端午節(jié)吃粽子中學(xué)作文四篇
端午節(jié)吃粽子中學(xué)作文一
端午節(jié)的習(xí)俗總少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包著一層層竹葉,里面有各種各樣的餡兒。
說(shuō)到粽子,我還有一個(gè)故事,在兩千多年以前,也是農(nóng)歷的 五月初五 ,屈原抱石投江,老百姓聽(tīng)到這個(gè)消息家家戶戶包粽子,來(lái)到江邊把粽子都扔進(jìn)了江里,用這種方法來(lái)保護(hù)屈原的尸體。
粽子分為兩種,有圓筒形的叫竹筒粽,一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線,頭上畫(huà)“王”字,在家門(mén)上插艾草……端午節(jié)的風(fēng)俗還真不少。
我愛(ài)端午節(jié)!
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子中學(xué)作文二
盼望著,盼望著,在焦急的等待中,端午節(jié)終于到了!我們?nèi)覜Q定去定安,過(guò)那里的美食節(jié),嘗嘗那里的美食。
美食一條街熱鬧非凡。人頭攢動(dòng),熙熙攘攘;來(lái)往人流,絡(luò)繹不絕。
在一個(gè)傳統(tǒng)的小食店,媽媽和一個(gè)老婆婆商討價(jià)錢(qián)。老婆婆要賣25元一個(gè),媽媽說(shuō)要20元一個(gè)。最后,以20元一個(gè)成交。媽媽買(mǎi)了十個(gè)粽子。
我迫不及待地打開(kāi)一個(gè)粽子,定安的粽子真香!打開(kāi)包粽子的芭蕉葉,一股濃香夾雜著芭蕉葉的清香撲面而來(lái),方錐四角形的粽子,呈碧綠碧綠的顏色。我慢慢地品著粽子,糯米又粘又軟,豬肉嚼勁十足,鴨蛋黃粉脆而鮮,口感太棒了。
我贊不絕口地說(shuō):"定安的粽子太好吃了!"
老婆婆說(shuō):"那當(dāng)然了,我家的粽子是真正的定安粽子!老招牌了,要不然我為什么賣這么貴?"
品著這么好吃的粽子,我當(dāng)然想知道,這個(gè)定安肉粽是怎么做的。
阿婆告訴我們,定安的粽子,主料是精白的糯米。餡料是長(zhǎng)方形的、新鮮的、肥瘦相間的豬肉,或是切成大塊狀的豬腳。這種豬是定安特有的黑毛豬,這種豬不是圈養(yǎng)催肥的,而是放在野外,半野生狀態(tài)長(zhǎng)大的。每一個(gè)粽子里都有一個(gè)鴨蛋黃,吃起來(lái)粉潤(rùn)流油。煮粽子是要不斷加柴加水,要煮十多個(gè)小時(shí)。這樣煮出來(lái)的粽子才夠香、夠味。
定安肉粽的特點(diǎn)是:軟綿、濃香、味透、餡多,食而不膩。
這次端午節(jié),我真是太開(kāi)心了!就連我平常最喜愛(ài)吃的騎樓小吃,都沒(méi)有定安肉粽那么好吃。下次端午節(jié),我一定再來(lái)定安。
端午節(jié)吃粽子中學(xué)作文三
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝,懸艾虎。端午節(jié)這天一早,人們將艾枝插在門(mén)上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門(mén)楣中央或帶在身上,驅(qū)蟲(chóng)避邪,以保安康。
端午節(jié)要畫(huà)門(mén)符。端午節(jié)這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門(mén)符。據(jù)說(shuō)這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的`最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午節(jié)吃粽子中學(xué)作文四
轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國(guó)把端午節(jié)首次例為國(guó)家法定假日,以此來(lái)發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀(jì)念屈原,二是通過(guò)通過(guò)包粽子,插艾葉來(lái)驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。
端午,一開(kāi)始是為了紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原投江的事。那時(shí)因?yàn)榫骰栌。屈原一身正義卻遭排擠、流放,對(duì)國(guó)家的前途感到擔(dān)憂,但是自己又不能分擔(dān),所以在江邊,憤然抱起大石頭跳江了,江邊的漁夫們看見(jiàn)了,立刻劃著船去打撈,為了防止魚(yú)兒吃屈原的尸體,將包著竹葉的米團(tuán)拋入江中,所以演變到今天有劃龍舟,吃粽子的習(xí)俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它綁成一個(gè)近三角的形狀,餡有許多,如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以說(shuō)“一包天下”。粽子好吃不好包,當(dāng)你想到你吃到口味不同的粽子時(shí),你又沒(méi)有想到怎樣包粽子嗎,現(xiàn)在我就給你介紹一下吧,先要把上好的糯米泡上幾個(gè)小時(shí),用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個(gè)錐形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易脹開(kāi),然后把上面的口用青葉合攏折成一個(gè)三角形,然后有細(xì)繩綁緊一個(gè)粽子就包好了。
可現(xiàn)在大家工作都忙了,端午節(jié)也沒(méi)有時(shí)間去包,還有一些年青人都不知道包,所以商家利用這個(gè)節(jié)日,推出了許多品牌、品種的粽子,如現(xiàn)煮現(xiàn)買(mǎi)的粽,也有可以放著慢慢吃的冷凍粽,真是應(yīng)有盡有,它們比味道、比品種、比價(jià)格,誰(shuí)都想乘這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說(shuō)了,吃粽子去了。
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