我坐上了餐桌，肚子比我醒的還快，似有透視一般，看到了今天的早餐：小米粥、手抓餅和一盤(pán)色鮮味美的水果拼盤(pán)，咕嚕嚕叫了，我迫不及待地吃完早餐。“媽，我趕校車去了”�！鞍�，等會(huì)兒，把這兩個(gè)鴨蛋帶著路上吃”。雙手接過(guò)溫?zé)岬腵鴨蛋，走在路上，迎面吹來(lái)的微風(fēng)似乎也沒(méi)那么涼了。在校車上，剝開(kāi)蛋殼，輕咬下一口，這味道似曾相識(shí)，卻好久沒(méi)嘗過(guò)了……“我的乖孩子回來(lái)啦!姑媽好想你哦，你想不想姑媽呢？”“當(dāng)然啦，姑媽最好了！”“真懂事，來(lái)來(lái)來(lái)，姑媽給你好吃的�！毙r(shí)候，逢年過(guò)節(jié)回老家，我總是手上的東西還沒(méi)放下，就被姑媽“連推帶拉”地走進(jìn)她的小屋子里，屋子中的小鍋上總是冒著熱氣，鍋中還有些“頑固”的小泡�！皝�(lái)，姑媽給你兩個(gè)鴨蛋，快快，趁熱吃了吧！”鍋里總是不出我所料煮著兩個(gè)鴨蛋。每次，姑媽都會(huì)看著我把它們吃下去后，才滿足地點(diǎn)點(diǎn)頭。布滿皺紋的臉上，露出孩童般天真爛漫的笑容。記得有次回老家，是因?yàn)閶寢屨猩呕厝サ�。我心想，可惜了，今天吃不到姑媽的鴨蛋了。一進(jìn)家門(mén)，我就聞到了那小鍋特有的清香，嗯？怎么可能？心里蠻不情愿地猜想，到中午了，姑媽可能在煮午飯吧。雖嘴上這么說(shuō)，可腳步還是情不自禁地向小屋里走去，“我就知道你今天會(huì)來(lái)，看，姑媽的兩顆鴨蛋，祝你考試成功，新學(xué)期更上一層樓！”還沒(méi)邁進(jìn)屋，就聽(tīng)見(jiàn)姑媽的聲音，驚喜的鴨蛋，它似乎更甜了。可我哪知道，外公告訴姑媽時(shí)，家里沒(méi)鴨蛋了。鍋中的兩個(gè)鴨蛋是姑媽頂著正午的艷陽(yáng)騎著三輪車，特意去市場(chǎng)買(mǎi)的。今年暑假，媽媽突然告訴我姑媽病了！我們馬不停蹄地趕回老家，看著躺在病床上的姑媽：頭發(fā)全白了，眼神暗淡無(wú)光，原本就消瘦的身體更瘦了�！皝�(lái)，孩子，姑媽這有兩個(gè)鴨蛋，這次不能給你煮好了，你帶回去煮了吃！”姑媽己經(jīng)很難說(shuō)話了，但還是從喉嚨中擠出這幾個(gè)字，我的眼眶濕潤(rùn)了�？赐脣尩囊粋�(gè)星期后，噩耗再次傳來(lái)，姑媽去世了！如晴天霹靂，我嚇呆了�；氐嚼霞遥菦](méi)冒熱氣也再也冒不出熱氣的小鍋，摸著冰涼的鍋沿，我仿佛又看到那個(gè)冒著熱氣的小鍋，又看到鍋中兩顆或白或綠的鴨蛋，又看到慈祥的姑媽臉上辛福的笑容。
咸鴨蛋的作文 篇32
“坑爹呀！”“倒霉呀！”……一片哭爹喊娘聲從教室里傳來(lái)。原來(lái)是我們舉行了一次天才測(cè)試，讓我們都跳進(jìn)了“天才”的陷阱。
上課了，老師大步流星地走上講臺(tái)，拿著一份檔案袋。老師說(shuō)：“我們來(lái)做個(gè)天才測(cè)試吧！”我真不知道老師的葫蘆里買(mǎi)的什么藥，考試和作文有什么關(guān)系？真是牛頭不對(duì)馬嘴！接著，老師宣布考試規(guī)則：“這次天才測(cè)試，只有五分鐘！”老師的話音剛落，教室里就一團(tuán)糟。有的胸有成竹的坐著，好像已經(jīng)是天才了；有的在胸口畫(huà)了一個(gè)十字架求上天的保佑；還有的呆若木雞的坐在那里……頓時(shí)我的心像十五只吊桶打水——七上八下。老天保佑我吧！我不要成為蠢材呀！
開(kāi)始考試了，我心急如焚地打開(kāi)試卷，只見(jiàn)上面寫(xiě)著要求不能涂改不能刪除，時(shí)間只有五分鐘！好好加油吧！我想五分鐘？怎么可能做完20道題？我把題目走馬觀燈地看了一下。原來(lái)第一題是讓我們認(rèn)認(rèn)真真地看完每一道題后再做。我疑惑的想:“5分鐘怎么還看什么題目反正寫(xiě)的時(shí)候會(huì)仔細(xì)看題目的！我毫不猶豫地把第一題拋在腦后，再一看第二題，居然是寫(xiě)出你的學(xué)校和班級(jí)�！蔽腋泽@了：這么簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直是小兒科。于是我拿起筆填了上去。我再一看第三題：“讓我們寫(xiě)吃自己最喜歡的一首古詩(shī)！”我想：“什么？這么簡(jiǎn)單，真是天助我也，我從三歲就開(kāi)始背古詩(shī)了，于是便把《草》這首古詩(shī)寫(xiě)了上去。后面的題目我揮筆而過(guò)，于是到了第九題時(shí)“貝多芬的代表作是什么”時(shí)，猶如一座山擋在我的面前。我急得像熱鍋上的'螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我冥思苦想，仍沒(méi)收獲。時(shí)間如流水一樣。老師開(kāi)始倒計(jì)時(shí)了�？墒俏疫�有五題，我急得要放棄了。五、四、三······時(shí)間到！我只好例行公事地把卷子收了起來(lái)。
正當(dāng)有些人高興時(shí)，老師讓我們報(bào)出題目數(shù)，結(jié)果晏祺睿得了第一共做了19題。只做了兩題的人只有兩個(gè)人，我心想：只做了兩題？看來(lái)她們要打滿分了。突然，老師說(shuō)：“只做了兩題的人打滿分，其余的人打0分！”我吃了一驚：“為什么只有做了兩題的人能打滿分，我們不行？”老師讓我們讀一下19題“只做第三題和第四題�！蔽一腥淮笪颉Ｓ械娜丝尢旌暗�；有的人腸子都悔青了；還有的人說(shuō)太坑爹了······我真佩服出題的人，將我們的毛病摸的一清二白，讓我們掉進(jìn)了“天才”的陷阱。
這次考試我雖然沒(méi)打到滿分，只打了一個(gè)“鴨蛋”但我明白了一個(gè)道理，考試時(shí)讀題要認(rèn)真，這樣才能得到好成績(jī)！
【咸鴨蛋的作文】相關(guān)文章：
好吃的咸鴨蛋作文05-01
好吃的咸鴨蛋小學(xué)生作文08-21
咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值11-04
2017咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值11-06
作文軍訓(xùn)作文11-25
作文評(píng)論作文08-15
我的作文作文02-27
童年作文作文03-11
責(zé)任作文作文05-20