親手包餃子500字作文
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候,我就會(huì)想起寒假過(guò)年時(shí)的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨,一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶鉆進(jìn)來(lái),立碼,我醒了。我旱旱地起了,因?yàn),今天我們一家三口要一起包餃子?/p>
洗完臉后,我便和媽媽一起去買(mǎi)餡料。我們買(mǎi)了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦,還有一大袋子餃皮。回到家,爸爸也起來(lái)了。我和媽媽先一樣一樣清洗,然后媽媽讓爸爸拿來(lái)大砧板,要把所有的東西都切得小小的.、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后,把所有的餡放在一起,攪拌均勻,可以包餃子啦!
因?yàn)樽约阂郧鞍^(guò)餃子,所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上,再用水在餃皮上抹一圈,然后兩邊向中間一捏,另外兩邊也向中間一捏。!餃餡從餃皮中伸出頭來(lái)了!鞍!”我喊出了聲。媽媽伸過(guò)頭,問(wèn):“怎么啦?筷子打到手啦?”只見(jiàn)我手忙腳亂,餃子餡從餃皮里流出來(lái),從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁,我把餃子往桌上一扔,卟哧一聲,餃子掉地上了,徹底沒(méi)救了。我描了一眼爸媽,他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒(méi)發(fā)生。唉,這搗蛋的餃餡,這不合作的餃皮!從頭再來(lái)吧!
不過(guò),這次我沒(méi)急著動(dòng)手,我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn),媽媽把餡放得很少。我試了試,不再貪多了,只放了很少的餡,小心翼翼地把兩邊捏好,再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈!成功啦!一個(gè)餃子就做成啦!看著這第一只水餃,我笑了,一抬頭,爸爸媽媽也樂(lè)了,爸爸拿起水饒,說(shuō)了一句:“這是牙牙的處女作,我們要加以保護(hù)!”
就在這快樂(lè)、輕松的環(huán)境中,我又包了第二只、第三只、第四只……收工了,我數(shù)了數(shù),哇,我包了20只呢!這時(shí),我才感到頸子酸,手也不靈活了,但心里美滋滋的?鞓(lè)就在親手操作中!
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