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精選小吃作文400字集合九篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的小吃作文400字9篇，歡迎閱讀與收藏。

精選小吃作文400字集合九篇

小吃作文400字篇1

　　說起故鄉(xiāng)高郵，人們或許會想到高郵的咸鴨蛋，但在我眼里，也無非就是那樣，不過是一個雙黃蛋而已，黃多點，蛋大點，油紅點。我認(rèn)為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名，一個小攤，上面擺著一口大鍋，里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊，整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料，吃了便會讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹簽插進去，外面的酥皮便會斷裂開來，發(fā)出咔的聲音。這時候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。

　　高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會贊不絕口為它題名！

小吃作文400字篇2

　　我的家鄉(xiāng)在江南那是一道不變的美景。因為時代飛速前進，城市也改頭換面，露出一副欣欣向榮的景象，唯有我們的江南，不受大眾而改變，依然透著古樸與不變的風(fēng)氣。正是因為江南不被科技所取代，還保留著古人的傳統(tǒng)與文化，所以我們的江南變成了一個聞名于世的旅游景點。

　　我愛自己的家鄉(xiāng)，也愛那些風(fēng)味小吃。每當(dāng)走進古老的街市時，就會瞧見那成群擺攤的小販。這時，我就會停下腳步，買個嘗嘗味道。這第一口的味道呀濃郁至極、唇齒間留香，令人陶醉在這陌生的第一口！我第一次吃“豬油米花糖“時，十分驚訝，原來，江南的小吃也不亞于那些山珍海味，也有一種獨特、古樸、親切的味道。

　　豬油米花糖，外面呈現(xiàn)出一種亮白，大多都是長方塊的形狀。每當(dāng)嘗到這中不注重于形的小吃時，我總會聯(lián)想到“古樸“二字，可這“古樸”透著一股不平凡。只要輕輕一咬，就會有清脆的“咔嚓”聲。那味道呀！棒極了白色的脆米會在你的齒間唱歌，沒等他它唱完時，就在口腔中化成一灘糖水，順著喉管流下去這時，你就能嘗到藏在脆米間的那股濃郁的豬油啦。

　　我喜歡漫步在水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中，大口呼吸著舊瓦房古老的味道，看著人們忙碌的身影與那縱橫的青石板。周圍的一切還是那樣，優(yōu)美的小橋，清澈的'溪水，古老的人家，一點兒也沒有變，變得只是記憶中童年的味道。現(xiàn)在，那些古老的街頭小吃都成了一門失傳的手藝，成了江南唯一一個丟失的東西！

小吃作文400字篇3

　　都說民以食為天，每個地方都有自己別具特色的小吃：皮香肉酥的烤鴨，湯汁濃郁的刀削面，筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的風(fēng)味小吃，是讓人垂涎欲滴的青團。

　　清明時節(jié)家家祭祀，青團是必不可少的貢品，到那時，我便可以大飽口福。做青團的過程有些繁復(fù)，我總是會幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草，把它香甜的汁擠進雪白的面團里，和好后，面團大變身，成了“綠姑娘”。接著把面團揉成一個小球球，往里面塞進青團首選搭檔薺菜，底下墊上艾葉，然后把這些全身翠綠的小精靈們送進蒸鍋里，最后，就是等待了。

　　“滴！滴！滴！”鬧鐘響了，時間到了。我飛撲到蒸鍋前，掀開蓋子，一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來，清香四溢的青團正向我招手呢！我捧出一個滾燙的青團仔細(xì)端詳：它小巧可愛，身上有深綠色的小點，底下是已經(jīng)被蒸干沒有了水分的艾葉�，F(xiàn)在看起來美味，等它放久后，青團就會干裂，越縮越小。

　　還沒等青團涼透，我便迫不及待地咬下第一口，里面的薺菜、艾葉汁和面團混合在一起，那滋味，簡直妙不可言！大人說這是青團富有的神奇的層次感，能把你深深的吸引住。

　　我最愛的風(fēng)味小吃——青團，有沒有饞得你流口水呢？

小吃作文400字篇4

　　今天是正月十五元宵節(jié)，是春節(jié)之后第一個重要的節(jié)日。還記得去年元宵節(jié)我們?nèi)ネ馄偶铱戳藷魰�，熱鬧非凡。而今年非常遺憾，因為晚上上奧數(shù)課而錯過了賞燈機會。但是，我還是給自己安排了元宵節(jié)節(jié)目。

　　首先，我提議晚飯吃自助火鍋，爸媽就很爽快地答應(yīng)了。等到奧數(shù)課一下課我們就直奔火鍋店。選好座位，我就興高采烈地去挑自己喜歡吃的食物了。哇！食材柜里的食物琳瑯滿目，看得我眼花繚亂，不知道該拿哪個好了。有蔬菜、面食、海鮮、肉類……等等。我挑了好多我喜歡的食材，如：鴨血、蘑菇、海帶、牛肉卷……等。一個火鍋三個人吃，團團圓圓，美美滿滿，我感覺好幸福��！

　　接下來，我們就去超市買水磨糯米粉和黑芝麻餡。我們東尋西找，終于順利找齊了�，F(xiàn)在你們應(yīng)該猜到我的第二個節(jié)目是什么了吧？對了，就是元宵節(jié)必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗，包湯圓，吃元宵了。一回到家，我們就開始動手包湯圓了。首先我把適量的糯米粉倒入一個大盤子中，再加入水，接著我使勁揉啊揉，揉成一個大面團后，我再把大面團分成一小塊一小塊的小面團。然后，我把小面團放在手心繼續(xù)揉，揉成一個小圓球，再用大拇指壓出一個坑，就像個小碗一樣。最后，我把黑芝麻餡放入這個小碗中，重新揉成小圓球，湯圓就做好了。煮熟后，就是我美美的夜宵了。

　　今年的元宵節(jié)我雖然沒有去看燈會，但是，還是過了一個美好而圓滿的節(jié)日，滿足了我這個小吃貨在元宵節(jié)里的所有愿望。

小吃作文400字篇5

　　知我青海，知我青海，知我家鄉(xiāng)大美青海。風(fēng)景宜人，歷史悠久。她似一顆璀璨的明珠照亮了青藏高原，她似一塊翠玉裝點著祖國，她是中華的水塔，滋潤著華夏民族。青海，一個夢幻般的名字。家鄉(xiāng)，一個富饒而又美麗的地方。在我夢中，我追尋著她，美在何方心在何處，在家鄉(xiāng)三江匯源——大美青海。

　　湖

　　湖，夢幻之海，她如星星般裝點著無邊無際的草原。湖岸邊連著泛綠的草灘，草灘中印著湖水，細(xì)碎得漂浮起一籠籠綠草，藍(lán)綠相間，相互輝映，綠草兒嬌嫩，帶著水的色彩，微風(fēng)吹過出線一圈一圈的波紋，湖水泛著漣漪，如瑤池，像瓊漿，純凈清幽，深沉得一如晴天無云，純凈得好似綢緞漂染……啊，夢幻之海！

　　文化

　　青海是一個多民族的家園，漢、藏、回、土、蒙古、撒拉等保持著獨特、多彩的習(xí)俗。悠悠歷史形成神秘的文化；歷代文物古跡；動物巖畫和宗教巖畫；悠揚的民族“花兒”抒情優(yōu)美的民族舞蹈；藏族卷軸畫“唐卡藝術(shù)”；“酥油花藝術(shù)”；獨特的民間刺繡……這方土地神秘而又迷人。

　　美食

　　青海有獨特風(fēng)味的美食，酸奶、抓面、釀皮、手抓……這些美味吸引了許多中外游客。那一碗碗酸奶，上面凝結(jié)著一層厚厚的奶皮，它的香醇鮮嫩非同凡響；抓面湯色淡黃，腸段潔凈，面條金黃，蔥花浮上，蘿卜丁沉在碗中，回味無窮；釀皮口感細(xì)滑色彩明艷……美味在青海，在大美青海。

小吃作文400字篇6

　　金秋時節(jié)，秋風(fēng)送爽，正是大閘蟹上市的時節(jié)。作為一個資深吃貨的我，怎么能放過這道美味佳肴呢。

　　我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡，不僅中國人吃，外國人也很愛吃。它長相獨特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛，堅硬的身體兩旁各長著四條腿，腿上還長著金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩只大鉗，如果夾到的話，一定會鮮血直流。

　　螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗凈，然后放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時涌遍全身，仿佛全身上下每個細(xì)胞都在躍動。

　　大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準(zhǔn)備好姜和醋，我先剝開一只母蟹，映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃，蟹黃沾著醋放到嘴里，感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來一只公蟹，它的蟹黃里帶一點點白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。

　　螃蟹如果用一個字來形容的話，我認(rèn)為是“鮮”，兩個字“鮮美”，三個字當(dāng)然是當(dāng)之無愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚光大，家喻戶曉，成為大興化的名菜。

小吃作文400字篇7

　　我的家在江蘇省泰州市，常常被人們稱為祥泰之州，同時也是最適合居住的城市之一，而且是一座古老歷史文化名城，《水滸傳》的作者施耐安，揚州八怪的代表人物鄭板橋，京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱，因內(nèi)城河與外城河交錯環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰，因此而得名。泰州的旅游景點也有很多很多，如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……

　　最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。

　　魚湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，里面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個個可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里，笑瞇瞇的看著你，好像在說：“快來嘗嘗吧，我可好吃了�！�

　　拿起勺子舀一個放進嘴里滑滑的，非常潤口，再喝一口魚湯，那味道鮮美得很，讓你永遠(yuǎn)都忘不了。

　　油炸臭干隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下，老板就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來，看著架在鐵絲架上的金黃色臭干，口水會不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨特的臭味，混雜著豆腐的香味，那味道就一個字“絕”。

　　聽了我給大家的介紹，相信你們一定心動了吧，心動不如行動，來吧，請到我的家鄉(xiāng)來做客，我和家鄉(xiāng)會張開雙臂歡迎你們的到來。

小吃作文400字篇8

　　蘇州古城，飲食文化歷史悠久，在長期的實踐中，積累了豐富的烹飪經(jīng)驗，逐步形成具有蘇州地方特色的菜肴——蘇式菜肴。其特點是選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，因材施藝，四季有別，有烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒并重視調(diào)湯，保持原汁風(fēng)味清淡�？谖囤吿�，配色和諧，烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

　　蘇州小吃亦聞名天下，密汁豆腐干、松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油咸糕等，均為膾炙人口的小吃，到蘇州不可不嘗。

　　蘇州風(fēng)味小吃歷史悠久，用料講究，制作精細(xì)。主要品種有：奧灶面，味美鮮醇，面燙、湯燙、碗燙，數(shù)九寒天食之也會冒汗；焐酥豆糖粥，將蠶豆與糯米分別燒煮，食時將豆酥拌入粥中，放入赤砂糖，有熱、甜、香和助消化的特點；桂花雞頭肉，以新鮮芡實輔以糖桂花、棉白糖制成湯羹，顆粒如珠，甜潤軟糯；鹵汁豆腐干，色澤烏亮，營養(yǎng)很高；青團子，以漿麥草浸泡搗汁，拌水磨糯米粉揉制，用百果、豆沙等作餡，蔥綠如碧玉，油亮似翡翠，甜而不膩，肥而不腴，清末曾列為貢品；血糯甜飯，以常熟特產(chǎn)鴨血糯米配以上白糯米蒸熟，加糖，油炒，撒上桂花制成，肥潤盈口，營養(yǎng)豐富，柔而香甜，可作為筵席名點。

小吃作文400字篇9

　　在我家，有一個小吃貨。她有一雙汪汪的大眼睛，一個高高的鼻梁，一張能說會道的小嘴巴，還有一張瓜子臉，就組成了一個人見人愛，人見人夸的小美女了。不過，她可是一個名副其實的小吃貨！

　　有一天，我們一起去啊公家吃飯。阿公為了款待我們，特意給我們炸了七個香噴噴的大雞腿。這可高興的我和小吃貨手舞足蹈�？墒�，媽媽卻說，每個人只能吃三根，最后一根嗎，誰表現(xiàn)好誰吃！哎，沒辦法�？墒切〕载浛刹还苣敲炊�，把她手上的那三根三下五除二的消滅掉了。當(dāng)她消滅完雞腿，才發(fā)現(xiàn)自己的雞腿全被自己吃光了。

　　于是，她又開始打起我的主意來：她先用乞求法，求我給她一根。我抵抗不了她的哀求，只好給她一根。沒辦法，誰讓她怎么可愛呢。因為這只雞腿來之不易，她只好慢慢的啃。當(dāng)她吃完這只雞腿時，又開始想辦法：如何才能吃到最后一根雞腿。突然，就在大家不注意時，她以迅雷不及掩耳之勢“偷”走了最后的一根雞腿，并以驚人的速度消滅了證物。可不辛的是，這一切罪行都被我與媽媽目睹了。

　　我正想揭發(fā)她的“惡行”只見媽媽快速的向我使了個眼色。于是，我假裝問道：“咦，雞腿呢？”小吃貨聽了，忙吧骨頭放到阿公的碗邊，說：“我沒吃！”媽媽一眼看出了破綻，對她說：“你這個小饞兔！”

　　你看，我這個小吃貨表妹是不是很可愛呀？

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