【推薦】小吃作文合集9篇

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

小吃作文 篇1

　　油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。

　　油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

　　首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的`油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。

小吃作文 篇2

　　我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細(xì)，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽(yù)海內(nèi)外，在中國(guó)乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的'位置。

　　說(shuō)到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤(rùn)清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時(shí)難以考察。據(jù)說(shuō)，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無(wú)情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競(jìng)相制作這種餅，而且各顯所長(zhǎng)。這是傳說(shuō)，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號(hào)的腐乳餅便出名了。

　　腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點(diǎn)五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過(guò)精選，切成肉丁，占百分之十八點(diǎn)二，粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤(rùn)而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

　　腐乳餅不僅造型小巧，有獨(dú)特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營(yíng)養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇3

　　眾所周知，同里不僅橋多，小吃也多，其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。

　　襪底酥形似襪底，薄如蟬翼。咬一口，好脆，外皮的碎屑簌簌地直往下掉，所以吃的時(shí)候，可要拿手接著，才不會(huì)浪費(fèi)哦。再嚼一嚼，淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味，簡(jiǎn)直是無(wú)以言表的`美味。它在江南一帶一直是人們爭(zhēng)相品嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。如果你來(lái)到同里，千萬(wàn)要來(lái)嘗一嘗襪底酥哦。

　　關(guān)于襪底酥還有個(gè)故事呢。據(jù)傳，宋朝有個(gè)皇帝，出巡時(shí)沒胃口吃飯。妃子急壞了，就找當(dāng)?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅，以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來(lái)的燒餅，誤以為是一疊襪底，品嘗之后大贊美味，“襪底酥”的名字由此而來(lái)。

　　走在同里老街上，很多店里可見襪底酥的身影，當(dāng)然，還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮，濃油赤醬，吃起來(lái)軟糯香甜。

　　狀元蹄和襪底酥一樣，也有個(gè)傳說(shuō)呢！相傳宋淳祐四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄，流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。

　　同里還有糯韌綿軟的青團(tuán)子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來(lái)到同里，一定不要錯(cuò)過(guò)這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇4

　　南京是很現(xiàn)代化的城市，但同時(shí)它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過(guò)一家小店，一股香氣撲面而來(lái)，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來(lái)。經(jīng)不住誘惑，我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦，原來(lái)是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無(wú)形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來(lái)吃上一碗。

　　“鴨血粉絲湯是怎么做出來(lái)的？”我的好奇心大發(fā)，悄悄地來(lái)到那位制作美味的大姐姐身后，聚精會(huì)神地觀察起來(lái)。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上，接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲，放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品，最后放一勺辣油，少許的`鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī)，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃作文 篇5

　　清晨，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里碧空飄著朵朵白云。

　　因?yàn)閶寢屔习嗵�忙，讓我自己在小吃店里吃些早點(diǎn)就去上學(xué)。

　　我匆匆忙忙來(lái)到小吃店，找了一個(gè)沒人的桌子坐了下來(lái)。請(qǐng)服務(wù)員阿姨給我拿了一個(gè)饅頭和一碟小菜。剛要吃，突然，從我身后傳來(lái)“啪”的一聲，我回頭一看，原來(lái)是一位小男孩把碗打碎了。那個(gè)小男孩胖乎乎的小臉蛋，身穿一件牛仔服，脖子上戴著小領(lǐng)帶，樣子很可愛。

　　這時(shí)，小男孩開口了，對(duì)他媽媽嚷 道：“不甜，我就是不喝�！� 他媽媽急忙去買兩個(gè)糖包過(guò)來(lái)，小男孩看見糖包不好看，隨手把糖包扔到了，剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的.發(fā)火了，大聲對(duì)孩子說(shuō)：“我的小祖宗，你到底要吃什么？” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來(lái)，他媽媽見狀，趕緊向小男孩道歉，說(shuō)：“對(duì)不起，別哭，媽媽給你買巧克力、餅干……”

　　看到眼前這場(chǎng)小風(fēng)波，我沒胃口了，胡亂吃了幾口，背起書包上學(xué)去了……

　　父母疼愛孩子，可不能太嬌慣孩子。唉，真是可憐天下父母心啊！

小吃作文 篇6

　　“賣豆腐腦喲�！币魂嚫呖簣A潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū)，我知道賣豆腐腦的小販來(lái)了，走，跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

　　來(lái)到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶，旁邊還放著一些小瓶，里面放著各種調(diào)料。我知道桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆制品的香味撲鼻而來(lái)，腹中空空的我開始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水，待豆?jié){凝聚后，燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的.沸水，才能夠制作成功。

　　我給賣豆腦的叔叔說(shuō)：“叔叔，給我一碗豆腦�！薄昂绵��！笔迨逵淇斓拇饝�(yīng)著。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí)，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢�！敝灰娝�好像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無(wú)窮。

　　豆腦雖是大眾小吃，但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流�。∧蔷挖s快來(lái)品嘗吧！

小吃作文 篇7

　　余姚的小吃有很多，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完，數(shù)也數(shù)不盡。其中，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

　　番薯?xiàng)椬右欢�沒吃過(guò)吧！其實(shí)就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一個(gè)個(gè)圓圓的'小球，撒上點(diǎn)芝麻，往油里一炸，哎呀那個(gè)香啊，快把鼻子引下來(lái)了，吃一個(gè)，糯粉粉的感覺就會(huì)讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！

　　番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇ǎ肯嗨�，把番薯洗干凈，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精�?xì)，等這些番薯曬干了，也要用油炸，但吃的感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣，番薯?xiàng)椬邮翘鸲�不膩，滑糯爽口，而番薯餅干卻是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”，一個(gè)卻是“棗子”呢！

　　蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯(cuò)，把大豆往油里一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但從不會(huì)咬不下，嚼著咸咸的，甜甜的，回味無(wú)窮，讓人忍不住要多吃幾個(gè)。

　　我愛家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兩�發(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。

小吃作文 篇8

　　就在今天，蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不，我們一家三口也去湊了湊熱鬧。

　　我們坐車到了那兒。一下車，進(jìn)入小吃街，我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外，但是人太多，再加上烹飪美食的熱氣，這里的溫度好比蒸籠。還沒開吃，汗就流了一大把。

　　我使勁一吸，夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子里擠，把我的鼻子都要香掉了。這里的美食真多呀!有臭豆腐、過(guò)橋米線、龍門花甲……琳瑯滿目、不可計(jì)數(shù)，有的攤主在使勁大喊，拼命地招客人;有的在攤里默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂乎。拉面師傅是屬于“默默做吃”一方的，只見他手拿面團(tuán)，不停給面團(tuán)做“推拿”，他雙手抓住面團(tuán)兩側(cè)，往外拉，不時(shí)還抖抖。面團(tuán)眨眼間變成了面條。它是那么的細(xì)，那么的.柔軟。師傅又拉了一下，面條又細(xì)的驚人，我覺得它肯定會(huì)斷，但它沒有，它還是那樣柔軟地懸在空中。突然，師傅“發(fā)功”了。他抓著面團(tuán)的雙手在空中亂揮，面務(wù)也在空中飛翔，時(shí)上時(shí)下，時(shí)左時(shí)右，好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一松，像投籃一樣，面團(tuán)被扔進(jìn)了鍋里，做面表演也結(jié)束了。顧客們拍手叫好，見客人都被拉面師傅搶去了，別的攤主也不服氣，他們也不甘示弱，搶起客人來(lái)。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的說(shuō)起了毛主席夸贊臭豆腐的話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太夸張了，我心想。人們的鈔票從錢包里刷刷地流了出來(lái)，他們個(gè)個(gè)臉上都洋溢著笑容。一個(gè)孩子想吃羊肉串，他媽媽不給買，他就在地上大哭大鬧，他媽媽沒辦法了，只好買了一串給他，他吃地津津有味。

　　吃飽了，喝足了，也看夠了。我們要走了。真舍不得這里啊!舍不得這里的美食，舍不得這里的飲料，也舍不得這里的熱鬧。

小吃作文 篇9

　　湖南的美食數(shù)不勝數(shù)，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。

　　通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的`辣椒，里面透露出灰墨色的魚頭�？粗�看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進(jìn)你的鼻子。簡(jiǎn)直是“口水直流三千尺”��！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食欲大開。

　　用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進(jìn)嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅，才叫一個(gè)香。魚肉本來(lái)是無(wú)色無(wú)味的，加上一點(diǎn)辣椒，那真是太美味了。經(jīng)常有許多吃剁椒魚頭時(shí)嘴巴都像個(gè)香腸嘴�？墒堑茸彀屯Ｐ�下來(lái)后，全身的每一個(gè)器官都死死地盯著他，手也不知怎么了，便主動(dòng)上去一嘗。

　　剁椒魚頭香在它是把辣椒當(dāng)成了主料。大家肯定意想不到一個(gè)小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點(diǎn)色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡(jiǎn)直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過(guò)年吃。

　　中國(guó)的菜肴有很多，俗話說(shuō)，民以食為天。食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要，請(qǐng)大家不要浪費(fèi)食物。

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