春季寶寶飲食的注意事項(xiàng)
寶寶飲食安排須知
保證蛋白質(zhì)和鈣量的攝入,奶制品是首選食物。1~2歲的寶寶每天保證500毫升左右;2~3歲每天400毫升左右;幼兒園及學(xué)齡期的孩子每天350毫升左右。
保證維生素的攝入,選擇當(dāng)季的蔬菜、水果,盡可能每天保證3~4種以上。
春天風(fēng)沙較大,天氣比較干燥,保證每天水的攝入,保持呼吸道黏膜的濕潤(rùn),減少感冒等疾病發(fā)生。1歲以上的寶寶可以喝些蜂蜜水,不僅補(bǔ)充微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可潤(rùn)肺防咳。
春天過敏性疾病增多,對(duì)有過敏體質(zhì)的孩子而言,尤其要注意觀察食物攝入與過敏發(fā)生的關(guān)系。
春季氣溫尚低,選擇溫?zé)岬氖澄镙^適宜,等到立夏到來前則要選擇清涼一些的食物了。
清淡飲食,不能口味過重或是辛辣食物;不吃生冷食物,這應(yīng)是每個(gè)季節(jié)都應(yīng)堅(jiān)持的。
春季寶寶需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
補(bǔ)充富含鈣質(zhì)的食物。春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最快的季節(jié),不少寶寶都是在這個(gè)季節(jié)躥個(gè)的。而寶寶生長(zhǎng)加速,對(duì)鈣質(zhì)的需求自然相應(yīng)增加,因此家長(zhǎng)要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)。具體來說,1歲以下的嬰兒每日所需的鈣質(zhì)為300~400毫克,1~4歲的寶寶每日所需的鈣質(zhì)為600毫克,而4~7歲的幼兒每日所需的鈣質(zhì)為800毫克,7歲以上的孩子每日所需的鈣質(zhì)應(yīng)達(dá)到1000毫克。而含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鯽魚、海帶、雞肉、牛肉、雞蛋、蘑菇、木耳、蘋果、蓮子、山楂等等。
補(bǔ)充富含不飽和脂肪酸的食物。由于春季寶寶生長(zhǎng)加速,腦發(fā)育處于高峰期,所以需要及時(shí)補(bǔ)充不飽和脂肪酸。因?yàn)椴伙柡椭舅崾侨梭w大腦和腦神經(jīng)的重要營(yíng)養(yǎng)成分,一旦攝入不足就會(huì)影響人的記憶力和思維能力,從而影響智力發(fā)育,因此家長(zhǎng)要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充不飽和脂肪酸。富含不飽和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。
補(bǔ)充富含維生素的食物。在春季,寶寶容易出現(xiàn)齒齦出血、皮膚變得粗糙等癥狀,這大都是由于缺乏維生素所引起的,因此家長(zhǎng)要給寶寶多補(bǔ)充維生素。富含維生素的食物有魚肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡蘿卜、魚肉、綠色蔬菜和水果等等。
補(bǔ)充“藥食同源”的'食物。春季是各種傳染疾病的高發(fā)時(shí)期,寶寶抵抗力較弱,稍有不慎,就容易被疾病侵襲,因此家長(zhǎng)要給寶寶補(bǔ)充一些“藥食同源”的食物,以提高其機(jī)體免疫力和抗病能力。這類食物有紅棗、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山藥、烏梅、南瓜子、蜂蜜等等。
最后,再來一起看看春季寶寶的飲食注意事項(xiàng)有哪些吧。
春季寶寶飲食注意事項(xiàng)
營(yíng)養(yǎng)攝入豐富而均衡。鈣、維生素、脂肪等都是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此家長(zhǎng)一定要給寶寶食用富含這些物質(zhì)的食物,以獲取充足的營(yíng)養(yǎng)。富含這些物質(zhì)的食物有魚、蝦、牛奶、豆制品、雞肉、牛肉、各種綠色蔬菜和水果、芝麻、花生、核桃等等。
謹(jǐn)防飲食上火。春季多風(fēng),氣候較為干燥,因此家長(zhǎng)一定要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充水分,以防缺水。另外,還要注意應(yīng)盡量少給寶寶油膩、油炸等食物,以免上火;橘子等溫性水果也不宜過多給寶寶食用。
過敏寶寶慎選食物。春季是寶寶過敏高發(fā)的季節(jié),因此家長(zhǎng)在其飲食上一定要多加注意,尤其是過敏體質(zhì)的寶寶,更應(yīng)要小心飲食,魚、蝦、蟹、牛肉、牛奶等容易引起過敏的食物,不宜食用。一旦寶寶出現(xiàn)飲食過敏的現(xiàn)象,應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查診治,以免過敏反應(yīng)越加嚴(yán)重。
在初春的此時(shí),爸爸媽媽要為寶寶安排好日常飲食哦。
相克食物有哪些
1、海味與水果同食
海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適,使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用,以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。
2、牛奶與橘子同食
剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
3、酒與胡蘿卜同食
美國(guó)食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出,因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
4、白酒與汽水同飲
因?yàn)榘拙、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身揮發(fā),并生產(chǎn)大量的二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)心腦血管也有損害。
5、吃肉時(shí)喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。
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