鮮肉經營戶承諾書

　　現(xiàn)如今，承諾書在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高，承諾書必須在要約的有效期作出。你所見過的承諾書是什么樣的呢？以下是小編精心整理的鮮肉經營戶承諾書，歡迎閱讀與收藏。

　　鮮肉經營戶承諾書 1

　　為了保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，確保消費者的利益不受損害，保護經營者的'正當利益。根據相關法律法規(guī)的規(guī)定，采取“市場開辦主體和進場經營者自律、工商部門監(jiān)管、消費輿論監(jiān)督”三方聯(lián)動的措施嚴查、嚴管、嚴處，建立完善的場廠掛鉤、場地掛鉤，全面凈化市場環(huán)境，公司與經營者特簽定鮮肉銷售質量安全保證書如下：

　　一、經營者必需保證證照齊全，亮證經營；

　　二、嚴格執(zhí)行檢驗檢疫制度，確保鮮肉質量安全；

　　三、堅決杜絕未經檢驗檢疫的鮮肉進入市場銷售；

　　四、經營者保證不得私屠亂宰，不得購買來路不明的病死豬肉進入市場銷售；

　　五、嚴禁以次充好，短斤少兩；

　　六、嚴禁腐爛變質的鮮肉進入市場銷售；

　　七、服從公司管理，文明經商，禮貌待客，不強買強賣；

　　八、保持市場和攤位的整潔衛(wèi)生；

　　九、凡違背以上條款的經營者，情節(jié)較輕者，公司協(xié)同相關執(zhí)法部門將所有產品集中銷毀，該經營者15日內不得從事鮮肉經營；情節(jié)嚴重者，公司協(xié)同相關執(zhí)法部門將收繳所有產品集中銷毀，并移交相關執(zhí)法部門嚴重處罰，同時取消該經營者的攤位資格，在本市場內永遠不得從事此行業(yè)。

　　勐海縣城鄉(xiāng)物資交易中心

　　經營者：

　　法定代表人：

　　20xx年xx月xx日

　　鮮肉經營戶承諾書 2

　　為貫徹落實上級有關生鮮肉管理的相關規(guī)定，確保全鄉(xiāng)生鮮肉質量安全，保障人民群眾身體健康，特和你處簽訂生鮮肉食品質量安全承諾書。

　　一、定點屠宰單位

　�。ㄒ唬﹪栏駡�(zhí)行國務院頒布的《生豬屠宰管理條例》，并承擔本轄區(qū)的生豬定點屠宰加工，嚴格操作規(guī)程和技術要求，確保產品質量安全。

　�。ǘ�）如實記錄生豬來源和生豬產品的流向。

　�。ㄈ�）建立嚴格的肉品品質檢驗管理制度，如實記錄檢驗結果，檢驗合格的生豬產品要加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章。不合格產品應在肉品品質檢驗人員的監(jiān)督下，按國家有關規(guī)定處理并如實記錄。

　�。ㄋ模┪唇洐z疫或檢疫不合格的生豬不得進廠（場）屠宰加工；未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的生豬產品不得出廠（場）

　�。ㄎ澹┎粚ι�豬或者生豬產品注水或注入其它物質。

　�。�六）不向違法從事生豬屠宰活動的單位和個人提供屠宰場所或儲存設備。

　�。ㄆ撸┩晟七M場驗收、信息報送制度、產品質量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。

　　二、肉品經營單位

　�。ㄒ唬┮獓栏癜匆�(guī)定從定點屠宰單位或正規(guī)肉品經營單位進肉。

　�。ǘ�）要做好記錄，包括肉的來源、數(shù)量等。

　　三、責任追究

　　（一）接受商務主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、工商局等相關部門的'監(jiān)督管理和指導，履行其食品質量安全承諾。

　�。ǘ�）如違反承諾，按照國務院頒布的 《生豬屠宰管理條例》以及國家的相關法律法規(guī)和有關規(guī)章制度予以處罰。

　　高里鄉(xiāng)政府

　　屠宰單位或經營戶負責人：

　　村名：

　　20xx年xx月xx日

　　鮮肉經營戶承諾書 3

尊敬的消費者和社會各界人士：

　　為了確保廣大消費者能夠購買到安全、放心的生鮮肉類產品，我們作為生鮮肉經營戶，鄭重承諾如下：

　　一、嚴格遵守國家法律法規(guī)

　　我們承諾，將嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》等相關法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行生豬入場檢的規(guī)定，確保所有銷售的生鮮肉類產品都符合國家法律法規(guī)的要求。

　　二、嚴格把控產品質量

　　我們承諾，將嚴格把控生鮮肉類產品的`質量，所有銷售的生鮮肉類產品都經過嚴格的檢疫檢驗，具備動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等有效證明，保證消費者購買到的生鮮肉類產品安全、衛(wèi)生、符合衛(wèi)生標準。

　　三、誠信經營，維護市場秩序

　　我們承諾，將恪守職業(yè)道德，誠信經營，嚴禁采取不正當手段惡意壓價銷售和市場外交易行為，自覺維護生鮮肉類產品的正常流通秩序，為消費者提供公平、公正、透明的購物環(huán)境。

　　四、實行產品追溯制度

　　我們承諾，將實行嚴格的產品追溯制度，所有銷售的生鮮肉類產品都具備完整的進貨憑證和銷售記錄，消費者可以隨時查詢產品的來源和去向，確保消費者購買到的生鮮肉類產品可追溯、可信賴。

　　五、加強員工培訓和管理

　　我們承諾，將加強員工的培訓和管理，確保員工具備相關的專業(yè)知識和操作技能，嚴格執(zhí)行產品的檢驗、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的操作規(guī)程，防止交叉污染，確保消費者購買到的生鮮肉類產品安全衛(wèi)生。

　　六、接受社會監(jiān)督，承擔社會責任

　　我們承諾，將接受社會各界的監(jiān)督，積極履行社會責任，積極參與食品安全公益活動，為消費者的食品安全保駕護航。

　　我們深知，生鮮肉類產品的質量安全關系到廣大消費者的身體健康和生命安全，我們鄭重承諾，將全力以赴，嚴格把控生鮮肉類產品的質量安全，為消費者提供安全、放心的生鮮肉類產品。

　　生鮮肉經營戶：xx（簽名）

　　日期：20xx年xx月xx日

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