小吃的作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的小吃的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃的作文1
我最?lèi)?ài)吃羊肉串了,雖然爸爸媽媽都極力反對(duì),說(shuō)了許多嚇人的話(huà),說(shuō)什么羊肉串里盡是寄生蟲(chóng)啊,有的還是死羊、病羊啦,但還是改變不了我對(duì)羊肉串的青睞。只要一聞到羊肉串的香味,我就沒(méi)有辦法控制自己了。
開(kāi)學(xué)的第一天,媽媽給了我一點(diǎn)零用錢(qián)。放學(xué)的時(shí)候,沒(méi)走多遠(yuǎn),一陣醉人的香味撲鼻而來(lái),遠(yuǎn)處傳來(lái)操新疆口音的叫賣(mài)聲:“正宗的新疆羊肉串,一元一串,快來(lái)買(mǎi)呀!”一群人圍在小攤周?chē),我走了過(guò)去,肚子也條件反射般地“咕咕咕”地叫了起來(lái)。但是,腦子里又響起了爸爸的叮囑,可是轉(zhuǎn)念一想:這個(gè)人典型的新疆人打扮,還能賣(mài)假貨不成?再說(shuō),他的生意火爆,一定有秘方烤制!千載難逢,不容錯(cuò)過(guò)。我不再猶豫,擠進(jìn)去買(mǎi)了一串。
我拿著羊肉串,嗅了嗅,嗨,真香!再用舌頭一舔,唔,味道好極了!我慢慢地,有滋有味地吃起來(lái),吃完了,還津津有味地舔了舔羊肉串的棍子。羊肉串實(shí)在太香啦!
回到家里,我正在做作業(yè),猛地,覺(jué)得肚子有點(diǎn)難受,想吐,媽媽在喊:“航航,吃飯了!”我走到桌前一看,有我愛(ài)吃的糖醋排骨,粟子燒雞,青菜西蘭花。可我一點(diǎn)胃口也沒(méi)有,胡亂地吃了幾口飯就吃不下了。
媽媽見(jiàn)我臉色不對(duì),焦急地問(wèn):“航航,為什么不吃飯呀,有你最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨。
我為了掩飾,隨口說(shuō):“在學(xué)校買(mǎi)了點(diǎn)零食吃!闭f(shuō)完就走進(jìn)自己的房間。
我躺在床上,肚子像漲潮似的,“咕嚕咕!狈瓊(gè)不停。終于,我忍不住了,跑進(jìn)洗手間,哇,五臟六腑都快全吐出來(lái)了。
媽媽急了:“快說(shuō),這是怎么回事?”
我難過(guò)地說(shuō):“我今天吃了羊肉串!
媽媽一聽(tīng),頓時(shí)臉色大變,生氣地說(shuō):“叫你不要吃街邊小吃,你偏不聽(tīng)!自作自受!”
媽媽把我送到醫(yī)院。醫(yī)生問(wèn)我的情況,說(shuō):“你是食物中毒啊,馬上輸液!
我望著吊瓶,心想:這次教訓(xùn)太深刻了,自己遭罪,還讓爸爸、媽媽破費(fèi)。
小小的羊肉串給了我一個(gè)深刻的教訓(xùn):街邊小吃吃不得。
小吃的作文2
童年的記憶猶如小船,時(shí)間的流逝如流水,一些小船被流水慢慢地沖遠(yuǎn)了,逐漸無(wú)影無(wú)蹤,可是有那么幾條小船如同被繩線(xiàn)牢牢地拴住,永遠(yuǎn)留在原來(lái)的位置,永遠(yuǎn)地珍藏在我的心里。
我的童年記憶在平陽(yáng)。呀,你們猜猜平陽(yáng)什么東西最好吃?是燈盞糕?不對(duì)。是炒粉干?還不對(duì)。怎么,你猜不著?哈哈!當(dāng)然是平陽(yáng)名小吃——錢(qián)承恩餛飩了!
錢(qián)承恩餛飩有著悠久的歷史,不僅價(jià)錢(qián)便宜,而且那美味還能令人回味無(wú)窮。先不說(shuō)錢(qián)承恩餛飩香飄十里,平陽(yáng)的每位居民一見(jiàn)到“錢(qián)承恩餛飩”招牌,準(zhǔn)進(jìn)入店中,來(lái)一碗餛飩,可見(jiàn)它是多么吸引人!
在碗里撒上紫菜、榨菜、蝦皮等配料,再加上肉湯,等著師傅做完餛飩放入沸水中煮熟放入湯中即可。只見(jiàn)師傅眼明手快,夾住肉條放入餛飩皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有樣的餛飩便出場(chǎng)了。一眨眼功夫,一碗二十幾個(gè)餛飩就做好了。烹飪師傅把它放入大鍋中,用漏勺左右搗鼓,敲得鍋沿“咚咚咚”響。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的人還不知道餛飩熟了沒(méi)有,他心里非常有數(shù),動(dòng)作靈巧,開(kāi)鍋起蓋,熱氣沖天,在大霧彌漫之時(shí),師傅變著戲法一般三兩下子,餛飩就乘到碗里了。
餛飩色香味俱全。一咬,里面不知怎么的流出了濃濃的汁水,餛飩里面的肉絲嚼勁十足,肉香沁人肺腑,一種又鮮美又微微有點(diǎn)兒咸的滋味在口腔中回蕩,這時(shí)的我仿佛忘記了時(shí)間,忘記了地點(diǎn),為什么?原因還用說(shuō)嗎,餛飩太好吃了。再咬一口,一個(gè)小小的餛飩已經(jīng)被我吞入了“虎口”,它在我嘴里好像正在跳躍,舞蹈,把熱量傳遞到了我身體的各個(gè)角落,我頓時(shí)覺(jué)得美味就在舌尖上,快樂(lè)就在舌尖上,幸福就在舌尖上。奶奶見(jiàn)我吃得十分有味道,嘴邊還流著湯汁的樣子,眉開(kāi)眼笑,很是一副樂(lè)趣十足的樣子。拌上青菜,夾入口中,葷素搭配,真是絕配。
很快的,餛飩的味道留在了我的舌頭上,而同年的味道卻深深地留在了我的心中。平陽(yáng)餛飩真是個(gè)有名的小吃。
小吃的作文3
我一直認(rèn)為,家鄉(xiāng)這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩個(gè)字,卻蘊(yùn)含著深厚的感情。大自然里最美的,并不是那讓人仰視且遙不可及的星辰,而是默默生長(zhǎng)在泥土中,散發(fā)著清新氣息的無(wú)名小草。形形色色的食物中能稱(chēng)的上家鄉(xiāng)名片的只有我們這里的特色小吃饸饹。
這類(lèi)小吃大家都很熟悉,圓滑的面條,配上剛熬好的湯,撒上蔥花,再加點(diǎn)辣椒。聞起來(lái)香極了。
記的小時(shí)候,外婆經(jīng)常帶我出入饸饹店,每一次都是外婆幫我點(diǎn)的饸饹,“錢(qián)少添點(diǎn)辣椒,添點(diǎn)蔥花……”這些話(huà)語(yǔ)在我的童年深處留下了深刻的印象。每次,饸饹桌上,每次都只有一碗饸饹。我問(wèn):“外婆,怎么只有一碗,您不吃嗎?”外婆總是笑嘻嘻地說(shuō):“外婆不愛(ài)吃饸饹,你自己吃!泵看慰吹轿页缘倪@么開(kāi)心,外婆帶我出入饸饹店的次數(shù)就越多了。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,才知道外婆只是不舍得吃,都讓給我吃。我下定決心要讓外婆和我一起吃面。
這天下午,我告訴外婆一起去吃饸饹,外婆笑呵呵的答應(yīng)了。我牽著外婆的手,卻發(fā)現(xiàn)外婆的手會(huì)很粗糙,我知道外婆已經(jīng)老了,以經(jīng)不鄉(xiāng)以前那樣背著我上下學(xué)了。我和外婆走進(jìn)饸饹店,她像小時(shí)候一樣想為我點(diǎn)饸饹,我說(shuō):“外婆您坐下,我去!弊邥r(shí)外婆還說(shuō)一句:“你自己吃。”我依照外婆愛(ài)吃的口味報(bào)了饸饹,我端過(guò)去兩碗饸饹。外婆一見(jiàn)我手拿兩碗時(shí),便說(shuō):“我不是說(shuō)了你自己一碗就行了,怎么也給我報(bào)了一碗!蔽艺f(shuō):“那也沒(méi)辦法,反正也端來(lái)了!蓖馄沤舆^(guò)饸饸,像“挑肉工”一樣把肉夾給了我,我的淚水模糊了,但不能讓外婆看到。便強(qiáng)忍著不讓淚水滑落出來(lái)。不一會(huì)兒,外婆說(shuō):“這饸饹真好吃!蔽艺f(shuō):“當(dāng)然了,這是咱們家鄉(xiāng)特有的小吃,別的地方還做不出這個(gè)味道呢!”更向況還是我們家鄉(xiāng)的名片!蓖馄藕臀叶夹α。
小吃給饹不僅僅代表著家鄉(xiāng)的名片,家鄉(xiāng)的美味,也什表了濃厚的親情味道。
家鄉(xiāng)的名片不是必須說(shuō)非常有名,小吃不需人人都吃過(guò),只是它其中包含的味道是我們?cè)诔孕〕灾兴玫。家鄉(xiāng)的饸饹不反僅是一碗饸饹,更是外婆對(duì)我深深的愛(ài),就像名片一樣深深地埋藏在我的記憶里。是我記憶的珍藏。
小吃的作文4
面粉是人類(lèi)最重要的食材之一,在西方,面粉遇到火成了面包,在我們中國(guó),面粉遇到水則成了面條。我的家鄉(xiāng)湖北最具有特色的小吃,就正是一種美味的面條——牛雜面。
我第一次吃到牛雜面是在一個(gè)星期天的早晨,我和媽媽在廈門(mén)路邊的小吃店買(mǎi)了一份嘗嘗,我才吃了兩三口,就不想吃了:“這不是家鄉(xiāng)最具有特點(diǎn)的小吃嗎?怎么還不如奶奶煮的面條好吃呢?”媽媽嘗了一口,也皺起了眉頭:“這根本沒(méi)有牛雜面應(yīng)有的味道,看來(lái)要吃到那種家鄉(xiāng)的味道,還是要回到家鄉(xiāng)啊!”我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹亦l(xiāng)的味道,到底是什么味道?”媽媽笑著回答:“你還太小,長(zhǎng)大后你自然就明白!贝_實(shí),我當(dāng)時(shí)只有七八歲,當(dāng)然不會(huì)懂。
四年過(guò)去了,我已長(zhǎng)成一個(gè)青少年。又到了寒假,我們?nèi)沂帐昂眯欣,又一次回到了我的家鄉(xiāng),湖北省棗陽(yáng)市的一個(gè)小鎮(zhèn)上,穿過(guò)了一座小樹(shù)林,空氣中少了一份工廠(chǎng)的氣息,撲面而來(lái)的是清新的空氣,沒(méi)有污染的天空特別藍(lán),家家戶(hù)戶(hù)都在喜歡種花,卻不栽種在家里,而是放在家門(mén)口的小院里,讓鄰居們、客人們、路人們都可以觀(guān)賞。這時(shí)我雖還未品嘗牛雜面,卻已經(jīng)有了一絲家鄉(xiāng)的味道,流入我的眼睛,流入我的心里。
第二天,我們?nèi)ス怕≈新糜蔚臅r(shí)候,我們特地去了一家牛雜面老店,品嘗美味的牛雜面。在這家店里,碗是廈門(mén)這里的兩倍大,牛雜是廈門(mén)的四倍多,面條更是滿(mǎn)滿(mǎn)的,而價(jià)格卻僅僅只要10塊錢(qián)。他們分明可以賣(mài)得更貴,卻依舊爭(zhēng)取讓牛雜面物美價(jià)廉。這就是家鄉(xiāng)人純樸的性格,這,就是家鄉(xiāng)的味道啊!我端起大碗,小心地吃了一口,極富彈性的面條入口即化,牛雜的香味在唇齒之間徜洋,再喝上一口湯,更是回味無(wú)窮,這不僅是嘴里的幸福,更是心靈的享受,難以益于言表的美味。
我品味著,享受著,一碗面漸漸化成一股熱流,鉆進(jìn)我的肚子里,全身頓時(shí)變得熱乎乎的,充滿(mǎn)了力量,更重要的是,我體悟到了家鄉(xiāng)的味道,心靈的盛宴。
家鄉(xiāng)的味道,不需要是山珍海味,只是家鄉(xiāng)的那純樸心靈所凝聚的一份食物。這份食物貴于金山銀山,它是心靈的一道佳肴。畢竟食物再美,也只能滿(mǎn)足一時(shí);心靈之美,才會(huì)成就永恒。
小吃的作文5
那時(shí)侯,我正上小學(xué)。
每天除了那簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的課本,裝在我的小書(shū)包里,除了上課開(kāi)會(huì)小差,除了那老師柔柔的聲音,那小腦瓜里,我猜是很多小腦瓜里,想的就是那好吃的了。
我們的小學(xué)校里就有這個(gè)小賣(mài)點(diǎn),價(jià)錢(qián)不貴,最貴的也不過(guò)五毛錢(qián),那時(shí),在一個(gè)小屋里,卻異常的人聲鼎沸,誰(shuí)都扯著嗓門(mén)喊,我要這,給你一毛錢(qián),那時(shí)的東西怎么不知那樣好吃,記憶很深的是!三人行!,其實(shí)就是兩個(gè)梅果,和連現(xiàn)在我都叫不上名的紅果子,咬在嘴里,又酸又甜,脆脆的,滿(mǎn)嘴都是那果水,而封面卻是那西游三人,這樣?xùn)|西是賣(mài)的最快的。
冬天時(shí),這女老板,就在一角里。支個(gè)鐵爐,在上面烤香腸,下課來(lái)上一根,滿(mǎn)嘴留香,盡管天卻是凍豆腐般冷,這滾熱的腸還是冒著熱氣,暖人心田。
再有那樣一份小吃,就是那中午的!大鍋飯!,在一家,我們都去的小吃,霸上一個(gè)椅子,一個(gè)桌子就能擠上七八個(gè)人,再要上那一碗冷面,坐在人中央,小嘴就開(kāi)始吧嗒上,那時(shí)的精力絕對(duì)豐沛,話(huà)題也廣,一會(huì)誰(shuí)家有錢(qián),一會(huì)哪班的老師好,一會(huì)誰(shuí)和誰(shuí),朋友之間吵嘴了,都成了我們的話(huà)題,這里的冷面,菜啊,有時(shí)來(lái)的一碗雞蛋糕,都是那樣香噴噴的。菜有時(shí)也互相吃,許多朋友就是那樣認(rèn)識(shí)的。
當(dāng)放學(xué)的鈴聲響起時(shí),屋里立刻象炸開(kāi)的鍋一樣,背起書(shū)包,象一個(gè)個(gè)小豆子,擠出教室了。
那學(xué)校的一條道是路邊攤的地方,有一位老太太是我最喜歡光顧的攤面,凍草莓,凍葡萄,凍櫻桃穿成一串,也不過(guò)一毛錢(qián),如果袋里帶上一塊錢(qián),那時(shí)這一條道都逛完了,老太太為人和藹,我們一來(lái),笑的合不籠嘴,那干干瘦瘦的身材,仿佛一陣風(fēng)就能吹倒,卻麻利的給我們遞上冰碗,辣串,還有那自家烀的土豆,沾上辣醬,吃的飽飽的,最后來(lái)上一杯罐頭水,就滿(mǎn)足了。
和小朋友回家時(shí),怕父母責(zé)備,都互相問(wèn),我嘴上臟嗎?不臟,然后都安心的回家去了。
每每想起這些,都是不由自主的笑起來(lái)。
妹妹放假回來(lái),我?guī)齺?lái)到這里,她卻津津有味的說(shuō)著那里的小吃多么好吃,比這里好吃多了,還有夏天的麻辣燙呢,我勉強(qiáng)的說(shuō);!一個(gè)地方的小吃有一個(gè)地方的味道啊。
說(shuō)完,不知為什么,總有流淚的沖動(dòng)。
小吃的作文6
自從劉阿姨承包了學(xué)校小吃店不久,周?chē)碴戧懤m(xù)續(xù)開(kāi)了幾家小吃店。這也難怪,學(xué)校有1000多名學(xué)生,還有上班的工人、農(nóng)民、干部都會(huì)來(lái)這街上吃。這條街可為“小吃圣池”。但劉阿姨家的生意并沒(méi)有被干擾,反而生意更火,比往常的人更加多。這可真讓人疑惑不解。
為了了解劉阿姨家小吃店的奧秘,那天,我特意去劉阿姨家的小吃店里吃粉。劉阿姨正在給我煮粉,我準(zhǔn)備拿出錢(qián)付款,可誰(shuí)知,我雙手摸了左包又摸右包――都是空空如也。劉阿姨似乎知道了什么,用余光瞄了一下我,親切地說(shuō)道:“小妹子,你是不是沒(méi)有帶錢(qián)?沒(méi)關(guān)系的,這次就算我請(qǐng)你的!蔽覍擂蔚卣f(shuō)道:“不……不好意思啊,我的錢(qián)在路上掉了,明天我再把錢(qián)還給你!钡诙欤襾(lái)到店里把錢(qián)還給了劉阿姨,她卻說(shuō)到:“多大點(diǎn)事!你還記得啊,別放在心里了。”隨后我刻意觀(guān)察了一下,她對(duì)每一位來(lái)到這里的客人都是美滋滋的詢(xún)問(wèn)顧客,表現(xiàn)的親密極了。
劉阿姨從不浪費(fèi),她賣(mài)粉絲都是因人而定。小孩吃不多,她就特意弄了五元一碗和三元一碗的。初中生長(zhǎng)身體吃的多,就給你們多加點(diǎn)粉,可見(jiàn)劉阿姨是多么的細(xì)心,體貼。
有一次,一個(gè)小孩拿著100元來(lái),去劉阿姨那吃飯。劉阿姨擔(dān)心這錢(qián)是小孩是從家里偷的,便上前詢(xún)問(wèn):“小帥哥,你叫什么名字?你家住在哪里?你爸媽的電話(huà)你知道嗎?”經(jīng)過(guò)刨根問(wèn)底終于找到了錢(qián)的來(lái)源——這一百元是家長(zhǎng)給孩子買(mǎi)鞋的。后來(lái),家長(zhǎng)們知道這件事后,都說(shuō):這樣為小孩著想,關(guān)心小孩的人,我們就是多給他一點(diǎn)錢(qián)也心甘情愿!
在劉阿姨店里的`墻上釘著許多釘子,這是拿來(lái)干什么的呢?原來(lái)是學(xué)生們?cè)谶@里不小心丟了東西,劉阿姨怕他們找不到,就釘了釘子在墻上,把丟失的東西掛在上面。這樣丟失東西的主人就好找到。只要你在這丟了東西,就放心吧,東西決不會(huì)不在的。
由此可見(jiàn),劉阿姨是一個(gè)多么善良,關(guān)心學(xué)生的人!劉阿姨憑她那誠(chéng)實(shí),善良的品質(zhì)。獲取了人們的尊重與喜愛(ài)。劉阿姨的店開(kāi)在我們心坎上,怎么擠也不會(huì)擠垮。
小吃的作文7
我的家鄉(xiāng)在重慶秀山,一提到秀山便會(huì)讓人想到許多,像豆腐乳、金銀花茶、米豆腐等秀山特產(chǎn)。其中最吸引我的莫過(guò)于那讓人直流口水的米豆腐啦!米豆腐光是看著就十分美味,白嫩嫩的,極像嬰兒那吹彈可破的皮膚,若加上一點(diǎn)兒紅辣椒,就像在雪上撒著一朵朵紅梅,讓人舍不得破壞這件美侖美奐的藝術(shù)品,但又情不自禁地想嘗嘗它的味道,真是婆媳吵架兒子勸——左右為難!
米豆腐不但色味雙全,而且它還有一些來(lái)歷。在很久以前,有一戶(hù)窮人家,兒子十分孝順。有一天,他的母親生了病,想吃米漿,兒子便夜以繼日的工作,終于,兒子賺了足夠的錢(qián)買(mǎi)了一袋米,在做米漿的過(guò)程中,兒子也許是因?yàn)樘哿耍徊恍⌒陌岩恍┦宜惯M(jìn)了米漿中,過(guò)了一會(huì)兒,米漿因沾了石灰水便凝成了一塊,像豆腐一般。兒子十分奇怪,試了一口,發(fā)覺(jué)這東西比米漿不知好吃多少倍。后來(lái),他經(jīng)過(guò)一次次改良,終于成了現(xiàn)在遠(yuǎn)近聞名的米豆腐。
米豆腐的做法非常講究,米只能用一種本地稻米,雜交米不行,否則,沒(méi)有嚼勁;石灰水也只能加一定量,煮的時(shí)候要不停的用鍋勺攪拌,以免沾鍋;還有煮的時(shí)間和火候非常關(guān)鍵,沒(méi)有技術(shù)和耐心的人是做不好米豆腐的。
吃米豆腐時(shí)可真算得上無(wú)辣不歡了。在我眼里,沒(méi)有了辣椒的米豆腐,就像鳥(niǎo)兒沒(méi)有了翅膀,魚(yú)兒離了水一般別扭。吃米豆腐時(shí),再不樂(lè)意吃辣的人也要吃一點(diǎn)嘗鮮。從外面回來(lái)的秀山人,第一件事便是去小吃攤吃米豆腐,即使吃得滿(mǎn)頭大汗,被辣得“嘶嘶”地叫著,可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非實(shí)在吃不下了,否則,吃完后一定會(huì)再想吃一點(diǎn)。
講到這里,米豆腐的魅力便可見(jiàn)一斑了。如果你還沒(méi)吃過(guò)米豆腐,就趕快來(lái)我們秀山吧!我保證讓你吃過(guò)后一定也會(huì)被我家鄉(xiāng)的小吃所吸引的,它的美味一定讓你無(wú)法忘懷。小吃米豆腐我愛(ài)你,你為家鄉(xiāng)的人們?cè)鎏砹藷o(wú)限的生活色彩。
小吃的作文8
“千里不同風(fēng),百里不同俗!泵總(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最?lèi)?ài)的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂(lè)趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂(lè)。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽(tīng)話(huà),喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。
終于要開(kāi)始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見(jiàn)便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,讓你有無(wú)盡的回味。
霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!
現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒(méi)有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
小吃的作文9
我的家鄉(xiāng)南京是一座快節(jié)奏的現(xiàn)代化大都市,更是一座有著悠久歷史的六朝古都。不僅在文化方面是這樣,就連金陵小吃也同樣擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。
對(duì)于金陵小吃,相信大家并不陌生。南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地。明清兩代時(shí),這里的飯館、茶社、酒樓和小吃鋪就已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,僅小吃的花色品種就有200多種,如鍋貼水餃、小籠包、豆腐腦等等。幼時(shí)的我常常與家人一同前往夫子廟,一邊乘船游覽美麗的秦淮風(fēng)光,一邊品嘗各種美味小吃,真是愜意極了。
外地的朋友到南京是不能不吃鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人上輩子都跟鴨子有仇。雖說(shuō)這種傳言沒(méi)有切實(shí)的根據(jù),但南京被稱(chēng)為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。關(guān)于鴨子的菜肴也很多,但其中最著名的,要數(shù)鹽水鴨和鴨血粉絲湯了。
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩,具有鮮、香、酥的特點(diǎn)。穿梭于南京大街小巷,隨處可見(jiàn)的就是鴨子店,那里傳出的陣陣香味直往你鼻孔里鉆。每逢過(guò)年或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎成了南京世俗的禮節(jié)。我家對(duì)于鹽水鴨,則是年年吃,月月吃,周周吃。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,因?yàn)轼喪窃诠鸹ㄊ㈤_(kāi)的季節(jié)制作,故美名曰:桂花鴨!栋组T(mén)食譜》中有記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也!
色香味俱全的鴨血粉絲湯更是人間美味。爺爺每次打電話(huà)來(lái)時(shí)都對(duì)我說(shuō),他很想吃南京正宗的鴨血粉絲湯。在南京,賣(mài)鴨血粉絲湯的攤位可謂星羅棋布。攤主預(yù)先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中。一有人來(lái),便撈出鴨血放在白瓷碗中,澆上滾燙的鮮湯,撒上粉絲和香菜,再加上一些鴨腸、鴨肝,一碗美味的鴨血粉絲湯就做好了。直到現(xiàn)在我想起來(lái)還會(huì)垂誕三尺。
我愛(ài)美味的金陵小吃,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)南京。
小吃的作文10
我很挑食,不喜歡吃的食物就跟它絕緣,在學(xué)校用餐便是如此。我的口號(hào)是:能將就就將就,不能將就就倒!所以學(xué)校的中餐我總是吃得很少,下午放學(xué)便是我的加餐時(shí)間。
下午一放學(xué),媽媽就帶我去“快樂(lè)一粥”吃點(diǎn)心。“快樂(lè)一粥”是一家小吃點(diǎn),就開(kāi)在我們學(xué)校門(mén)口。
一進(jìn)門(mén),迎面撲來(lái)的就是透心涼的冷氣,我閉眼享受,店里的阿姨親切地問(wèn):“今天吃什么呀?”我照常點(diǎn)了我最?lèi)?ài)的小籠包。
這里的小籠包不僅好吃,價(jià)格也很實(shí)惠,再加上一會(huì)兒又有如浪潮般涌進(jìn)店里的其他學(xué)生也會(huì)點(diǎn),我嫌擠,又怕他們會(huì)搶小籠包,所以我先下手為強(qiáng),趕緊點(diǎn)!
一股錦粉面的香氣一絲一絲鉆進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地用力吸了一口,啊,太香啦!我狠狠地咽了一口口水,“阿姨———再來(lái)一份炒錦粉面,別加蔥。 蔽邑澬牡赜纸辛艘环。
這時(shí),阿姨端來(lái)了小籠包,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,形如大珍珠,冒著一股熱氣,我迫不及待地夾了一個(gè),吹吹涼,迅速塞入口中,輕輕一咬,鮮美的湯汁從小籠包里滋了出來(lái),在我的唇齒之間暖暖流動(dòng),那種感覺(jué)確實(shí)無(wú)法形容,太令人陶醉了。
小籠包外皮兒q勁兒十足,肉餡柔而不韌,好享受啊。我滿(mǎn)足地咽了下去,準(zhǔn)備對(duì)付第二個(gè)時(shí),錦粉面來(lái)了,色澤真好,黃的是炒蛋,綠的是球菜,橙的是蘿卜,有黃有棕的是店里自制的特彈的錦粉面。我趕緊抄起筷子,三下五除二,把那盤(pán)冒著熱煙的面一掃而光。
我準(zhǔn)備繼續(xù)對(duì)付小籠包時(shí),一聲“心然”叫住了我,我回頭一看,是我的同學(xué)林一然和她的媽媽?zhuān)宦?tīng)“一份瘦肉丸、一份杏仁腐。”林一然一邊點(diǎn)單,一邊遞上了50元錢(qián),咦?這么一點(diǎn)東西不用50元吧?哪知她居然準(zhǔn)備幫我一起付了,就在遞錢(qián)那一刻,我媽媽站了起來(lái),接下來(lái)我便目睹了兩位媽媽你推我擠搶著付錢(qián)的場(chǎng)面……
如果哪天你問(wèn)我:小吃店開(kāi)在哪好?我會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“開(kāi)在校門(mén)口好,因?yàn)槟莻(gè)生意才叫火呀!”
小吃的作文11
說(shuō)起故鄉(xiāng)的小吃,那可真是只能用琳瑯滿(mǎn)目、數(shù)不勝數(shù)這樣的形容詞來(lái)形容了。燈盞糕蔥香迷人,黃糍嚼勁十足,芋包子金黃酥脆你若問(wèn)我最?lèi)?ài)的是什么,那我一定會(huì)告訴你,我最?lèi)?ài)吃寧都肉撮!
肉撮,即小肉丸,因個(gè)小玲瓏,得以此名。走在故鄉(xiāng)的老街上,路邊的小攤五家中必有一家賣(mài)肉撮?梢(jiàn)肉撮的威力早已在寧都的大街小巷傳遍。走近肉撮攤,鮮湯的味道撲鼻而來(lái),讓人沉醉其中,不由得認(rèn)為那鍋中熬的不是湯,而是天上的神仙喝的仙露瓊漿。
故鄉(xiāng)的居民十分淳樸,各個(gè)肉撮店的老板也都長(zhǎng)著一張憨厚的面孔,讓人倍感親切。這些店主大都是肉撮界的大咖,手藝相當(dāng)精湛。只見(jiàn)他們左手抓起一把肉丸胚,右手持勺。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,他們用勺子將不成型的肉丸胚變成球狀并迅速入鍋,這些一個(gè)個(gè)的松散的小肉撮就像排著隊(duì)往鍋里跳似的,是故鄉(xiāng)街頭一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。肉撮浮出水面時(shí)就好像美人出浴一般,雖無(wú)偷得梨蕊三分白,借得梅花一縷魂的銷(xiāo)魂,卻也有若非群玉山頭見(jiàn),會(huì)向瑤臺(tái)月下逢的綽約。將煮熟的肉丸撈出鍋,加上一勺熬煮了一夜的骨頭湯,一碗熱氣騰騰的肉撮就好了。
來(lái)吃肉撮的以學(xué)生為主。小一些的孩子多由家長(zhǎng)陪同,家長(zhǎng)小心地吹著勺子中熱騰騰的肉撮,小孩鼓著腮幫子認(rèn)真咀嚼著這熟悉的美味。大一些的學(xué)生有的三五成群在一起談天說(shuō)地,恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂。還有些則一人一張小方桌,左手持書(shū),邊學(xué)習(xí)邊品嘗著肉撮帶來(lái)的溫暖,他們相信越努力越幸運(yùn)。小時(shí)候我坐在桌邊等媽媽將肉撮喂到嘴里,長(zhǎng)大后的我伴著肉撮的香氣在夢(mèng)想的路上奮力前進(jìn)。肉撮令故鄉(xiāng)人忘不了的是它的鮮香在味蕾上綻放的驚艷,是故鄉(xiāng)刻在骨子里的思鄉(xiāng)情,是曾經(jīng)感動(dòng)自己的堅(jiān)持和努力。
憶故鄉(xiāng),食肉撮。每當(dāng)想起故鄉(xiāng),我總會(huì)想到肉撮;而每當(dāng)吃到肉撮,我又總會(huì)想起故鄉(xiāng),想起遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的親人、想起曾經(jīng)在故鄉(xiāng)揮灑過(guò)的汗水。吃一口肉撮,嘗到的是異鄉(xiāng)沒(méi)有的滋味,是心中對(duì)故鄉(xiāng)的思念,是對(duì)努力的敬佩。這一口滿(mǎn)滿(mǎn)的故鄉(xiāng)情。
故鄉(xiāng)肉撮吃到嘴里,憶在心里,它獨(dú)特的故鄉(xiāng)味,濃厚的故鄉(xiāng)情讓我在異鄉(xiāng)也能充滿(mǎn)戰(zhàn)斗力,向夢(mèng)想前進(jìn)。
故鄉(xiāng)味,故鄉(xiāng)情。食故鄉(xiāng)味,憶故鄉(xiāng)人,思故鄉(xiāng)情!
小吃的作文12
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。而與我們聯(lián)系最密切的,我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧。
清晨起來(lái),如果你沒(méi)有做早餐,便可到早市上去吃。當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí),一股股誘人的香氣襲來(lái),讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應(yīng)有盡有,可供你盡情享用。此時(shí),最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料,白紅相間猶如一件藝術(shù)品;豆腐湯又辣又香,人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候,可以抬頭環(huán)顧四周:一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣。當(dāng)你傾聽(tīng)時(shí),你會(huì)聽(tīng)到:一片片歡聲笑語(yǔ),一聲聲夸贊小吃的聲音。
晚飯后來(lái)到大街上散步,當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣(mài)炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后,就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說(shuō)有笑,高談闊論,不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了,回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線(xiàn)。
街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無(wú)窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗(yàn)異地風(fēng)俗人情。當(dāng)你閑來(lái)無(wú)事時(shí),不妨到街上嘗一嘗可口的風(fēng)味小吃。我有一個(gè)心愿,就是嘗遍天下的風(fēng)味小吃街市上又出現(xiàn)了那幅熱鬧的畫(huà)面,每天都在重復(fù)。一片片歡聲笑語(yǔ),一張張面帶笑容的臉龐,叫賣(mài)聲、吵鬧聲……
小吃的作文13
夕陽(yáng)西下,我們來(lái)到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里,行人絡(luò)繹不絕。大家一個(gè)個(gè)都空手而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
還未走進(jìn)小吃街,那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里,誘得饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng),望著走出來(lái)的那一張張已吃得油光發(fā)亮的嘴唇,我咽了一口唾沫。
來(lái)到小吃街,見(jiàn)到的只有人,排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊,小吃攤與我想象中的大相徑庭!本以為呈現(xiàn)在我眼前的是一些雜亂無(wú)章的小吃攤,卻見(jiàn)路邊乃是一家家“正規(guī)”的店鋪。店鋪里的“大廚”們忙得不可開(kāi)交,但他們都樂(lè)呵呵的,滿(mǎn)頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗,上面寫(xiě)著xx店、xx小吃。當(dāng)然,有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個(gè)個(gè)超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀(guān)賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買(mǎi)這買(mǎi)那。
“我要吃這個(gè)!我就要吃這個(gè)!……”一個(gè)任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去,只見(jiàn)一個(gè)五六歲的小孩子指著鄰座的一個(gè)吃的東西正哭喊著撒嬌呢!我依舊回過(guò)頭來(lái),透過(guò)人群的間隙,在“燈火闌珊處”見(jiàn)到一個(gè)女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食著。她滿(mǎn)臉陶醉,早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是,每個(gè)店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無(wú)處“插針”。食物的香味更濃了,它們夾雜在人群中,鉆進(jìn)人們的鼻子,誘出又一批的饞蟲(chóng)。在這種情況下,你就是剛吃飽也不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷的。三四條叉開(kāi)的街道里,千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子,開(kāi)始了“正餐”。
我舔了舔已經(jīng)沾滿(mǎn)油汁的嘴唇,不甘心的了望著后面又長(zhǎng)又大、且價(jià)格便宜的羊肉串,又一次擠進(jìn)了人群。我握著幾乎有半個(gè)人長(zhǎng)的肉串,一個(gè)勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉,嘶啦一聲扯下一大片肉來(lái),嘴里充滿(mǎn)了肉塊,滿(mǎn)嘴都是肉香,滿(mǎn)心都是舒暢!
夜幕降臨,姐姐和我又一次走近店鋪,買(mǎi)下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠,我把那羊肉串高舉過(guò)頭頂,肥油順著桿子流下來(lái),流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都積了厚厚一層油脂,大飽口福而歸,那王府井小吃街也深深留在我心中。
小吃的作文14
一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢。
——題記
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有著自己的特色美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是不勝枚舉。但我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)的刀削面。
刀削面,顧名思義,用刀切割的面片。刀削面味兒好,每一吃完都讓人感覺(jué)口齒留香,回味無(wú)窮,它雖然不是什么山珍海味,但在我眼中它卻是無(wú)與倫比的美味佳肴,刀削面寬而又薄,放到湯里一煮,它就散發(fā)出陣陣誘人的香氣,讓我難以自拔。
每當(dāng)一碗刀削面下肚,總會(huì)有一種說(shuō)不出的幸福與滿(mǎn)足。我經(jīng)常去我家鄉(xiāng)的一個(gè)餐館去吃刀削面,因?yàn)槟堑牡断髅鎸?shí)惠而且味兒又好,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。所以我每一次去里面的人都很多,附近的,遠(yuǎn)道慕名而來(lái)的都有。
關(guān)于刀削面還有一個(gè)傳說(shuō),這是我爺爺奶奶給我講的。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家戶(hù)戶(hù)的金屬全部沒(méi)收,并規(guī)定十戶(hù)用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。一天中午,一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團(tuán),讓老漢取刀。結(jié)果刀被別人取走,老漢只好返回,在出韃靼的大門(mén)時(shí),腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手揀起來(lái)揣在懷里。回家后,鍋開(kāi)得直響,全家人等刀切面條吃。可是刀沒(méi)取回來(lái),老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),忽然想起懷里的鐵皮,就取出來(lái)說(shuō):就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆一看,鐵皮薄而軟,嘟喃著說(shuō):這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說(shuō):“切不動(dòng)就砍”!翱场弊痔嵝蚜死掀牛衙鎴F(tuán)放在一塊木板上,左手端起木板,右手持鐵片,站在開(kāi)水鍋邊“砍”面,一片片面片落入鍋內(nèi),煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說(shuō):“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十,十傳百,百傳千,千傳萬(wàn),傳遍了晉中大地,后來(lái)經(jīng)過(guò)加工改編,就制成了人人稱(chēng)贊的山西刀削面,聞名海內(nèi)外。
刀削面的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我喜歡刀削面的那個(gè)傳說(shuō),更喜歡那不可描述的美味。
小吃的作文15
今天下午,將近快要5:00的時(shí)候,媽媽下班回來(lái)了。我?guī)蛬寢尠寻藕,就陪媽媽一起去買(mǎi)菜了。
菜市場(chǎng)里人山人海,各式水果、蔬菜都很誘人,似乎在對(duì)我說(shuō):“買(mǎi)我吧,我是最好的!北緛(lái),我看到這些:紅紅的番茄;白白嫩嫩的菇、豆腐;綠油油的青菜......是應(yīng)該垂涎三尺、直流口水的,可是我今天有點(diǎn)感冒了,什么胃口也沒(méi)有。買(mǎi)完菜以后,由于順便,而且家里也需要,我們就去了趟超市。從超市買(mǎi)完所需物品,剛一出超市門(mén),突然一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),我仔細(xì)一聞意識(shí)到這是我喜愛(ài)吃的小吃的香味。于是計(jì)上心來(lái),故意用話(huà)里有話(huà)的語(yǔ)氣問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憧炻劼劊@是什么東西這么香呀?”媽媽聽(tīng)了,狡黠地一笑,說(shuō)道:“這是什么香,難道你不知道嗎?”我知道自己的“陰謀詭計(jì)”“不幸”又被聰明的媽媽識(shí)破了,正盤(pán)算著再怎么樣游說(shuō)媽媽呢,只聽(tīng)媽媽又說(shuō):“走,小饞貓,我們看看去!”我一聽(tīng)馬上拉著媽媽的手一蹦一跳地往小攤跑去。來(lái)到小吃攤邊,擠進(jìn)人群,看著小攤車(chē)上整齊排放著的年糕、素記、海帶、各種肉串、花菜、豆腐干......,都不知道該選什么了。最終,在媽媽的建議下,我挑了2串年糕、1串豆腐干、2串臭豆腐、1串花菜、1串海帶、好幾串小肉串。攤主把我挑中的東西動(dòng)作嫻熟地一一放入油鍋中,頓時(shí),感覺(jué)油鍋里好象在開(kāi)一個(gè)音樂(lè)會(huì),熱鬧極了。過(guò)了一會(huì)兒,小肉串、豆腐干、年糕等一一炸好被撈出了鍋,只見(jiàn)外面裹著一層金黃的外衣,十分美麗誘人。聞一聞,香飄十里;嘗一嘗,美味無(wú)比,好象仙境一般。
我想:這兒的小吃真是好吃呀!下次我一定還要找機(jī)會(huì)來(lái)吃哦!
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