我學(xué)會(huì)了怎樣搟好餃子皮作文
過年的時(shí)候,我和爸爸、媽媽一起在家包餃子,我的任務(wù)是搟餃子皮。剛開始的時(shí)候,我總是搟的不好,看看吧,這些我搟的餃子皮有三角形、有方形,而且它個(gè)一邊厚、一邊薄。真是奇形怪狀,怎么也搟不到讓我滿意的.程度
爸爸看到這樣的情況,便過來教我。他一邊做著示范動(dòng)作,一邊給我講解要點(diǎn)?粗职质炀毜膭(dòng)作之后,一個(gè)個(gè)又圓又均勻的餃子皮便呈現(xiàn)出來了,我羨慕極了。搶著說:爸爸,我會(huì)了,我會(huì)了,讓我試試吧!”。我按照爸爸教我的方法,先把面團(tuán)按成圓圓的形狀,兩只手按在搟面杖的邊上,然后輕輕地?fù){。我這次特別注意把邊上的部分都搟到,成功了,這下餃子皮就自動(dòng)轉(zhuǎn)起來了,等它轉(zhuǎn)了幾圈后,這個(gè)餃子皮就搟好了。
我仔細(xì)一看,哇!這張餃子皮又圓又均勻,我完全學(xué)會(huì)了搟餃子皮,我興奮地跳了起來,還一邊喊:“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了,我學(xué)會(huì)搟餃子皮了。”接下來的餃子皮都是我一個(gè)人搟的,而且越來越好,它們一個(gè)個(gè)好像都是從一個(gè)模子里印出來的似的。不過,還有一點(diǎn)要告訴你,搟完餃子皮一定要把搟面杖搟的那一面朝上放,這樣也算幫助了包餃子的人。
怎么樣,你們想試試嗎?如果想試,等你們家包餃子的時(shí)候,你一定要自告奮勇地?fù)?dān)任搟餃子皮這個(gè)任務(wù)喲!
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