啤酒商標(biāo)文化

　　全世界有一百六十五個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。而作為啤酒的商標(biāo)貼，已成為一種獨特的啤酒文化，其豐富的內(nèi)涵也不斷得到挖掘和展現(xiàn)。下面是百分網(wǎng)小編為你整理的啤酒商標(biāo)文化，供大家閱覽!

　　啤酒商標(biāo)文化

　　啤酒紙商標(biāo)的出現(xiàn)大約是在18世紀(jì)中葉。那時啤酒產(chǎn)銷量日益增加，而且在1756年時葡萄酒已在使用黑白紙標(biāo)簽，啤酒釀造商也逐漸認(rèn)識到需要為他們的產(chǎn)品作出區(qū)別標(biāo)記。據(jù)史料記載，在1843年英國柏登農(nóng)特一家啤酒公司就印制過一種圓形的小商標(biāo)貼在瓶口加以區(qū)別，而在克里米亞戰(zhàn)爭時期貼有商標(biāo)的啤酒已大量出口，現(xiàn)在英國愛丁堡的威廉揚格啤酒廠就藏有那個時期貼有商標(biāo)的空啤酒瓶�？梢灾v圓形標(biāo)是比較早的一種，而現(xiàn)在多采用長方形和橢圓形。而根據(jù)目前統(tǒng)計來看，啤標(biāo)形狀有圓形、橢圓形、梨形、矩形、正方形、盾形、桶形、三角形、菱形、八角形、六角形、平行四邊形、馬鞍形、月牙形和面包形15種，而這些基本形狀又派生出更多的其他變化。

　　由于啤酒商的競爭，假冒問題也隨之而來。為保證利益不受侵害，西歐一些國家最早實施商標(biāo)法。1890年英國巴斯公司為確保紅三角商標(biāo)的所有權(quán)，竟派一名雇員在登記所臺階等了一夜，成為英國商標(biāo)法案保護下第1枚商標(biāo)，那時英國的商標(biāo)圖案性不強，普遍印有釀造廠名稱和牌名，因此英國被認(rèn)定是啤酒標(biāo)簽的起源國。

　　啤酒商標(biāo)有著豐富的地域文化內(nèi)涵，這是由于啤酒的特性而定的。如世界上啤酒廠最多的德國啤標(biāo)很注重傳統(tǒng)，而且多數(shù)注有創(chuàng)建年代，設(shè)計手法高貴典雅。啤酒廠還經(jīng)常為每年一度的.各類節(jié)日特制啤酒，如五月節(jié)、圣誕節(jié)等，給人一種身臨其境的感覺;加拿大的啤標(biāo)美麗如畫，我們可以從中領(lǐng)略到很美的湖光山色;丹麥的啤標(biāo)十分考究，設(shè)計體裁新穎別致，特別以套標(biāo)著稱;英國的啤標(biāo)以莊重著稱，多喜歡黑色，以表達他們高貴的紳士形象;澳大利亞啤標(biāo)與動物很有緣，這緣于他們國家對動物保護的結(jié)果;其他諸如荷蘭的風(fēng)車、坦桑尼亞的獅子、加拿大的楓葉等，使我們在欣賞中不僅可以了解各地民俗風(fēng)情，而且還可以提高我們的欣賞水平。

　　啤酒文化的體現(xiàn)

　　全世界有一百六十五個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。而作為啤酒的商標(biāo)貼，已成為一種獨特的啤酒文化，其豐富的內(nèi)涵也不斷得到挖掘和展現(xiàn)。

　　從不同國家和地區(qū)的啤酒商標(biāo)上，便可以看到不同的地域文化、風(fēng)俗習(xí)慣、名勝古跡等有代表性的特征。

　　—德國有1300余家啤酒廠，幾乎遍及每個城鎮(zhèn)，是世界上啤酒廠最多的國家。啤酒的種類多，各種商標(biāo)貼也就特別多。啤酒廠一般都為各類節(jié)日特制啤酒，設(shè)計新商標(biāo)。象五月節(jié)、圣誕節(jié)和啤酒節(jié)等，看到這種商標(biāo)就有一種身臨其境的感覺。

　　—美國是世界上啤酒第一生產(chǎn)消費大國。但是，他們卻在商標(biāo)上印有政府的忠告語：“飲酒有害孕婦健康，駕車司機不宜飲用”還有“聘請德國名師釀造”等等。在美國人心目中，真正的高檔啤酒是那些商標(biāo)裝演精美的瓶裝啤酒。

　　—加拿大的啤酒標(biāo)美麗如畫，從商標(biāo)上可以領(lǐng)略到秀麗的山光湖色。有一種商標(biāo)能繞瓶子一周，圖案是自然風(fēng)光，并配有文字說明：這是采用冰山融化的湖水釀制的啤酒，水質(zhì)絕對天然純凈。在水資源匱乏、環(huán)境污染嚴(yán)重的今天，這樣的廣告語是多么的誘人。

　　—瑞士的啤酒標(biāo)很有特色，設(shè)計者將大自然的純凈美妙移置到小小的商標(biāo)上，使人很自然地聯(lián)想到這是“綠色”啤酒，飲用確保沒有問題。OSSER牌比爾森標(biāo)貼簡直就是一幅風(fēng)景畫，遠處的青山和近處的綠樹相映，一幢哥特式建筑隱約在啤酒標(biāo)上，令人贊嘆不己。

　　—日本的啤酒標(biāo)多用紙塑復(fù)合紙，貼在瓶上特別亮麗。麒麟公司有一組季節(jié)啤貼很新穎，春夏季用太陽和風(fēng)表示，秋季用紅色楓葉表示，而冬季則用枯樹和雪團的圖案，非常形象。 很多國家的啤酒標(biāo)采用本國的標(biāo)志物做圖案，象荷蘭的風(fēng)車、坦桑尼亞的獅子、加拿大的楓葉等。而澳大利亞的啤酒標(biāo)貼又多與動物有緣，不光有袋鼠和考拉，還有藝術(shù)化的贍妹也在啤酒標(biāo)貼上出現(xiàn)，真是各有特色。

　　—國內(nèi)啤酒標(biāo)大致分為三類：一是以橢圓形青島啤酒標(biāo)為原型仿制的各種各樣的啤標(biāo);二是突出地方色彩的啤酒標(biāo)，如北京啤酒廠的“天壇”牌和“玉泉牌、石家莊市啤酒廠的“隆興寺”牌、濟南啤酒廠的.“豹突泉”牌等等，他們多以名勝古跡，秀水靈山為圖案的設(shè)計題材;三是近些年由于合資企業(yè)的增加，溶入了一些洋名稱和異國情調(diào)的啤酒標(biāo)。如肇慶監(jiān)帶盧堡

　　有限公司的“藍帶”、“漢姆斯”、“奧林匹亞”。“泰安啤酒廠的“克利策”。“黑龍江省建三江啤酒廠的“港島曼克頓”等。

　　從上面可以看出，啤酒標(biāo)貼真是一個五花八門，門類齊全的大家族，就象一個大千世界。而每一枚標(biāo)貼都代表著不同的意義和意境，也代表著不同的時代。不同國家的文化背景。所以說，啤酒標(biāo)貼體現(xiàn)著一種文化，一種啤酒文化是千真萬確的。

　　啤酒一些名詞的解釋

　　啤酒云----打開從冰箱里取出的啤酒時會聽到"哧"的一聲，同時冒出一股白煙，這就是"啤酒云"。其實所謂啤酒云亦非云。原來，啤酒里的二氧化碳是經(jīng)壓力溶人的，里面的壓力可達2一3千克/平方厘米，打開瓶蓋時液面上下的平衡被破壞，瓶頸處的氣體立即沖出，這些氣體分子的快速運動消耗能量，使啤酒的溫度驟然從9℃降至-1℃，時間只有0.1秒，瞬間的降溫使瓶頸內(nèi)的蒸氣凝結(jié)成小水珠，如一縷縷白色云煙從瓶口冒出。

　　泡沫------清澈的山澗溪水奔流中會濺起細微的泡沫，但很難持久，視覺印象并不明顯，而海水揚起的泡沫卻形成白色浪花鮮明而持久，原因就在于海水中含有大量鹽分和有機質(zhì)，它們與水混合后使組成泡沫的氣泡韌性增強，不易破裂。啤酒的發(fā)明者受大自然的這一啟發(fā)，在啤酒配料中加人蛋白質(zhì)稠性劑，使泡沫豐富持久，通�？稍诒�中滯留兩三分鐘。

　　壓力------"打開瓶蓋前猛烈搖晃會增加瓶內(nèi)壓力"，這是人們的一種錯覺。國外有專家做過這樣一個實驗，他在酒瓶里灌人溫啤酒，并用特制瓶蓋上的壓力表觀察搖動中的壓力變化，結(jié)果表明，無論怎樣用大瓶內(nèi)壓力也沒有變化。因為溶人啤酒的二氧化碳的量是固定不變的，搖動與否壓力都是一樣大。而溫度驟然升高倒是壓力增加的`一大因素，這也是保管上需格外注意的地方。

　　色澤------細心人會發(fā)現(xiàn)，我們喝到的啤酒是橘黃色，金屬容器中的啤酒則呈現(xiàn)出紅色。杯中啤酒之所以是橘黃色，是因為啤酒中的化學(xué)成分可吸收大部分光譜的光，唯橘黃色不能為其所吸收，所以才能為我們的視覺感受到。而酒罐等金屬容器中的啤酒橘黃色已消失在罐底酒液的深處，只有紅光才能從酒液、空氣中透射出來。

【啤酒商標(biāo)文化】相關(guān)文章：

啤酒策劃方案08-03

啤酒洗頭的好處08-02

過期啤酒的用途08-03

白酒紅酒啤酒08-03

青島啤酒實習(xí)心得08-02

啤酒的妙用有哪些10-13

啤酒的度數(shù)是多少07-18

白酒紅酒和啤酒08-03

白酒紅酒啤酒比例10-18

啤酒生產(chǎn)實習(xí)報告10-27