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服務(wù)中的注意事項(xiàng)
一、安全
1． 穿著合適的鞋子以免滑倒和摔倒
2． 不要匆忙或奔跑
3． 警惕在你周?chē)娜?/p>
4． 以客為先，靠右走
5． 不要在盤(pán)子上堆放過(guò)多的東西
6． 當(dāng)抬舉重物時(shí)用腿部的力量而不是背部力量
7． 手拿物品時(shí)，盡可能的作好自我保護(hù)
8． 即使清潔溢出和殘留的水滴
9． 清楚地了解地板何處有水，并應(yīng)用拖把拖干
10． 勿用手直接觸摸發(fā)熱的物品，如：薯?xiàng)l炸爐等
11． 知道滅火器的擺放位置和使用方法（基本和簡(jiǎn)單有效的消防知識(shí)）
12． 取冰塊是要用冰鏟，不要直接用手或玻璃器皿
13． 用托盤(pán)裝載熱的物品
14． 打翻冰塊應(yīng)與任何滲水一樣處理
15． 如果抬舉特別重物時(shí)，需要兩個(gè)以上的人合作完成
二、壞習(xí)慣
1． 身體依靠在家具、墻面或單腳站立
2． 兩手叉腰、兩手插在口袋中或兩手交叉
3． 兩腿不停的搖擺
4． 站得離客人太遠(yuǎn)或太近，站在客人不易看見(jiàn)的地方
5． 與客人說(shuō)話時(shí)眼睛看著別處
6． 走路太快、太慢或奔跑，兩手放在背后，走路僵硬，走路看著地板
7． 裝著沒(méi)有注意顧客需要服務(wù)，背對(duì)著顧客
8． 觸摸自己的頭發(fā)和臉
9． 挖鼻孔、咬或挖指甲
10． 刮或磨擦家具
11． 咬嘴唇
12． 揉眼睛
13． 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)整理制服
14． 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)化妝
15． 咀嚼口香糖或吃東西
16． 玩手指并發(fā)出聲音
17． 顯出厭煩的神態(tài)
18． 打哈欠、打嗝、吐痰、打噴嚏不遮住臉，打擊關(guān)節(jié)、吹口哨或大聲唱歌
19． 未經(jīng)客人允許觸碰客人的東西
20． 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所口頭禪里帶穢語(yǔ)、粗口
服務(wù)中的注意事項(xiàng) [篇2]
1、在工作中DJ不允許接聽(tīng)與工作無(wú)關(guān)的電話
2、嚴(yán)禁挑客，私自離開(kāi)服務(wù)房間，若客人要求換人或自己有特殊情況 要求，應(yīng)迅速私下找到房間負(fù)責(zé)經(jīng)理報(bào)告，得到批準(zhǔn)后（經(jīng)理在服務(wù)監(jiān)督卡上簽字認(rèn)可）才可離開(kāi)。
3、嚴(yán)禁竄房，若有其它房間熟客需打招呼，須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意，打招呼時(shí)間不得超過(guò)十分鐘。
4、嚴(yán)禁酒后失態(tài)。
5、對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候都不得置之不理或故意拖延。
6、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌。（微笑點(diǎn)頭致意，鞠躬問(wèn)候，讓路等） 7、任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。
8、任何時(shí)候，都不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。
9、對(duì)客人所提問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂說(shuō)，應(yīng)及時(shí)問(wèn)上司或同事。
10、牢記“主隨客便”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。
11、在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽(tīng)，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱
烈鼓掌。
12、真誠(chéng)的關(guān)心，贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事上關(guān)心愛(ài)護(hù)和贊揚(yáng)客人。
13、盡量記住客人的姓名及喜好，以便禮貌稱(chēng)呼客人和方便下次更好地為客人服務(wù)。
14、如果做錯(cuò)了事情，要立即承諾，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辯。
15、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)（或請(qǐng)求客人幫助時(shí)）不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。
16、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。
17、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否則按盜竊行為處理。
18、不得食用客人剩余食品、酒水。
19、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)?公司內(nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其它客人，擺弄事非。
20、看到損害公司利益的人和事（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等）。應(yīng)積極制止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
21、不允許參與送酒、打折、要發(fā)票事宜。
22、不允許私自幫客人介紹帶DJ小姐坐臺(tái)。 23、客人未離開(kāi)（即便發(fā)了小費(fèi)）不得先走，客人要求或特殊情況向負(fù)責(zé)經(jīng)理報(bào)告批準(zhǔn)后才可離去。
24、嚴(yán)禁欺騙客人與經(jīng)理，答應(yīng)經(jīng)理與客人的事情必須做到，如若有特殊情況需經(jīng)負(fù)責(zé)經(jīng)理同意才行。
25、所點(diǎn)酒水還剩五分之一酒水時(shí)及時(shí)提醒客人是否繼續(xù)消費(fèi)。
26、在工作中DJ不允許接聽(tīng)與工作無(wú)關(guān)的電話。
27、收取公關(guān)臺(tái)票和工卡時(shí)，要在公關(guān)坐下 20分鐘后在收取，在當(dāng)日房卡的背面做好記錄!
28、工作中如賓客有問(wèn)題，自己能解決的盡量自己解決，不能解決的及時(shí)通知樓層經(jīng)理。領(lǐng)導(dǎo)安排工作時(shí)要保證絕對(duì)的執(zhí)行力，以我們的熱情，殷勤、禮貌的服務(wù)感染賓客。
現(xiàn)場(chǎng)部
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