我家鄉(xiāng)的糍粑400字作文
中國(guó)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)，我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就要屬糍粑了。
在過(guò)年前，我們家鄉(xiāng)的家家戶戶都要做糍粑。糍粑一般要提前一個(gè)星期開(kāi)始浸泡在水里，在臘月末的時(shí)候就要開(kāi)始動(dòng)工了，到了正月里再泡，味道就沒(méi)那么好了。只要一聽(tīng)到錘子的聲音，就知道，快要過(guò)年了。糍粑是用糯米做成的，蒸熟后，放到石糟里，用錘子搗成餅狀。蒸熟后，再在上面灑上幾把花生芝麻糖，味道就更加好了。打糍粑是快過(guò)年時(shí)的大喜事，這一天，所有人都興高采烈地，附近的親戚朋友們都來(lái)幫忙。
最高興的要屬我們小孩子了。今年，我們幾個(gè)都回到了家鄉(xiāng)。一下車(chē)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了一股糍粑剛下鍋的味。
我們一個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)廚房，守在大大的灶臺(tái)旁邊，蒸糍粑的熱氣彌漫了整個(gè)廚房，盡管是這樣，我們還是死死地盯著鍋里糍粑。
“這糍粑怎么還不熟��？”所有的'孩子們不耐煩地說(shuō)著。
大約過(guò)了二十多分鐘，隨著一聲大叫“糍粑熟了！”幾個(gè)大人把糍粑盛起來(lái)，香噴噴的，冒出了一股騰騰的熱氣。我們幾個(gè)孩子隨著這股熱氣跑啊跑，一直跑到了堂屋里。
盛糍粑的碗剛放到桌子上，所有人都脫下了厚厚的大棉襖，個(gè)個(gè)躍躍欲試，卷起袖子，拿起筷子。
也許今后我會(huì)吃到各種各樣味道的糍粑，但是家鄉(xiāng)糍粑的味道會(huì)讓我永生難忘。
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