烏米飄香三月三作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的烏米飄香三月三作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　“三月三，脫了棉襖換襯衫�！边@是中國(guó)民間的一句諺語(yǔ)。人們到了這個(gè)時(shí)候，便會(huì)順著逐漸轉(zhuǎn)熱的天氣換上布衣襯衫。而對(duì)于我們畬族人來說，又是一個(gè)重要的節(jié)日。

　　因?yàn)檫@時(shí)候正適合做烏米飯。在前幾天就要開始籌備了。清晨，爺爺去山上采摘烏米飯的`葉子——烏稔葉回來。經(jīng)過采摘精細(xì)挑選磨成汁后，把稱好的糯米放入大桶里泡，需要泡一個(gè)晚上。

　　爺爺采回來的葉子里有讓糯米變黑的“魔法”。這葉子就是烏稔葉，也就是人們口中的“烏飯葉”。烏稔葉里有槲皮素、花青苷、天然黑色素等微量元素，所以做出來的飯又黑又亮。常常吃烏米飯可補(bǔ)益脾腎、止咳、安神、明目、烏發(fā)，適宜體質(zhì)衰弱者食療調(diào)補(bǔ)，是一種極好的食物。

　　一大早，奶奶就起床把泡好的糯米放入木桶里蒸。烏米飯還沒熟，奶奶就給我講起了關(guān)于烏米飯的故事，據(jù)說是唐朝的畬族英雄雷萬(wàn)興所創(chuàng)的。他率領(lǐng)畬軍抗擊官兵，但被圍困在大山里，糧食斷絕，以烏稔果充饑，最終取得勝利。雷萬(wàn)興回軍營(yíng)吃什么都感乏味，時(shí)值三月初三，他突然想吃烏稔果，就吩咐兵卒出營(yíng)采擷�？墒�，這時(shí)烏稔尚未開花，那些兵卒只好采些烏稔葉，將烏稔葉和糯米一起炊煮，所以就有了現(xiàn)在的烏米飯。

　　我聽得入了迷。聽著聽著，幾小時(shí)就在不知不覺間匆匆流去了，當(dāng)我走進(jìn)廚房，就聞到一陣香噴噴的氣味向我撲來，走近看，色如黑玉，清香襲人，十分有食欲。奶奶盛了一碗烏米飯給我嘗嘗，烏米飯的味道香香糯糯的，好吃極了！

　　烏米飯，展示了畬族人的敢試與手巧，成品軟糯香甜，唇齒留香，回味無(wú)窮。我愛你，烏米飯！

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