家鄉(xiāng)特色小吃米粉小學(xué)作文
我的家鄉(xiāng)在綿陽(yáng),這里不但有引人入勝的自然風(fēng)光,名勝古跡,更有令人稱絕的風(fēng)味小吃——米粉。
來(lái)到我的家鄉(xiāng)綿陽(yáng),不論在大街還是在小巷,你都會(huì)看見(jiàn)一家家或大或小的賣米粉的店鋪。所以,來(lái)這里要想品嘗一下正宗的綿州米粉是一件很容易的事。
綿陽(yáng)米粉并不像尋常酸辣粉那樣只有一種單調(diào)的口味,它的口味是多種多樣的,諸如紅湯中有牛肉、肥腸等,而清湯又有筍子、雞湯、豌豆等的區(qū)別。每種口味差異甚大,各具特色。
走進(jìn)任意一家米粉店里,你只要一點(diǎn)出你想要的米粉,在兩三分鐘之內(nèi),一碗熱氣騰騰的米粉就端到了你面前。先聞一聞,只覺(jué)得香味無(wú)比,叫人迫不及待想要吃上一口。吃起來(lái)則更可口:鹽、味精、辣椒,各種味道都不缺。再加上爽口嫩滑的粉條,真可謂人間之極品!吃完則更令人回味無(wú)窮。而清湯的風(fēng)味與紅湯又不同了:湯的氣味香濃無(wú)比,使人垂涎欲滴;吃起來(lái)口味不濃不淡正合適,湯的顏色如同琥珀,真是色香味美。
正因?yàn)槊追塾腥绱霜?dú)特又美妙的口味,再加上它制作起來(lái)時(shí)間短,所以它成了綿陽(yáng)市民喜愛(ài)的一種快餐。每天早上,特別是在周末,一些有名的老店總會(huì)大排長(zhǎng)龍,不管是尋常百姓,還是時(shí)尚白領(lǐng),或坐或蹲,為了吃一碗美味米粉,也顧不了斯文與講究。由此可見(jiàn)米粉被人們喜愛(ài)的程度是多么的.深。
其實(shí),米粉受廣大人民喜愛(ài)不僅是因?yàn)樗?dú)特的口味,還因?yàn)槌砸煌朊追鬯脮r(shí)間十分短,適應(yīng)了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。從點(diǎn)到端上桌,只用三五分鐘,真正成為了我們國(guó)人所特有的中式快餐。
不過(guò),米粉好吃,卻不是我的筆能說(shuō)清楚的。綿州米粉的獨(dú)特風(fēng)味,只有當(dāng)你親自品嘗后,才能領(lǐng)略它的魅力。歡迎遠(yuǎn)方的客人來(lái)綿陽(yáng)做客,嘗嘗綿州特色小吃——米粉。
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