描寫(xiě)食物的作文2篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的描寫(xiě)食物的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
描寫(xiě)食物的作文1
姨丈是我家的大廚，他炒得一手好菜，深受家人的喜愛(ài)。在姨丈做的眾多菜品中，我最喜歡吃干鍋包菜。
有一天傍晚，大家都沒(méi)回來(lái)，家里只有我和姨丈兩個(gè)人。正當(dāng)我看電視看得昏昏欲睡時(shí)，姨丈對(duì)我說(shuō)：“我們出去買(mǎi)菜，然后做道干鍋包菜給你爸爸媽媽他們一個(gè)驚喜吧。”聽(tīng)了這話，我頓時(shí)來(lái)了精神，說(shuō)：“好啊，現(xiàn)在就出發(fā)吧!”
到了菜市場(chǎng)，姨丈走進(jìn)了一家干貨店，左挑挑，右選選，從各式各樣的辣椒中選出一種辣椒。我不解地問(wèn)姨丈：“為什么選個(gè)辣椒都要這么麻煩?辣椒不都一樣嗎?”姨丈對(duì)我說(shuō)：“每一種辣椒味道不同，對(duì)不同的食材起到的效果也不同，像我們今晚要做的干鍋包菜選用干椒來(lái)做最合適�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著，姨丈又買(mǎi)了包菜和瘦肉。
回到家，姨丈先將砧板洗凈，把瘦肉沖洗了下，并用水稍微浸泡，切成片狀，放在調(diào)料里淹制。然后他把包菜一片一片地扒下，洗凈，用手撕成一片一片的。我好奇地問(wèn)：“包菜為什么用手撕，不用刀切呢�！币陶晒首魃衩氐卣f(shuō)：“用手撕的包菜不會(huì)沾染上刀的生鐵味�！彼呎f(shuō)邊麻利地把干椒切成段，這樣對(duì)食材的處理就完成了。
姨丈開(kāi)了煤氣，把油倒進(jìn)鍋中預(yù)熱，我看到淘氣的油寶寶們?cè)阱伬锉膩?lái)跳去興奮極。姨丈又把干椒倒進(jìn)鍋里爆炒，油寶寶跳得更歡了。當(dāng)干椒皮略顯金黃的時(shí)候，他把肉倒進(jìn)鍋中。這時(shí)瘦肉仿佛成了油寶寶的休息室，許多油寶寶在上面停留了一會(huì)就又跳走了。過(guò)一會(huì)，姨丈不慌不忙地把包菜倒進(jìn)鍋中。我好奇地問(wèn)：“為什么包菜最后才放?”姨丈一邊目不轉(zhuǎn)睛地翻炒著菜，一邊回答道：“因?yàn)榘吮容^容易熟，炒太久就不好吃了。所以最后才放�！睕](méi)過(guò)多久，一盤(pán)熱乎乎、香噴噴的干鍋包菜出鍋了。
我迫不及待地夾起一片包菜放入口中，這包菜脆卻不硬，又充滿了肉汁的.香味和干椒的辣味，真讓人食欲大開(kāi)，我連忙豎起大拇指：“姨丈，你真是五星大廚!”
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，其他人也回來(lái)了。大家吃了姨丈做的干鍋包菜后都贊不絕口�？磥�(lái)，姨丈的干鍋包菜雖然只是一道家常菜，卻廣受歡迎，不僅僅是我的最?lèi)?ài)了哦!
描寫(xiě)食物的作文2
你知道浦城人民在何時(shí)吃蛋圓嗎？你知道“蛋圓”在浦城有著什么含義嗎？你知道“蛋圓”的做法及味道嗎？
蛋圓，顧名思義，象征著團(tuán)圓。在過(guò)年期間，浦城人買(mǎi)蛋的特多，一買(mǎi)就是五六十個(gè)一大筐，都是準(zhǔn)備包蛋圓的啊。蛋圓是浦城的特色特產(chǎn)，吃它當(dāng)然就是一種民風(fēng)民俗。難怪走進(jìn)浦城可以聞到別的城市沒(méi)有的蛋圓香味，也難怪我和妹妹會(huì)心服口服地說(shuō)過(guò)年的浦城比杭州香得多。
拿來(lái)十到二十個(gè)生雞蛋，把它們敲到大碗里，攪稀了，再把一些地瓜粉和水放進(jìn)大碗中，按照一定比例重新攪和一遍。然后拿個(gè)大勺子舀一瓢灑到平底鍋上，平底鍋上就出現(xiàn)了一層極薄極薄的蛋皮。那香氣，頓時(shí)引得全家人饑腸轆轆。把大碗里的液體全倒干凈后，平底鍋上就有了許多層蛋皮。奶奶還沒(méi)有將蛋皮拉下來(lái)呢，我們幾個(gè)小孩就迫不及待地跑去要蛋皮吃，大家都爭(zhēng)先恐后。那時(shí)我們幾個(gè)小孩都還小，不知道蛋圓比蛋皮好吃，只知道蛋皮的香味是無(wú)法抵擋的。
一邊津津有味地吃著蛋皮，一邊踮起腳看著奶奶做蛋圓。只見(jiàn)她拿著刀專(zhuān)心地切著蛋皮。她在干什么呢？聽(tīng)爸爸講，這是制作蛋圓的外皮，上面一條不切封住，下面切開(kāi)留縫是為了透氣。
蛋圓的餡就更講究了！聽(tīng)奶奶說(shuō)，不是浦城的蛋圓不是好蛋圓，不是好蛋圓就沒(méi)有好餡。肉是精選的，不是太精也不是太肥，油而不膩。加些嫩嫩的白菜和香香的蔥，蛋圓做好了！做好了？才不是呢！這只是普通的蛋圓。加些香菇更誘人；加些甜醬更豐富；加些蘋(píng)果更干脆，嚼起來(lái)勁道十足，這才是真正的“蛋圓”！
“l(fā)ie飯嘍”奶奶叫了一聲，我們跑了過(guò)去，看到滿桌子的菜，還有一大蒸籠的蛋圓，我們欣喜得不得了，連忙坐下嘗了一個(gè)。哇！美食呀！我的心已經(jīng)陶醉在其中了......
我愛(ài)著家鄉(xiāng)的蛋圓，愛(ài)著奶奶，愛(ài)著浦城，愛(ài)著風(fēng)俗......
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