家鄉(xiāng)的蓮藕作文8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的家鄉(xiāng)的蓮藕作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文1
我家門(mén)前有半畝池塘。夏天,池塘里長(zhǎng)滿(mǎn)翠綠的荷葉,那迷人的綠色使人不由想到池底下那白嫩嫩的蓮藕。
心靈手巧的媽媽會(huì)變戲法似地把蓮藕做成好幾樣鮮美的食物:涼拌藕絲、炒藕片、蒸藕夾、炸藕片……滿(mǎn)桌的藕菜,散發(fā)出誘人的香味,讓人垂涎欲滴,我恨不得以迅雷不及掩耳之勢(shì)馬上吃個(gè)夠……
在吃得津津有味的時(shí)候,爸爸問(wèn):“你們那么愛(ài)吃蓮藕,誰(shuí)能把它的好處說(shuō)出來(lái)?”
哥哥說(shuō):“蓮藕的味道美,既鮮嫩又翠甜!
“蓮藕很有營(yíng)養(yǎng),吃了對(duì)人體健康很有好處!眿寢屨f(shuō)。
奶奶說(shuō):“蓮藕價(jià)錢(qián)便宜,誰(shuí)都喜歡,到處都可以買(mǎi)到,而且做起來(lái)特別簡(jiǎn)單!
爺爺說(shuō):“蓮藕是一種高級(jí)蔬菜,含有豐富的碳水化合物、各種維生素和礦物質(zhì),既可以當(dāng)水果吃,也可以烹飪成佳肴熟吃。如果制成蜜餞或藕粉,更是別有一番風(fēng)味。不過(guò)我小時(shí)候?qū)?ài)吃生藕,脆生生、甜絲絲的,妙不可言!
爸爸說(shuō):“藕的好處很多,有一樣最可貴:它長(zhǎng)在污泥里,不像荷花那樣亭亭玉立,白中帶粉,時(shí)常引來(lái)幾只蜻蜓、蝴蝶飛舞嬉戲,使人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之情。蓮藕甘于寂寞,不求虛名。”爸爸又說(shuō):“你別看它生長(zhǎng)在又黑又臟的淤泥里,只要用水一洗,就會(huì)顯出白嫩的本色。一個(gè)人要向蓮藕學(xué)習(xí),不管處在什么生活環(huán)境中,都要保持自己的本色!
那天,我們談到深夜才散,由蓮藕的妙用引出蓮藕的品質(zhì),繼而又提出我們要學(xué)習(xí)蓮藕出淤泥而不染的優(yōu)秀品質(zhì)。蓮藕的食物也吃完了,但爸爸的話(huà)卻深深地印在我的心上。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文2
我的家鄉(xiāng)——天門(mén)有句關(guān)于藕的諺語(yǔ):“東湖的鯽魚(yú),西湖的藕;南門(mén)的包子,北門(mén)的酒!薄芭骸痹谔扉T(mén)最平常不過(guò)了,今天我就來(lái)給你們說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)的蓮藕。
有一次,我媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)了幾節(jié)剛挖出來(lái)的蓮藕,媽媽提了一大桶水來(lái),我很好奇這長(zhǎng)長(zhǎng)的被淤泥包裹著的,就是人們常說(shuō)的特別好吃的藕?jiǎn)?可外面這黑乎乎的,里面的肉會(huì)不會(huì)是臟的呀?
媽媽費(fèi)了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后,露出了它那美麗的真面目。它長(zhǎng)得潔白如玉,粗壯、肥厚、渾圓。這時(shí),媽媽看了看我笑著說(shuō):“小兔崽子,你平時(shí)一遇到吃的就饞得不得了,想必過(guò)來(lái)是為了吃地來(lái)的吧,給!闭f(shuō)完就把藕切了一半遞給我了,我疑惑不解地問(wèn):“這是要生吃嗎?”藕被切開(kāi)后里面的肉還是白色,盡管藕被切開(kāi)了可絲還是相連著,這使我相信了“藕斷絲連”。媽媽說(shuō):“怎么,我還害你不成?”我壯著膽把藕拿起來(lái)一口咬了下去,發(fā)現(xiàn)竟是那么松脆爽口、味美香甜,簡(jiǎn)直可以和水果比美。
蓮藕還不止這一種吃法,它還可以炒、炸、蒸、鹵、熬、煨、泡等等。其中我最喜歡蒸,那味道真是松脆極了。
不過(guò),你讀了這么多,肯定就會(huì)想,寫(xiě)了這么多藕又算什么寶呢?你若這么想就錯(cuò)了,藕渾身上下都是寶,它可以入中藥,有清肺利氣、開(kāi)胃健脾的功效。你要是不信可以來(lái)我們天門(mén)嘗一嘗,保證讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文3
我的家鄉(xiāng)是魚(yú)米之鄉(xiāng)--這里盛產(chǎn)蓮藕,蓮花湖的蓮藕,在全國(guó)有名。
春天來(lái)了,到處都是生機(jī)勃勃的景象,湖里露出荷葉尖尖的角。夏天,湖中翠綠的荷葉慢慢地伸展開(kāi)來(lái),你看那荷花粉紅的花苞,像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘?吹竭@,不由得使人想起了楊萬(wàn)里的名句:“接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅!蔽L(fēng)帶來(lái)陣陣的荷葉、荷花的幽香,使人心曠神怡。秋天是蓮藕成熟的季節(jié),采藕人穿著防水衣褲把白白胖胖的蓮藕從湖底挖出來(lái),雖然滿(mǎn)身都是泥,但是掩飾不住豐收的喜悅。回到家中用水清洗幾遍,看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的,潔白又透亮,真是好看。蓮藕非常美味,可以涼拌、可以炒著吃,還可以煨湯,不管怎么吃,都是一種營(yíng)養(yǎng)又美味的食品。
蓮藕是高潔的象征,有人贊美它:“出污泥而不染,濯清漣而不妖!笔堑模徟弘m生活在淤泥里,但是它的本質(zhì)一直是潔白無(wú)暇的。!蓮藕,家鄉(xiāng)的蓮藕,我愛(ài)你清幽的美,更愛(ài)你清高的品質(zhì)。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文4
我們天門(mén)有一首民謠,“東湖的鯽魚(yú),西湖的藕,南門(mén)的包子,北門(mén)的酒!逼渲形易?lèi)?ài)吃的就是家鄉(xiāng)的蓮藕了!
關(guān)于蓮藕我們家鄉(xiāng)還有一個(gè)傳說(shuō):從前,王母娘娘召開(kāi)蟠桃會(huì),各路神仙都要去,八仙去蟠桃園要經(jīng)過(guò)大海,他們各顯神通過(guò)去了。但龍王認(rèn)為八仙經(jīng)過(guò)自己的地盤(pán)卻沒(méi)和自己打招呼是看不起自己,便向玉帝告狀。觀(guān)音得知八仙要受罰,便去還八仙清白。路上她的蓮花寶座上掉下一片蓮葉,那蓮葉落在西湖生根發(fā)芽,就成了現(xiàn)在的西湖藕。
蓮藕這個(gè)東西十分奇怪,有一次媽媽買(mǎi)了蓮藕回來(lái),我看著蓮藕“身上”黑一塊白一塊的,立刻食欲感都降為零了。
只見(jiàn)媽媽拿起蓮藕洗了又洗,不久,蓮藕就被洗干凈了,我看它白花花,似乎可以反光的質(zhì)地,真是驚呆了,沒(méi)想到藕被淤泥包著,竟然質(zhì)地完好無(wú)損,真是出淤泥而不染!
媽媽將藕切成一片一片的,而蓮藕的內(nèi)部竟不是實(shí)心的,里面還有幾個(gè)小孔,切口拖出縷縷細(xì)絲,讓人想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)。
媽媽下鍋翻炒,不久,這道菜就做好了,它品嘗起來(lái)微甜而質(zhì)脆,味美香甜,讓人吃一口就想再吃一大鍋。
聽(tīng)媽媽說(shuō),藕還可以炸、蒸、鹵、熬、煨,就連生吃都行!那味道簡(jiǎn)直可以和水果媲美。
蓮藕的作用也很大,蓮藕全身都是寶,可以入中藥,有清肺利氣,開(kāi)胃健脾,滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。它和蘋(píng)果一樣,每天都可以吃,而且怎么吃也不會(huì)膩。
聽(tīng)到這里,你一定心動(dòng)了吧?那就來(lái)天門(mén),品嘗一下我家鄉(xiāng)天門(mén)的蓮藕吧!
家鄉(xiāng)的蓮藕作文5
我的家鄉(xiāng)在揚(yáng)州,被人們稱(chēng)為魚(yú)米之鄉(xiāng),我們這里的水產(chǎn)品蓮藕就很有名。
蓮藕在水里生長(zhǎng),成熟之后,人們將它們撈上來(lái),然后把它撥下來(lái),藕斷了,但是絲沒(méi)有斷,正如人們說(shuō)的一個(gè)成語(yǔ):藕斷絲連。我來(lái)到婆婆家,我一下車(chē),就來(lái)到湖邊,我望著湖里的藕,就想摘一個(gè),外婆看見(jiàn)了,就帶我坐上了小船,我和外婆撈了好多的蓮藕。
下了船,我把蓮藕一段一段的撥下來(lái),哇,絲連得好長(zhǎng)好長(zhǎng)呀!婆婆看出來(lái)我的心思了,她說(shuō):“別急,別急,一會(huì)兒就可以吃上又美味又香的`蓮藕了。”
吃蓮藕也有很多種吃法:可以涼拌吃,把它切成一片一片的,可以炒著吃,可以蒸甜藕,就像街上賣(mài)的那種,自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米飯,哇!想著就好吃。婆婆蒸的可真好吃!
聽(tīng)了我介紹,大家一定嘴饞了吧!
家鄉(xiāng)的蓮藕作文6
雪白細(xì)嫩,透出清香。
家鄉(xiāng)的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕,它梗粗葉大,藕肥孔小,肉厚皮薄,生吃味道爽脆嫩甜,汁多渣少,做糖醋藕絲更別有風(fēng)味,吃起來(lái)沙沙的響,酸甜松爽,特別開(kāi)胃。至于熟吃,烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。
最難忘的是吃“桂花糯米藕”,把粗節(jié)鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),瀝干水分。糯米淘洗晾干后,灌進(jìn)藕孔里,用竹筷插進(jìn)藕孔搗緊,再將切口用切下的藕節(jié)合上,然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火,沸后改用文火。臨到五成熟時(shí)加少許純堿,煮至藕色變紅,取出晾涼。再取一碗底墊置豬網(wǎng)油一塊,將藕切成圓片扣入碗內(nèi),放入冰糖、桂花糖,蓋上網(wǎng)油,上籠旺火蒸至冰糖溶化,去掉網(wǎng)油和桂花渣。此時(shí)藕色紅亮,吃起來(lái)油潤(rùn)酥軟,甜香可口。
老母親還會(huì)做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片,與豬腳同燉,同時(shí)放入八角、桂皮、茴香和鹵料,鹵出來(lái)的藕黑油油的泛著紅色,有一股強(qiáng)烈的五香味道,入口又粉又嫩,不膩人,特別好吃。
若是上表叔爺爺家時(shí),恰逢村里演戲或放露天電影,那藕食特別受人歡迎。入夜,放電影、演戲的禾坪里,總有幾家賣(mài)五香鹵藕的挑子,都賣(mài)得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮,那鹵藕油光汁滑,藕香飄溢,饞得小把戲們圍定挑子,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,舍不得離開(kāi)呢。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文7
我家鄉(xiāng)在廣西省貴港市,由于那里荷香千里,盛產(chǎn)蓮藕、蓮子等,所以又被稱(chēng)為“荷城”,那里的蓮藕最出名。
陽(yáng)春三月,細(xì)雨綿綿,荷葉在乳汁般的甘雨滋潤(rùn)下,悄悄地探出了頭。到了四、五月份,荷葉伸直了腰,張開(kāi)了葉子。
到了盛夏,只見(jiàn)荷塘里的荷葉圓圓的,青翠欲滴;荷花綻開(kāi)了笑臉,散發(fā)出淡淡的幽香,喜迎來(lái)自四面八方的游人;蓮蓬在風(fēng)中搖搖曳曳,仿佛在向你招手。這時(shí)候,蓮藕便成熟了。只見(jiàn)叔叔阿姨們都下池塘來(lái)挖蓮藕,剛挖出來(lái)的蓮藕又黑又粗,把它清洗之后,只見(jiàn)一截截白凈的蓮藕仿佛就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口,一股清涼甘甜的滋味涌上心頭。到了深秋九月,拿出一截老藕來(lái),放到鍋里和骨頭熬湯,那滋味就是“山珍海味”也不能相與之媲美。
此外,蓮藕還有許多用途,把蓮藕做成藕粉,做成蓮藕糖,就連餐飲店的里的“釀三寶”也是用它做的。
我愛(ài)我家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的蓮藕!
家鄉(xiāng)的蓮藕作文8
我愛(ài)家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水、家鄉(xiāng)的池塘,更愛(ài)家鄉(xiāng)的蓮藕。
初春,蓮藕在剛剛化雪的池塘里面好像一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,但是此時(shí)它已經(jīng)在美麗的池塘底下生了根,并且發(fā)了芽,露出來(lái)尖尖的角。夏天到了荷葉會(huì)慢慢地伸展開(kāi)來(lái),有的像打著傘、有的像穿上了漂亮的綠裙子,你看那荷花粉紅、粉紅的像小女孩的笑臉,有的荷花掉了兩三片葉瓣兒露出了金黃色的小蓮蓬……金燦燦的秋天到了,荷花凋謝了,荷葉枯萎了,蓮藕成熟了,秋天真是豐收的好季節(jié)!采藕人穿著防水衣褲來(lái)到池塘把白白胖胖的蓮藕從池塘里挖出來(lái)。雖然手上、臉上、衣褲上面都是泥,但是臉上依然洋溢著豐收的喜悅。寒冷的冬天來(lái)了,北風(fēng)呼呼的吹著,但是蓮藕的生命不會(huì)因?yàn)楹涠劳。蓮藕就?huì)躲在池塘里,等待著漫長(zhǎng)的冬天早點(diǎn)過(guò)去,因?yàn)槟嗤林刑N(yùn)含著生命,蘊(yùn)含著強(qiáng)大的生命。
家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水、家鄉(xiāng)的池塘還有那家鄉(xiāng)的蓮藕,不僅裝點(diǎn)了家鄉(xiāng),而且豐富了家鄉(xiāng)的內(nèi)涵。
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