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弘揚(yáng)我國茶文化的重要性
中國茶文化以農(nóng)耕文明作為物質(zhì)基礎(chǔ),在漫長的歲月里,中國茶文化經(jīng)過歷史的遞嬗演變,逐漸形成具有豐富內(nèi)涵的文化體系,并成為中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分。以下是小編整理的弘揚(yáng)我國茶文化的重要性,希望對大家有所幫助。
弘揚(yáng)和發(fā)展中國茶文化的方法
首先,弘揚(yáng)和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏,是發(fā)展當(dāng)代中國茶文化的主要源泉。弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化必須突出民族特色,在實踐中不斷創(chuàng)造出具有時代特色的中原茶文化。
二、積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國飲,傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國源遠(yuǎn)流長,茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化,充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強(qiáng)茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導(dǎo)茶為國飲,“公家”要做好帶頭作用,把茶宴、茶會列入機(jī)關(guān)、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。
三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨(dú)具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨鏊?使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次,可創(chuàng)辦茶文化論壇,舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯(lián)展出; 舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創(chuàng)作等活動;舉辦“茶文化節(jié)”、“中國名茶評比”、“茶王賽 ”、“ 茶藝表演大賽”等活動。以提高我國茶文化的社會影響,創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍,使更多的人了解中國茶文化。
四、提倡生活茶藝,把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透。要弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化,必須發(fā)動廣大民眾參與進(jìn)來。茶文化可以成為社區(qū)文化的一個組成部分, 可以組織社區(qū)居民學(xué)習(xí)品茶知識, 學(xué)會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。
五、培養(yǎng)青少年對茶的興趣,使茶文化事業(yè)后繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化要靠他們承前啟后、發(fā)揚(yáng)光大。弘揚(yáng)茶文化應(yīng)從娃娃抓起。為此, 可以結(jié)合學(xué)校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術(shù)地、和諧地融化到青少年的素質(zhì)教育中去,開展少兒茶藝,培養(yǎng)青少年對茶的興趣。讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解中國的茶文化, 學(xué)習(xí)茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利于促進(jìn)學(xué)生的思想道德建設(shè),同時也有助于培養(yǎng)10 年、20 年以后的茶消費(fèi)群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業(yè)后繼有人。
茶文化的發(fā)展
1、起源
在我國歷史長河中, 周代就有了對茶葉的描寫, 在周旦公的《爾雅·釋木》中就有對茶葉種植與制造方式的記錄, 唐代的《茶經(jīng)》更是將茶葉的制作與利用描寫得更為詳盡了, 從美學(xué)角度欣賞茶文化, 并且展開了茶道系統(tǒng)闡述。
2、傳承
由于文化遺產(chǎn)景觀的發(fā)展必須緊密圍繞整個社會的良好傳承, 不斷完善保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn), 做到去其糟粕取其精華, 將有價值的優(yōu)秀文化精華傳承并發(fā)展, 人作為茶文化的傳承者及傳承主體, 在文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承中起到關(guān)鍵性的作用, 精通茶文化的內(nèi)容及精髓的茶文化代表人, 利用記憶、技術(shù)等, 將以人為本的茶文化遺產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展。簡單來說, 也就是茶文化的傳承需要依靠廣大人民群眾的努力。
3、傳播
由于我國是茶文化的發(fā)祥地, 在世界各國, 包括日本、韓國等地都受到我國茶文化的影響, 與當(dāng)?shù)氐牟煌袼椎赜颍?歷史文化條件相結(jié)合, 形成了各國不同特色的茶文化, 茶文化在世界經(jīng)濟(jì)政治文化的交流下進(jìn)行了廣泛的傳播, 其中英國與其紳士文化相結(jié)合形成了獨(dú)具特色的茶文化禮儀, 日本對茶道極其重視, 將我國茶道發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新, 韓國的每年5月24日為其茶日。
我國的茶文化遺產(chǎn)的法律保護(hù)策略
1、加大對我國茶文化遺產(chǎn)的保護(hù)力度
對于我國茶文化遺產(chǎn)景觀的保護(hù), 最首要的是標(biāo)注好我國優(yōu)品茶葉的產(chǎn)地位置, 運(yùn)用編寫好的名稱來替代產(chǎn)地位置, 方便大眾對產(chǎn)地情況的明確了解, 以及避免運(yùn)用茶葉名稱來當(dāng)作行政名稱, 以及把優(yōu)質(zhì)茶葉當(dāng)作國家名茶等可能發(fā)生的一系列問題。在茶葉的國際貿(mào)易過程中, 也要注重維護(hù)良好的國際貿(mào)易秩序, 不僅要加強(qiáng)對茶葉產(chǎn)地名譽(yù)的地位作用, 關(guān)鍵更要注重營造良好的茶葉交易氛圍, 維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。才能更為全面地為茶葉產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)塑造出良好的形象, 為可持續(xù)的發(fā)展做好相應(yīng)規(guī)劃。對于茶文化遺產(chǎn)的保護(hù), 不僅要通過自然因素來決定, 而最重要的還是在于人的意識能動性, 即人為的影響。所以要加強(qiáng)對我國茶文化遺產(chǎn)的保護(hù)力度, 必須要采取法律上的強(qiáng)制性措施, 規(guī)定茶葉產(chǎn)地要進(jìn)行商標(biāo)的注冊, 以維護(hù)產(chǎn)地商標(biāo)的合法權(quán)益。不僅讓消費(fèi)者更明確了解正宗的名茶以免上當(dāng)受騙, 而且還將名茶作為文化保護(hù)起來, 這正是我國最缺乏的。
我國對商標(biāo)的法律保護(hù)有以下兩種方法:第一個是對名茶產(chǎn)地的商標(biāo)注冊, 第二種是用地理標(biāo)志來代表茶葉名稱。以便將茶葉品質(zhì)、名譽(yù)以及茶葉特色與茶葉產(chǎn)地聯(lián)系起來, 加強(qiáng)茶葉原產(chǎn)地的名譽(yù)及合法利益的保護(hù), 以免其受到市場魚龍混雜的茶產(chǎn)品的損害。由于茶葉的種植生產(chǎn)整個過程要受到當(dāng)?shù)厮|(zhì)、氣候條件、地質(zhì)特征等多種因素的影響, 不同的地理條件茶葉的品質(zhì)都會有所變化, 這是茶葉產(chǎn)地的不可替代性, 因此, 人們不能夠根據(jù)主觀來創(chuàng)造性地在不同地域培育茶葉, 這樣就大大降低茶葉遺產(chǎn)的法律管控的難度, 更能有效保護(hù)好茶文化遺產(chǎn)在市場中更好地發(fā)展, 但也不能因為茶葉產(chǎn)地商標(biāo)的良好管控而疏忽了對茶葉市場的監(jiān)管與茶葉原產(chǎn)地的保護(hù)。
大眾對龍井茶葉產(chǎn)地的清晰認(rèn)識與茶文化遺產(chǎn)保護(hù)的重視都得益于此。要是在別的地方出現(xiàn)了該種茶葉產(chǎn)品, 即是假冒偽劣的產(chǎn)品, 真正的龍井原產(chǎn)地可以維護(hù)自身合法利益, 運(yùn)用這些相關(guān)的法律對這些假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行法律制裁, 這些企業(yè)將會受到嚴(yán)厲的法律懲處。
2、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)名茶的商業(yè)機(jī)密法律保護(hù)
茶葉的商業(yè)機(jī)密概念為茶葉生產(chǎn)技藝及茶葉配方的高度機(jī)密。對茶文化遺產(chǎn)的保護(hù), 還要從茶葉的機(jī)密性的角度出發(fā)。因為政府對茶葉機(jī)密的不參與性, 從而能更好地對機(jī)密性進(jìn)行管控, 首先要確保其機(jī)密不泄漏。茶文化產(chǎn)權(quán)不受時空限制。并且《中華人民共和國民事訴訟法》要求不公開秘密性文件, 所以茶葉的生產(chǎn)機(jī)密是法律規(guī)定的秘密性文件。在生產(chǎn)制造的過程當(dāng)中, 如果茶葉生產(chǎn)機(jī)密對外泄露, 并且為其他人所商業(yè)化利用, 這些做法不僅影響了茶葉產(chǎn)地的名譽(yù)還損害了其利益, 茶葉原產(chǎn)地失去了消費(fèi)者的信任, 還嚴(yán)重影響了茶葉市場的正常秩序, 不利于營造良好的茶葉市場氛圍, 對整個社會經(jīng)濟(jì)也帶來了嚴(yán)重危害。這些不良商家不僅會受到道德的譴責(zé), 還會受到相關(guān)法律的強(qiáng)制性制裁。所以, 對于這種竊取別人信息進(jìn)行商業(yè)化濫用的行為屬于嚴(yán)重的侵權(quán)行為, 必須受到法律的嚴(yán)懲。如福建的茶葉產(chǎn)品的商業(yè)機(jī)密被泄漏后, 使整個茶葉市場連帶性受影響, 不僅是對原產(chǎn)地利益造成嚴(yán)重影響, 更使生產(chǎn)茶葉的農(nóng)戶的利益受到損害, 所以我們整個社會都要對其重視起來。結(jié)論
我國作為茶葉的原產(chǎn)地, 具有明顯的品牌優(yōu)勢。然而要運(yùn)用好這些優(yōu)勢, 避免茶企受到損害, 要融入法律法規(guī), 健全法律機(jī)制, 提高整個社會對于茶文化遺產(chǎn)的重視。
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