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端午節(jié)包粽子作文600字(通用25篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子作文600字 1
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我必須會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)十分不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的.粽子樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我留意了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一齊,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得這天的粽子個(gè)性甜。因?yàn),這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子作文600字 2
每年的五月初五是端午節(jié)。
為了慶祝端午節(jié)的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。
很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細(xì)心,要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內(nèi)折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿滿地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿后開(kāi)始后邊程序,覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù),嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的`手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的手是巧手,我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了,接著包第二個(gè)第三個(gè)…?上А皞淞稀碧伲∫猹q未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級(jí)門(mén)口了,接著便是一窩蜂,爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué),我的“四不像”是之中最香的。
嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。
端午節(jié)包粽子作文600字 3
我只會(huì)吃粽子,但不會(huì)包粽子。
農(nóng)歷五月初五的時(shí)候,我看見(jiàn)奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問(wèn):“您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“我在包粽子!蔽遗d奮地說(shuō):“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說(shuō):“過(guò)一會(huì)你就可以吃了。”說(shuō)完,又繼續(xù)包起來(lái)。我看了有半分鐘,突然乞求地對(duì)奶奶說(shuō):“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對(duì)我說(shuō):“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時(shí),手要握實(shí),不然,就不結(jié)實(shí)!蔽衣(tīng)了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。
不過(guò)還是有偏差:米填少了,粽葉破了無(wú)法包。我不氣餒,有做了一個(gè),我覺(jué)得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個(gè)包成了,一個(gè)粽子變成了一個(gè)小星星。不過(guò)和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星的.粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見(jiàn)了:“看你這個(gè)樣子,真是一只小饞貓。”
雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過(guò)我很有成就感。
天門(mén)好孩子輔導(dǎo)中心 指導(dǎo)老師:劉 老 師
評(píng)語(yǔ): 本文敘事非常流暢,包粽子過(guò)程中的細(xì)節(jié)表現(xiàn)也很不錯(cuò)。“它們像一群小雞奔向窩里”多么生動(dòng)形象!
端午節(jié)包粽子作文600字 4
今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰'指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子作文600字 5
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的.蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆樱慅堉,歡歡喜喜過(guò)端午!蔽液咧∏贿呑咴诨丶业穆飞希掷锾嶂鴰装丫G油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。lets go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文600字 6
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的'挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故欤液蒙w慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午節(jié)包粽子作文600字 7
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。姥姥說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的`過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子作文600字 8
“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從床上蹦下來(lái)。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家里的門(mén)的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節(jié)到了。
媽媽早早就起床了,正在忙著包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個(gè)盆子里,洗干凈的粽葉放在框里,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。
只見(jiàn)媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個(gè)漏斗形,然后放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點(diǎn)糯米,然后再用粽葉包成一個(gè)立體三角形,用五彩線纏緊,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。
我按照媽媽包粽子的順序,包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)闆](méi)有纏緊,糯米都漏出來(lái)了。我沒(méi)有灰心,再包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)槊追盘嗔耍阳杖~都撐破了。媽媽看著我,她耐心地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”
媽媽教我先鋪好粽葉,放上適量的糯米和餡料,然后小心地把糯米和餡料包裹起來(lái)綁緊。在媽媽耐心地教導(dǎo)下我用心地學(xué)包粽子,一個(gè)個(gè)漂亮的`粽子終于做好了,我高興極了,接二連三接著包粽子。
媽媽把我和她包的粽子放進(jìn)了高壓鍋里,蒸了半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)嘗了嘗,好吃極了。
媽媽看著我笑了,她說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,去照照鏡子吧!蔽遗苋タ寸R子,鏡子里的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對(duì)視,哈哈大笑起來(lái)。
今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子,我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人,只要努力就會(huì)獲得成功。
端午節(jié)包粽子作文600字 9
今天是端午節(jié),中午我們吃了買(mǎi)的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買(mǎi)材料包粽子。
到了超市,我們先找到賣(mài)江米的地方,買(mǎi)了大約2千克的江米。找到賣(mài)粽葉的地方,買(mǎi)了3包粽葉。又去到賣(mài)豆沙的地方買(mǎi)了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。
第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽:“這米是怎么了?”媽媽說(shuō):“可能快泡壞了!眿寢屄劼劻耍终f(shuō):“還沒(méi)壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!
吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的':先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿的時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。
下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來(lái),香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫(xiě)作業(yè),因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”)
粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。
端午節(jié)包粽子作文600字 10
端午節(jié)有許多的習(xí)俗,比如說(shuō),做香包,買(mǎi)艾草,帶花繩,劃龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蚊龍。對(duì)屈原有了敬佩之情。
這時(shí)我便迫不及待地催奶奶快一點(diǎn)交我學(xué)包粽子,奶奶聽(tīng)了便說(shuō):”好、好“。我看見(jiàn)奶奶那動(dòng)作嫻熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無(wú)底圓錐形的粽子搶了過(guò)來(lái),便憑著我的'直覺(jué),挖了一大勺糯米,里面的水都沒(méi)有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問(wèn)奶奶,這是怎么回事,奶奶不慌不忙的告訴我:”孫子,是因?yàn)槟愕聂兆悠](méi)有包緊,而且湯水都在里面,肯定要漏。
我聽(tīng)了奶奶的話,便靜下心來(lái),認(rèn)真了看奶奶做了一遍。!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來(lái)裝了進(jìn)去,手掌托著下面,把蓋子蓋好,為了不讓餡漏出來(lái),奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來(lái)。這樣一個(gè)香噴噴的粽子就完成了。說(shuō)著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮,不過(guò)因?yàn)樘别W放進(jìn)去還是漏了出來(lái),我不耐煩了,奶奶好像看出了我的心思,心平氣和地對(duì)我說(shuō):“做事要靜心,這樣才能把每件事情干得更出色!蔽衣(tīng)了奶奶的話,重新振作起來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見(jiàn)了直夸我包的好。
包粽子這件事,讓我懂得了靜下心來(lái),可以做任何事。
端午節(jié)包粽子作文600字 11
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的'第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽(tīng)著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午節(jié)包粽子作文600字 12
又是一年端午節(jié),聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,跟我國(guó)古代屈原跳江的故事有關(guān),作為紀(jì)念,我們每年都要過(guò)端午節(jié)。
因?yàn)檫@是個(gè)特殊的節(jié)日,我知道大家每年這個(gè)時(shí)候要包粽子、吃粽子,所以我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶主動(dòng)要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好紅棗、雞蛋、肉等做為陷,將自己喜歡的味道和陷搭配合適,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,然后中間放進(jìn)調(diào)配好的'糯米、粳米紅棗等,折疊起來(lái)包出棱角,做成四角或三角的形狀。最后在粽葉的外面纏上粽葉條或做衣服的線,終于把一個(gè)完整的粽子做成了。
我最開(kāi)心的就是在這個(gè)過(guò)程中出的洋相:聽(tīng)說(shuō)這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子作文600字 13
又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié),又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié),合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤(rùn)的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中,有的.已經(jīng)全開(kāi)了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫(xiě)的接天連葉無(wú)窮碧,映日蓮花別樣紅的詩(shī)句。岸邊的垂柳拖到了水中,隨風(fēng)搖曳,像美麗的姑娘在梳理著長(zhǎng)發(fā)。
包粽子嘍!隨著老師的喊聲,我們來(lái)到了一間會(huì)議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草,還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑。?xì)草是蓑草,專門(mén)用來(lái)系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。
開(kāi)始包粽子了,老師開(kāi)始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個(gè)錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過(guò)來(lái),弄成一個(gè)角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開(kāi)始裝米了,我把米塞了進(jìn)去,可是折角的時(shí)候怎么也折不好,不是米漏出來(lái)了,就是竹葉破了。我只好又去請(qǐng)教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來(lái),下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個(gè)四不像,雖然有點(diǎn)丑,但我覺(jué)得是自己包的,一定會(huì)特別好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!
端午節(jié)包粽子作文600字 14
陰歷五月初五為端午節(jié),又被稱為端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。盡管名字不一樣,但全國(guó)各地老百姓逢年過(guò)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是同樣的。端午節(jié)是在我國(guó)二千多年的舊風(fēng)俗習(xí)慣,每到這一天,每家每戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚的人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕資金投入江中,以祭拜屈原,為恐魚(yú)吞掉,故用竹筒盛放糯米飯擲下,之后漸用粽葉包米替代竹筒。
端午即將到來(lái),我已包好粽子網(wǎng)上美食我的空間。
選擇上好的蘆葦葉,老嫩適合,寬4—5cm,長(zhǎng)30厘米之上,放到鍋中,水要超出葉片。先大火燒開(kāi),再文火悶大概45分鐘。使之變軟提升延展性,另外也具有殺菌消毒功效,起早了葉片脆,起晚了消耗。
出鍋后放到?jīng)鏊锴逑,剪去葉柄預(yù)留。綁扎以蓑草為上,如今大多數(shù)用尼龍線或是蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3—4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡可能向前推,使之嚴(yán)實(shí),不漏米。上米后右手中指、無(wú)名指分離將其夾住,拇指從后向前推壓,使其緊、平。右手大拇指、食指趁機(jī)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將拇指推過(guò)來(lái)的葉片蓋在三角形上,并以右手大拇指、食指趁機(jī)將漏斗口結(jié)合處捏緊,再將剩下的尾把順轉(zhuǎn)角貼折。再取線綁扎,緊松要適當(dāng),過(guò)緊,粽子硬,口味差,乃至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,乃至?xí)。最終,把不必要的葉尾剪去就可以了。
再有就是煮了,水要未過(guò)全部粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘之上。放到鍋中待當(dāng)然制冷后再起鍋。爽口的粽子就成功了。
很有可能有些人說(shuō)起:它是娘們的'事兒,你怎么也?我是喜愛(ài)動(dòng)手能力呢,沒(méi)法。
等著我即將打過(guò)這文字游戲的情況下,早已從餐廳廚房飄來(lái)淺淺的香氣了,這就是說(shuō)白了的滿足感,最后一句算抒情吧。
端午節(jié)包粽子作文600字 15
五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗!鞍パ,這個(gè)不行,我再去看一下怎么做的!”廚房間傳來(lái)嘰嘰喳喳的聲音,把我從夢(mèng)中叫醒,他們?cè)诟墒裁?走過(guò)去一看,原來(lái)是在包粽子。
動(dòng)手之事我最喜歡了,趕緊找來(lái)一張矮凳,坐下來(lái)跟著奶奶學(xué)了起來(lái),我一手拿著剪刀,一手拿著粽葉,首先將頭部不齊的剪掉,再將尾部剪掉一些,粽葉準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始包粽子了,我拿了兩大一小的粽葉,折成一個(gè)角,在折好的角筒里放入糯米,米中間塞一顆蜜棗,再用米蓋一層,把它蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,最后,在外圍包一個(gè)粽葉,此時(shí),任憑我怎么抓,它就像個(gè)淘氣的孩子,不聽(tīng)我使喚,接二連三地蹦了出來(lái)。
我急得像熱鍋里的螞蟻,越急越漏得快,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,米掉了一地,奶奶沒(méi)有生氣,反而心平氣和地對(duì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),我一開(kāi)始也不會(huì)包,多操練操練就好了!蔽彝O率种械幕,認(rèn)真觀察奶奶的包法,只見(jiàn)奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起,卷成一個(gè)斗笠形,一手按下,一個(gè)漂亮的斗笠形就出現(xiàn)在眼前,我趕緊依瓢畫(huà)蘆,拿了粽葉,按照奶奶的手法操作了起來(lái),可是最后一步還是一失敗告終,淘氣的`小孩再次出現(xiàn),跳出了我的手掌心,我苦惱極了,有點(diǎn)心灰意冷,不想做下去了,可又不肯認(rèn)輸,心中暗暗為自己加油:失敗乃成功之母,堅(jiān)持到底就是勝利!奶奶的米為什么不出來(lái),而我為什么米會(huì)漏出呢?難道我米放得有點(diǎn)多?帶著疑問(wèn),我再次嘗試了,拿起粽葉繼續(xù)包了起來(lái),這次我把米少放了一些,看米沒(méi)有漏出來(lái),連忙拿繩,一頭咬著一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,這次終于成功了,樣子雖丑,但這是我第一個(gè)作品,有了這次經(jīng)驗(yàn),又試著包了幾個(gè),有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四邊形,樣子形態(tài)各異……
端午節(jié)吃著自己親手包的粽子,覺(jué)得格外的甜。
端午節(jié)包粽子作文600字 16
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買(mǎi)了粽米、粽葉、豆沙和肉,籌備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個(gè)大盤(pán)子,籌備把包好的粽子放進(jìn)大盤(pán)子里。接著,我拿出一個(gè)大碗,把豆沙到了進(jìn)來(lái);然后又拿了一個(gè)小碗,把切好的肉裝了進(jìn)來(lái)……
好了!一切籌備就緒!
“媽媽,過(guò)來(lái)教我包粽子啦,我籌備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽(tīng)到我叫她,快點(diǎn)走過(guò)來(lái),說(shuō):“籌備好了,那大家就開(kāi)始包吧!對(duì)了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的.。俊
我想了想,說(shuō):“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩,說(shuō):“要不這樣吧,黑繩用來(lái)包肉粽,白繩用來(lái)包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了。“話不多說(shuō),快點(diǎn)包吧!”媽媽說(shuō),“緊接著我告訴你如何包粽子!
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形,但手一松,不小心葉子散開(kāi)了,“你的要緊緊地握住它!眿寢屨f(shuō)。
我又重新卷了一下,終于卷好了?偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說(shuō):“緊接著,你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置!蔽议_(kāi)始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽(tīng)話,全灑在了桌子上。媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試一試。”我又試了三次,還是沒(méi)成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上。”媽媽說(shuō)。媽媽把葉子的上面折下來(lái),封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上!薄斑@一步真是太容易了!”說(shuō)著,我就完成了一個(gè)粽子。
緊接著,我和媽媽一起包了大量粽子,還有肉粽呢,只不過(guò)把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自身親手包的粽子,我特別有收獲感。
端午節(jié)包粽子作文600字 17
端午節(jié)馬上就要到來(lái)了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過(guò)端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的肉塊,放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的.手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣,一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”,我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過(guò)得很快樂(lè)。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子,增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
端午節(jié)包粽子作文600字 18
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開(kāi)始,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前,買(mǎi)粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來(lái)這買(mǎi),他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買(mǎi)了糯米等其他材料,買(mǎi)好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的`糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒,爺爺奶奶們互相噓寒問(wèn)暖…….那畫(huà)面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過(guò)幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)包粽子作文600字 19
“五月五,端午節(jié),包粽子……”今天一大早,外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起,用手一卷,就折成了一個(gè)漏斗,接著用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線,一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見(jiàn)了,說(shuō):“不對(duì),不對(duì),你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內(nèi)卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著,我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠,全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的`手,一邊解釋:“握住蘆葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開(kāi)。”在外婆手把手的指導(dǎo)下,糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問(wèn)題解決完,另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了!皻馑牢伊!”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上!靶∽,做任何事情不要著急,慢慢來(lái)!”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話,我暗暗鼓勵(lì)自己:我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子?我努力使自己靜下心來(lái),仔細(xì)觀察:外婆將線的一端咬在嘴里,右手拉直了線的另一端,然后線圍著粽子纏上幾圈,最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉,卷成一個(gè)小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開(kāi),我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個(gè)木乃伊!肮,大功告成!”我興奮地跳了起來(lái)。
粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個(gè)半小時(shí)后,我拿著粽子,聞著它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干!”
端午節(jié)包粽子作文600字 20
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的.大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)包粽子作文600字 21
每一年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的.粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午節(jié)包粽子作文600字 22
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng),我迫不及待地報(bào)名參加了。
到了那一天,老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手,準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候,幾位老師和食堂的'婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們,今天我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來(lái)包肉餡;第二種是四角粽,用來(lái)包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來(lái)包蛋黃餡。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形?晌揖韥(lái)卷去還是一個(gè)直筒。老師見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹诶蠋煹闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,我這次總算堅(jiān)持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過(guò)粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來(lái)。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng),誠(chéng)心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
端午節(jié)包粽子作文600字 23
“五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古。”唱著童謠,端午節(jié)又來(lái)到了我的身邊。
五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見(jiàn)大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽,我也想學(xué)包粽子!贝髬屝χf(shuō):“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會(huì)用心來(lái)學(xué)的。”“那好,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧。”大媽爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的.粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來(lái),那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的。”
我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起,咦,怎么不成角了?打開(kāi)再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對(duì)折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對(duì)折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽(tīng)我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。
望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。
端午節(jié)包粽子作文600字 24
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的'。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營(yíng)蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。
吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪恕
端午節(jié)包粽子作文600字 25
“端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧。”
每當(dāng)想到這首充滿童趣的兒歌,我就會(huì)不由自主地想我最喜歡吃的粽子。粽子不僅味道鮮美,還傳承了中華五千年地歷史文化,這就是我對(duì)它情有獨(dú)鐘的原因。
粽子的形狀千姿百態(tài),有三角形的,有方形的,還有橢圓形的……讓人看了贊不絕口。它的`看相也是多姿多彩的,翠綠色的粽葉就像它的衣裳,粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子。
粽子不僅外形奇特,它的心靈更美,脫開(kāi)它青翠欲滴的衣裳,首先映入眼簾的是柔軟細(xì)膩的糯米。糯米有白色的,黃色的,還有淺褐色的。
再加上瑪瑙似的紅棗和褐色的板栗,讓人垂涎三尺!粽子地做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先準(zhǔn)備一些糯米和去皮綠豆,用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí),再用一個(gè)簸箕濾干水分,再準(zhǔn)備一塊豬肉,切成條狀,放些調(diào)料后拌勻待用。把粽葉放進(jìn)水里煮,水開(kāi)后取出洗凈后濾干。
把棉線剪成若干條。接著把肉條和綠豆塞入長(zhǎng)條的糯米團(tuán)中,用粽葉包好,用繩子捆上放到鍋里煮上一個(gè)小時(shí)即可。
出鍋后,香噴噴的粽子就做好了!粽子的吃法也很奇特。吃的時(shí)候,解開(kāi)繩子,打開(kāi)它翠綠色的衣裳,一陣縷縷幽香撲鼻而來(lái)。
粽子入口后油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩而又鮮美,這香味香到了我的心中,令我心曠神怡!粽子不僅僅是在端午節(jié)時(shí)食用,在平時(shí)的日常生活中,人們也經(jīng)常食用粽子。這么美味至極的粽子,不僅年輕人愛(ài)吃,小孩子愛(ài)吃,老年人更愛(ài)吃!色香味俱全的粽子雖然個(gè)頭不大,但美味得無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá),更重要的是,它凝聚著中華民族五千年?duì)N爛的歷史,是端午送禮的必備之品。
這么美味的粽子,你說(shuō)我怎能不喜愛(ài)它呢?
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