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中國(guó)傳統(tǒng)的酒文化
中國(guó)人喜歡熱鬧,要熱鬧沒(méi)酒不行,無(wú)酒不成席。
推杯換盞,三五盅下肚,各個(gè)面紅耳赤,不再拘束;神情亢奮,話語(yǔ)急促。
由矜持而放松,由放松而舒坦,由舒坦而斗酒,由斗酒而狂躁,由狂躁而現(xiàn)形,由現(xiàn)形而傷肝腎,增感情。
每每懊悔不已,每每重復(fù)過(guò)去。上次的斗酒,此次的話題,為人如何,豪爽與否,全看酒品。
灼燒的腸胃,隱痛的神經(jīng);搖擺的身軀,無(wú)力的四肢;迷離的眼神,相知的赤誠(chéng)。老婆的苛責(zé)與埋怨,勸誡與關(guān)心,都統(tǒng)統(tǒng)拋之腦后。 只為一場(chǎng)酒,一段情,有時(shí)候,僅僅為朋友一句話。
喝酒傷身,喝酒誤事,人人都懂,但喝酒也能成事,能健身,只是個(gè)度。
難就難在這度,因人而異,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),可能為一句話,可能為一個(gè)人,過(guò)界超度。
都知酒辣,都知傷身,都知身體要緊,可,屢屢酒醉,只為氣氛,只為感情。
酒到深處,情到至誠(chéng),可稱兄道弟,可拍肩搭背;可搖搖晃晃,可放肆狂妄。發(fā)不敢發(fā)之言,做不敢做之事。 有過(guò)之處,可酒醉搪塞,可失言諒解!皼](méi)啥,沒(méi)啥”,不管心里怎想,和酒醉之人計(jì)較,終究難以啟齒、不太坦蕩。
吾之喝酒,以白酒為主?傆X(jué)紅酒、啤酒不很過(guò)癮。紅酒很講情調(diào),與紅顏知己、淺飲慢酌、細(xì)細(xì)品味,不適合大眾聚會(huì)。啤酒除了味覺(jué)因素之外,一瓶?jī)善侩y以解決戰(zhàn)斗,喝多既很肚脹,又要不停放松解壓,實(shí)在麻煩。唯有白酒,三兩杯下肚,周身發(fā)熱,暢快淋漓。若再加幾杯,有哭的、有笑的、有唱的、有鬧得、有胡言亂語(yǔ)的,有掀桌練武的、、、、、、
酒,是交際必備,由人之本性所定,每個(gè)人,都有放松壓力,釋放自己的一面。
酒,是粘合劑、助推劑。有時(shí),也是催化劑。
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