關(guān)于包餃子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的關(guān)于包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包餃子作文1
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了！以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō)：“俺的小孫女長(zhǎng)大了�！�
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難！我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑�！比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的`夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話的爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節(jié)包餃子，快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑著都說(shuō)好。
放炮了，炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)！
關(guān)于包餃子作文2
“餃子”是中國(guó)食品文化之一，每逢過(guò)年家家戶戶都是餃子，我也不例外，但是我每次都是吃現(xiàn)成的，今天是不是特別的節(jié)日，但是老師宣布了一個(gè)好消息：我們可以自己包餃子吃了！這個(gè)消息，對(duì)于我這個(gè)愛(ài)在廚房里干，但是卻不會(huì)包餃子的人來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是大好消息了！
包餃子嘛，一定要保持餃子衛(wèi)生，就一定要洗手，洗完了手就可以開(kāi)包了。
開(kāi)始包餃子了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，我們也是剛開(kāi)始嘛，當(dāng)然，也有包的好的。開(kāi)包！我的第一個(gè)作品是“靠枕牌”餃子我只是包餃子時(shí)，只捏住了兩個(gè)角，中間好多菜保不住了。只好再套一個(gè)皮上去了，又重捏了兩個(gè)角，四個(gè)角中間像一個(gè)正方行，咋一看，還怪像靠枕的“快來(lái)看本人的成功之作：‘靠枕牌’餃子！”“哈哈哈……”同學(xué)們笑瘋了！老師也笑了，“我宣布：創(chuàng)意餃子會(huì)，現(xiàn)在開(kāi)始！”還真“創(chuàng)意”，皮太厚，包的餃子，還偏偏像驢耳朵，一個(gè)字——丑，很丑，再丑也是我們自己包的，再丑也得吃。
煮的時(shí)候，大家都議論著自己的創(chuàng)意餃子，那些餃子，雖說(shuō)相貌平平，但是味道應(yīng)該還是蠻不錯(cuò)的，于是，我就期待著我的餃子快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟……
終于熟了，我拿了一個(gè)小碗，一雙筷子，倒了點(diǎn)醋，開(kāi)吃。自己做的餃子就是好吃，“咦，我的‘靠枕牌’餃子呢？”“我正在吃，很好吃，皮不是太厚。”我開(kāi)始搶了：“給我一點(diǎn)。”“我也要�！薄皠e忘了我！”那個(gè)同學(xué)見(jiàn)情況不對(duì)，一下子全塞到嘴里，結(jié)果噎著了。喝了好多湯才咽下去。我們又開(kāi)始吃自己碗里的`餃子，“呀！這個(gè)沒(méi)熟！”“皮太厚了�！薄活D餃子餐就這樣結(jié)束了。
自己吃著自己的勞動(dòng)成果，味道那叫個(gè)絕！雖然有的餃子皮太厚，有的餃子煮破了，但是我們都吃的很香很香，我相信，下次一定會(huì)做的更好，吃的一定更香，好期待哦……
關(guān)于包餃子作文3
今天，我們家來(lái)了客人。于是，媽媽決定包一盤(pán)她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來(lái)招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子，忙不過(guò)來(lái)，于是我主動(dòng)請(qǐng)纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地?cái)[放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮，一大碗花花綠綠的肉餡，一碗清水和一個(gè)籃子。說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，我興致勃勃，胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊，手感也很舒服，就好像摸著某個(gè)小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子，夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央，然后按著媽媽暑假教過(guò)我的'方法，中指姆用力一頂，食指一翹，餃子皮就立了起來(lái)！我左右看了看，效果還不錯(cuò)，雖說(shuō)沒(méi)有媽媽的巧手包得那么好看，但也還算精神。我不松懈，繼續(xù)工作。可是誰(shuí)知道，才剛步入正軌，我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我因?yàn)榧庇谇蟪�，在折皮的時(shí)候過(guò)于用力，結(jié)果，餃子皮包納不了那一大團(tuán)肉餡，一下子裂開(kāi)來(lái)，看過(guò)去，就好像肚子碎裂了一樣。
當(dāng)著那些客人的面出了這樣的丑，我有些害羞，但是很快又鎮(zhèn)定了下來(lái)。因?yàn)槲业哪X海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話：做任何事都不要急于求成，要一步步踏實(shí)地來(lái)，這樣，事情才會(huì)做得順利。想到這兒，我靜下心來(lái)，不驕不躁地繼續(xù)包餃子。
吸取了前面的經(jīng)驗(yàn)，我不再忙碌，拿出一張餃子皮，我弄了少許的韭菜餡進(jìn)去，然后深呼吸一下，目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項(xiàng)工序。我的食指輕輕地折動(dòng)著餃子皮，右手中指按住肉餡的部位，勻速使力，輕輕一頂，哈哈，大功告成了！這可能是我包得最成功的一個(gè)餃子了，它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里，精神抖擻，可愛(ài)極了！
再接再厲，我陷入了忙碌。包完餃子，我感覺(jué)到有些腰酸背痛，尤其是頸子部位，仿佛被誰(shuí)打了一頓。但是我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲医K于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù)，由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信，今后，我一定能包出更大、更完美的餃子！
關(guān)于包餃子作文4
今晚上，我們一家人圍在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個(gè)餃皮，包不好，弟弟笑著說(shuō)：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎樣包，先拿一個(gè)餃皮放在手心里，在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。
沒(méi)過(guò)多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來(lái)。但媽媽不讓?zhuān)瑡寢屧阱伬锏股纤�，但水不開(kāi)，媽媽只顧著和我說(shuō)話沒(méi)注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著吧，等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面，時(shí)而潛入水底，時(shí)而簇?fù)碓谝积R，時(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí)，水花越翻越大，鍋里的.水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事，看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說(shuō)：“一開(kāi)怎樣能熟呢？”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火，剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō)，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃��！
關(guān)于包餃子作文5
過(guò)冬至啦！人們?cè)谶@一天會(huì)包餃子、吃餛飩，臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨(dú)在冬至這天，媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥(niǎo)，蹦蹦跳跳，不一會(huì)兒就來(lái)到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦！”我們剛一進(jìn)門(mén)，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對(duì)折，左手托住面皮，用右手的.大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢(shì)再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂(lè)滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來(lái)，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來(lái)越熟練，從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(zhǎng)餃子”，她們可是下了不少功夫�。�
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開(kāi)心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非�？鞓�(lè)。經(jīng)過(guò)一次次的努力，我教會(huì)了好朋友包餃子，她們也感到非�？鞓�(lè)，真是一舉兩得��！
關(guān)于包餃子作文6
就在前幾天，媽媽放假買(mǎi)來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來(lái)今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘過(guò)后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切�！眿寢屝χc(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的.皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買(mǎi)來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱(chēng)贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來(lái)給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開(kāi)了花！
關(guān)于包餃子作文7
今天是周末，我對(duì)媽媽說(shuō)：咱們家今天吃餃子吧！媽媽說(shuō)：可以呀，不過(guò)你要自己動(dòng)手學(xué)著包一包喲！我開(kāi)心地說(shuō)：沒(méi)問(wèn)題，包餃子這么簡(jiǎn)單，小菜一碟。
包餃子要買(mǎi)材料，媽媽帶著我去菜場(chǎng)。菜場(chǎng)里的有賣(mài)菜的、賣(mài)魚(yú)的、賣(mài)肉的，人山人海，川流不息，我的.眼睛都看不過(guò)來(lái)了。
我問(wèn)媽媽?zhuān)何覀円I(mǎi)引起什么？媽媽說(shuō)：我們買(mǎi)肉、韭菜、小蔥和面粉。媽媽天天來(lái)買(mǎi)菜，對(duì)菜場(chǎng)特別熟悉，材料很快就都買(mǎi)好了。
我們回到家，媽媽先把肉切成肉泥，然后加鹽、耗油和生抽，我迫不及待地問(wèn)媽媽?zhuān)汉昧藛�？媽媽說(shuō)：沒(méi)呢。我很奇怪：佐料不是都加好了嗎？媽媽說(shuō)：餡要腌五分鐘才好吃，我們先來(lái)?yè){餃子皮。
然后，媽媽把面粉倒在一個(gè)大盆里，加了一點(diǎn)水，慢慢地揉呀揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后又用搟面棍搟成一個(gè)大面餅，然后用一個(gè)杯子蓋印成圓形，餃子皮就做好了。
五分鐘到了，我迫不及待地沖向廚房，洗手。我先包了一個(gè)餃子四不像，媽媽看了又好氣又好笑，說(shuō)：孩子，我來(lái)教你包吧！我一心一意地聽(tīng)著媽媽教我包餃子。我終于成功地包了一個(gè)圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天，還是不會(huì)，她很著急地說(shuō)：怎么辦，我不會(huì)。我對(duì)姐姐說(shuō)：心急吃不了熱豆腐，慢慢來(lái)。姐姐聽(tīng)了我的話笑了，她認(rèn)真地學(xué)著媽媽的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)小心地捏緊餃子皮的邊，也包成了一個(gè)半圓形的餃子，我和姐姐異口同聲地說(shuō)：成功啦！
餃子包好了，我們要品嘗自己的勞動(dòng)成果了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒我看到餃子浮起來(lái)了，就問(wèn)媽媽?zhuān)哼@是怎么回事呢？媽媽說(shuō)這是餃子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃著自己包的餃子，可香了。我最喜歡吃餃子，特別是自己包的餃子。
關(guān)于包餃子作文8
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽?zhuān)虼宋曳浅Ｏ雽W(xué)包餃子。
今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō)：“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧�！蔽艺f(shuō)：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會(huì)了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹�(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可是才包了幾個(gè)，就各個(gè)都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會(huì)成功�！甭�(tīng)完媽媽的話，我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次包的`比較成功，媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是太胖了。”我風(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō)：“‘胖子將軍’雖胖，但營(yíng)養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆�！眿寢層忠淮伪晃叶簶�(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“別笑了，趕快包餃子吧！”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香��！
這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會(huì)獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。
關(guān)于包餃子作文9
這是漫長(zhǎng)初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期，它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂(lè)，而且，在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國(guó)特有的美食，至今還有許多外國(guó)人慕名來(lái)到中國(guó)品嘗餃子。做為一名中國(guó)人，一定要會(huì)包餃子，所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子，希望盡自己的所能，包出最好的餃子供大家品嘗�？墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái)，我索性將面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。
就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候，卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來(lái)，媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑了起來(lái)。雖然這樣，但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f(shuō)：“努力，不一定會(huì)成功，但放棄，就一定會(huì)失敗!”想到這，我的信心更足了，迅速抓起一張面皮，先放一點(diǎn)餡兒，捏住皮的一邊，再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏，最后把皮都捏緊了，啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好，但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地，利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了，餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了，我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤了，我開(kāi)心極了。
沒(méi)用多久，餃子包完了�？粗伬锱�(lái)扭去的小東西們，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允許!餃子上桌了，我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的'，特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手，豐衣足食”的感覺(jué)吧�？傊�，我的心暖洋洋的，仿佛綻開(kāi)了花。
是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們，你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè)吧!
關(guān)于包餃子作文10
最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝：包餃子。
那天，在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓?zhuān)钡梦以谝慌詧F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了，媽媽才說(shuō)：“要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門(mén)的，需要兩只手配合才行，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說(shuō)法，開(kāi)始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過(guò)，搟出來(lái)的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說(shuō)，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺(jué)得我像那只“瞎貓”嗎？
學(xué)會(huì)了搟皮接下來(lái)就是包餃子了。媽媽又慈祥地說(shuō)：“包的時(shí)候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會(huì)爛開(kāi)的'�！蔽矣窒駤寢屇菢娱_(kāi)始捏餃子了，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察和兩手并用，一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒(méi)有吃飽的小士兵，有氣無(wú)力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過(guò)我再三向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你的餃子是填餡太少了，在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個(gè)度�！甭�(tīng)了媽媽的話，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個(gè)餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！
餃子包好后，開(kāi)始下鍋了。過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無(wú)法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來(lái)嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝�。�
難忘的篇二：在我的生活中有許多，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來(lái)這么不容易，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕?/p>
那天爸媽都不在家，沒(méi)辦法，午飯只好自己做了。長(zhǎng)這么大還是第一次呢。
關(guān)于包餃子作文11
清明節(jié)前幾天，學(xué)校組織了一次別開(kāi)生面的春游，這次對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是以前春游中最好的一次它讓我很難忘。聽(tīng)了這些話，你一定感到很奇怪，題目清清楚楚寫(xiě)的是“包餃子”，怎么開(kāi)頭就寫(xiě)春游呢？原來(lái)這次春游的內(nèi)容是包餃子�，F(xiàn)在我就給你們分享一下吧！
我們的目的地是江南大峽谷，汽車(chē)一路顛簸，終于來(lái)到了江南大峽谷。我們首先來(lái)到了葡萄園，剛進(jìn)葡萄園，一陣清涼的氣息就撲鼻而來(lái)，哎呀，它在對(duì)我表示歡迎呢？可是，時(shí)機(jī)未到，葡萄還未成熟，只能等下次葡萄成熟再來(lái)了。漫步在園內(nèi)，仿佛走進(jìn)了仙境般，自由自在，隨心所欲。
走過(guò)園子，便是我們包餃子的地方，這里有很多張桌子和鍋，每班分別有兩張桌子和四張鍋，學(xué)校已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了醋、餃皮、肉餡等等。為了能夠讓餃子干凈下鍋，我們拿來(lái)潔凈的自來(lái)水把鍋洗了個(gè)冷水澡。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿來(lái)餃子皮，用筷子夾出一大團(tuán)肉餡兒，再用誰(shuí)把兩邊粘起來(lái)。弄好以后，我展示自己的成果，一看，餡都露出來(lái)了，它還頂個(gè)“將軍肚”呢！沒(méi)事兒，再包一個(gè)我相信早晚有一天我會(huì)包出一個(gè)像樣的餃子的。我又拿來(lái)餃子皮，這次我可不行上次一樣，把它包成“將軍肚”，這次，我只夾了一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果，它的肚子癟癟的，肯定不好吃。我又接著包了幾個(gè)，可它們個(gè)個(gè)都不像樣，我頓時(shí)像泄了氣的皮球，一屁股坐在地上，正當(dāng)我想放棄時(shí)，我想起了老師說(shuō)的話：“困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)�！庇谑牵乙还勺鳉�，總結(jié)了同學(xué)們的經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)包，經(jīng)過(guò)我的一番努力，終于包出了像樣的餃子。我把餃子放進(jìn)鍋里，它們像剛下水的鴨子，“撲騰，撲騰”，在水里歡快的'游著。
趁著餃子在煮的時(shí)候，我去了旁邊的休閑樂(lè)場(chǎng)，那的東西可多了，獨(dú)木橋、過(guò)吊橋……最刺激的就是高空鐵索橋了，它是一個(gè)網(wǎng)狀的橋，下面是河，我已看到河就嚇破膽了不敢爬上去了。過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，我嘗了一口，嗯，真的是美味，自己親手做的就是不一樣。
這次的春游讓我永遠(yuǎn)無(wú)法忘懷。
關(guān)于包餃子作文12
今天我放學(xué)回到家里，看到姥姥正在包餃子。我非常想學(xué)著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。
我學(xué)著姥姥和媽咪的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來(lái)，再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟，想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái)，像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái)，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁，才包好了一個(gè)餃子，終于，我包了幾個(gè)餃子了。可是我包的餃子一個(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)姥姥：“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的？”姥姥說(shuō)：“只有刻苦練習(xí)，才會(huì)有很好的結(jié)果�！�
聽(tīng)了姥姥的話，我想我一定要多練習(xí)，包出像姥姥包的一樣的餃子。
我開(kāi)始認(rèn)真地觀察姥姥包餃子的樣子。學(xué)著姥姥的樣子，一步一步認(rèn)真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn)，在手心形成一個(gè)小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候，餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里，把手彎曲的`再狠點(diǎn)，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái)，餃子餡也沒(méi)掉出來(lái)，我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子，看看這個(gè)餃子，雖然沒(méi)有姥姥包的好，但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個(gè)餃子后，我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事？我又問(wèn)姥姥。姥姥說(shuō)：“包餃子的是時(shí)候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒�！蔽矣謱W(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！
餃子放滿了一盤(pán)，姥姥把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了！
關(guān)于包餃子作文13
今天下午，計(jì)銘軒媽媽連著給我們上了兩節(jié)課。這兩節(jié)課實(shí)在是太有意思了，現(xiàn)在就請(qǐng)聽(tīng)我說(shuō)吧。
第一節(jié)課，計(jì)媽媽讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)了餃子的由來(lái)，還介紹了一些有關(guān)餃子的知識(shí)。最有趣的是第二節(jié)課。因?yàn)榈诙?jié)課是同學(xué)們自己親自動(dòng)手包餃子。
隨著第二節(jié)課鈴聲的響起，同學(xué)們和老師、家長(zhǎng)阿姨們一起來(lái)到食堂，開(kāi)始包餃子了。我先觀察了餃子餡，里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜，看著色彩鮮艷，聞起來(lái)也很香，我想，燒熟了一定很好吃!頓時(shí)嘴巴里涌出了許多口水。
看著同學(xué)們都開(kāi)始了。我也趕緊拿起一張餃子皮，輕輕地放在手心，接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢？忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上，兩只手同時(shí)開(kāi)工，捏成了一個(gè)三角形的形狀�？粗约喊娘溩樱倚那楹脴O了。于是，又拿了一張皮，這次，我想做成一個(gè)小籠包的'樣子，可惜里面的餡放得太少，根本就鼓不起來(lái)，到最后成了一坨面團(tuán)。看著它長(zhǎng)得既難看，又沒(méi)什么料，覺(jué)得肯定會(huì)不好吃，我就把這個(gè)餃子叫做“炸彈”。
沒(méi)過(guò)多久，餃子皮就用完了，同學(xué)們開(kāi)始互相欣賞餃子。我們來(lái)沒(méi)看過(guò)癮，老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的，毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來(lái)是餃子要開(kāi)始下鍋了，我想：嘿嘿，“炸彈”入鍋了，不知誰(shuí)會(huì)“中彈”呢!
沒(méi)過(guò)多久，餃子的香味就充滿整個(gè)食堂，我深深地吸了一口氣，實(shí)在是太香了。最后我一共吃了14個(gè)餃子，太過(guò)癮了。
今天，計(jì)媽媽帶我們上的課實(shí)在是太好玩了，我好期待下一次還有這樣的課哦。
關(guān)于包餃子作文14
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？
”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的`是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
關(guān)于包餃子作文15
冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒(méi)人管。冬至到了，我們家人早早就出去買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料，興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著，我好羨慕呀！我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子，媽媽欣然同意了，我興奮極了。姐姐走過(guò)來(lái)，傲嬌地向我挑戰(zhàn)，我同意了。
我們開(kāi)始包餃子，我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的，再用力一壓，一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的小圓片，我拿起搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)著面片，右手推著搟面�？墒俏业氖植宦�(tīng)使喚，搟出來(lái)的面皮不是有缺口的，就是太厚。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我：搟面要用力均勻，而且要慢，心急是吃不了熱豆腐的。我聽(tīng)了媽媽的`話，又開(kāi)始搟面，不一會(huì)兒一張又圓又大的餃子皮搟好了，我高興極了。可我一看姐姐，她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了，我開(kāi)始奮力搟了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子，我拿過(guò)面皮放在手里，小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜，用力捏好餃子邊，放在案板上，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功！我又重新開(kāi)始包餃子，我又挖了一大勺菜，可是沒(méi)想到菜太多，油汁擠出束了，怎么也捏不住皮了。媽媽說(shuō)這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭，放下面皮不想包了，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：慢慢來(lái)，再找方法。于是媽媽教了我一些方法，我又重新鼓起勇氣，看看姐姐包的餃子又大又鼓，像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來(lái)，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)大餃子做好了，雖然不太漂亮，但它好像個(gè)威武的大將軍，昂首挺胸，我一下子心花怒放。漸漸地，我包餃子的速度越來(lái)越快。
我們把餃子放入鍋中煮，鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將，不一會(huì)兒全都浮在了水面上。
一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃著餃子，我更開(kāi)心，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
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