關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文600字六篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃作文600字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1
隨著日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀(guān)得酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱(chēng)贊。
涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺(jué)得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺(jué)得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸得感覺(jué),好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒(méi)有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2
“千里不同風(fēng),百里不同俗!泵總(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最?lèi)?ài)的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂(lè)趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂(lè)。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽(tīng)話(huà),喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。
終于要開(kāi)始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見(jiàn)便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖?谇簧希屇阌袩o(wú)盡的回味。
霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!
現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒(méi)有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3
一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹,讓人們購(gòu)物樂(lè)在其中。占了相當(dāng)一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。
步入大門(mén)內(nèi),一陣陣涼意撲面而來(lái),偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭,一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味,我快速走上電梯。隨著電梯的流動(dòng),我馬上來(lái)到了二樓。走進(jìn)一家餐館,眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫,燈光打在餐桌上,佳肴顯得格外油光四射,燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸咸的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里頭確是嫩的。幾秒鐘過(guò)后,微微有點(diǎn)辣,繼續(xù)咀嚼,回味與辣交雜著的`感覺(jué)無(wú)法表達(dá)。
我把目光轉(zhuǎn)向肉類(lèi)。我加了一片薄薄的肉,塞進(jìn)嘴里。外面那一層甜的醬,把我的味覺(jué)轉(zhuǎn)到了甜品。牙齒一上一下,才覺(jué)得它十分有嚼勁,牙不停動(dòng)著,卻不怎么覺(jué)的累和酸。又上來(lái)一道菜,樣子很奇特:四堵硬面包圍著,中間還放著溫?zé)岬男》綁K面包,最頂頭嵌著一個(gè)乳白色的冰淇淋球。我?jiàn)A上面包在球上蘸了幾下,吃進(jìn)嘴里,甜甜的感覺(jué)流進(jìn)了我的心窩。一股奶香回蕩在我的口中,美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初,我以為是個(gè)漢堡,后來(lái)聽(tīng)服務(wù)員報(bào)菜名時(shí),猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時(shí),會(huì)看見(jiàn)有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上,卻有一淺淺的切痕,只要把它掰開(kāi),將薄片塞在里面,過(guò)了一段時(shí)間,薄片溶化后,一口咬下,就會(huì)感到美味。
其實(shí),在菜名里,也隱藏著許多學(xué)問(wèn)。菜單上,一道“絕跡牛肉”吸引了我的目光。點(diǎn)下這道菜后,我后悔了。因?yàn)檫@道菜的牛肉比較少,怪不得取名“絕跡牛肉”?磥(lái),以后點(diǎn)菜,還要留心一下菜名。
銀泰城,不僅是游客們購(gòu)物的天堂,更是吃貨們的好去處。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇4
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開(kāi)面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽(tīng)它名字,你也會(huì)基本了解它的特點(diǎn)吧。
褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長(zhǎng)度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫,最后煮進(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。
褲帶面的特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿(mǎn)足各種人的需求。
吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺(jué)會(huì)更香,更美味。
小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會(huì)看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門(mén)檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說(shuō)說(shuō)笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。
如今長(zhǎng)大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣(mài)糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇5
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說(shuō)起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡(jiǎn)直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來(lái)很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡(jiǎn)單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調(diào)料入味,盛好之后撒上蔥花,一盤(pán)色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看著就讓人垂涎三尺。好了,我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來(lái),哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復(fù)過(guò)來(lái)。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細(xì)細(xì)品嘗,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐,還有一個(gè)傳說(shuō)呢。有一對(duì)夫妻在一條街上做飯,因?yàn)榕四樕祥L(zhǎng)滿(mǎn)麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個(gè)販油的人過(guò)來(lái)了,拿著一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請(qǐng)陳麻婆加工一下,做一盤(pán)牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤(pán)菜做好時(shí),香氣四溢,其它販油的人見(jiàn)了,也紛紛買(mǎi)上一塊豆腐和牛肉,請(qǐng)陳麻婆加工,陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來(lái)請(qǐng)陳麻婆做這道菜,人們?yōu)榱朔奖惴Q(chēng)呼,就給這盤(pán)菜起名為“麻婆豆腐”,并給這家店起名“陳麻婆”。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇6
我得家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂(lè)清,它是一個(gè)美麗富饒得沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)得特色小吃像天上得星星,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),要說(shuō)最有名得,還是三鮮面。
據(jù)說(shuō),三鮮面原來(lái)只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來(lái)根據(jù)客人對(duì)口味得要求,商家又在原來(lái)得三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來(lái)。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江得三鮮面才是正宗得!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面得小店附近。有些人,本是專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)東西得,可經(jīng)過(guò)面館,每每聞到面館里飄出得三鮮面特有得香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方得客人,也專(zhuān)門(mén)趕過(guò)來(lái)吃咱們清江得三鮮面。去得多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小得店面每次都是“人滿(mǎn)為患”,兩名店主忙得不亦樂(lè)乎?梢(jiàn)大家對(duì)三鮮面得喜愛(ài)。
三鮮面不僅受人喜愛(ài),做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚(yú)1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚(yú),接著是鰻干,煎得顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開(kāi)了放面食,水再次開(kāi)時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺(jué)是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來(lái)一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你得到來(lái)!
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