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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文

時(shí)間:2021-09-06 08:51:44 吃作文 我要投稿

【熱門】家鄉(xiāng)的小吃作文合集六篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【熱門】家鄉(xiāng)的小吃作文合集六篇

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng)有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

  很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹著吃的,是濮陽(yáng)人特別吃法。相傳有人因?yàn)椴荒艹詻觯唾I來(lái)涼皮自己在家卷著吃,后來(lái)被人看見(jiàn)了,紛紛詢問(wèn),裹涼皮也就漸漸流行起來(lái)。在濮陽(yáng),一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時(shí)間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新?lián)浔嵌鴣?lái),筋道的涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會(huì)買來(lái)吃。

  經(jīng)過(guò)多年的加工,裹涼皮已經(jīng)不是單單把涼皮卷起來(lái)就行了,做裹涼皮不僅有獨(dú)特的配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內(nèi)。一個(gè)裹好的涼皮要面皮剔透,能隱約看見(jiàn)所裹之物;面皮還要完整,不能破開(kāi),不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻,味道調(diào)制得當(dāng),咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃,也才算合格。

  我們一家經(jīng)常出門旅游,出去幾天,媽媽總會(huì)忍不住念叨:“好想吃濮陽(yáng)的裹涼皮啊!”“我也是!我也是!”我也會(huì)忍著口水應(yīng)和。一張小小的裹涼皮,讓在外的游子提起家鄉(xiāng)時(shí)多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽(yáng)人心心念念的一道美食,很多外地人來(lái)到濮陽(yáng),在吃過(guò)裹涼皮后也很難再忘記這個(gè)味道,"很香、很辣、很過(guò)癮!"家鄉(xiāng)的味道就是裹涼皮的味道,我愛(ài)家鄉(xiāng)的裹涼皮。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2

  昨天,是正月二十,根據(jù)我們臨汾人的當(dāng)?shù)亓?xí)慣,是應(yīng)該吃春卷的,但是媽媽做的不是春卷,是用油煎了幾張餅,然后把菜包進(jìn)里面。

  我聽(tīng)大人們說(shuō),春卷的來(lái)歷就是把過(guò)年吃剩下的菜包在一起。而且春卷還有很多吃法,如:蘸著辣椒吃、蘸著醋吃等等。昨天媽媽做的雖然不是春卷,但是味道一樣,同樣好吃。

  對(duì)我來(lái)說(shuō),春卷有很多意思,第一個(gè)是豐收,因?yàn)榇壕砝锩姘撕芏嗖,第二個(gè)意思是一家團(tuán)圓,因?yàn)榇壕砝镉泻芏嗖司墼谝黄穑袷且患胰。春卷里的含義真是多。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3

  既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)——貴州林城的風(fēng)味小吃。

  絲娃娃是因?yàn)槠湫螤钣行┫瘛榜唏佟敝械膵雰憾妹怯么竺娣劾映傻谋★灪吞}卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時(shí)候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來(lái)那叫一個(gè)安逸。

  如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。

  絲戀絲娃娃在貴陽(yáng)開(kāi)了幾十家分店,都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢?那就是因?yàn)樗氖巢暮妥袅狭恕5浇z戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會(huì)讓你流連忘返。

  絲娃娃的做法就很有講究了,必須要采用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完后,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中。

  吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因?yàn)槌缘臅r(shí)候,要自己現(xiàn)包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅里,不過(guò)要注意不能包太多,否則娃娃就會(huì)因?yàn)槌蕴柖鴵纹贫亲印?/p>

  以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務(wù)員或媽媽給我包。作為一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),吃美食為什么要自己動(dòng)手勒?吃現(xiàn)成的不好嗎?

  媽媽對(duì)我說(shuō)了一句話:“你永遠(yuǎn)體會(huì)不到動(dòng)手的樂(lè)趣!

  現(xiàn)在我體會(huì)到了,確實(shí)自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

  這就是好吃的“娃娃”,說(shuō)了這么多,還是你自己去親自品嘗一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會(huì)好好的招待你,讓你吃了還想吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4

  說(shuō)起自己家鄉(xiāng)的小吃,每個(gè)人都會(huì)如數(shù)家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面······而我的家鄉(xiāng)——玉舍,那里有名的小吃是羊肉粉。說(shuō)到這里,你們一定會(huì)想說(shuō):“為什么你們家鄉(xiāng)的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨(dú)特的麻辣味,特別冬天吃了能預(yù)防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉(xiāng)成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。

  在我們家鄉(xiāng)的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。

  今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒(méi)走近羊肉粉館,可那一陣陣獨(dú)特的香氣已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進(jìn)店里,只見(jiàn)里面的人圍得水泄不通,座無(wú)虛席。我伸長(zhǎng)脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見(jiàn)賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進(jìn)沸騰的水里,煮了一會(huì)兒,把粉撈出,放入調(diào)好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的`羊肉放進(jìn)去。碗里根根細(xì)滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點(diǎn)綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當(dāng)羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來(lái)。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——羊肉粉。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5

  在我的家鄉(xiāng)贛榆,每到過(guò)年的時(shí)候,“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。

  每年臘月二十四一過(guò),各家就開(kāi)始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候,把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干,就可以開(kāi)始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鐘以后,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣“噼里啪啦”的響聲,潔白的糯米開(kāi)始變得微黃,鍋里飄來(lái)一股淡淡的米香。又過(guò)了一會(huì)兒,“噼里啪啦”的響聲越來(lái)越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來(lái)越濃。等到糯米爆破的聲音越來(lái)越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味彌漫開(kāi)來(lái),“炒米”就算是制作好了。這時(shí),一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過(guò)來(lái),抓起一把“炒米”就往嘴里塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口,常常被大人一頓呵斥……

  “炒米”最常見(jiàn)的吃法是制作“炒米茶”!俺疵撞琛笔怯谩俺疵住奔铀局贫傻模R喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。套用一句古人的話說(shuō):“此茶只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!薄俺疵撞琛辈坏珴(rùn)肺解渴,增強(qiáng)食欲,更象征著人們來(lái)年的生活甜甜美美!

  用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”,也別有風(fēng)味。“炒米糕”吃起來(lái)又香又甜又脆,滿口留香,讓人回味無(wú)窮,特別適合孩子們的胃口。

  一年更新時(shí),又聞“炒米”香。那濃濃的香味,深深地刻在我的記憶里。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6

  “湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。

  今天,我來(lái)寫(xiě)寫(xiě)溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。

  大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

  你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。

  麻芝吃進(jìn)去,豐滿的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、

  這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

  我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

  這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

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