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我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文（精選22篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 1
今天，老師建議我們回家后，在家長的幫助下，學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油，當(dāng)然還有剩飯。
開始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說的去做，開始時(shí)心里有一些擔(dān)心，因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后，它就掉到地上�？烧嬲銎饋�，我發(fā)現(xiàn)沒什么好擔(dān)心的，因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里�！艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好�！蹦棠逃终f。我照奶奶說的做好后，問奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕，怕把手燙了。不過事實(shí)證明，我的擔(dān)心也是多余的'。開始放油了！我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里，又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了起來。因?yàn)榈谝淮巫觯瑫r(shí)間沒把握好，把蛋炒糊了。哎，沒辦法只能這樣了！
蛋炒好后，開始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點(diǎn)苦，不過飯還是很好吃的呢！
雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點(diǎn)不好，但是我相信只要勤加練習(xí)，總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 2
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸說我長大了，要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開，由于我第一次掰蛋。用力過猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結(jié)果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機(jī)打開，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的.聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵(lì)我說，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯(cuò)，我成功了，我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來的收獲，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 3
今年夏天，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
那天，我放學(xué)回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸說：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧�！薄靶�！”爸爸爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說：“我來教你�！蔽艺f：“好��！”我先拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗(yàn)。爸爸搖搖頭說：“不行。要多攪拌一會(huì)兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧。”我又按爸爸說的去做，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準(zhǔn)備工作做好了。我打開火，往鍋里放進(jìn)少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的`周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了，爸爸又叫我把飯倒進(jìn)去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進(jìn)一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準(zhǔn)備鏟起來，爸爸說：“不要著急，還有這個(gè)�！蔽乙豢矗窍闶[。沒想到爸爸還幫我準(zhǔn)備了蔥。我不好意思地說：“唉，我怎么忘了呢？還是爸爸你想得周到�！蔽亿s緊讓爸爸把蔥放進(jìn)去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑著說：“這才是色香味俱全的蛋炒飯�！蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說：“好香��！”我看看爸爸，爸爸也看看我，我們都高興地笑了。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 4
每當(dāng)聽到人們說，現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應(yīng)教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結(jié)果這玩意兒看著簡單，做起來難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋。可我為了省事，還沒等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì)兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的'雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅(jiān)持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 5
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽，我想學(xué)做一次飯。媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。但又一看沒什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調(diào)小點(diǎn)后，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的.飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
雖然不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 6
星期日，我終于跟媽媽學(xué)會(huì)了做飯。
這天，我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子，覺得很累，于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到后開心地不得了，媽媽說：“你終于能幫媽媽做事了，那你就先從蛋炒飯開始吧！”我高興極了，心想：這有什么難的，不就是炒飯嘛，看我的吧！可是，當(dāng)我真正做時(shí)，卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋，媽媽說要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口，然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著，最后，我順利的.完成了第一項(xiàng)任務(wù)。我又想：這么簡單，那我以后一定是大廚師了！哈哈！第二項(xiàng)是將飯塊炒成米粒，我把飯倒進(jìn)鍋里，不論我這么翻，飯就像緊緊抱在一起似的，一個(gè)也不肯松開手。我急得滿臉通紅，這時(shí)，我又想到雞蛋還沒放呢，我又趕緊把雞蛋拿來，小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候，我又拿來了醬油，這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了，我的頭頂開始冒汗，后背也濕了幾處。媽媽走過來說：“別急，越急越做不好�！蔽以囍牌叫膽B(tài)，一件件的做。果然，放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗里，然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯，一邊回憶著剛才的過程，別提多享受了！
從這次做飯，我知道了如果想做好一件事，就一定別急，先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 7
今天，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
中午，爸爸對我說：“第一道工序，打雞蛋！”我拿起一個(gè)碗，一個(gè)雞蛋，先把雞蛋往碗邊磕了幾下，不一會(huì)兒，雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上，兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊，用點(diǎn)兒力，一掰，一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲，兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序：把雞蛋拌勻！”這道工序我做過很多次，可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃，以前打的都是已經(jīng)攪拌過的.東西。爸爸跟我說：“筷子要斜起來，不要像寫毛筆字那么豎�！卑凑瞻职值姆椒ǎ娲騽蛄�。打勻后，再放點(diǎn)鹽，繼續(xù)攪拌，攪拌到適可而止。
先打開煤氣灶，開到大火，把油倒進(jìn)鍋里，等到冒青煙的時(shí)候，就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著，覺得夠多了，就好了。過了大約半分鐘，鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋，頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中，就迅速變成固態(tài)的形狀，挺像黃色的大餅�！鞍央u蛋翻一個(gè)面！”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難，我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵，背面金燦燦的的，真好看！“然后，把雞蛋切成一塊一塊的，再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里�！蔽野宴P子當(dāng)做刀切，再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒，讓它均勻受熱。炒完，放些鹽、味精、料酒、醬油，又炒了一會(huì)兒，蛋炒飯的顏色變成棕色了，發(fā)出了撲鼻而來的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 8
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了，地震時(shí)會(huì)造成人員傷害，而且也會(huì)被盜，所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅(jiān)固，也不會(huì)倒，就算倒了，也不會(huì)造成人員傷害，因?yàn)樗茌p。
它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門口有個(gè)密碼裝置，在那還有一個(gè)微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進(jìn)不去。門邊還有一個(gè)指紋核對器，只有你對上了指紋，大門才為你打開。進(jìn)入大門你會(huì)感覺很舒服，它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩，也可以在上面睡覺，房子里夏天涼，冬天暖和。它的墻要是臟了，只要把墻紙撕下來，墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋，被各種鮮花包圍著，在這么美的.環(huán)境下生活，我們的生活也像花一樣，幸福而快樂。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車?yán)铮@樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來，帶著爸爸媽媽周游世界，只要說出去哪里，它就會(huì)把帶哪里去。也許你會(huì)想飛行中會(huì)餓的，你不用擔(dān)心，它也會(huì)為你做飯的，什么中餐啊，西餐啊，都會(huì)為你做的。未來的房子要是這樣，那真是太棒了。
所以我要好好學(xué)習(xí)，多學(xué)知識(shí)，長大以后發(fā)明這種多功能的房子。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 9
有一天，我纏著媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應(yīng)了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗干凈。然后，我從冰箱里拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脫下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！
第一步我完成得還算不錯(cuò)，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋，又拿來一個(gè)碗，要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動(dòng)手，生怕雞蛋會(huì)不聽使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“沒事的，加油！”我聽了媽媽的'話，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然后雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗里，當(dāng)然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個(gè)雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里，最后用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！
可以下鍋了！我穿上圍裙，打開煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說太少了，可以再加點(diǎn)，我又匆匆忙忙加了一點(diǎn)，最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“沒關(guān)系，繼續(xù)�！蔽野训耙旱惯M(jìn)鍋里，“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動(dòng)。媽媽趕緊過來救場，她氣定神閑地炒著，把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力，我倒入火腿丁和米飯，照著媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點(diǎn)鹽，最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了！
我吃著自己做的蛋炒飯，覺得非常美味！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 10
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”，媽媽說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)啊！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋?zhàn)訜崃藷幔沽它c(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，媽媽說：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身�！蔽揖o張地拿著鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會(huì)兒，金黃的'雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香�。〗又野鸦鹫{(diào)小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯，感到真快樂！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 11
由于我喜歡吃蛋炒飯，就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六，媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備，媽媽在我背后做“軍師。”媽媽教我先把兩個(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲，媽媽見我敲得太輕了，就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下，碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了，裂開一條細(xì)細(xì)的縫，粘粘的蛋清從縫里跑出來，我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰，雞蛋清和蛋黃落到碗里，有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二只一敲就落到碗里，我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后，在媽媽指導(dǎo)下開灶，鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?的聲音，媽媽說:“鍋燒熱了，可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的.時(shí)間，黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯，把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油，繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍洠活w顆的米飯?jiān)阱伬锾鹞鑱�，還一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯就大功告成了，起鍋。
媽媽吃著我炒的飯說:“寶貝，你學(xué)會(huì)了，把飯炒得色香味俱全�！痹趮寢尩谋頁P(yáng)下，我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師。”我看起來簡單的蛋炒飯做起來卻是不那么簡單，在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 12
一天的早上，老媽做了蛋炒飯，我吃一下嘴，那味道，真香！米飯的彈性和蛋的香味，是這碗飯的精華，我決定自己親手制作！
我用剛煮好的米飯大火快炒，然后放鹽和蠔油，最后打入三個(gè)雞蛋，再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)重，米飯的.彈性也沒那么明顯，蛋也沒與飯合二為一，顏色也不怎么好看�？偨Y(jié)就是一個(gè)字：差！
我很傷心，因?yàn)槌鰩煵焕�，可是我又想起了一種炒法，就想試試。怕炒不好，這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會(huì)，接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒，加老抽炒一會(huì)，出鍋。我嘗了一口，這次比上次炒得好了一點(diǎn)，米飯炒的還算彈、蛋液也入味，可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的，飯油了點(diǎn)！
我現(xiàn)在是霜打的茄子，沒有一絲信心了。我一直在想，那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢？這些問題讓我頭都大了。眨眼間，又彈出了一個(gè)新的做法。
這次，我決定放手一搏。首先，小火剪蛋出鍋，再倒入米飯用小火蒸一下，然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋！
我有點(diǎn)怕又不好吃，我用勺子勺了一點(diǎn)吃，這太好吃了！米飯被蒸后變的很有彈性，玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般，最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液，它讓一碗飯都變得十分美味。
我開心地跳了起來。
最后我知道了，做事和學(xué)習(xí)都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā)，只有堅(jiān)持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 13
上個(gè)星期天，我剛寫完作業(yè)正要休息的時(shí)候，看到了媽媽正準(zhǔn)備要弄蛋炒飯，于是我走上前去，自信地對媽媽說：“媽媽，我能幫你嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
可開始做的時(shí)候，我越來越緊張，生怕剛弄不好材料。首先我拿起雞蛋往桌子上輕輕砸了一下，手指對準(zhǔn)裂縫，往兩邊掰開，雞蛋落入了碗里，我拿起筷子飛快地?cái)嚢杵饋�，很快顏色從深黃色變成淡黃色，接著，我拿起刀，小心翼翼地將蔥切碎，就這樣我成功做完材料，我倒吸了一口涼氣。
我擰開煤氣灶開關(guān)，打開開關(guān)，往鍋中倒了點(diǎn)油，等油燒開后，我將雞蛋倒進(jìn)鍋中，可一些油卻濺出來了，使我心中像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，我拿起筷子在鍋中快速地?cái)嚢瑁^了幾秒鐘，雞蛋就成了一小片一小片了。
我將飯倒進(jìn)鍋里，可是怎么也翻不起來我十分沮喪，媽媽看見我這樣，對我說：“你可以用菜鏟放在飯前面拉過來接著用菜鏟往飯上壓幾下就可以翻了。”果然我按照媽這樣子成功地將飯翻了一面。我又往鍋中倒了蔥、一勺鹽，一點(diǎn)蠔油、兩勺味精、一些醋和醬油。我便繼續(xù)炒飯了，過了一會(huì)兒，一股濃濃的蛋炒飯味和一點(diǎn)焦味撲鼻而來，我馬上關(guān)掉開關(guān)，將蛋炒飯倒進(jìn)了碗里，我吃著帶一些焦的蛋炒飯，心里美滋滋的`，因?yàn)檫@個(gè)蛋炒飯是自己做出來的一個(gè)成果。
我終于學(xué)會(huì)了炒蛋飯，我十分的開心。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 14
“媽媽！教我做菜！”“你怎么想起這個(gè)啦，你明明……”“不會(huì)才學(xué)嘛，會(huì)了還學(xué)？”媽媽這下可沒話說了，只好教我做菜，“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧！”“不會(huì)吧？這么簡單？”“有句古語說得好‘莫看江水平如鏡，要看水底萬丈深’，不要看表面簡單，要做好吃可不容易。”“好，好，您說得話頭頭是道，我就試試？”媽媽在身旁做起了指導(dǎo)：先把火打開，咦？這火好像在與我作對，怎么也打不開，“沒開氣”指導(dǎo)員說，哎，我真馬虎，居然沒開氣，我用了好大的勁才把氣打開，打著了火，然后把鍋里放上油，“趁油沒熟，把蛋攪拌均勻，如果還有時(shí)間，還可以切西紅柿。”我迅速奔向冰箱，拿出雞蛋，把它的殼弄一個(gè)洞，把蛋黃、蛋清放在碗里，然后加些食鹽將它攪拌均勻，看看鍋里油還沒熟，我爭分奪秒地切好了西紅柿，雖然西紅柿有的薄有的厚，有的大有的小，可也顧不了那么多，因?yàn)橛褪炝恕?/p>
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里，小油滴可高興了，歡快地跳起了舞蹈，害得我只好戴上手套，我用鏟子把蛋翻了一面，真香！這時(shí)，我忙把西紅柿放進(jìn)去，接著把飯也加了進(jìn)去，只聽鍋里一陣噼哩叭啦的，心里有些怕怕，“加佐料！”指導(dǎo)員發(fā)話了，于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精，香味撲鼻，心里一陣激動(dòng)，自已親手做的`蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯，高高興興地把飯端給媽媽：“來！媽媽，嘗嘗我的手藝！”“香，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，心里別提有多美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 15
每一個(gè)人都有自己學(xué)會(huì)了的事情，比如：我學(xué)會(huì)了騎自行車、我學(xué)會(huì)了煎雞蛋、我學(xué)會(huì)了做五色豆?jié){……今天，我也從媽媽身上學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)，那就是炒蛋炒飯。
今天中午，我正在客廳里看電視，這時(shí)媽媽捧著兩個(gè)雞蛋，走進(jìn)了廚房，我很好奇，就跟著媽媽走進(jìn)了廚房，我疑惑的問：“媽媽你打算干什么��？”媽媽輕輕的對我說：“兒子，你不是喜歡吃蛋炒飯嗎？我就做給你吃唄�！蔽艺f：“媽媽，我也長大了，你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛！”“好好！兒子你有這一份心就好了！”我開始做起蛋炒飯來，我先打開煤氣灶，此刻，“呼”的騰起的火焰將我下了一大跳，我愣了一會(huì)兒，就將油倒了進(jìn)去，過了一會(huì)，我見油燒的差不多了，就手忙腳亂的將白米飯倒了進(jìn)去，等到飯熱了以后，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_，把蛋里面的全部放進(jìn)鍋?zhàn)永�。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的'香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后，我放上味精、鹽……
又過了一會(huì)兒，蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的，里面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！現(xiàn)在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點(diǎn)難呀！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 16
媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學(xué)蛋炒飯。今天，媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說：“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料�！庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿來一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里，然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢？我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯。首先，我讓鍋?zhàn)匣�，再往鍋里倒了些油。油過了一會(huì)兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn)，我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的`蛋倒進(jìn)鍋里，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽，不一會(huì)兒，蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣，一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后，我請?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯，爸爸嘗了一口，說：“不錯(cuò)嘛，第一次就能炒長這樣，真棒！”我自己也來嘗嘗�？墒莿偝粤艘豢�，便吐出來，說：“怎么飯里有蛋殼呀？”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 17
廚房是誰在弄噪音，你知道嗎？告訴你吧！我要自己煮飯，很驚訝吧！那就和我一起來看看吧！
4月8日的晚上，我想吃炒飯，于是便找來一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤子上，一手按住香腸，一手拿起刀小心翼翼地切了起來，香腸切好了，我把它放在碟子里備用，接著我取出雞蛋，敲了又敲，終于把雞蛋敲開了一個(gè)洞，我扒開雞蛋，結(jié)果灑得滿桌子都是，在一旁的媽媽氣得火冒三丈，我趕緊把剩下的蛋清和蛋黃倒到了碗里，按照媽媽平時(shí)的樣子順時(shí)針地打散。接著打開煤氣開關(guān)，拿起油瓶往鍋里順時(shí)針倒了一圈油，接著把雞蛋慢慢地倒了進(jìn)去，剛開始我的心好像要跳了出來，怕被油濺到，又怕被鍋燙到，心里七上八下的。雞蛋可真不聽話，手里的勺子也不聽話，怎么翻也翻不過來，雞蛋差一點(diǎn)兒要彈到天花板上，我用勺子把雞蛋用力一切，整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的'香腸和米飯放了進(jìn)去，翻了又翻，攪均勻，終于一碗炒飯成功了，我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗里，我捧著香噴噴的炒飯，心里可開心了，好想再做一次哦！
我品嘗著自己煮的香氣撲鼻的炒飯，心里別提有多高興，從這個(gè)嘗試中，我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以后乖一點(diǎn)，吃飯時(shí)，不再挑三揀四。
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我已經(jīng)十二歲了，可連飯都不會(huì)做，連奶奶都笑話我不會(huì)做飯。今年暑假，我特地學(xué)了一道家常菜：蛋炒飯。
蛋炒飯要準(zhǔn)備的東西不多，只要一枚雞蛋，一碗冷飯，幾根蔥就夠了。我將雞蛋磕破，倒在一個(gè)碗里，用筷子打散，攪拌均勻，加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，小蔥用清水洗干凈，切成小段，準(zhǔn)備好，我喜歡吃紅繞的`，所以再倒出一些醬油，擱在一邊。準(zhǔn)備就緒，可以開始了。
先學(xué)開煤氣瓶，這很簡單，我用手抓住那圓圓的開關(guān)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到底，我開始打火了，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)九十度，第一次沒打出來還得關(guān)掉再來一遍，調(diào)到中火，打好火，再燒熱鍋，差不多了。
我倒上油，多倒了點(diǎn)。等到鍋上有了熱汽，油上有一些小泡時(shí)，我便可以將到蛋液倒入鍋里，爸爸這樣對我說。我等蛋液結(jié)成薄薄一層時(shí)，翻一個(gè)面，我用鍋鏟將它弄碎，我趁蛋沒焦，立刻將飯倒到鍋里，一起翻炒，碗里的醬油全被我加了進(jìn)去，還要同時(shí)用鍋鏟將飯團(tuán)弄碎，使雞蛋和飯充分混合，翻炒翻炒再翻炒，我拿著鍋鏟手都酸了，還是得翻炒翻炒再翻炒，翻炒到雞蛋金黃，米粒松散，有香味時(shí)，我松了一口氣，關(guān)掉煤氣瓶，熄火，起鍋裝盤。
最后，撒上切好的小蔥，哇，一碗香氣誘人熱騰騰的蛋炒飯出爐了，真香啊！我忍不住嘗了一口，真好吃！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 19
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”，媽媽說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的`蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋?zhàn)訜崃藷�，倒了點(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，媽媽說：“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身�！蔽揖o張地拿著鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會(huì)兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香�。〗又野鸦鹫{(diào)小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯，感到真快樂！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 20
今天，我向媽媽信誓旦旦地說：“媽媽，今天是你的生日，且看小女送你一道菜——蛋炒飯。”
媽媽很高興我記得她的生日，卻又明顯不信我：“你會(huì)不會(huì)呀？你知道油要倒多少嗎？你知道火腿腸要切多大嗎？你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿滿地說：“沒關(guān)系沒關(guān)系，您就等著吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧！”
嘿！做蛋炒飯還不簡單？對我來說，那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油，再放一些米飯，炒一下，再放雞蛋，玉米、火腿腸，再炒一下，就成功了。
可是，當(dāng)我親手做的時(shí)候，遇到的麻煩各種各樣，一會(huì)兒鍋沒熱就倒油了，一會(huì)兒是油濺到手上，一會(huì)兒把火腿腸切得大小不一，一會(huì)兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后，我終于得到了一盤一看就難吃，又糊又黑的蛋炒飯。看到我一臉沮喪，媽媽走過來，看到了我的“成品”大吃一驚：“這真是世上獨(dú)一無二的暄暄牌蛋炒飯呀！”我又羞又惱：“哪有當(dāng)媽媽的`，這么取笑女兒的？”“好——好——好，媽媽慢慢教你�！�
在媽媽的指導(dǎo)下，我知道像我這樣的新手，要把一切食材準(zhǔn)備好，做到胸有成竹，炒飯時(shí)才不會(huì)手忙腳亂。我知道了當(dāng)油冒煙的時(shí)候放下火腿腸，這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒，吃后才不會(huì)鬧肚子……
當(dāng)一份色香味俱全的蛋炒飯?zhí)稍诰碌耐肜�，我真想向全世界宣布：暄暄牌蛋炒飯誕生了！我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了！
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 21
經(jīng)常吃媽媽做的蛋炒飯，蛋炒飯香甜可口,好吃極了。我也想學(xué)做，可是我一竅不通，只好請媽媽來當(dāng)我的老師，讓她來教我做。
媽媽欣然答應(yīng)了。媽媽說：“準(zhǔn)備材料有;食用油，蛋，剩飯，鹽，味精，醬油�！�
我照著媽媽說的，先把蛋打進(jìn)碗里，我輕輕地打，蛋殼怎么也碎不了，于是，我心想;它還不知道我的厲害吧，我現(xiàn)在就讓它知道一下。我用力一打，啊，糟了，蛋黃流到地上，我手忙腳亂，滿地狼藉。媽媽沒有在一旁笑，而是跟我一起把地上的蛋黃打掃干凈。我只好從新打，在打之前，媽媽告訴我一個(gè)小訣竅;‘‘打蛋，我們可以把兩個(gè)蛋相碰，還可以找一個(gè)尖一點(diǎn)的地方�！@次我聽了媽媽的`勸告，順利地完成了這一步。接著我拿起筷子把蛋黃和蛋白打勻來，可我呢，用筷子拼命地打，蛋又灑了一地，這次媽媽依然沒有笑，還是幫我把地掃干凈。這次，我也不那么隨意，蛋也打好了。然后就是點(diǎn)火了，倒上食用油，等油快燒開的時(shí)候，把蛋倒下去，蛋煎成了金黃色后，我在把剩飯倒下去，把蛋弄碎，繼續(xù)翻炒，吵了一分鐘后，倒上少許醬油，翻炒起來，炒的飯成金黃色后，放少許鹽和味精，炒了一分鐘后可以出鍋。
一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，我第一次做，就能做的這么好吃，我真佩服我自己。同時(shí)我還明白兩個(gè)道理;一是要掌握正確的方法，勤學(xué)苦練，堅(jiān)持不懈，才能做好一件事。而是;現(xiàn)在我才明白看花容易繡花難，這句話的真正含義。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 22
今天，我嘴有點(diǎn)饞，家里又沒了點(diǎn)心，媽媽又不讓我吃零食，我靈機(jī)一動(dòng)，決定拜媽媽為師，學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準(zhǔn)備煮午飯，我急忙跑過去，說：“媽媽，媽媽，我餓了，你還是先來個(gè)蛋炒飯吧�！眿寢屨f：“不行，不行，馬上煮午飯了，再吃，午飯就吃不下了�！蔽艺f：“那你教我蛋炒飯總可以吧�！眿寢屜肓讼�，說：“好吧，就教你一回。”
只見媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，說：“把雞蛋敲碎，倒進(jìn)碗里攪拌。”我按媽媽的話做，攪了十幾下，媽媽說：“夠了，你都攪到碗的外面了�！蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥，洗了洗，讓我把蔥切碎，放進(jìn)裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油，打開煤氣灶，等鍋里的油冒起小泡泡，就把蛋倒進(jìn)去，蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡，就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了，我趕緊把煤氣灶關(guān)掉，把蛋裝進(jìn)小盆子里，放在一旁。開始炒飯了，我把飯倒進(jìn)鍋里，加上油，炒幾分鐘，再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來，白白的米飯變成金黃色的。最后，我把蛋和飯混在一起炒幾遍，這樣，色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的`蛋炒飯，心里美滋滋的。我又想，媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了，做任何事情都不容易，只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見到彩虹，只有努力才會(huì)有好的收獲。
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