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小吃作文400字集錦九篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的小吃作文400字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小吃作文400字集錦九篇

小吃作文400字篇1

　　大家都知道城隍廟吧，那里最有名的，就是小籠包了。恰好，我最喜歡吃的，就是小籠包。

　　小籠包很像迷你版的饅頭。它的皮滑滑的，軟軟的，咬一口，那鮮美的汁水流出來，真是讓人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉餡露了出來，那肉很新鮮，也很有彈性，如果你去細(xì)細(xì)品嘗，你會(huì)吃出一股大米的清香。真是美味絕倫啊!說道這里，大家一定想知道小籠包怎么做吧，現(xiàn)在我就可以滿足你們的愿望。

　　首先先把豬肉切成一小片一小片的，再切成絲，最后剁成碎末;接著用蔥、姜泡成水，把蔥、姜水倒在肉餡中攪拌均勻;然后就要開始調(diào)味了，加入適當(dāng)鹽、醬油和味精之后攪拌均勻，再加入絞碎的肉皮凍，一起拌勻，制做成肉餡;然后將面粉放到干凈的碗里，倒入一半熱水，一半涼水?dāng)嚢瑁统擅鎴F(tuán)，餳10分鐘，之后放到面板上揉勻，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再切成均勻大小的劑子按扁，放入肉餡。沿邊將皮子提捏折褶，記住中間要留一個(gè)小口，這樣就可以看到餡心;把小籠包包好后放到面板上稍餳，然后放入蒸籠中。鍋里先放好水，之后將水燒開，把小籠包放入籠屜。蒸10分鐘，一籠小籠包就做成了。

　　哎!這鮮美的小籠包總讓人欲罷不能，我每次都會(huì)吃到肚子撐為止呢!

小吃作文400字篇2

　　今天是正月十五元宵節(jié)，是春節(jié)之后第一個(gè)重要的節(jié)日。還記得去年元宵節(jié)我們?nèi)ネ馄偶铱戳藷魰?huì)，熱鬧非凡。而今年非常遺憾，因?yàn)橥砩仙蠆W數(shù)課而錯(cuò)過了賞燈機(jī)會(huì)。但是，我還是給自己安排了元宵節(jié)節(jié)目。

　　首先，我提議晚飯吃自助火鍋，爸媽就很爽快地答應(yīng)了。等到奧數(shù)課一下課我們就直奔火鍋店。選好座位，我就興高采烈地去挑自己喜歡吃的食物了。哇！食材柜里的食物琳瑯滿目，看得我眼花繚亂，不知道該拿哪個(gè)好了。有蔬菜、面食、海鮮、肉類……等等。我挑了好多我喜歡的食材，如：鴨血、蘑菇、海帶、牛肉卷……等。一個(gè)火鍋三個(gè)人吃，團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿，我感覺好幸福��！

　　接下來，我們就去超市買水磨糯米粉和黑芝麻餡。我們東尋西找，終于順利找齊了。現(xiàn)在你們應(yīng)該猜到我的第二個(gè)節(jié)目是什么了吧？對(duì)了，就是元宵節(jié)必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗，包湯圓，吃元宵了。一回到家，我們就開始動(dòng)手包湯圓了。首先我把適量的糯米粉倒入一個(gè)大盤子中，再加入水，接著我使勁揉啊揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)后，我再把大面團(tuán)分成一小塊一小塊的小面團(tuán)。然后，我把小面團(tuán)放在手心繼續(xù)揉，揉成一個(gè)小圓球，再用大拇指壓出一個(gè)坑，就像個(gè)小碗一樣。最后，我把黑芝麻餡放入這個(gè)小碗中，重新揉成小圓球，湯圓就做好了。煮熟后，就是我美美的夜宵了。

　　今年的元宵節(jié)我雖然沒有去看燈會(huì)，但是，還是過了一個(gè)美好而圓滿的節(jié)日，滿足了我這個(gè)小吃貨在元宵節(jié)里的所有愿望。

小吃作文400字篇3

　　俗話說：“民以食為天�！泵總€(gè)地方都有自己的特色小吃，我故鄉(xiāng)的特色小吃就是餃子。做餃子說難也不難，說不難也不是很簡(jiǎn)單。

　　首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再加入適當(dāng)?shù)乃�，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接著把和好的面團(tuán)放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團(tuán)搟一會(huì)兒，餃子皮就好了。但是你一定要注意，餃子皮不能太薄，因?yàn)樘×�，餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽話，從餃子皮的縫隙當(dāng)中鉆出來；餃子皮不能太厚，因?yàn)樘窳�，餃子放到水里煮就不那么容易熟。所以，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。

　　餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會(huì)兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋?zhàn)永锩娴娘溩右惨恢痹诜序v。過了不久，我見時(shí)間已到，便連忙拿來一個(gè)碗，盛了幾個(gè)餃子，我用筷子夾起一個(gè)餃子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是只羨餃子不羨仙��！我細(xì)細(xì)地品味著那個(gè)味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，頓時(shí)，我的心里產(chǎn)生了一種無法形容、說不出的感覺，似乎沒有比這更好吃的東西了。

　　俗話說：“民以食為天�！蔽艺f：“我以餃子為天！”故鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道。

　　我喜歡故鄉(xiāng)的小吃——餃子！

小吃作文400字篇4

　　我今天起床，匆匆忙忙地穿好衣服，和爸爸媽媽高高興興地走出了玩。我們一路前行，走了半個(gè)多小時(shí)，終于來到了最著名的步行街。

　　看著一個(gè)個(gè)小店，聞著的香味，我的兩眼直等著各種美食，連嘴上也不自覺地流下了口水。我眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)有個(gè)大牌子，寫著沙茶面，“咦，這不就是媽媽從網(wǎng)上查到的小吃沙茶面嘛”我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，說現(xiàn)在我們就進(jìn)去大吃一頓吧，讓你也見識(shí)下特色小吃”。我急忙忙走進(jìn)了小走進(jìn)去，還沒有做好就叫老板上沙茶面。不一會(huì)，熱騰騰的沙茶面就被擺在了我的面前，只見滿滿的一碗面里面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認(rèn)識(shí)的海鮮，我連忙拿起筷子嘗嘗，一股鮮香的味道在我的嘴里噴出，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，面就被我們消滅光了。吃完面，我們繼續(xù)前行，這時(shí)我看到有人手里拿著一個(gè)杯子，杯里有豆子樣的東西，我轉(zhuǎn)身問媽媽“這是什么啊？”媽媽回答說“是有名的甜品�！蔽依鴭寢尡嫉降昀铮I了一杯甜品，杯子里裝著甜豆子，花生和薏仁，q果，再配上冰涼的奶茶，我用小勺挖了一勺放進(jìn)嘴里。真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半。

　　接下來，我們又逛了好多小吃店，這是美味。中國(guó)的飲食文化真是博大精深呀。

　　嘗美食，知道好多文化知識(shí)。

小吃作文400字篇5

　　要說到“最不起眼的小吃”，那可就非燒餅?zāi)獙倭恕?/p>

　　你瞧瞧，名字俗氣，樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點(diǎn)焦黑的餅子上，甜的呈圓形，咸的呈長(zhǎng)方形，看上去好像沒什么特別的。不過，俗話說得好“不能以貌取人”，燒餅雖然樣子不怎么好看，但做法可不是那么簡(jiǎn)單的。

　　看，燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和面，加入酵母，拿出一雙筷子把它們攪拌均勻，揉成一個(gè)面團(tuán)。左手持面團(tuán)，右手拿搟面杖慢慢地把它壓平，從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊，放在壓平了的面餅上，刷上一層甜蜜蜜的糖稀，撒上一點(diǎn)蔥、放上一點(diǎn)白糖，用手輕輕把它卷起。然后，再次壓平，接著，在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻，最后把一個(gè)個(gè)生燒餅貼在木炭爐里，看著師傅熟練的動(dòng)作，我不禁有些眼花繚亂。

　　十來分鐘后，一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來，原本冷冷清清的.燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們，我和媽媽各買了一個(gè)。聞聞，香氣撲鼻，令人口水直流。我也顧不上燙不燙了，一咬就是一大口，啊，面皮兒層層疊疊，夾雜著芝麻的香味，外面酥脆，里面柔軟，還有一絲絲淡淡的甜味兒，令人吃得滿口留香，吃了還想吃。由于外皮太酥脆，碎屑經(jīng)常落得滿身都是，使我狼狽不堪，即使這樣我也照樣狼吞虎咽，直到把燒餅整個(gè)兒吃下肚。

　　燒餅不同于別的小吃，味好、耐饑。怎么樣？心動(dòng)了吧，那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店，嘗嘗我們這里外貌不起眼，卻十分勾人食欲的燒餅吧！

小吃作文400字篇6

　　南京是很現(xiàn)代化的城市，但同時(shí)它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經(jīng)不住誘惑，我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

　　“鴨血粉絲湯是怎么做出來的？”我的好奇心大發(fā)，悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后，聚精會(huì)神地觀察起來。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上，接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲，放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī)，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃作文400字篇7

　　我家樓下的拐角處有一個(gè)小吃攤，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了三年多了。

　　小吃攤的老板是一個(gè)三十多歲的阿姨。她有一雙大眼睛，白皮膚，細(xì)腰。她很漂亮，說話溫柔甜美。她的丈夫在南方工作，她的兒子和我差不多大，也上小學(xué)。

　　小吃攤主要賣蛋餅。黃亮阿姨做的煎蛋蛋糕很脆，夾有蔬菜、里脊肉、火腿腸等。然后配上豆?jié){、牛奶和稀粥。它嘗起來如此美麗和誘人。上班上學(xué)的人都能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到香味，這大大地喚起了人們的食欲。阿姨的小吃攤為我們提供了方便、快捷、便宜的食物。當(dāng)你早晚在拐角處散步時(shí)，你可以聽到你姑姑柔和的聲音。這個(gè)聲音不是尖叫的聲音，而是親切的問候。尖叫的聲音是——“爺爺，早上好！”“阿姨，慢點(diǎn)！”“孩子們，走路要小心！”.她一邊忙著，一邊招呼人們。聽到這個(gè)聲音就像是春風(fēng)，這讓人們感到很開心。小吃攤的阿姨給我們帶來了快樂。

　　老人買了食物，艱難地上樓，阿姨會(huì)花時(shí)間迅速把食物送上樓；當(dāng)孩子離開學(xué)校，父母不下班時(shí)，她會(huì)叫孩子們和她的兒子在小吃攤上做作業(yè)。附近的居民也會(huì)到小吃攤來曬曬太陽，聊聊天，幫阿姨遞東西，擺好碗筷。這幅畫和諧而美麗，讓我們感到舒適和溫暖。

　　小吃攤阿姨雖然來自農(nóng)村，但她在城里租了一套房子，陪兒子上學(xué)，還經(jīng)營(yíng)著一個(gè)小吃攤。然而，她和小吃攤已經(jīng)深深融入了我們的社區(qū)，成為我們生活中不可分割的一部分。

小吃作文400字篇8

　　我的家鄉(xiāng)岳池，只是廣安市的一個(gè)小城鎮(zhèn)，它雖沒有什么世界聞名的名勝古跡，但家鄉(xiāng)的地道小吃的味道可真是一絕！不信，聽我慢慢道來。

　　說到岳池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃“頭領(lǐng)”——岳池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現(xiàn)的精靈，待米線師傅將粉條丟進(jìn)滾燙的水中，一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會(huì)兒，一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了，淋上些可口的鮮湯，再撒上綠油油的蔥花，香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。

　　身為一個(gè)四川人，不會(huì)吃辣怎么行？提到辣椒，岳池人第一個(gè)想起的準(zhǔn)保是又香又辣的串串香！串串香，顧名思義，就是將一些好吃的生食穿在竹簽上，成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹簽削得又細(xì)又長(zhǎng)，將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔細(xì)地穿在竹簽上，再在燒得旺旺的火爐上烤著，很快整條小巷都會(huì)飄出勾人心魂的香味兒。

　　如果你是全家去聚餐的話，就到那些大餐館里，老板一定會(huì)拿出上好的食材，在一個(gè)大湯鍋里，你想吃什么就串什么，牛肉、雞翅都在向你招手呢！如果再配上岳池商家獨(dú)家秘制的調(diào)料，準(zhǔn)保你吃得酒足飯飽！

　　我們?cè)莱剡€有燒烤、刀削面等無人不知、無人不曉的小吃呢，由于時(shí)間緊就不一一介紹了。如果以上我們?cè)莱氐男〕宰屇恪翱谒绷魅С摺绷说脑�，你就抽空來我的家鄉(xiāng)岳池品嘗一下這些地道的小吃吧！