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實(shí)用的小吃作文400字九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編精心整理的小吃作文400字9篇，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
在這個(gè)特殊的時(shí)期，天天呆在家里，可以說(shuō)是特別無(wú)聊。
網(wǎng)上有很多人做涼皮。涼皮是多么美味的一種食物啊，好吃的我怎么能不想吃吃呢？說(shuō)干就干，我挖了幾碗面粉，倒入盆中，再加上水和成面團(tuán)，放在密封的盒子里。
接下來(lái)的步驟就有些麻煩了。那就是揉涼皮的水。簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)，就是把面團(tuán)揉成面筋，用揉出的面筋水來(lái)做涼皮。這可費(fèi)了很大的功夫呢。我洗了洗手，把手伸進(jìn)盆里。水十分冰涼。又想在這種水里揉面筋，可真是難以做到呢。但是為了能吃到美味的涼皮，我也忍住了寒冷揉面筋。畢竟是那盆水太冷了，剛?cè)嗔艘粫?huì)兒的我，就打起了退堂鼓。接下來(lái)就由我媽媽來(lái)完成了。洗好的面筋水，先放在一旁放五個(gè)小時(shí)。
馬上就要開(kāi)始做涼皮了。因?yàn)榧依餂](méi)有做涼皮的工具，媽媽只好拿飯盒的隔層來(lái)做涼皮了。因?yàn)槭堑谝淮巫鰶銎�，一定�?huì)有一些不熟練。按照手機(jī)上的步驟。第1步是在飯盒里刷上一層油。因?yàn)榧依餂](méi)有油刷，媽媽就用一個(gè)胡蘿卜削掉一半來(lái)代替了�？吹梦也唤α顺鰜�(lái)。用胡蘿卜的底部蘸上一點(diǎn)油抹在隔層上。再用勺子挖一勺涼皮水。接下來(lái)就是等待的時(shí)候了。當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋，在我眼前的根本就不像一個(gè)涼皮，那個(gè)涼皮上破洞很多。總結(jié)了失敗的`原因，第二次放涼水的時(shí)候多放了半勺，再搖晃均勻，放在燒開(kāi)的水中。輕輕蓋上鍋蓋，等待著新的涼皮的誕生。
一個(gè)涼皮就這樣做好了。雖然它有點(diǎn)厚，樣子也不美觀，這一段特殊的時(shí)期里，卻在家中找到快樂(lè)。
小吃作文400字 篇2
俗話說(shuō)： “上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個(gè)非常美麗恬靜的城市，這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘，直接說(shuō)說(shuō)蓮子藕粉吧。也許，你會(huì)覺(jué)得藕粉不過(guò)最普通不過(guò)的東西，有什么稀奇的，又有什么能用文字來(lái)詳盡描述的呢？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全，別的地方無(wú)法比擬的。
小時(shí)候，我就對(duì)它垂涎三尺。每次出去，聽(tīng)見(jiàn)景點(diǎn)小攤上的叫賣(mài)，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買(mǎi)蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過(guò)，一陣撲鼻的香氣就迎面而來(lái)，深深地吸一口氣，忍不住贊嘆一句：“好香��！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢(mèng)里去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺(jué)得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下，就仿佛一道明媚的陽(yáng)光穿過(guò)心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤(rùn)了我的'心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開(kāi)來(lái)。
蓮子藕粉不光好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能排毒養(yǎng)顏，開(kāi)胃止血……超市、商場(chǎng)、小店都有賣(mài)藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實(shí)惠。常有人在這里駐足停留，有的買(mǎi)回去孝敬老人，有的買(mǎi)回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這道特色小吃，我保證它會(huì)讓你一輩子也忘不了。
小吃作文400字 篇3
看到臭豆腐，就想到了長(zhǎng)沙的臭豆腐，那個(gè)色，那個(gè)香，那個(gè)脆，簡(jiǎn)直讓人口水直流呀！臭豆腐，一種極具地方特色的風(fēng)味小吃，古老而又傳統(tǒng)。別看它名字粗俗，外表丑陋，但卻能俘獲人心，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)�！奥勚舫浴钡慕�(jīng)典口號(hào)已是耳熟能詳，流傳甚廣。
星期天，我和媽媽去街上瞎晃悠，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顧不上身后的媽媽?zhuān)匝咐撞患把诙畡?shì)飛奔到臭豆腐店門(mén)口，此時(shí)，臭豆腐店門(mén)口已經(jīng)有一支長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍在這兒排隊(duì)等候了，我跟在大隊(duì)伍的后面，等待著美味……過(guò)了一大會(huì)，才到我，我對(duì)老板大喊道：“老板，來(lái)一要臭豆腐！”老板親切地說(shuō)：“好嘞！”我在座位上等了一會(huì)，臭豆腐就上桌了�？粗@熱氣騰騰的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，臭豆腐入口軟玉溫香，隨。就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌。剎那間，嘴巴里充滿著微妙的臭香，配上那絕妙卻鮮美的湯汁，再撒上一些白芝麻和蔥花，就令人欲罷不能。這兒的'臭豆腐的確值得排最長(zhǎng)的隊(duì)去購(gòu)買(mǎi)呀……
小吃作文400字 篇4
我家門(mén)口有一條小吃街。放學(xué)回家，大老遠(yuǎn)就能聞到美食撲面而來(lái)的香氣了。那時(shí)候，自己本身就餓極了，真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭，任香濃入味的汁水在口中回蕩，這樣我就覺(jué)得幸福感滿滿的了
提起我們家門(mén)口這條小吃街啊，它可是吃貨們心中的天堂了，這兒的店鋪，無(wú)論去哪家，大家都會(huì)，讓你吃后覺(jué)得還想再來(lái)好多碗，直到真的實(shí)在吃不下了才罷休，而且心中還有意猶未盡呢！
這條小吃街啊，里頭的美食，真都是人間的仙境了！不必說(shuō)香噴噴的薯?xiàng)l；也不必說(shuō)酸酸甜甜的水果；更不必說(shuō)松軟的面包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯，就會(huì)讓你垂涎欲滴了。
每當(dāng)?shù)搅孙堻c(diǎn)，你就會(huì)瞧見(jiàn)一家排著長(zhǎng)隊(duì)的店鋪，看到他們生意這么好，我也按捺不住自己激動(dòng)的心情，情不自禁地也想來(lái)一碗嘗嘗鮮呢！伴隨著鍋和鏟的奏鳴曲，不一會(huì)兒，我的`飯也端上來(lái)了。它散發(fā)著金光，香噴噴的，嘗一口，嗯，咸香的味道在口中爆炸開(kāi)來(lái)，讓人的嘴都停不下來(lái)。
我又艱難地移動(dòng)著自己的身體，試圖鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠的攤位，終于，我看到了這個(gè)攤位的招牌上赫然寫(xiě)著印度飛餅。只見(jiàn)一個(gè)廚師抽出一團(tuán)面粉，放在不銹鋼的鐵板上，飛快地揉起來(lái)。不一會(huì)兒，面粉就變成了薄薄的一張大餅。接著，廚師便熟練而輕快地甩起來(lái)，看得我們眼花繚亂。然后，大餅就被上下左右折疊起來(lái)，放火上一烤，吃進(jìn)嘴里香甜可口。
怎么樣？是不是你也想吃了？小吃街像這樣的美食多了去了，快來(lái)品嘗一下吧！
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)在黃巖，這里每逢前前端午，家家戶戶都吃食餅筒。傳說(shuō)百姓為了戚繼光獻(xiàn)上了家里最好的菜，菜種類(lèi)很多，根本吃不完。為了公平，戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜，然后卷起來(lái)吃，就成了現(xiàn)在的食餅筒。
食餅筒的皮是用面粉做的`，很薄韌，餡兒每家都不會(huì)相同的，你喜歡什么食物，就放什么食物，但有一樣?xùn)|西大家都共有的，這是米面，放米面是為了不讓其他東西把皮弄破，除了米面，可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐干、蝦……
食餅筒的做法很簡(jiǎn)單：先把皮子鋪在桌子上，皮子的一側(cè)放上一層米面，米面上添加各種餡兒，但餡兒不能放太多，要不然就卷不起來(lái)了，最后鋪上一層米面，放餡兒時(shí)，注意不放有汁的蔬菜，這樣會(huì)弄破皮兒，餡兒就往外擠。放好餡兒，開(kāi)始卷食餅筒了，卷食餅筒也有一定的技巧，拎起放餡兒一端的皮兒，輕輕擠壓一下餡兒，把餡兒全部緊緊地卷在皮中間，皮兒卷了一圈后，形成柱狀后，把其中一側(cè)的皮兒住里折（我們習(xí)慣是把右側(cè)的皮兒折趕來(lái)），這樣把餡兒封閉在皮里面，拿起時(shí)防止餡兒掉下。皮兒折往里折起后，我們繼續(xù)卷皮兒，把餡兒裹得的緊緊地，就形成了一個(gè)圓柱狀的東，這就是食餅筒
卷起食餅筒后，有人喜歡在食餅筒開(kāi)口一端澆上小勺子肉汁，增加餡兒的美味和鮮嫩。
包好食餅筒，就該輪到吃了，輕咬一口，就能嚼到各種餡兒的香味，米面的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”��！
小吃作文400字 篇6
一天清晨，我跟媽媽提議：去坡子街玩。媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們走在大街上，空氣中夾雜著各種各樣的味道：有臭豆腐的“臭香”，有糖油粑粑的甜香，還有從古玩店里飄出來(lái)的古香。這時(shí)，我看見(jiàn)一家賣(mài)臭豆腐的店，便奮力擠開(kāi)人群，對(duì)叔叔說(shuō)：“叔叔，我買(mǎi)一份臭豆腐�！�
“好咧！”
話音剛落，只見(jiàn)幾塊烏黑發(fā)亮的臭豆腐便落入了沸騰的油鍋，馬上發(fā)出了噼里啪啦的聲音。叔叔見(jiàn)豆腐熟了，便一副老練的.樣子，將豆腐加入漏網(wǎng)中，過(guò)了三十秒，叔叔將伍塊豆腐放在調(diào)料中泡一泡，放入碗內(nèi)，再撒上泡菜和蔥，一份讓人口水直流的臭豆腐就大功告成了。
我用筷子夾起一塊，你看：紅的是辣椒，黑黃的是豆腐，小綠點(diǎn)點(diǎn)就是蔥花，輕輕咬一口，它既松軟又酥脆，外焦里嫩。咬一口，里面的調(diào)料就會(huì)流到嘴里去，一口下去，特別好吃，一塊下肚，你一定會(huì)迫不及待的要把剩下的四塊吃完。我心想：臭豆腐可真好吃呀，不愧是我們長(zhǎng)沙的著名小吃��！
雖然隔去了許多天，但是，只要一想起，我便感覺(jué)流口水呢！
小吃作文400字 篇7
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)金城，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地。其間凝聚著馬保子及后來(lái)無(wú)數(shù)專(zhuān)營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國(guó)許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類(lèi)。面條用手工現(xiàn)場(chǎng)拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片，調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常便飯�；ㄉ弦粔K七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯，自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開(kāi)水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨(dú)沒(méi)有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無(wú)比。也許水土也是一個(gè)方面，蘭州位于黃河上游的一個(gè)河漫灘上，是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的.，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州！
小吃作文400字 篇8
我有個(gè)好朋友。她肉嘟嘟的臉，每當(dāng)我看到她時(shí)，她不是吃糖，就是啃零食，一看就是個(gè)“小吃貨”。
這個(gè)朋友住在我家樓下，和我是一個(gè)班的。我每天早上去上學(xué)要路過(guò)她家，便經(jīng)常叫她和我一起走，那就隨便挑一個(gè)早晨說(shuō)起……
那天早上我像往常一樣，剛走進(jìn)大門(mén)，就就聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦嘩啦”的聲音。我定睛一看，原來(lái)她正在一邊吃著糖，她的`媽媽一邊正在給她梳頭，她的牙齒正在不停地嚼著糖，胖胖的腮幫子不停地抖動(dòng)著。我說(shuō)：“早上吃糖這個(gè)習(xí)慣不好。”“反正并無(wú)大事，不用為我操心。”我聽(tīng)了，呆呆地站在那兒�！叭绮粻�之舌”向我發(fā)動(dòng)攻擊，我也不甘示弱，“早上吃糖，牙床會(huì)……”不等我說(shuō)完，她向我擠了擠眼，壞笑著打斷我：“我要吃飯了，有空再和你討論�！闭f(shuō)著，走向桌子，我呆呆地在一旁看著、數(shù)著，只見(jiàn)她狼吞虎咽，一會(huì)兒功夫，只見(jiàn)桌上四個(gè)剛剛盛飯的盤(pán)子已空空如也了！正在我詫異間，她又隨手拿起零食大吃起來(lái)，幾分鐘的時(shí)間，桌子上便擺滿了的包裝袋，驚得我目瞪口呆！
還有一次，我放學(xué)，見(jiàn)她在買(mǎi)小餅，兩個(gè)餅中間夾一個(gè)火腿腸，一口、兩口、三口，沒(méi)了。我心想：好像幾天沒(méi)吃東西似的，有這么餓嗎？我打趣地問(wèn)：“小吃貨，飽了嗎？”“哈哈哈，沒(méi)飽，我的肚子還在唱空城計(jì)呢�！蔽覠o(wú)可奈何地?fù)u搖頭。
小吃貨，就是葉欣。一個(gè)貪吃的小孩，但也不失可愛(ài)哦。
小吃作文400字 篇9
俗話說(shuō)：“民以食為天�！倍业摹疤臁本褪屈S潭米粉。一提起這個(gè)名字，我就垂涎欲滴。
黃潭米粉又稱(chēng)為“鱔魚(yú)粉”，正宗的黃潭米粉，湯的顏色是棕色的，粉是雪白雪白的，上面是翠綠的蔥，加上鱔魚(yú)哨子，吃一口心曠神怡，二口飄飄欲仙，三口終生難忘，此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗！
黃潭米粉不僅好吃，而且做法也很簡(jiǎn)單。先把干凈而細(xì)膩的粉絲放入很燙的熱水中，加上一些油啊、鹽啊什么的，過(guò)一會(huì)兒，黃潭米粉也就出鍋了。
現(xiàn)在，我跟你們談?wù)勎液退腵羅曼史吧！那次，我正和奶奶生悶氣，奶奶可能是為了哄我，就出門(mén)買(mǎi)了一個(gè)我從見(jiàn)過(guò)的東西，也就是黃潭米粉。我隔老遠(yuǎn)就聞到了好香好香的氣味，奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“寶貝，別生氣了�？茨棠探o你買(mǎi)了什么東西�！蔽艺f(shuō)：“我怎么知道，但要是你讓我嘗嘗，我說(shuō)不定就知道了�！蔽疫呎f(shuō)邊迫不及待地打開(kāi)，邊吃邊叫著還要吃，吃完后，奶奶說(shuō)：“只要你以后……”我連忙作出反應(yīng)：“只要讓我吃黃潭米粉，讓我干什么都行！”這就是我和它的初次遇見(jiàn)。
現(xiàn)在，有更多人喜歡它，很多外地人來(lái)天門(mén)就是為了嘗一嘗我們的小吃品牌——黃潭米粉。我愛(ài)黃潭米粉。
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