德國(guó)啤酒節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

　　德國(guó)是世界上啤酒文化最為濃厚的一個(gè)國(guó)家，啤酒文化深入人心，在德國(guó)每一個(gè)人都是飲酒高手，對(duì)于啤酒文化都是可以款款道來的，啤酒也是德國(guó)人日常生活中不可缺少的，德國(guó)的家常菜中也不乏啤酒的出場(chǎng)，那么2017德國(guó)啤酒節(jié)是什么時(shí)候?德國(guó)啤酒節(jié)又哪些風(fēng)俗習(xí)慣?下面就由天氣網(wǎng)萬年歷頻道小編來為大家解答解答。

　　德國(guó)啤酒節(jié)起源

　　德國(guó)啤酒節(jié)就是慕尼黑啤酒節(jié)，起源于1810年10月12日，因在這個(gè)節(jié)日期間主要的飲料是啤酒，所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國(guó)的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，到十月的第一個(gè)星期天為止，是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)。

　　德國(guó)啤酒節(jié)的發(fā)展

　　1880年起市政府頒發(fā)了十月節(jié)上銷售啤酒的許可，1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節(jié)，是夜，400余家攤位燈火通明，照亮了整個(gè)夜空。為了增加座位，并加入樂隊(duì)演奏，啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷，越來越多的馬戲團(tuán)和游樂場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商前來為啤酒節(jié)助興。1910年是啤酒節(jié)100周歲的華誕，當(dāng)年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當(dāng)時(shí)最大的啤酒帳篷中同時(shí)接待了一萬兩千多人。1950年慕尼黑市長(zhǎng)托馬斯·維門爾用木槌敲開第一罐新釀啤酒桶，宣布啤酒節(jié)開幕，從此這種特別的開幕方式成為了啤酒節(jié)的傳統(tǒng)。戰(zhàn)后啤酒節(jié)上的賽馬比賽被取消，僅在1960年啤酒節(jié)150周年慶典的時(shí)候重新舉辦過一次。啤酒節(jié)歷史上悲劇性的一幕發(fā)生在1980年9月26日。那天啤酒節(jié)場(chǎng)地的入口處發(fā)生了一次爆炸，導(dǎo)致13人喪命，200余人受傷，其中68人傷勢(shì)嚴(yán)重。這次恐怖襲擊是德國(guó)歷史上最嚴(yán)重的襲擊事件。

　　德國(guó)啤酒節(jié)的特色活動(dòng)

　　每年啤酒節(jié)的第一個(gè)周日，來自全德國(guó)各個(gè)州的人們穿上富有特色的民族服裝，演奏音樂，浩浩蕩蕩的穿過慕尼黑的市中心，最后來到啤酒節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)Theresienwiese。人們把自己打扮成古代衣著考究的貴族公爵，身披綾羅綢緞的王妃貴婦，駕著鮮花裝扮的古典馬車，也有不少人很樸實(shí)的穿著農(nóng)民過節(jié)穿的衣服。參加的人從老到少，有家庭婦女，中學(xué)生，連幼兒園小朋友都有。扮演的人物也是豐富多彩，有阿爾卑斯山下的牧童，萊茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普魯士的老翁。為了招徠本國(guó)顧客和接待來慕尼黑旅游的外國(guó)客人，慕尼黑的八大啤酒廠在節(jié)前就在特蕾澤大廣場(chǎng)上搭起巨大的啤酒大篷，德語(yǔ)里稱“Bierzelten”，比一般的帳篷裝修更大也更豪華。每個(gè)帳篷里放有長(zhǎng)條木桌和板凳，大篷的一端還有一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)，由民間樂隊(duì)演奏歡樂的民間樂曲。帳篷一般可容納三四千人，最大的有7000個(gè)座位。每一個(gè)啤酒棚一般都只提供一個(gè)釀酒廠的啤酒，為了突出自己的與眾不同，每個(gè)啤酒廠都把自己的那個(gè)啤酒棚修建的富有特色而舒適氣派。啤酒棚外部的.裝修標(biāo)新立異，但內(nèi)部大多都是一個(gè)格局，可以坐二十人的長(zhǎng)條木桌椅排排擺開，會(huì)場(chǎng)中心是被鮮花和燈光裝扮一新的高高的表演舞臺(tái)，棚頂裝飾著巨幅的綢緞和編織的花環(huán)，有的啤酒棚還設(shè)兩層，樓上便是"雅座"。各帳篷里都由身穿巴伐利亞民族服裝的女服務(wù)員給顧客送酒。德國(guó)作為啤酒大國(guó)，有著無與倫比的酒文化與一大批愛好喝酒的民眾，這也是使得德國(guó)啤酒享譽(yù)世界，在世界啤酒品牌中擁有十分高的地位的原因，而啤酒節(jié)則是將這種文化淋漓盡致的發(fā)展的一種表現(xiàn)!

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