我學(xué)會(huì)了包水餃作文8篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包水餃作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了包水餃作文1
今天，我和媽媽一起包水餃。
早上，媽媽從菜市場(chǎng)買回菜說(shuō)要包水餃。我高興地蹦起來(lái)：“太好了，太好了，我也要和你一起包水餃�！眿寢屨f(shuō)：“包水餃得先準(zhǔn)備餡料，你先幫忙把胡蘿卜，香菇洗了吧�！蔽荫R上擰開(kāi)水龍頭仔細(xì)地洗了起來(lái)。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻，水餃餡就做好了。接著就是開(kāi)始包水餃了，媽媽拿起一片水餃皮放在手心，打了一勺餡放在上面，捏了幾下，像變魔術(shù)一樣，一個(gè)漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心，學(xué)著媽媽的樣子捏啊捏，水餃皮就是不聽(tīng)話，怎么也捏不出好看的花紋，肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子，媽媽已經(jīng)包好了五六個(gè)水餃，我嘆了一口氣“真氣人，我怎么連一個(gè)也包不好�！眿寢屝χf(shuō)：“不要急，包不成和媽媽一樣的沒(méi)關(guān)系，只要細(xì)心一點(diǎn)一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上，加了一勺餡，這回我小心翼翼地把口封好，是一個(gè)三角形的水餃，接著我又包了一個(gè)像小豬一樣的，媽媽看了看說(shuō)：“很好，沒(méi)露餡�！�
我很高興，我終于學(xué)會(huì)包水餃了。
我學(xué)會(huì)了包水餃作文2
水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)食品，是招待客人的最佳美食。逢年過(guò)節(jié)，家家都會(huì)吃水餃。在一個(gè)周末的午后，我跟大娘學(xué)會(huì)了包水餃。
包水餃看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，只見(jiàn)大娘先把面和成一個(gè)團(tuán)，放了一邊封閉好。她說(shuō)這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。
開(kāi)始包了，我們先把面拉成長(zhǎng)條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮，一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過(guò)了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對(duì)折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個(gè)褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多，也可以自己發(fā)明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開(kāi)交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的水餃。真像大人們說(shuō)的：功夫不負(fù)有心人！
包水餃的過(guò)程雖然復(fù)雜，但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時(shí)，心里別提有多美！
我學(xué)會(huì)了包水餃作文3
你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因?yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
寒假里的一個(gè)周末，我過(guò)得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來(lái)并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面，一開(kāi)始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統(tǒng)一，形狀各異。后來(lái)媽媽不斷地鼓勵(lì)我，細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)練習(xí)，我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。
接著開(kāi)始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開(kāi)心地尖叫起來(lái)，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來(lái)，吃著自己包的美味餃子，心里甭提有多開(kāi)心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果，只有肯勞動(dòng)，才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次包水餃，我懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
我學(xué)會(huì)了包水餃作文4
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫(huà)畫(huà)……�？晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。
一天，放學(xué)回家，我感到肚子很餓，于是便走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見(jiàn)媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了�！斑@也不難嘛，還挺有趣的.！”我看著、想著。禁不住自己也想來(lái)包水餃。我先洗了一下手，就學(xué)著媽媽那樣開(kāi)始包水餃了。
開(kāi)始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上，然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開(kāi)封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺(jué)。媽媽笑著說(shuō)我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時(shí)候，餡都擠了出來(lái)，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不停地調(diào)整餡的多少，終于功夫不負(fù)有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！
此后，每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候，我總來(lái)當(dāng)幫手，不知不覺(jué)中，我包的水餃越來(lái)越好，個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……
我學(xué)會(huì)了包水餃作文5
一個(gè)周末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無(wú)比地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天讓我也來(lái)學(xué)學(xué)包水餃吧！”媽媽說(shuō)：“可以�！�
說(shuō)干就干。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過(guò)如此嘛，看來(lái)只要知道流程就不怕不回包�？墒乾F(xiàn)實(shí)打敗了我的夢(mèng)幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒(méi)辦法，只能去請(qǐng)教媽媽了，媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試�！薄班��！蔽掖鸬�。我按照媽媽的說(shuō)法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒(méi)有破，卻立都立不起來(lái)。
沒(méi)辦法，我只能再次去請(qǐng)教媽媽，媽媽說(shuō)：“包餃子既不能把餡放太多，當(dāng)然，也不能放太少，我試著給你包一個(gè)你看看�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學(xué)著媽媽的樣子再次包了起來(lái)，結(jié)果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什么它老是和我過(guò)不去？我有點(diǎn)灰心了，媽媽仿佛也看出了我的心思，心平氣和的對(duì)我說(shuō)：“不要灰心，俗話說(shuō)，失敗是成功之母�！痹僭囈淮�。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地又包了一個(gè)餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個(gè)又一個(gè)。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子這件事，讓我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要有恒心，有耐心。
我學(xué)會(huì)了包水餃作文6
這幾天，我觀察媽媽整天都忙來(lái)忙去。這一天，我終于知道媽媽在干什么。原來(lái)在包餃子呢。于是，我問(wèn)媽媽：“媽媽，我可不可以幫您忙�。俊薄爱�(dāng)然可以啦，不過(guò)材料快用完了�！眿寢尭吲d地說(shuō)。后來(lái)，我們重新準(zhǔn)備材料。
媽媽說(shuō)：“要學(xué)包餃子，你可得認(rèn)真看哦！”媽媽先做給我看。只見(jiàn)她，先拿一塊皮，在皮上灑點(diǎn)面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花紋，一個(gè)像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時(shí)候會(huì)裂開(kāi)口的話，這時(shí)就得下點(diǎn)水，這樣才能捏得緊它。我認(rèn)真地看著，專心致志地聽(tīng)著。把媽媽的演示和動(dòng)作全記在心里。
現(xiàn)在看我的了，我先拿一塊皮放在手心，然后在皮的中間放上適量的肉，捏的時(shí)候手用得太大力，整個(gè)餃子都扁下去，那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué)，但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子，心里還是喜滋滋的。
“世上無(wú)難事，只要肯攀登，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的事。”媽媽鼓勵(lì)著說(shuō)。于是，我鼓起勇氣，繼續(xù)學(xué)習(xí)，先做前面的幾個(gè)步驟，但到了捏花紋時(shí)，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那樣，一步一步地走向成功。終于可以了，那花紋看起來(lái)好多了，雖然它也比較像一個(gè)月亮，但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好，都不露餡的。我心里可高興了，媽媽說(shuō)：“今天全天吃餃子，品嘗我們的勞動(dòng)成果�！�
今天真開(kāi)心！學(xué)會(huì)了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了包水餃作文7
好吃不過(guò)餃子。我從小就愛(ài)吃餃子，星期天，媽媽說(shuō)要給我改善一下伙食——包餃子。
媽媽先調(diào)好餡，然后再和面，搟皮，媽媽說(shuō)，今天我就當(dāng)她的小助手，那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運(yùn)到旁邊的大蓋子上，由于媽媽包餃子的技術(shù)高超，不一會(huì)，就包了一小蓋子，我數(shù)了數(shù)，有50多個(gè)呢！它們一個(gè)個(gè)像彎彎的小船，整整齊齊的排開(kāi)著，真好看呢！看著看著，我的心里也有點(diǎn)癢癢了，要不自己也動(dòng)手包一個(gè)試試？
想不到的是，當(dāng)我提出了自己的要求時(shí)，媽媽竟痛快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)，一回生，二回熟，沒(méi)有什么難的！好吧，既然這樣，那就開(kāi)始吧。首先，我把一塊面皮小心的攤在手掌里，面皮好軟啊，放上餡，對(duì)折，之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ，哎呀，糟糕，餡怎么都跑出來(lái)了？再看媽媽手里的餃子，怎么就那么聽(tīng)話呢？不行，再試試，這回，我長(zhǎng)了個(gè)心眼，那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘氣的餡子又跑出來(lái)了……這時(shí)，一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了，說(shuō)“那是因?yàn)槟愕氖滞贤袝r(shí)，把餡給頂出來(lái)了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，雖然我包的餃子又扁又長(zhǎng)，極不好看，但我還是情不自禁的蹦了起來(lái)……一個(gè)，兩個(gè)，面皮在我的手中開(kāi)始一個(gè)比一個(gè)聽(tīng)話，并且在媽媽的指點(diǎn)下，我的餃子也一個(gè)比一個(gè)肚子飽滿，身材好看……
晚上，開(kāi)飯了，媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛(ài)的水餃，咬一個(gè)放在嘴里，啊，真香啊……
我學(xué)會(huì)了包水餃作文8
今天，不是什么特殊的日子�？蓩寢寘s突然讓我學(xué)著包餃子。我問(wèn)媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學(xué)包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對(duì)我說(shuō)：“你好好學(xué)著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài)，開(kāi)始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
洗手，準(zhǔn)備材料，一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個(gè)給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴(yán)肅地給我講包餃子的要領(lǐng)�？吹綃寢審�(qiáng)裝嚴(yán)肅的樣子，我忍不住笑出了聲來(lái)。媽媽也象個(gè)小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒(méi)停的進(jìn)行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學(xué)著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺(jué)。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個(gè)胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細(xì)心的捏著，可是我包出來(lái)的餃子就像個(gè)庸懶的人，軟趴趴的沒(méi)骨頭似的，一點(diǎn)也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來(lái)。包多了，我終于包的沒(méi)有那么難看了。
晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來(lái)了。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。
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