吃湯圓
正蹣跚學(xué)步的小孩子，要上班了的大孩子，一頭白發(fā)的老孩子，提起湯圓，誰(shuí)不是立即在嘴里生出一種甜而不膩、軟軟糯糯的感覺(jué)呢。把糯米粉和成白白胖胖的面團(tuán)，揪成一團(tuán)一團(tuán)的，經(jīng)巧手人一搓、一捏，再往里添一點(diǎn)兒各色的餡兒——大多是芝麻白糖餡兒的——再糅合、團(tuán)在一塊兒，最后使他們跌進(jìn)鍋里，讓它們?cè)阱伬飼晨斓卮驇讉�(gè)滾兒，再讓小鍋喟嘆上幾口，單看那靈巧的一沉一浮，深吸上幾口夾雜著芝麻香的氣味，聽(tīng)聽(tīng)氣泡涌上來(lái)、破裂的聲音，單憑幾口垂涎下肚是不足以解饞的，何況用蘭花瓷碗裝著、大口大口地咬著呢！沒(méi)錯(cuò)，我的家鄉(xiāng)——寧波的風(fēng)俗就是在元宵節(jié)那天吃湯圓，尤其愛(ài)吃的是缸鴨狗湯團(tuán)——那個(gè)滋味，真叫一個(gè)美味無(wú)比！
今天的我，喜悅和急切交雜在一起，簡(jiǎn)直快要發(fā)瘋了。我在廚房那兒進(jìn)進(jìn)出出，看著整整齊齊地?cái)[放著的鍋具，心里急切極了。今天可是元宵節(jié)，奶奶早為我購(gòu)置好了缸鴨狗湯團(tuán)，可卻遲遲不下鍋，總說(shuō)時(shí)候還早。
奶奶正拿起刀具且菜，不慌不忙的動(dòng)作透露出她的氣定神閑。我肚子里的饞蟲(chóng)，也似乎是活動(dòng)得越來(lái)越快了。
“奶奶，奶奶，我的.缸鴨狗湯圓——”
“等著吧，做出來(lái)肯定少不了你的份兒！要到晚上才吃呢！”其實(shí)奶奶所說(shuō)的“晚上”，可不是指天幕完全降下來(lái)的時(shí)候，而是指吃晚飯的時(shí)候，并不是入了夜以后�？晌衣�(tīng)了這種讓人泄氣的話，熾熱的心好像被澆了一桶冷水似的，從外冷到內(nèi)，澆了個(gè)透心涼。
“可是，我餓了！”我急得快哭了。
“餓了也沒(méi)法兒！”
餓了也沒(méi)法兒。你們想想，連獨(dú)自挖紅薯、摘菜葉兒也還不夠資格的我，奶奶的命令，難倒還能怎么反抗嗎？再想想我說(shuō)的餓，大部分原因也只是因?yàn)橄肫穱L那誘人的缸鴨狗罷了。
“奶奶，奶奶，等一下我要吃兩碗?yún)�！”等著等著，湯圓也就下鍋了。我一邊看著奶奶手里的動(dòng)作以及那白生生的湯圓，認(rèn)真地說(shuō)：“只準(zhǔn)爺爺、爸爸媽媽各吃三個(gè)，他們都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行呀……奶奶，奶奶，你吃六個(gè)，我也吃六個(gè)，其他人只準(zhǔn)各吃三個(gè)，一共二十一個(gè)，是嗎？”
“是啊，說(shuō)得對(duì)�！�
“要不然……要不然，奶奶，你吃四個(gè)，我吃八個(gè)……”
“克里克里……克里克里……”鍋里的合唱開(kāi)始了。我聽(tīng)到氣泡們爭(zhēng)先恐后地往上涌，可一到了水面就破裂掉了的聲音，不過(guò)也有在中途就碎散了的，倒也很多。我一邊聽(tīng)著，一邊猜想著：水應(yīng)該已經(jīng)變得有些黏糊了吧，湯圓應(yīng)該已經(jīng)白白胖胖了的吧，比原來(lái)應(yīng)該大了一二倍——要是還沒(méi)下鍋的湯團(tuán)就有那么大，那就妙極了�！澳棠�，奶奶，你讓我看看吧！”奶奶便如我所愿，往旁邊讓了讓，好讓我擠進(jìn)來(lái)看看。
“哇……”我驚異得喊起來(lái)了，鍋里的一切已經(jīng)入了我的眼。
一切都照著我猜想的那樣進(jìn)行著。氣泡原來(lái)是有條不紊的，可它現(xiàn)在上升的也越來(lái)越快了。湯圓也像我猜想的那樣，變得越來(lái)越大了。水倒是還是那樣清純——可是，這清純與我想象的真的不太一樣。
不一會(huì)兒功夫，我突然發(fā)現(xiàn)一股濃濃的褐色的水涌出水面。“奶奶，奶奶，有一股褐色的水！”這褐色的水讓我想起了剛洗完手時(shí)沒(méi)擦干凈往紙上一抹留下的水印子，上面暈開(kāi)了的墨水。
“唉，可能有一個(gè)湯圓煮破了……”而這解釋的最終結(jié)果，是奶奶拿起一旁的葡萄干堵上了我喋喋不休的嘴。
雖然湯圓是破了一個(gè)，可大家都承認(rèn)味道比平常的湯圓還要好得多。
晚飯桌邊，靠著奶奶斜站著的我，已經(jīng)幾乎是無(wú)法自己站著了——吃得渾身軟得像面條一樣，站也站不住了。我碗上擱著的勺子——怎么能說(shuō)是碗上呢，它已經(jīng)不在碗上了——不知什么時(shí)候，它已經(jīng)跑到了盛著湯圓的大碗里。桌上那漂亮的藍(lán)瓷花碗里的小酥肉，一家人也都顧不上吃它了。
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