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我愛吃麻辣燙作文2篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的我愛吃麻辣燙作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我愛吃麻辣燙作文1
舌尖上的中國異彩紛呈，我最愛的美食是風(fēng)靡全國的小吃——麻辣燙。
麻辣燙的做法看起來很簡單，把喜歡的蔬菜、肉類、面條或粉條等主食放入預(yù)先調(diào)制好湯料的湯鍋中，稍待片刻一碗鮮美好吃的麻辣燙就出鍋了，還可以根據(jù)口味加上麻醬、香菜、芝麻等。但是，麻辣燙的玄機(jī)在于精心熬制的湯底。自己做麻辣燙總是差點(diǎn)味道，就是因?yàn)闆]有時間慢慢熬湯，也沒有精妙的配方。要炒制辣椒，還要配比各種香料，熬湯的.火候也非常重要�；蛟S，這就像是一種積淀后的成就，在經(jīng)過了匠心獨(dú)具的努力后，才可以在看似簡單的動作中動人心魄。
麻辣燙的特點(diǎn)是無論什么食物進(jìn)到湯里一涮，就都帶上了湯底或濃郁或麻辣的鮮香味道，因此格外好吃。不過，食材本身的味道也就變得沒有那么濃厚了。這讓我想起我們國家的教育，有人說它是一個大染缸，我則認(rèn)為它就像一個麻辣燙的大鍋，無論什么食材進(jìn)去都會吸收湯汁，染上顏色，拿出來的時候味道差不多，但外觀上多少還是有所差異的。
每次享受美食，總是忍不住思緒紛飛，想到種種事情。不過美食終究是美食，如果你也喜歡吃各種食材的大雜燴，就讓我們一起享受麻辣燙的美味吧。
我愛吃麻辣燙作文2
世界上的美食很多很多，而我最愛吃的就是我家門口的麻辣燙，每當(dāng)我家門窗飄進(jìn)麻辣燙的香味，我都會以火箭般的速度沖到那家飯店美吃一頓。
一進(jìn)飯店，最左面會有一堆小飯盆，旁邊有三四個夾子是用來夾菜的。通常，我會少夾點(diǎn)面條，多夾點(diǎn)白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會夾得多一點(diǎn)，還有血豆腐也要夾點(diǎn)，差不多兩塊到三塊，因?yàn)樗械帽容^大，然后再夾一根黃色的脆骨腸，就大功告成了。放在稱上稱一下多少錢，我一般都要花20塊錢左右，服務(wù)員稱好之后就把這些拿去廚房煮。
煮完之后，服務(wù)員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看著就有食欲。我每次開始吃的時候，都先喝口湯，喝完湯之后再吃菜，真的是非常的美味！過后再回味的時候，口水都要流出來了呢！我偷偷告訴大家一個吃麻辣燙的小秘訣：先喝湯，再吃菜，然后再吃香腸，最后就會吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準(zhǔn)沒錯，吃過一次，下一次肯定還得來。對了，在全國各地麻辣燙的名字有很多，我愛吃的麻辣燙叫楊國福麻辣燙。
我愛吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕燙！
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