包粽子寫(xiě)事作文八篇
1包粽子
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
2包粽子
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過(guò)去,撲上前,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難。〉谝徊剑簩(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說(shuō),粽葉對(duì)折也要留著少許,要不然米粒就會(huì)掉出來(lái)。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也要注意“平、滿、多”;說(shuō)難,也沒(méi)有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè),便來(lái)教導(dǎo)我:“哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了!蔽易屑(xì)看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續(xù)包粽子。
開(kāi)始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來(lái)了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀,米粒“啪啪啪”地都爭(zhēng)先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系!我耐心地再?gòu)念^包起來(lái)……
過(guò)了好久,我終于基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負(fù)有心人,包粽子真有趣!
3包粽子
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來(lái)。
媽媽把一些竹葉子拿出來(lái),我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒(méi)想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來(lái)。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開(kāi)了,媽媽把兩個(gè)碗拿開(kāi),把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說(shuō)一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒(méi)拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來(lái),我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來(lái),眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
4包粽子
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時(shí)間包,今天一次性包完算了。”我們都非常地贊同外婆的意見(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包!毙睦锵胫禾昧,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)音兆影缓!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
5包粽子
據(jù)說(shuō),古代著名詩(shī)人屈原5月5日投汨羅江,人們?cè)诮洗驌剖w,卻不見(jiàn)屈原尸體,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而包粽子投江喂魚(yú)蝦。現(xiàn)在,粽子人們已經(jīng)不投汨羅江,但包粽子成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
今天我們?cè)诎嗉?jí)里學(xué)包粽子。
我們先把糯米洗干凈,然后把粽葉洗凈后放到水中泡,過(guò)了幾分鐘,陳老師拿了2片粽葉,一卷,將粽葉卷成一個(gè)“小喇叭”,舀上糯米,用粽葉把糯米包好,再用繩捆上,一個(gè)粽子就“ok”了!
我見(jiàn)了,手也不禁癢癢,于是,我學(xué)著老師的樣子把粽葉卷起來(lái),裝了些米,當(dāng)我正慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現(xiàn)底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽葉把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上繩子,總算包好了!?不是吧!瞧我那粽子,也太“帥”了吧!整個(gè)一立體梯形,找不到粽子的影子,嘿嘿,我這粽子“時(shí)髦”了吧!
我又開(kāi)始包第二個(gè)粽子了,這次,我把米放少一點(diǎn),然后就包了起來(lái),用繩子捆好。哎,不對(duì)勁,還是不對(duì)勁,那粽子又扁又小,像天生“營(yíng)養(yǎng)不足”。
看著自己接連制作了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我像泄了氣的皮球。這時(shí)我想起了現(xiàn)在流行了一句話“不拋棄,不放棄”,于是我又認(rèn)真包了一個(gè),就這樣,包了一個(gè)又一個(gè),現(xiàn)在我包的粽子雖然丑了點(diǎn),不過(guò)還算個(gè)粽子。這也意味著我終于成功了!我開(kāi)心地跳了起來(lái)!因?yàn)槲覒?zhàn)勝了困難!
真是“看花容易,繡花難啊”!
6包粽子
五一長(zhǎng)假的一天,爸爸媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說(shuō):“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開(kāi)始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶的動(dòng)作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個(gè)小粽子。先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽(tīng)我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過(guò)米倒是沒(méi)漏出來(lái),我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說(shuō)一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的。奶奶見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯(cuò)!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花,包得更起勁了,第三個(gè)包了個(gè)咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來(lái),我挑出
7包粽子
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開(kāi)始包粽子、吃粽子了。
早上,我和媽媽一起,來(lái)到菜市場(chǎng),買(mǎi)了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子;氐郊依,我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進(jìn)行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒進(jìn)一個(gè)大碗里,接下來(lái)我開(kāi)始跟媽媽學(xué)包粽子。只見(jiàn)媽媽先熟練地把箬葉折成一個(gè)漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個(gè)棱角,一個(gè)粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個(gè)漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米卻像一個(gè)個(gè)淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個(gè)棱角,可麻煩又來(lái)了,糯米不是往這邊“跑”,就是往那邊“竄”,一下子散了架,害得我白費(fèi)功夫。于是,我只好重新開(kāi)始包粽子。俗話說(shuō),一回生,兩回熟。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我在媽媽的`幫助下,費(fèi)盡九牛二虎之力,最終,將一個(gè)粽子包好了?晌业聂兆邮莻(gè)“四不像”,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡(jiǎn)直是天壤之別,但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。
望著那一個(gè)個(gè)下鍋的粽子,聞著傳來(lái)的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動(dòng)手后的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
8包粽子
我吃過(guò)不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒(méi)有親手包過(guò)一次。但是我今天終于可以如愿以償了。
包粽子分以下幾個(gè)步驟:“一、將粽葉展開(kāi),在粽葉的中心倒上一些米。二、在米的上面放上一小勺綠豆、花生等作料。三、在作料上放上一塊上好的五花肉,在倒上一些米把作料覆蓋。四、把粽葉包起來(lái)再扎上線!蔽野凑詹襟E做了起來(lái)。開(kāi)頭那幾步并不怎么難,比我想象中還要順利,可到了最后一步的時(shí)候卻讓我無(wú)地自容,因?yàn)榘兆右彩且婚T(mén)技術(shù)。由于我還沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),所以我包得非常差,不是包成了圓包,就是成了五、六個(gè)角的畸形粽子?纯磱寢屆媲暗聂兆酉裥∩揭粯痈,一個(gè)個(gè)有棱有角,再看看自己包的粽子別提心里有多難受了。可是我沒(méi)有放棄,骨子里的那股牛勁上來(lái)了。于是我趕緊向奶奶討教,之后又繼續(xù)做下去,雖然做出來(lái)的還是不如媽媽的,可是比之前好了很多并給那幾個(gè)不大美觀的粽子做了“整容手術(shù)”,
包好了之后,我就把所有的粽子拿到一個(gè)大鍋里慢慢煮。那會(huì)時(shí)間非常的漫長(zhǎng),我不時(shí)打開(kāi)蓋子看粽子好了沒(méi)有,四、五個(gè)小時(shí)之后粽子終于好了。我找出了我包的超迷你粽子,大口的咬了一口。嘩,太香了!我差點(diǎn)也把粽葉一塊咬下來(lái)。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,當(dāng)我吃上了自己親手包的香噴噴的粽子的時(shí)候心里有說(shuō)不出的甜蜜和高興。
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